FAO「国際連合食糧農業機関」最終更新：2026/05/04

オーストリアの鶏飼養数の推移【1961年～2024年】世界ランキング・統計データ

国際連合食糧農業機関（FAO）が2024年7月に更新したデータによると、オーストリアにおける鶏の飼養数は長期的に増減を繰り返しながらも、近年安定した上昇傾向を示しています。1961年には約978.8万羽だった飼養数は過去数十年を経て増加と減少を織り交ぜながら変化し、2020年には約1,685.7万羽に達しています。この推移には経済的・社会的要因や地政学的背景が影響を及ぼしている可能性があり、今後の動向に注目が必要です。

対象国：オーストリア期間：1961年〜2024年単位：羽表示出典：FAO「国際連合食糧農業機関」

1961年〜2024の鶏飼養数の推移グラフ

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実績・推計将来予測飼養数ピーク

単位：羽

オーストリアの鶏飼養数推移について

オーストリアの鶏の飼養数は1960年代から2020年にかけて、時折減少を見せながらも全体的には増加傾向を記録しています。1961年には約978.8万羽であった飼養数は、1970年代や1980年代にかけて成長を続け、1982年には約1,565.6万羽に達しました。しかしその後の1980年代後半から1990年代の一部には減少傾向も見られ、例えば1997年には約1,221.5万羽にまで下落しました。これは、当時の家畜飼育に関連する政策変更や欧州全体における消費者の嗜好の変化、そして農業経済の変動の影響を受けた結果と考えられます。

しかし2000年代以降、鶏の飼養数は再び増加基調に転じ、地域経済や農業技術の進歩に支えられて、2006年には記録的な1,500.0万羽の飼養を達成しました。その後も緩やかな増加が続き、直近のデータである2020年には約1,685.7万羽となっており、過去最も高い水準を記録しています。これには、国内外の需要が増加したことや、オーガニック食品への関心の高まりが寄与していると見られます。

国際的な視点で見ると、オーストリアの鶏飼養数は比較的小規模ですが、EU諸国の中では安定的かつ適度な供給量を維持しています。例えば、同じEU圏内のドイツはオーストリアに比べて支配的な規模を持ちながらも、大規模農場の集中に課題を抱えています。一方、アジア地域、特に中国やインドなどは人口の多さに比例して、養殖規模が圧倒的に大きく、供給構造が異なります。

オーストリアの鶏飼養数の推移に影響を与える要因として、まず地政学的背景が挙げられます。特にオーストリアがEU加盟国であることや、地域的な貿易政策の統一が国内農業市場に非常に大きな影響を与えています。また、1990年代のEU拡大や新規加盟国間での競争激化により中小農家がその影響を受けた可能性が高いです。さらに、疫病リスクや自然災害もこのデータを理解する上での重要なポイントです。たとえば、鶏インフルエンザの流行や気候変動が持つ農業経済への波及効果に、引き続き警戒が必要です。

未来に向けた課題として、持続可能な鶏飼養の推進が挙げられます。オーストリアはオーガニック農業の推進に長けており、これは消費者の健康志向に応える一方で、環境負荷を最小限に抑える鍵となるでしょう。しかし、オーガニック鶏肉や卵の生産コストが高いことから、中小の養鶏農家が競争力を維持するための補助金や政策支援が検討されるべきです。さらに、国際市場との連携を強化することで、競争力を向上させることが可能と考えられます。

結論として、オーストリアにおける鶏飼養数の増加は、地域的な需要と供給の均衡を反映しており、農業全体の持続可能性を考える上で重要な指標となります。今後もEU農業政策や世界的な気候動向を加味しながら、中長期的な視点で鶏の飼養数と農業生産を評価する必要があります。

オーストリアの鶏飼養数推移について

オーストリアの年度別鶏飼養数一覧

1961年から2024年までの鶏飼養数、増減率、世界順位を確認できます。

オーストリアの1961年から2024年までの年度別総人口推移
年度	飼養数(羽)	増減率	世界順位
2020年	16,857,000	+0.007%	137位
2017年	16,736,000	-0.001%	139位
2016年	16,745,000	+0.017%	137位
2015年	16,465,000	-0.002%	137位
2014年	16,500,000	+0.012%	138位
2013年	16,300,000	+0.052%	137位
2012年	15,500,000	-0.031%	140位
2011年	16,000,000	+0.022%	139位
2010年	15,650,000	+0.087%	140位
2009年	14,400,000	+0.046%	140位
2008年	13,770,000	+0.015%	141位
2007年	13,570,000	-0.095%	141位
2006年	15,000,000	+0.181%	132位
2005年	12,700,000	+0.028%	141位
2004年	12,354,000	-0.006%	143位
2003年	12,431,000	+0.044%	139位
2002年	11,905,000	+0.075%	141位
2001年	11,077,000	-0.197%	141位
2000年	13,798,000	+0.019%	125位
1999年	13,540,000	-0.029%	122位
1998年	13,950,000	+0.142%	121位
1997年	12,215,000	-0.072%	123位
1996年	13,157,000	-0.008%	122位
1995年	13,266,000	-0.024%	121位
1994年	13,589,000	+0.056%	117位
1993年	12,872,000	-0.045%	118位
1992年	13,479,000	+0.026%	117位
1991年	13,139,000	-0.071%	108位
1990年	14,145,000	+0.041%	107位
1989年	13,590,000	-0.063%	108位
1988年	14,504,000	+0.022%	103位
1987年	14,198,000	-0.017%	103位
1986年	14,440,000	-0.034%	102位
1985年	14,949,000	-0.015%	98位
1984年	15,173,000	-0.014%	96位
1983年	15,382,000	-0.018%	96位
1982年	15,656,000	+0.106%	93位
1981年	14,160,000	-0.023%	96位
1980年	14,496,000	-0.03%	96位
1979年	14,938,000	+0.064%	96位
1978年	14,038,000	+0.051%	93位
1977年	13,359,000	+0.031%	96位
1976年	12,959,000	+0.058%	93位
1975年	12,250,000	+0.018%	95位
1974年	12,034,000	-0.034%	94位
1973年	12,463,000	+0.019%	90位
1972年	12,231,000	+0.007%	89位
1971年	12,140,000	+0.052%	90位
1970年	11,543,000	+0.022%	89位
1969年	11,291,000	+0.04%	89位
1968年	10,856,000	+0.007%	86位
1967年	10,777,000	+0.037%	84位
1966年	10,396,000	-0.022%	83位
1965年	10,626,000	+0.027%	79位
1964年	10,348,000	+0.028%	80位
1963年	10,071,000	+0.013%	81位
1962年	9,943,000	+0.016%	81位
1961年	9,788,000	-	81位