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世界の米生産量ランキング【1961〜2023】国別推移・年間比較データ

国際連合食糧農業機関(FAO)が提供する2019年の世界の米生産量データによると、中国が209,614,000トンで第1位、インドが178,305,480トンで第2位となり、アジア地域が世界の米生産を主導していることが明らかになりました。日本は10,540,100トンで11位に位置しています。生産量は主にアジア地域に集中しており、中国とインドが全体の約50%以上を占める圧倒的なシェアを持っています。このデータは世界的な食料安定や農業政策の基盤となる重要な指標です。

順位 国名 地域 生産量(トン)
1 中国国旗 中国 アジア 209,614,000
2 インド国旗 インド アジア 178,305,480
3 インドネシア国旗 インドネシア アジア 54,604,033
4 バングラデシュ国旗 バングラデシュ アジア 54,586,344
5 ベトナム国旗 ベトナム アジア 43,495,488
6 タイ国旗 タイ アジア 28,617,948
7 ミャンマー国旗 ミャンマー アジア 26,691,400
8 フィリピン国旗 フィリピン アジア 18,814,827
9 パキスタン国旗 パキスタン アジア 11,120,483
10 カンボジア国旗 カンボジア アジア 10,885,700
11 日本国旗 日本 アジア 10,540,100
12 ブラジル国旗 ブラジル 南アメリカ 10,368,639
13 ナイジェリア国旗 ナイジェリア アフリカ 8,435,510
14 アメリカ合衆国国旗 アメリカ合衆国 北アメリカ 8,396,180
15 ネパール国旗 ネパール アジア 5,550,878
16 大韓民国国旗 大韓民国 アジア 5,016,083
17 エジプト国旗 エジプト アフリカ 4,804,296
18 スリランカ国旗 スリランカ アジア 4,592,056
19 マダガスカル国旗 マダガスカル アフリカ 3,910,629
20 ラオス人民民主共和国国旗 ラオス人民民主共和国 アジア 3,534,500
21 タンザニア連合共和国国旗 タンザニア連合共和国 アフリカ 3,474,766
22 マリ国旗 マリ アフリカ 3,196,336
23 ペルー国旗 ペルー 南アメリカ 3,190,969
24 朝鮮民主主義人民共和国国旗 朝鮮民主主義人民共和国 アジア 2,803,713
25 コロンビア国旗 コロンビア 南アメリカ 2,639,200
26 イラン(イスラム共和国)国旗 イラン(イスラム共和国) アジア 2,473,519
27 ギニア国旗 ギニア アフリカ 2,385,929
28 マレーシア国旗 マレーシア アジア 2,352,870
29 コートジボワール国旗 コートジボワール アフリカ 1,883,956
30 中国、台湾 中国省国旗 中国、台湾 中国省 アジア 1,791,211
31 イタリア国旗 イタリア ヨーロッパ 1,492,620
32 コンゴ民主共和国国旗 コンゴ民主共和国 アフリカ 1,378,846
33 ウルグアイ国旗 ウルグアイ 南アメリカ 1,200,000
34 アルゼンチン国旗 アルゼンチン 南アメリカ 1,189,866
35 セネガル国旗 セネガル アフリカ 1,155,730
36 ロシア連邦国旗 ロシア連邦 ヨーロッパ 1,098,660
37 パラグアイ国旗 パラグアイ 南アメリカ 1,069,200
38 ガイアナ国旗 ガイアナ 南アメリカ 1,049,900
39 ドミニカ共和国国旗 ドミニカ共和国 南アメリカ 1,010,100
40 トルコ国旗 トルコ アジア 1,000,000
41 シエラレオネ国旗 シエラレオネ アフリカ 947,464
42 ガーナ国旗 ガーナ アフリカ 925,000
43 エクアドル国旗 エクアドル 南アメリカ 882,400
44 スペイン国旗 スペイン ヨーロッパ 778,780
45 ボリビア (多民族国家)国旗 ボリビア (多民族国家) 南アメリカ 600,044
46 イラク国旗 イラク アジア 574,705
47 アフガニスタン国旗 アフガニスタン アジア 570,900
48 カザフスタン国旗 カザフスタン アジア 560,668
49 ベネズエラ (ボリバル共和国)国旗 ベネズエラ (ボリバル共和国) 南アメリカ 516,752
50 ニカラグア国旗 ニカラグア 南アメリカ 468,319
51 ベナン国旗 ベナン アフリカ 406,083
52 キューバ国旗 キューバ 南アメリカ 391,842
53 ブルキナファソ国旗 ブルキナファソ アフリカ 376,527
54 パナマ国旗 パナマ 南アメリカ 372,245
55 モザンビーク国旗 モザンビーク アフリカ 341,000
56 ウズベキスタン国旗 ウズベキスタン アジア 314,659
57 カメルーン国旗 カメルーン アフリカ 292,850
58 チャド国旗 チャド アフリカ 290,563
59 リベリア国旗 リベリア アフリカ 276,400
60 スリナム国旗 スリナム 南アメリカ 274,266
61 モーリタニア国旗 モーリタニア アフリカ 255,500
62 メキシコ国旗 メキシコ 南アメリカ 245,217
63 ブルンジ国旗 ブルンジ アフリカ 241,211
64 ギリシャ国旗 ギリシャ ヨーロッパ 220,930
65 ギニアビサウ国旗 ギニアビサウ アフリカ 187,000
66 ハイチ国旗 ハイチ 南アメリカ 186,087
67 チリ国旗 チリ 南アメリカ 174,897
68 エチオピア国旗 エチオピア アフリカ 170,630
69 ウガンダ国旗 ウガンダ アフリカ 166,000
70 ポルトガル国旗 ポルトガル ヨーロッパ 161,500
71 ケニア国旗 ケニア アフリカ 160,585
72 コスタリカ国旗 コスタリカ 南アメリカ 157,016
73 トーゴ国旗 トーゴ アフリカ 147,053
74 マラウイ国旗 マラウイ アフリカ 132,728
75 ルワンダ国旗 ルワンダ アフリカ 131,577
76 ニジェール国旗 ニジェール アフリカ 121,760
77 タジキスタン国旗 タジキスタン アジア 106,442
78 トルクメニスタン国旗 トルクメニスタン アジア 85,070
79 フランス国旗 フランス ヨーロッパ 82,570
80 ブルガリア国旗 ブルガリア ヨーロッパ 70,920
81 オーストラリア国旗 オーストラリア オセアニア 66,835
82 モロッコ国旗 モロッコ アフリカ 64,598
83 ホンジュラス国旗 ホンジュラス 南アメリカ 56,523
84 ウクライナ国旗 ウクライナ ヨーロッパ 54,570
85 ブータン国旗 ブータン アジア 49,948
86 スーダン国旗 スーダン アフリカ 48,000
87 東ティモール国旗 東ティモール アジア 47,822
88 キルギスタン国旗 キルギスタン アジア 41,219
89 ルーマニア国旗 ルーマニア ヨーロッパ 39,530
90 ガンビア国旗 ガンビア アフリカ 31,900
91 ザンビア国旗 ザンビア アフリカ 29,584
92 エルサルバドル国旗 エルサルバドル 南アメリカ 27,603
93 南スーダン国旗 南スーダン アフリカ 24,555
94 グアテマラ国旗 グアテマラ 南アメリカ 22,776
95 北マケドニア国旗 北マケドニア ヨーロッパ 21,278
96 ベリーズ国旗 ベリーズ 南アメリカ 13,900
97 中央アフリカ共和国国旗 中央アフリカ共和国 アフリカ 12,552
98 アゼルバイジャン国旗 アゼルバイジャン アジア 11,070
99 ハンガリー国旗 ハンガリー ヨーロッパ 11,030
100 アンゴラ国旗 アンゴラ アフリカ 10,102
101 フィジー国旗 フィジー オセアニア 6,589
102 南アフリカ国旗 南アフリカ アフリカ 3,080
103 ソロモン諸島国旗 ソロモン諸島 オセアニア 2,754
104 ブルネイ ダルサラーム国旗 ブルネイ ダルサラーム アジア 2,300
105 ガボン国旗 ガボン アフリカ 1,727
106 ソマリア国旗 ソマリア アフリカ 1,538
107 ジンバブエ国旗 ジンバブエ アフリカ 1,134
108 コンゴ国旗 コンゴ アフリカ 1,114
109 エスワティニ国旗 エスワティニ アフリカ 1,000
110 パプアニューギニア国旗 パプアニューギニア オセアニア 876
111 トリニダード・トバゴ国旗 トリニダード・トバゴ 南アメリカ 575
112 サウジアラビア国旗 サウジアラビア アジア 400
113 アルジェリア国旗 アルジェリア アフリカ 308
114 ミクロネシア連邦国旗 ミクロネシア連邦 オセアニア 177
115 プエルトリコ国旗 プエルトリコ 南アメリカ 151
116 モーリシャス国旗 モーリシャス アフリカ 21
117 コモロ国旗 コモロ アフリカ 5
118 ジャマイカ国旗 ジャマイカ 南アメリカ 1
119 中国、香港特別行政区国旗 中国、香港特別行政区 アジア 0
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2019年度の米生産量ランキングは、世界の農業生産の地域的集中性と、それに伴う経済的および地政学的影響を示しています。首位の中国は209,614,000トン、2位のインドは178,305,480トンで、この2カ国だけで全世界の米生産のほぼ半分以上を占めます。両国は豊富な農地資源や人口の要因、さらには米を主食とする文化的背景から、このような高い生産量を維持しています。

3位以下には、インドネシア、バングラデシュ、ベトナム、タイ、ミャンマーなどの東南アジア諸国が続いています。これらの地域は温暖な気候と豊かな水資源を活かし、稲作に適した条件を持つことが多いのが主因です。一方、日本は11位で10,540,100トンを生産しており、国内の安定した需要を満たす規模とともに一定の品質を誇っています。しかし、日本の生産量は中国やインドと比べて大きく劣っています。この背景には、農地の狭小化や高齢化する農業人口といった国内農業の構造的課題が影響しています。

アメリカ合衆国は8,396,180トンで14位にランクインしており、多国籍輸出を伴う商業的な大規模農業が特徴です。しかしアメリカにおける米の消費量は比較的低いため、生産の大部分は海外市場向けに供給されています。一方、ブラジルは10,368,639トンで12位となっており、南アメリカにおける米生産の主要国といえます。

地域別に見ると、アジアは圧倒的な生産量を誇る一方、アフリカではいくつかの国(ナイジェリア、エジプトなど)が割拠していますが、全体的には米の生産が少ない傾向にあります。また、ヨーロッパにおける主な生産国はイタリア(1,492,620トン)ですが、地域全体で見ると生産は小規模です。

米は世界中で消費される基幹的な食料であり、特にアジアやアフリカでは主食としての依存度が極めて高いです。しかしながら、天候の変動や地政学的な問題、さらに農業用水の不足といったリスクが今後の生産に影響を及ぼす可能性があります。例えば、インドやパキスタンでは水資源が急速に枯渇しつつあり、長期的な生産に大きな課題を抱えています。また、中国では都市化の進展により、農地の減少や労働人口の変動が懸念されています。このような課題は世界の食料供給安定に重大な影響を及ぼす可能性があります。

将来的な対策としては、まず生産効率を向上させるための技術革新が重要です。例えば、耐乾燥性や病害抵抗性を持つ新品種の開発、また精密農業の普及が推奨されます。同時に、地域間での協力体制を強化し、生産過剰地域から不足地域へのスムーズな流通を可能にする仕組み作りも鍵となります。さらに、気候変動の影響を抑えるため、持続可能な農業技術の導入や、灌漑システム改善への投資が求められます。

国際的な枠組みとして、FAOや世界銀行などの機関が中心となり、貧弱な基盤を持つ地域での農業支援を強化するべきです。同時に、農業従事者へ適切な教育やトレーニングを提供し、若年層の参入を促すことで労働力不足の問題を解消することができます。

このランキングデータは、米の供給状況を理解し、将来の食料安全保障に向けた効果的な戦略を立てるための基盤情報といえるでしょう。特にアジア諸国の重要性を認識しつつ、より広範な国際協力が必要不可欠であると考えられます。

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