国際連合の食糧農業機関(FAO)が発表した最新データによると、ボリビアにおける鶏の飼養数は1961年の5,200羽から2022年の223,787羽へと増加し、この期間で約43倍に拡大しています。鶏飼養数は特に1990年代から急激な上昇を見せ、その後も増加傾向を維持しています。この拡大はボリビアの経済成長、人口増加、および食料需要の変化といった要因と深く結びついています。
ボリビア (多民族国家)の鶏飼養数推移(1961年~2023年)
年度 | 飼養数(羽) | 増減率 |
---|---|---|
2023年 | 223,238,000 |
-0.25% ↓
|
2022年 | 223,787,000 |
1.43% ↑
|
2021年 | 220,640,000 |
1.45% ↑
|
2020年 | 217,493,000 |
0.79% ↑
|
2019年 | 215,794,000 |
1.59% ↑
|
2018年 | 212,425,000 |
2.5% ↑
|
2017年 | 207,236,000 |
2.6% ↑
|
2016年 | 201,985,000 |
2.74% ↑
|
2015年 | 196,606,000 |
1.95% ↑
|
2014年 | 192,838,000 |
1.2% ↑
|
2013年 | 190,543,000 |
1.68% ↑
|
2012年 | 187,394,000 |
-3.91% ↓
|
2011年 | 195,027,000 |
-0.19% ↓
|
2010年 | 195,408,000 |
21.17% ↑
|
2009年 | 161,269,000 |
2.28% ↑
|
2008年 | 157,667,000 |
6.89% ↑
|
2007年 | 147,501,000 |
12.8% ↑
|
2006年 | 130,768,000 |
15.44% ↑
|
2005年 | 113,276,000 |
24.32% ↑
|
2004年 | 91,118,000 |
11.67% ↑
|
2003年 | 81,593,000 |
4.35% ↑
|
2002年 | 78,193,000 |
2.83% ↑
|
2001年 | 76,039,000 |
-2.09% ↓
|
2000年 | 77,659,000 |
-8.64% ↓
|
1999年 | 85,000,000 |
9.37% ↑
|
1998年 | 77,717,000 |
16.54% ↑
|
1997年 | 66,686,000 |
13.03% ↑
|
1996年 | 59,000,000 |
5.97% ↑
|
1995年 | 55,676,000 |
8.13% ↑
|
1994年 | 51,491,000 |
23.42% ↑
|
1993年 | 41,720,000 |
32.1% ↑
|
1992年 | 31,581,000 |
3.42% ↑
|
1991年 | 30,538,000 |
28.02% ↑
|
1990年 | 23,854,000 |
42.85% ↑
|
1989年 | 16,699,000 |
19.28% ↑
|
1988年 | 14,000,000 |
21.39% ↑
|
1987年 | 11,533,000 |
0.82% ↑
|
1986年 | 11,439,000 |
-0.23% ↓
|
1985年 | 11,465,000 |
-5.43% ↓
|
1984年 | 12,123,000 |
-2.98% ↓
|
1983年 | 12,495,000 |
-5.6% ↓
|
1982年 | 13,236,000 |
-17.97% ↓
|
1981年 | 16,136,000 |
-9.64% ↓
|
1980年 | 17,858,000 |
-2.95% ↓
|
1979年 | 18,400,000 |
-2.65% ↓
|
1978年 | 18,900,000 |
-6.44% ↓
|
1977年 | 20,200,000 |
12.85% ↑
|
1976年 | 17,900,000 |
5.29% ↑
|
1975年 | 17,000,000 |
33.86% ↑
|
1974年 | 12,700,000 | - |
1973年 | 12,700,000 |
4.1% ↑
|
1972年 | 12,200,000 |
6.09% ↑
|
1971年 | 11,500,000 |
12.75% ↑
|
1970年 | 10,200,000 |
10.87% ↑
|
1969年 | 9,200,000 |
9.52% ↑
|
1968年 | 8,400,000 |
10.53% ↑
|
1967年 | 7,600,000 |
1.33% ↑
|
1966年 | 7,500,000 |
33.93% ↑
|
1965年 | 5,600,000 |
1.82% ↑
|
1964年 | 5,500,000 | - |
1963年 | 5,500,000 |
5.77% ↑
|
1962年 | 5,200,000 | - |
1961年 | 5,200,000 | - |
ボリビアにおける鶏飼養数は、過去60年以上にわたる一連のデータを見ると、明確な増加傾向を示しています。1961年の時点では5,200羽と比較的小規模でしたが、その後1970年代半ばまでには増加し、1975年には17,000羽となりました。しかし、1980年代の前半にかけては16,000羽を下回る減少傾向が見られました。この時期の経済的および社会的な不安定性が影響した可能性が高いと考えられます。
1990年代以降、ボリビアの鶏飼養数は急激に増加しました。特に1993年には41,720羽と大幅な増加を記録し、その後1999年には85,000羽、さらに2005年には113,276羽へと成長しました。この成長の背景には、ボリビア国内での食肉需要の増加が大きく影響しています。人口増加や都市化の進展と並行して、国内外の農業資源を活用した家禽業の発展が追い風となりました。
21世紀に入ってからもボリビアの鶏飼養数は持続的に増加しています。2000年代後半から2010年代にかけては100,000羽を超える水準を維持し、2018年には212,425羽、2022年には223,787羽に達しました。このデータは、ボリビアの家禽業が国内の食肉供給を支える重要な役割を担っていることを示唆しています。同時に、この成長は家禽業を軸とした農業部門の経済的寄与も強調しています。
ただし、これにはいくつかの課題も伴います。ひとつは、鶏の飼養数の増加に伴う環境負荷です。特に飼料生産に必要な資源の確保や鶏舎の排出物管理が重要な課題となります。また、感染症や疫病のリスクへの対策が不十分である場合、大規模な生産への依存がボリビアの食料供給を不安定にする可能性もあります。
さらに、地政学的背景では、気候変動や地域的な政治不安が鶏飼養に影響を与えるリスクも考えられます。例えば、気温上昇が鶏の飼育環境に与える影響や、飼料原料の輸入価格が国際市場での変動により上昇する可能性が課題として挙げられます。
将来的には、持続可能な家禽業を構築するための対策が求められます。たとえば、国内外の専門家による経営効率化への助言や、再利用可能なエネルギーを使用した鶏舎運営の導入が具体的な対策として考えられます。また、動物の健康管理の強化と予防的なワクチン戦略も、感染リスクを軽減するために必須です。国際的な協力を通じて、リソースの効率的利用を追求することも課題解決に役立ちます。
総じて、ボリビアの鶏飼養数の増加はその経済や農業の成長を裏付けています。一方で、この増加を持続可能かつ安全な形で統制するために、環境、衛生、経済的な視点を統合した取り組みが必要です。国際機関や地域内の農業機関との連携を強化し、規制や技術開発の強化を推進することで、ボリビアの家禽業はさらなる飛躍を遂げる可能性があります。