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FAO「国際連合食糧農業機関」・最新版
国際連合食糧農業機関(FAO)の2024年に更新された最新データによると、2020年度の世界の牛飼養数ランキングで1位はブラジル(約2億1783万頭)、2位はインド(約1億9490万頭)、3位はアメリカ(約9379万頭)となっています。一方、日本は約391万頭で60位、大韓民国は62位で約380万頭でした。中国は5位(約6193万頭)と東アジアの中では上位に位置しています。データからは、南米、アジア、アフリカ北部が牛飼養数の多い地域として目立ちます。
1961年から2024年までの年度別ランキングを確認できます。
1961年から2024年までの世界の牛飼養数を、国別ランキングでバーチャートレース化しました。
1961年から2024年までの世界の牛飼養数を、国別ランキングでバーチャートレース化しました。
世界の牛飼養数データは、各国の農業生産活動の特徴を反映した重要な指標として注目されています。牛は食肉や乳製品のみならず、革製品、農耕用の動力源としても利用されるため、その飼養数のデータは幅広い社会経済的な要因や地政学的な背景を反映しています。2020年度にはブラジルが圧倒的な1位となり、その頭数は約2億1783万頭にも及びます。これは、同国が広大な牧草地を持ち、肉牛の輸出大国としての地位を確立していることを如実に示しています。インドは2位に位置し、約1億9490万頭の牛を飼養していますが、多くが乳牛である点が他国と異なります。この背景には、インドの文化的要素や食生活が深く関係しています。またアメリカは3位にランクインし、約9379万頭の牛を飼養しています。主に肉牛や乳牛産業の巨大市場としての生産活動が反映されています。
アフリカ諸国でも、エチオピア、チャド、スーダンなどが上位にランクインしていますが、これらの地域では牛を農耕用や現金収入目的で利用している例が多く見られます。さらに、アフリカでは牛が社会的地位や富の象徴とされる文化的影響もその飼養数に影響を与えています。アジアでは中国が5位、パキスタンが7位に位置しており、それぞれ中国は大規模な畜産業の拡大が、パキスタンでは牛乳消費文化がその要因とされています。
一方、日本は60位にランクインし、約391万頭の牛を飼養しています。この数字はランキング上位国と比較すると遥かに少なく、日本の畜産業が効率的な生産を中心に展開されている特徴を表しています。国内消費に特化した生産体制や、農地の規模と政策的な決定が総飼養数を制約しています。大韓民国も日本と似たような位置づけで62位です。
このランキングから浮かび上がる課題として、まず環境負荷の問題が挙げられます。特に牛から発生するメタンガスは地球温暖化に寄与する温室効果ガスの主要因の一つです。飼養数が多い国ほど、畜産業に伴う環境問題への対応が求められます。例えば、ブラジルは牛飼養のためにアマゾン熱帯雨林の伐採が進む状況が懸念されており、持続可能な牧畜方法の構築が急務です。
また、2020年は新型コロナウイルス感染症の影響で、多くの国で畜産物の流通に困難が生じました。この影響は特に輸出依存度の高い国に顕著で、肉牛産業が主要収入源の国々ではその経済的ダメージが問題となりました。国際協力や輸送システムの改善、多国間の貿易協定の再構築がこうした事態への耐性を高める鍵と言えるでしょう。
さらに、発展途上国では牛を販売することで現金収入を得ている農家が多く、こうした国々では経済基盤の整備を進めるとともに、公衆衛生やワクチン接種など牛の健康管理を強化する必要があります。たとえば、エチオピアやスーダンでは家畜用の医療技術や飼料供給の安定化が農民の生活向上につながると考えられます。
未来への提案として、特に国際的な取り組みが重要となります。たとえば、国際機関や技術支援プロジェクトを通じて家畜の効率的な飼養方法のノウハウを共有し、資源利用の最適化を促進することが求められます。また、地球温暖化対策として、メタンガス排出量の低減を目指した技術開発も急がれるべき分野です。一方、発展途上国では農村部の経済自立のために、牛乳加工製品の生産や販売網の構築といったバリューチェーンの強化が有効でしょう。
このように、牛飼養に関するデータは単なる農業データに留まらず、環境、経済、文化、技術のさまざまな領域に影響を及ぼす要素です。今後も各国がこの分野に対して国際的な協力を進める中で、持続可能な畜産業の形が模索されることが期待されます。
牛飼養数の上位国を横棒グラフで比較できます。
順位、国名、牛飼養数、地域、関連指標を比較できます。
| 順位 | 国・地域 | 牛飼養数 | 地域 |
|---|---|---|---|
| 1 | 217,836,282頭 | 南アメリカ | |
| 2 | 194,904,374頭 | アジア | |
| 3 | 93,793,300頭 | 北アメリカ | |
| 4 | 70,291,776頭 | アフリカ | |
| 5 | 61,939,371頭 | アジア | |
| 6 | 54,460,799頭 | 南アメリカ | |
| 7 | 49,624,000頭 | アジア | |
| 8 | 35,653,619頭 | 南アメリカ | |
| 9 | 32,237,209頭 | アフリカ | |
| 10 | 31,757,266頭 | アフリカ | |
| 11 | 30,264,841頭 | アフリカ | |
| 12 | 27,973,390頭 | 南アメリカ | |
| 13 | 26,765,935頭 | アフリカ | |
| 14 | 24,391,000頭 | アジア | |
| 15 | 23,503,238頭 | オセアニア | |
| 16 | 20,585,153頭 | アフリカ | |
| 17 | 18,126,003頭 | ヨーロッパ | |
| 18 | 17,965,482頭 | アジア | |
| 19 | 17,815,670頭 | ヨーロッパ | |
| 20 | 17,440,393頭 | アジア | |
| 21 | 16,138,935頭 | アフリカ | |
| 22 | 16,055,171頭 | 南アメリカ | |
| 23 | 14,515,333頭 | アフリカ | |
| 24 | 14,026,143頭 | 南アメリカ | |
| 25 | 13,784,065頭 | アフリカ | |
| 26 | 13,154,200頭 | アジア | |
| 27 | 12,474,462頭 | アフリカ | |
| 28 | 12,297,621頭 | アフリカ | |
| 29 | 11,540,000頭 | 北アメリカ | |
| 30 | 11,301,860頭 | ヨーロッパ | |
| 31 | 11,182,000頭 | 南アメリカ | |
| 32 | 10,305,196頭 | アジア | |
| 33 | 10,103,767頭 | 南アメリカ | |
| 34 | 10,082,788頭 | オセアニア | |
| 35 | 9,615,000頭 | ヨーロッパ | |
| 36 | 8,556,770頭 | アフリカ | |
| 37 | 8,367,838頭 | アフリカ | |
| 38 | 7,850,045頭 | アジア | |
| 39 | 7,607,000頭 | アフリカ | |
| 40 | 7,458,885頭 | アジア | |
| 41 | 6,636,430頭 | ヨーロッパ | |
| 42 | 6,529,440頭 | ヨーロッパ | |
| 43 | 6,400,040頭 | ヨーロッパ | |
| 44 | 6,278,900頭 | ヨーロッパ | |
| 45 | 6,230,519頭 | アジア | |
| 46 | 5,976,733頭 | アフリカ | |
| 47 | 5,636,388頭 | 南アメリカ | |
| 48 | 5,389,122頭 | 南アメリカ | |
| 49 | 5,326,747頭 | アジア | |
| 50 | 5,323,974頭 | アジア | |
| 51 | 5,195,154頭 | アフリカ | |
| 52 | 5,164,900頭 | アフリカ | |
| 53 | 4,816,403頭 | アフリカ | |
| 54 | 4,732,010頭 | アジア | |
| 55 | 4,641,127頭 | アジア | |
| 56 | 4,617,762頭 | アフリカ | |
| 57 | 4,335,924頭 | 南アメリカ | |
| 58 | 4,287,700頭 | ヨーロッパ | |
| 59 | 4,040,191頭 | 南アメリカ | |
| 60 | 3,907,000頭 | アジア | |
| 61 | 3,814,438頭 | アフリカ | |
| 62 | 3,804,976頭 | アジア | |
| 63 | 3,752,400頭 | 南アメリカ | |
| 64 | 3,691,000頭 | ヨーロッパ | |
| 65 | 3,658,199頭 | アフリカ | |
| 66 | 3,193,276頭 | 南アメリカ | |
| 67 | 3,166,900頭 | アフリカ | |
| 68 | 3,092,000頭 | ヨーロッパ | |
| 69 | 3,045,322頭 | 南アメリカ | |
| 70 | 2,856,088頭 | 南アメリカ | |
| 71 | 2,756,878頭 | アジア | |
| 72 | 2,745,000頭 | アフリカ | |
| 73 | 2,541,959頭 | アジア | |
| 74 | 2,516,554頭 | アフリカ | |
| 75 | 2,504,048頭 | アジア | |
| 76 | 2,498,583頭 | アジア | |
| 77 | 2,400,000頭 | アジア | |
| 78 | 2,335,440頭 | ヨーロッパ | |
| 79 | 2,188,000頭 | アジア | |
| 80 | 2,183,857頭 | アフリカ | |
| 81 | 2,133,564頭 | アフリカ | |
| 82 | 2,109,000頭 | アフリカ | |
| 83 | 2,019,660頭 | アジア | |
| 84 | 1,948,604頭 | アフリカ | |
| 85 | 1,946,033頭 | アフリカ | |
| 86 | 1,937,604頭 | アフリカ | |
| 87 | 1,875,200頭 | ヨーロッパ | |
| 88 | 1,855,430頭 | ヨーロッパ | |
| 89 | 1,835,801頭 | アジア | |
| 90 | 1,756,473頭 | アフリカ | |
| 91 | 1,740,183頭 | アフリカ | |
| 92 | 1,715,776頭 | アジア | |
| 93 | 1,691,320頭 | ヨーロッパ | |
| 94 | 1,608,499頭 | アフリカ | |
| 95 | 1,516,728頭 | 南アメリカ | |
| 96 | 1,515,123頭 | ヨーロッパ | |
| 97 | 1,505,500頭 | 南アメリカ | |
| 98 | 1,500,000頭 | ヨーロッパ | |
| 99 | 1,427,793頭 | 南アメリカ | |
| 100 | 1,390,960頭 | ヨーロッパ | |
| 101 | 1,343,889頭 | アフリカ | |
| 102 | 1,340,040頭 | ヨーロッパ | |
| 103 | 1,103,570頭 | アジア | |
| 104 | 950,000頭 | アフリカ | |
| 105 | 932,900頭 | ヨーロッパ | |
| 106 | 886,127頭 | ヨーロッパ | |
| 107 | 884,572頭 | アジア | |
| 108 | 882,961頭 | ヨーロッパ | |
| 109 | 869,500頭 | アジア | |
| 110 | 835,380頭 | ヨーロッパ | |
| 111 | 754,172頭 | 南アメリカ | |
| 112 | 713,889頭 | アフリカ | |
| 113 | 700,000頭 | アジア | |
| 114 | 699,424頭 | アジア | |
| 115 | 631,500頭 | ヨーロッパ | |
| 116 | 629,500頭 | ヨーロッパ | |
| 117 | 622,091頭 | アフリカ | |
| 118 | 619,348頭 | アフリカ | |
| 119 | 607,580頭 | アフリカ | |
| 120 | 606,694頭 | アフリカ | |
| 121 | 588,910頭 | ヨーロッパ | |
| 122 | 581,000頭 | アジア | |
| 123 | 579,256頭 | アジア | |
| 124 | 525,900頭 | アジア | |
| 125 | 485,610頭 | ヨーロッパ | |
| 126 | 464,299頭 | アフリカ | |
| 127 | 442,290頭 | ヨーロッパ | |
| 128 | 427,461頭 | ヨーロッパ | |
| 129 | 423,000頭 | ヨーロッパ | |
| 130 | 412,948頭 | アジア | |
| 131 | 398,990頭 | ヨーロッパ | |
| 132 | 362,583頭 | ヨーロッパ | |
| 133 | 336,119頭 | アフリカ | |
| 134 | 330,726頭 | アフリカ | |
| 135 | 300,680頭 | アフリカ | |
| 136 | 285,182頭 | アフリカ | |
| 137 | 281,015頭 | アジア | |
| 138 | 253,300頭 | ヨーロッパ | |
| 139 | 245,030頭 | アジア | |
| 140 | 237,474頭 | 南アメリカ | |
| 141 | 222,202頭 | ヨーロッパ | |
| 142 | 218,260頭 | アフリカ | |
| 143 | 190,690頭 | ヨーロッパ | |
| 144 | 160,000頭 | 南アメリカ | |
| 145 | 151,514頭 | アジア | |
| 146 | 123,713頭 | ヨーロッパ | |
| 147 | 103,144頭 | 南アメリカ | |
| 148 | 103,102頭 | アジア | |
| 149 | 102,776頭 | オセアニア | |
| 150 | 96,309頭 | 南アメリカ | |
| 151 | 93,301頭 | オセアニア | |
| 152 | 91,668頭 | オセアニア | |
| 153 | 86,680頭 | アジア | |
| 154 | 83,030頭 | アジア | |
| 155 | 81,376頭 | オセアニア | |
| 156 | 80,643頭 | ヨーロッパ | |
| 157 | 77,889頭 | ヨーロッパ | |
| 158 | 77,888頭 | アジア | |
| 159 | 51,093頭 | アフリカ | |
| 160 | 50,443頭 | アジア | |
| 161 | 45,423頭 | アフリカ | |
| 162 | 44,718頭 | アジア | |
| 163 | 39,235頭 | アフリカ | |
| 164 | 36,465頭 | 南アメリカ | |
| 165 | 35,575頭 | 南アメリカ | |
| 166 | 35,097頭 | オセアニア | |
| 167 | 31,480頭 | アジア | |
| 168 | 29,519頭 | アフリカ | |
| 169 | 17,374頭 | オセアニア | |
| 170 | 15,201頭 | オセアニア | |
| 171 | 14,290頭 | ヨーロッパ | |
| 172 | 13,965頭 | 南アメリカ | |
| 173 | 12,102頭 | オセアニア | |
| 174 | 11,913頭 | 南アメリカ | |
| 175 | 10,744頭 | 南アメリカ | |
| 176 | 7,541頭 | オセアニア | |
| 177 | 7,000頭 | アジア | |
| 178 | 5,442頭 | アフリカ | |
| 179 | 4,754頭 | アフリカ | |
| 180 | 4,544頭 | 南アメリカ | |
| 181 | 3,474頭 | 南アメリカ | |
| 182 | 2,569頭 | 南アメリカ | |
| 183 | 1,933頭 | 南アメリカ | |
| 184 | 1,837頭 | ヨーロッパ | |
| 185 | 1,583頭 | アジア | |
| 186 | 1,388頭 | アフリカ | |
| 187 | 743頭 | 南アメリカ | |
| 188 | 583頭 | アジア | |
| 189 | 500頭 | アフリカ | |
| 190 | 184頭 | アジア | |
| 191 | 117頭 | オセアニア | |
| 192 | 113頭 | オセアニア |
ランキング指標の意味と注意点を短く整理します。
現在の牛飼養数ランキングでは...
1961年から2024年までの年度別ページを比較すると、増加地域や順位変動が見えます。
気になる国の1961年から2024年までの推移がわかります。
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