Food and Agriculture Organization(国際連合食糧農業機関)が公表した2013年度の世界の鶏飼養数ランキングによると、1位は中国で4,741,500万羽、2位はインドネシアで1,793,022万羽、3位はアメリカ合衆国で1,422,000万羽でした。日本は306,408万羽で10位に位置しています。このランキングは、各国の食糧生産における鶏の重要性や、地域ごとの鶏肉および鶏卵需要を反映しています。
| 順位 | 国名 | 地域 | 飼養数(羽) |
|---|---|---|---|
| 1 |
|
アジア | 4,741,500,000 |
| 2 |
|
アジア | 1,793,022,000 |
| 3 |
|
北アメリカ | 1,422,000,000 |
| 4 |
|
南アメリカ | 1,246,638,000 |
| 5 |
|
アジア | 927,000,000 |
| 6 |
|
アジア | 785,000,000 |
| 7 |
|
アジア | 709,000,000 |
| 8 |
|
南アメリカ | 524,271,000 |
| 9 |
|
ヨーロッパ | 446,789,000 |
| 10 |
|
アジア | 306,408,000 |
| 11 |
|
アジア | 274,932,000 |
| 12 |
|
アジア | 266,153,000 |
| 13 |
|
アジア | 259,242,000 |
| 14 |
|
ヨーロッパ | 251,581,000 |
| 15 |
|
アジア | 249,010,000 |
| 16 |
|
アジア | 234,509,000 |
| 17 |
|
アジア | 219,377,000 |
| 18 |
|
ヨーロッパ | 195,256,000 |
| 19 |
|
南アメリカ | 190,543,000 |
| 20 |
|
アフリカ | 185,000,000 |
| 21 |
|
ヨーロッパ | 182,760,000 |
| 22 |
|
アジア | 181,500,000 |
| 23 |
|
南アメリカ | 170,000,000 |
| 24 |
|
北アメリカ | 166,500,000 |
| 25 |
|
南アメリカ | 163,730,000 |
| 26 |
|
アジア | 163,386,000 |
| 27 |
|
アフリカ | 161,600,000 |
| 28 |
|
ヨーロッパ | 160,774,000 |
| 29 |
|
ヨーロッパ | 152,000,000 |
| 30 |
|
アジア | 151,337,000 |
| 31 |
|
アフリカ | 140,200,000 |
| 32 |
|
南アメリカ | 139,986,000 |
| 33 |
|
南アメリカ | 137,679,000 |
| 34 |
|
ヨーロッパ | 136,000,000 |
| 35 |
|
アフリカ | 134,839,000 |
| 36 |
|
アフリカ | 130,000,000 |
| 37 |
|
南アメリカ | 122,000,000 |
| 38 |
|
ヨーロッパ | 117,054,000 |
| 39 |
|
南アメリカ | 107,000,000 |
| 40 |
|
オセアニア | 98,653,000 |
| 41 |
|
ヨーロッパ | 97,719,000 |
| 42 |
|
アジア | 91,598,000 |
| 43 |
|
アフリカ | 88,000,000 |
| 44 |
|
ヨーロッパ | 80,136,000 |
| 45 |
|
ヨーロッパ | 80,000,000 |
| 46 |
|
アフリカ | 63,732,000 |
| 47 |
|
アジア | 63,000,000 |
| 48 |
|
アジア | 59,500,000 |
| 49 |
|
アフリカ | 58,380,000 |
| 50 |
|
アフリカ | 51,350,000 |
| 51 |
|
アジア | 51,198,000 |
| 52 |
|
アフリカ | 48,796,000 |
| 53 |
|
アフリカ | 48,500,000 |
| 54 |
|
アジア | 47,959,000 |
| 55 |
|
南アメリカ | 47,558,000 |
| 56 |
|
アジア | 46,800,000 |
| 57 |
|
アフリカ | 46,117,000 |
| 58 |
|
南アメリカ | 44,500,000 |
| 59 |
|
アジア | 43,960,000 |
| 60 |
|
アジア | 40,179,000 |
| 61 |
|
アフリカ | 39,872,000 |
| 62 |
|
アフリカ | 38,000,000 |
| 63 |
|
アフリカ | 36,850,000 |
| 64 |
|
ヨーロッパ | 36,219,000 |
| 65 |
|
南アメリカ | 36,000,000 |
| 66 |
|
アフリカ | 35,500,000 |
| 67 |
|
南アメリカ | 35,000,000 |
| 68 |
|
アフリカ | 34,850,000 |
| 69 |
|
アフリカ | 32,769,000 |
| 70 |
|
ヨーロッパ | 32,600,000 |
| 71 |
|
アジア | 32,419,000 |
| 72 |
|
南アメリカ | 32,416,000 |
| 73 |
|
アフリカ | 31,680,000 |
| 74 |
|
アジア | 30,727,000 |
| 75 |
|
ヨーロッパ | 30,324,000 |
| 76 |
|
ヨーロッパ | 30,075,000 |
| 77 |
|
アフリカ | 27,207,000 |
| 78 |
|
ヨーロッパ | 27,027,000 |
| 79 |
|
アフリカ | 27,000,000 |
| 80 |
|
アジア | 27,000,000 |
| 81 |
|
ヨーロッパ | 26,810,000 |
| 82 |
|
アフリカ | 25,286,000 |
| 83 |
|
南アメリカ | 25,200,000 |
| 84 |
|
アフリカ | 25,000,000 |
| 85 |
|
ヨーロッパ | 24,505,000 |
| 86 |
|
アジア | 23,600,000 |
| 87 |
|
南アメリカ | 23,200,000 |
| 88 |
|
ヨーロッパ | 22,534,000 |
| 89 |
|
アフリカ | 21,958,000 |
| 90 |
|
アジア | 21,500,000 |
| 91 |
|
南アメリカ | 21,100,000 |
| 92 |
|
アフリカ | 20,249,000 |
| 93 |
|
南アメリカ | 20,000,000 |
| 94 |
|
南アメリカ | 19,862,000 |
| 95 |
|
アジア | 19,187,000 |
| 96 |
|
オセアニア | 19,094,000 |
| 97 |
|
アジア | 19,000,000 |
| 98 |
|
ヨーロッパ | 18,981,000 |
| 99 |
|
アフリカ | 18,198,000 |
| 100 |
|
アフリカ | 17,700,000 |
| 101 |
|
ヨーロッパ | 17,305,000 |
| 102 |
|
アフリカ | 17,200,000 |
| 103 |
|
南アメリカ | 16,906,000 |
| 104 |
|
アジア | 16,646,000 |
| 105 |
|
ヨーロッパ | 16,300,000 |
| 106 |
|
アフリカ | 16,063,000 |
| 107 |
|
アジア | 16,000,000 |
| 108 |
|
ヨーロッパ | 15,975,000 |
| 109 |
|
南アメリカ | 15,500,000 |
| 110 |
|
アジア | 15,309,000 |
| 111 |
|
アフリカ | 15,000,000 |
| 112 |
|
ヨーロッパ | 15,000,000 |
| 113 |
|
アフリカ | 14,500,000 |
| 114 |
|
ヨーロッパ | 13,837,000 |
| 115 |
|
南アメリカ | 13,500,000 |
| 116 |
|
アジア | 13,000,000 |
| 117 |
|
アフリカ | 12,591,000 |
| 118 |
|
アジア | 12,053,000 |
| 119 |
|
ヨーロッパ | 11,521,000 |
| 120 |
|
ヨーロッパ | 10,813,000 |
| 121 |
|
南アメリカ | 10,260,000 |
| 122 |
|
ヨーロッパ | 10,003,000 |
| 123 |
|
ヨーロッパ | 8,928,000 |
| 124 |
|
ヨーロッパ | 8,813,000 |
| 125 |
|
アジア | 8,600,000 |
| 126 |
|
アフリカ | 7,600,000 |
| 127 |
|
アフリカ | 6,700,000 |
| 128 |
|
アジア | 6,212,000 |
| 129 |
|
アフリカ | 6,000,000 |
| 130 |
|
アジア | 5,760,000 |
| 131 |
|
南アメリカ | 5,700,000 |
| 132 |
|
アフリカ | 5,350,000 |
| 133 |
|
アジア | 5,021,000 |
| 134 |
|
南アメリカ | 4,955,000 |
| 135 |
|
ヨーロッパ | 4,911,000 |
| 136 |
|
オセアニア | 4,900,000 |
| 137 |
|
アフリカ | 4,803,000 |
| 138 |
|
アフリカ | 4,600,000 |
| 139 |
|
アジア | 4,600,000 |
| 140 |
|
オセアニア | 4,400,000 |
| 141 |
|
ヨーロッパ | 4,125,000 |
| 142 |
|
アジア | 3,825,000 |
| 143 |
|
アジア | 3,793,000 |
| 144 |
|
アフリカ | 3,700,000 |
| 145 |
|
南アメリカ | 3,600,000 |
| 146 |
|
アジア | 3,500,000 |
| 147 |
|
アフリカ | 3,500,000 |
| 148 |
|
アジア | 3,245,000 |
| 149 |
|
アフリカ | 3,200,000 |
| 150 |
|
ヨーロッパ | 3,172,000 |
| 151 |
|
南アメリカ | 3,000,000 |
| 152 |
|
アフリカ | 2,850,000 |
| 153 |
|
ヨーロッパ | 2,202,000 |
| 154 |
|
ヨーロッパ | 2,097,000 |
| 155 |
|
アフリカ | 1,900,000 |
| 156 |
|
アフリカ | 1,846,000 |
| 157 |
|
南アメリカ | 1,560,000 |
| 158 |
|
アフリカ | 1,400,000 |
| 159 |
|
アジア | 1,350,000 |
| 160 |
|
アフリカ | 1,334,000 |
| 161 |
|
アフリカ | 1,117,000 |
| 162 |
|
アフリカ | 1,081,000 |
| 163 |
|
アジア | 1,036,000 |
| 164 |
|
ヨーロッパ | 918,000 |
| 165 |
|
アジア | 820,000 |
| 166 |
|
オセアニア | 750,000 |
| 167 |
|
アジア | 730,000 |
| 168 |
|
ヨーロッパ | 620,000 |
| 169 |
|
オセアニア | 610,000 |
| 170 |
|
アジア | 552,000 |
| 171 |
|
アフリカ | 520,000 |
| 172 |
|
オセアニア | 500,000 |
| 173 |
|
アジア | 489,000 |
| 174 |
|
オセアニア | 484,000 |
| 175 |
|
南アメリカ | 450,000 |
| 176 |
|
アフリカ | 367,000 |
| 177 |
|
アフリカ | 360,000 |
| 178 |
|
オセアニア | 330,000 |
| 179 |
|
オセアニア | 305,000 |
| 180 |
|
南アメリカ | 270,000 |
| 181 |
|
アフリカ | 265,000 |
| 182 |
|
南アメリカ | 250,000 |
| 183 |
|
オセアニア | 240,000 |
| 184 |
|
ヨーロッパ | 217,000 |
| 185 |
|
南アメリカ | 200,000 |
| 186 |
|
オセアニア | 192,000 |
| 187 |
|
南アメリカ | 150,000 |
| 188 |
|
ヨーロッパ | 111,000 |
| 189 |
|
アフリカ | 88,000 |
| 190 |
|
南アメリカ | 85,000 |
| 191 |
|
オセアニア | 51,000 |
| 192 |
|
オセアニア | 20,000 |
| 193 |
|
オセアニア | 17,000 |
| 194 |
|
オセアニア | 5,000 |
| 195 |
|
オセアニア | 5,000 |
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2013年時点の世界の鶏飼養数ランキングは、各国の農業規模や国民の食材需要、さらには家畜飼育環境の多様性を特徴づけています。このデータは、各国がどれほど大規模に鶏を飼養しているかを示しており、鶏肉と鶏卵の供給量や輸出の可能性を測る指標としても有用です。
世界第1位の中国では約4,741,500万羽の鶏が飼養され、総数で他国を大きく引き離しています。これは、中国が巨大な国内市場と広範な農村部を持ち、国内の鶏肉および鶏卵需要を満たすため、鶏飼育が広範囲に行われていることを反映しています。第2位のインドネシアは、圧倒的な農村人口と連動する形で約1,793,022万羽という規模であり、国内市場が鶏肉消費で拡大している背景が見えます。アメリカ合衆国は第3位で約1,422,000万羽ですが、産業としての大規模家畜農業と効率化された流通システムが鶏飼育数を支えています。
一方、日本は306,408万羽で10位にランクインしています。日本においては、限られた土地面積ながらも比較的高い生産性を誇る鶏の飼育が行われており、国内消費だけでなく一部輸出にも対応しています。ただし、輸入依存度が高い鶏肉市場の構造もあり、感染症対策や供給網の強化が課題として挙げられます。
全体のランキングから見ると、鶏飼育が多い国はアジア、アメリカ大陸を中心に分布しており、これらの地域は人口規模が大きく鶏肉・鶏卵の需要が多い点が特徴です。一方、アフリカや中東のいくつかの国々では、飼養数が比較的少なく、農業インフラの整備不足や食糧安全保障の面での課題が存在します。例えば、エチオピアは51,350万羽で50位に位置していますが、これでも国内需要を満たすには不十分です。
地政学的な観点から見ても、鶏飼養はその国の食糧安全保障や経済政策に深く関係しています。紛争地域や気候変動の影響が強い国では、鶏の飼育拡大が困難となり、結果として栄養供給や経済発展に負の影響をもたらす可能性があります。さらに、飼養の集中は感染症のリスクを高めることも指摘されており、高病原性鳥インフルエンザなどの疫病が広がる危険性も高まります。このため、国際的な防疫体制の強化や、科学的知識を基にした家禽飼養事業の指導が各国に求められます。
未来への対策として、各国は鶏飼育における生産性向上を目指した技術導入の強化や、環境負荷を低減するスマート農業の推進が必要です。また、少数国に依存しない輸出入政策の確立や、地元市場を支える自給体制の構築が不可欠です。さらに、地域ごとの農業特性に適した地元品種の育成や、感染症対策における国際連携は重要な点と言えます。
結論として、2013年の鶏飼養数ランキングは、各国がどのように食糧生産を支えているかを如実に示すデータです。このデータを基に、持続可能な農業と食料供給網を構築するための政策を策定していくことが求められます。国際農業協力の推進や、課題の共有を通じて、より強固な食糧安全保障の実現が可能となるでしょう。