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FAO「国際連合食糧農業機関」・最新版
国際連合食糧農業機関(FAO)がまとめた1998年度の鶏飼養数ランキングによると、中国が約30億羽で首位に立ち、続いてアメリカ合衆国が約13億2200万羽、ブラジルが約7億6522万羽と続きます。日本は約303万羽で8位にランクインしています。このデータは、各国の家禽産業の規模とその農業経済の状況を反映しています。
1961年から2024年までの年度別ランキングを確認できます。
1961年から2024年までの世界の鶏飼養数を、国別ランキングでバーチャートレース化しました。
1961年から2024年までの世界の鶏飼養数を、国別ランキングでバーチャートレース化しました。
1998年度のデータから見えてくるのは、家禽産業において中国が圧倒的な規模を誇っていたことです。鶏の飼養数が30億羽に達する中国は、国土の広さや人口数の多さを背景に、国内市場の強さがその規模に反映されています。また、中国の鶏飼養数はインドやインドネシアといった他のアジア諸国とも比較して突出しており、アジアにおけるリーダー的地位を伺わせます。一方で、2位のアメリカ合衆国は約13億羽で中国の半数以下とはいえ、効率的な家禽生産と冷凍鶏肉の輸出で世界的にも高い競争力を持っています。
日本に目を向けると、鶏の飼養数は約303万羽で、世界第8位という結果です。これは日本の国土が比較的小さく、家畜および家禽の生産に利用できる農地が限られていることが影響していると考えられます。また、日本では国内の鶏卵や鶏肉の生産が高品質志向である一方、量的には輸入に依存する構造が長らく続いています。隣国の韓国は約85万848羽で37位に位置し、日本との差が生じている状況を反映しています。
地政学的に興味深い点として、中国やアメリカ、ブラジルが鶏飼養数で上位を占めることは、彼らが食料安全保障や国際的な食品貿易をいかに重視しているかを表しています。このような鶏肉市場の構造は、世界的な食料需給のバランスや価格変動に影響を及ぼす一因となっています。例を挙げると、ブラジルのような国家は生産過剰を輸出によって解消し、国際市場でのマーケットシェアを拡大していく傾向があります。
地域別に見ると、アフリカの多くの国はランクの下位を占め、小規模農家が中心となっている一方で、商業化レベルは低い傾向にあります。これには、経済的制約、技術的な支援の欠如、インフラの未整備が影響しています。たとえば、ナイジェリアは鶏の飼養数が約126万羽でアフリカでは上位ですが、国内需要にまだ十分応えられておらず、さらなる投資が必要です。
一方で、家禽産業の拡大には課題も伴います。飼養数が増えれば家畜伝染病のリスクが高まり、重大な社会経済的損失を招く可能性があります。また、単一品種の過剰な生産は遺伝的多様性の喪失を招く恐れがあります。こうしたリスクを最小限にするため、国際的な協力による疾病防止策や、持続可能な農業技術の推進が不可欠です。
これからの対策としては、まず家禽産業における効率性と持続可能性の向上が求められます。特に発展途上国では、技術移転やインフラ整備が重要です。例えば、日本や欧州諸国が実施してきた飼料効率の改善技術を共有することで、生産性の向上と環境負荷の削減が期待されます。また、アジア地域では感染症対策のための監視システムを整備し、市場での安心安全を基盤とした輸出モデルを構築することができます。
結論として、このデータは1998年時点の各国の家禽産業の状況を示し、その後のグローバルな食料市場動向を理解するための重要な基盤となります。今後の課題を考えると、飼養数での競争を超え、技術や安全、持続可能性を重視した産業構築の方向性が進展することが望ましいです。国際連携の強化と個々の国々による政策の充実が、長期的に安定した世界の食料供給を支える鍵となります。
鶏飼養数の上位国を横棒グラフで比較できます。
順位、国名、鶏飼養数、地域、関連指標を比較できます。
| 順位 | 国・地域 | 鶏飼養数 | 地域 |
|---|---|---|---|
| 1 | 3,000,000,000羽 | アジア | |
| 2 | 1,322,000,000羽 | 北アメリカ | |
| 3 | 765,222,000羽 | 南アメリカ | |
| 4 | 645,518,000羽 | アジア | |
| 5 | 354,702,000羽 | ヨーロッパ | |
| 6 | 342,519,000羽 | 南アメリカ | |
| 7 | 334,000,000羽 | アジア | |
| 8 | 303,022,000羽 | アジア | |
| 9 | 281,600,000羽 | アジア | |
| 10 | 236,998,000羽 | アジア | |
| 11 | 233,149,000羽 | ヨーロッパ | |
| 12 | 230,000,000羽 | アジア | |
| 13 | 204,889,000羽 | アジア | |
| 14 | 169,052,000羽 | ヨーロッパ | |
| 15 | 140,000,000羽 | 北アメリカ | |
| 16 | 137,750,000羽 | ヨーロッパ | |
| 17 | 137,675,000羽 | アジア | |
| 18 | 128,000,000羽 | アジア | |
| 19 | 126,361,000羽 | アジア | |
| 20 | 126,000,000羽 | アフリカ | |
| 21 | 125,000,000羽 | アフリカ | |
| 22 | 119,521,000羽 | ヨーロッパ | |
| 23 | 117,565,000羽 | アジア | |
| 24 | 117,000,000羽 | アジア | |
| 25 | 116,022,000羽 | アジア | |
| 26 | 113,000,000羽 | アフリカ | |
| 27 | 105,000,000羽 | ヨーロッパ | |
| 28 | 105,000,000羽 | 南アメリカ | |
| 29 | 103,819,000羽 | ヨーロッパ | |
| 30 | 102,000,000羽 | 南アメリカ | |
| 31 | 100,000,000羽 | アフリカ | |
| 32 | 100,000,000羽 | 南アメリカ | |
| 33 | 98,692,000羽 | ヨーロッパ | |
| 34 | 95,000,000羽 | 南アメリカ | |
| 35 | 89,540,000羽 | オセアニア | |
| 36 | 86,000,000羽 | アフリカ | |
| 37 | 85,848,000羽 | アジア | |
| 38 | 80,120,000羽 | 南アメリカ | |
| 39 | 77,717,000羽 | 南アメリカ | |
| 40 | 66,620,000羽 | ヨーロッパ | |
| 41 | 50,017,000羽 | ヨーロッパ | |
| 42 | 49,669,000羽 | アフリカ | |
| 43 | 37,698,000羽 | 南アメリカ | |
| 44 | 36,132,000羽 | アジア | |
| 45 | 32,979,000羽 | アフリカ | |
| 46 | 32,073,000羽 | 南アメリカ | |
| 47 | 31,000,000羽 | アフリカ | |
| 48 | 31,000,000羽 | 南アメリカ | |
| 49 | 30,983,000羽 | ヨーロッパ | |
| 50 | 30,603,000羽 | アフリカ | |
| 51 | 30,000,000羽 | アジア | |
| 52 | 29,921,000羽 | ヨーロッパ | |
| 53 | 29,718,000羽 | アフリカ | |
| 54 | 29,260,000羽 | 南アメリカ | |
| 55 | 28,308,000羽 | アジア | |
| 56 | 28,166,000羽 | ヨーロッパ | |
| 57 | 27,871,000羽 | ヨーロッパ | |
| 58 | 27,300,000羽 | アジア | |
| 59 | 27,000,000羽 | アフリカ | |
| 60 | 27,000,000羽 | アフリカ | |
| 61 | 26,500,000羽 | ヨーロッパ | |
| 62 | 26,000,000羽 | アフリカ | |
| 63 | 25,340,000羽 | アジア | |
| 64 | 24,500,000羽 | アフリカ | |
| 65 | 24,000,000羽 | アフリカ | |
| 66 | 23,219,000羽 | アフリカ | |
| 67 | 22,293,000羽 | アフリカ | |
| 68 | 22,000,000羽 | アジア | |
| 69 | 21,301,000羽 | アフリカ | |
| 70 | 20,422,000羽 | アジア | |
| 71 | 20,342,000羽 | アフリカ | |
| 72 | 20,000,000羽 | アジア | |
| 73 | 18,023,000羽 | ヨーロッパ | |
| 74 | 18,000,000羽 | アフリカ | |
| 75 | 17,302,000羽 | アフリカ | |
| 76 | 16,665,000羽 | アジア | |
| 77 | 15,900,000羽 | アジア | |
| 78 | 15,350,000羽 | 南アメリカ | |
| 79 | 15,000,000羽 | アジア | |
| 80 | 15,000,000羽 | 南アメリカ | |
| 81 | 14,543,000羽 | 南アメリカ | |
| 82 | 14,500,000羽 | アフリカ | |
| 83 | 14,500,000羽 | アフリカ | |
| 84 | 14,250,000羽 | 南アメリカ | |
| 85 | 14,200,000羽 | アジア | |
| 86 | 13,950,000羽 | ヨーロッパ | |
| 87 | 13,748,000羽 | ヨーロッパ | |
| 88 | 13,600,000羽 | ヨーロッパ | |
| 89 | 13,210,000羽 | ヨーロッパ | |
| 90 | 13,117,000羽 | アジア | |
| 91 | 12,549,000羽 | 南アメリカ | |
| 92 | 12,487,000羽 | 南アメリカ | |
| 93 | 12,176,000羽 | アジア | |
| 94 | 12,000,000羽 | アジア | |
| 95 | 12,000,000羽 | オセアニア | |
| 96 | 12,000,000羽 | 南アメリカ | |
| 97 | 11,578,000羽 | ヨーロッパ | |
| 98 | 11,240,000羽 | ヨーロッパ | |
| 99 | 11,233,000羽 | ヨーロッパ | |
| 100 | 11,142,000羽 | アフリカ | |
| 101 | 11,100,000羽 | アジア | |
| 102 | 11,000,000羽 | アフリカ | |
| 103 | 10,591,000羽 | アフリカ | |
| 104 | 10,100,000羽 | アジア | |
| 105 | 9,716,000羽 | アフリカ | |
| 106 | 9,566,000羽 | アジア | |
| 107 | 9,500,000羽 | 南アメリカ | |
| 108 | 9,500,000羽 | 南アメリカ | |
| 109 | 9,427,000羽 | アジア | |
| 110 | 9,300,000羽 | 南アメリカ | |
| 111 | 8,776,000羽 | ヨーロッパ | |
| 112 | 8,450,000羽 | 南アメリカ | |
| 113 | 7,828,000羽 | アジア | |
| 114 | 7,500,000羽 | アフリカ | |
| 115 | 7,250,000羽 | ヨーロッパ | |
| 116 | 7,000,000羽 | ヨーロッパ | |
| 117 | 6,600,000羽 | アフリカ | |
| 118 | 6,566,000羽 | ヨーロッパ | |
| 119 | 6,400,000羽 | アフリカ | |
| 120 | 6,000,000羽 | アフリカ | |
| 121 | 5,700,000羽 | ヨーロッパ | |
| 122 | 5,652,000羽 | アジア | |
| 123 | 5,000,000羽 | 南アメリカ | |
| 124 | 4,800,000羽 | アフリカ | |
| 125 | 4,700,000羽 | 南アメリカ | |
| 126 | 4,500,000羽 | アジア | |
| 127 | 4,000,000羽 | アフリカ | |
| 128 | 3,875,000羽 | アフリカ | |
| 129 | 3,839,000羽 | ヨーロッパ | |
| 130 | 3,800,000羽 | オセアニア | |
| 131 | 3,600,000羽 | オセアニア | |
| 132 | 3,600,000羽 | アジア | |
| 133 | 3,551,000羽 | ヨーロッパ | |
| 134 | 3,500,000羽 | アフリカ | |
| 135 | 3,500,000羽 | ヨーロッパ | |
| 136 | 3,460,000羽 | 南アメリカ | |
| 137 | 3,206,000羽 | ヨーロッパ | |
| 138 | 3,149,000羽 | アジア | |
| 139 | 3,100,000羽 | アジア | |
| 140 | 3,000,000羽 | アフリカ | |
| 141 | 3,000,000羽 | アフリカ | |
| 142 | 2,788,000羽 | 南アメリカ | |
| 143 | 2,700,000羽 | アジア | |
| 144 | 2,602,000羽 | ヨーロッパ | |
| 145 | 2,600,000羽 | アフリカ | |
| 146 | 2,300,000羽 | アジア | |
| 147 | 2,228,000羽 | アフリカ | |
| 148 | 2,080,000羽 | アジア | |
| 149 | 2,000,000羽 | アジア | |
| 150 | 1,850,000羽 | アフリカ | |
| 151 | 1,800,000羽 | アフリカ | |
| 152 | 1,626,000羽 | アフリカ | |
| 153 | 1,581,000羽 | アフリカ | |
| 154 | 1,200,000羽 | アフリカ | |
| 155 | 1,200,000羽 | アフリカ | |
| 156 | 1,189,000羽 | アジア | |
| 157 | 1,161,000羽 | アフリカ | |
| 158 | 860,000羽 | 南アメリカ | |
| 159 | 820,000羽 | ヨーロッパ | |
| 160 | 668,000羽 | アジア | |
| 161 | 564,000羽 | アジア | |
| 162 | 512,000羽 | アフリカ | |
| 163 | 500,000羽 | アフリカ | |
| 164 | 500,000羽 | アジア | |
| 165 | 470,000羽 | アフリカ | |
| 166 | 435,000羽 | アフリカ | |
| 167 | 420,000羽 | オセアニア | |
| 168 | 390,000羽 | オセアニア | |
| 169 | 330,000羽 | オセアニア | |
| 170 | 317,000羽 | 南アメリカ | |
| 171 | 300,000羽 | オセアニア | |
| 172 | 300,000羽 | オセアニア | |
| 173 | 290,000羽 | アフリカ | |
| 174 | 280,000羽 | アフリカ | |
| 175 | 230,000羽 | オセアニア | |
| 176 | 220,000羽 | 南アメリカ | |
| 177 | 220,000羽 | アジア | |
| 178 | 202,000羽 | ヨーロッパ | |
| 179 | 200,000羽 | 南アメリカ | |
| 180 | 190,000羽 | 南アメリカ | |
| 181 | 190,000羽 | 南アメリカ | |
| 182 | 185,000羽 | オセアニア | |
| 183 | 185,000羽 | オセアニア | |
| 184 | 177,000羽 | 南アメリカ | |
| 185 | 120,000羽 | 南アメリカ | |
| 186 | 100,000羽 | 南アメリカ | |
| 187 | 70,000羽 | オセアニア | |
| 188 | 65,000羽 | アジア | |
| 189 | 55,000羽 | 南アメリカ | |
| 190 | 35,000羽 | オセアニア | |
| 191 | 12,000羽 | オセアニア | |
| 192 | 5,000羽 | オセアニア | |
| 193 | 5,000羽 | オセアニア |
ランキング指標の意味と注意点を短く整理します。
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