FAO「国際連合食糧農業機関」・最新版

牛飼養数ランキング最新版｜国別順位・日本の順位・推移

Food and Agriculture Organization（国際連合食糧農業機関）が発表した2013年度の牛飼養数ランキングでは、ブラジルが211,764,292頭で1位、インドが189,000,000頭で2位、アメリカが90,095,200頭で3位でした。このデータは、各国の畜産業の実態を示す重要な指標となり、食料生産や経済活動、さらには温室効果ガス排出との関連性についても多角的な視点を提供するものです。

対象：192の国・地域最新版：2024年単位：頭出典：FAO「国際連合食糧農業機関」

1位

ブラジル 211,764,292頭 {{note}} 2位

インド 189,000,000頭 {{note}} 3位

アメリカ 90,095,200頭 {{note}} 4位

中国 62,900,320頭 {{note}}

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1961年から2024年までの世界の牛飼養数を、国別ランキングでバーチャートレース化しました。

2013年度の牛飼養数ランキングデータを分析すると、ブラジルが211,764,292頭の牛の飼養数で首位を占め、インドが189,000,000頭、アメリカが90,095,200頭と続きました。これらの3か国は、牛の供給源として国際市場に大きな影響を及ぼしており、その背後にはそれぞれの経済構造や食文化、農業の特徴が存在します。

ブラジルは広大な牧草地を有し、畜産業が国内経済の重要な柱となっています。同国の牛飼養数の多さは、牛肉の主要輸出国であることを反映しており、世界中の食肉需要を支えています。しかし、一方で、森林伐採を伴う牧草地拡大が環境問題として国際社会から注目されており、持続可能な農業への移行が課題とされています。

インドは宗教的背景から牛肉消費が制限される一方で、牛乳生産が主要な目的となっています。同国は乳製品の最大生産国の一つであり、これは牛飼養数の多さにも裏付けられます。ただし、牛の飼育効率が低いことや飼料の確保が課題となっており、技術革新を通じた生産性の改善が必要です。

アメリカでは、牛肉の国内消費と国外輸出の双方が牛飼養数を支える主要因となっています。効率的な大規模集約型の飼育システムが特徴であり、これにより高い生産力を発揮しています。ただ、同時に集約型農業がもたらす環境負担、例えば温室効果ガスの排出や水資源の消費についても懸念が広がっています。

他の国々では、中国、エチオピア、アルゼンチンなどがランキングの上位に位置しており、それぞれの地域で牛の飼育が地域経済と深く結びついている状況が見られます。一方、日本は4,065,000頭で61位となっており、人口規模や土地面積を考慮すると相対的に少ない値です。これは、限られた国土での高効率な畜産業によるもので、特に和牛の生産が国内外で高く評価されています。

牛飼養数の多さは、必ずしも持続可能な方向を意味するわけではありません。たとえば、温室効果ガスの一種であるメタンの排出が牛の飼育により増加しており、これが気候変動に与える影響が懸念されています。また、牧草地の拡大による森林破壊や生物多様性の喪失も重大な問題です。このような背景から、国際社会は地政学的な観点も含めた持続可能な畜産業への移行を支持しており、そのための努力が各国に求められています。

日本や韓国など飼養数が比較的少ない国々では、高品質な牛肉で付加価値を創出し、輸出を強化するなどの方向性が見えてきます。一方でブラジルやインドネシアなどの森林が多い国では、飼養増加による環境影響を抑える政策や技術導入が必須となるでしょう。

将来的には、飼育における効率と環境負荷を統合的に考えた政策が必要不可欠です。たとえば、持続可能な飼料供給システムの構築や、牛肉・乳製品需要の分散化、さらに代替タンパク質源の開発などが主要な取り組みとなります。また、牛飼育に伴う感染症リスクの監視や管理が求められる一方で、国境を越えた知識共有や国際協力の強化が重要な役割を果たすでしょう。

2013年度のデータは、各国の経済活動や食料安全保障、さらには環境問題と畜産業の複雑な関係性を浮き彫りにしています。この現状を踏まえ、国際機関や各国政府は、持続可能性と安全性を両立するための具体的な取り組みを進める必要があります。持続的かつ効率的な畜産業の実現に向けた地道な努力が、世界規模での課題解決に寄与することを期待しています。

牛飼養数ランキング一覧

順位、国名、牛飼養数、地域、関連指標を比較できます。

最新版の国・地域別牛飼養数ランキング
順位	国・地域	牛飼養数	地域
1	ブラジル	211,764,292頭	南アメリカ
2	インド	189,000,000頭	アジア
3	アメリカ	90,095,200頭	北アメリカ
4	中国	62,900,320頭	アジア
5	エチオピア	55,027,080頭	アフリカ
6	アルゼンチン	50,996,397頭	南アメリカ
7	パキスタン	38,299,000頭	アジア
8	メキシコ	32,402,461頭	南アメリカ
9	スーダン	30,010,000頭	アフリカ
10	オーストラリア	29,290,768頭	オセアニア
11	タンザニア	24,531,672頭	アフリカ
12	バングラデシュ	23,341,000頭	アジア
13	コロンビア	23,008,251頭	南アメリカ
14	チャド	22,446,000頭	アフリカ
15	ロシア	19,930,354頭	ヨーロッパ
16	ナイジェリア	19,374,029頭	アフリカ
17	フランス	19,095,797頭	ヨーロッパ
18	ケニア	18,138,500頭	アフリカ
19	ベネズエラ	16,971,185頭	南アメリカ
20	ミャンマー	14,992,823頭	アジア
21	トルコ	13,914,912頭	アジア
22	南アフリカ	13,861,194頭	アフリカ
23	パラグアイ	13,376,456頭	南アメリカ
24	ウガンダ	12,985,900頭	アフリカ
25	インドネシア	12,686,239頭	アジア
26	ドイツ	12,587,020頭	ヨーロッパ
27	カナダ	12,240,000頭	北アメリカ
28	南スーダン	11,765,000頭	アフリカ
29	ウルグアイ	11,536,000頭	南アメリカ
30	ニジェール	10,733,314頭	アフリカ
31	ニュージーランド	10,182,122頭	オセアニア
32	ウズベキスタン	10,141,300頭	アジア
33	マダガスカル	10,030,000頭	アフリカ
34	イギリス	9,844,000頭	ヨーロッパ
35	マリ	9,721,328頭	アフリカ
36	ブルキナファソ	8,912,532頭	アフリカ
37	ボリビア	8,847,434頭	南アメリカ
38	イラン	7,936,000頭	アジア
39	ネパール	7,274,022頭	アジア
40	アイルランド	6,902,600頭	ヨーロッパ
41	ジンバブエ	6,150,000頭	アフリカ
42	ポーランド	5,859,540頭	ヨーロッパ
43	イタリア	5,846,672頭	ヨーロッパ
44	カメルーン	5,805,297頭	アフリカ
45	ギニア	5,789,850頭	アフリカ
46	スペイン	5,696,910頭	ヨーロッパ
47	カザフスタン	5,690,000頭	アジア
48	ペルー	5,555,988頭	南アメリカ
49	アフガニスタン	5,235,000頭	アジア
50	ベトナム	5,156,727頭	アジア
51	タイ	5,147,521頭	アジア
52	エクアドル	5,134,122頭	南アメリカ
53	ソマリア	4,870,000頭	アフリカ
54	アンゴラ	4,790,599頭	アフリカ
55	エジプト	4,744,971頭	アフリカ
56	ウクライナ	4,645,900頭	ヨーロッパ
57	ニカラグア	4,564,350頭	南アメリカ
58	ベラルーシ	4,367,000頭	ヨーロッパ
59	中央アフリカ	4,300,000頭	アフリカ
60	キューバ	4,092,200頭	南アメリカ
61	日本	4,065,000頭	アジア
62	ザンビア	4,026,658頭	アフリカ
63	オランダ	3,999,220頭	ヨーロッパ
64	セネガル	3,429,680頭	アフリカ
65	グアテマラ	3,419,600頭	南アメリカ
66	韓国	3,342,131頭	アジア
67	モロッコ	3,172,984頭	アフリカ
68	チリ	3,007,883頭	南アメリカ
69	ドミニカ共和国	3,000,000頭	南アメリカ
70	モンゴル	2,909,456頭	アジア
71	カンボジア	2,900,000頭	アジア
72	イラク	2,780,000頭	アジア
73	ホンジュラス	2,774,000頭	南アメリカ
74	ナミビア	2,634,418頭	アフリカ
75	フィリピン	2,497,908頭	アジア
76	ベルギー	2,454,704頭	ヨーロッパ
77	アゼルバイジャン	2,412,300頭	アジア
78	トルクメニスタン	2,254,710頭	アジア
79	ベナン	2,166,000頭	アフリカ
80	タジキスタン	2,099,075頭	アジア
81	ボツワナ	2,083,847頭	アフリカ
82	エリトリア	2,080,000頭	アフリカ
83	ルーマニア	2,009,135頭	ヨーロッパ
84	オーストリア	1,955,618頭	ヨーロッパ
85	アルジェリア	1,909,455頭	アフリカ
86	モーリタニア	1,773,543頭	アフリカ
87	パナマ	1,727,300頭	南アメリカ
88	イエメン	1,721,906頭	アジア
89	ラオス	1,714,000頭	アジア
90	モザンビーク	1,680,000頭	アフリカ
91	デンマーク	1,614,644頭	ヨーロッパ
92	ガーナ	1,590,000頭	アフリカ
93	コートジボワール	1,585,585頭	アフリカ
94	スイス	1,557,474頭	ヨーロッパ
95	スウェーデン	1,496,526頭	ヨーロッパ
96	ポルトガル	1,471,000頭	ヨーロッパ
97	ハイチ	1,465,000頭	南アメリカ
98	キルギス	1,404,168頭	アジア
99	チェコ	1,352,822頭	ヨーロッパ
100	コスタリカ	1,300,000頭	南アメリカ
101	マラウイ	1,241,744頭	アフリカ
102	ジョージア	1,211,500頭	アジア
103	スリランカ	1,169,040頭	アジア
104	ルワンダ	1,132,231頭	アフリカ
105	シリア	1,113,225頭	アジア
106	コンゴ民主共和国	946,585頭	アフリカ
107	セルビア	913,144頭	ヨーロッパ
108	フィンランド	911,847頭	ヨーロッパ
109	エルサルバドル	893,308頭	南アメリカ
110	ノルウェー	853,655頭	ヨーロッパ
111	ハンガリー	760,000頭	ヨーロッパ
112	ブルンジ	759,191頭	アフリカ
113	マレーシア	751,629頭	アジア
114	リトアニア	729,200頭	ヨーロッパ
115	シエラレオネ	688,127頭	アフリカ
116	ギニアビサウ	670,000頭	アフリカ
117	アルメニア	661,003頭	アジア
118	チュニジア	646,157頭	アフリカ
119	エスワティニ	620,032頭	アフリカ
120	ギリシャ	608,964頭	ヨーロッパ
121	北朝鮮	576,000頭	アジア
122	レソト	548,042頭	アフリカ
123	ブルガリア	526,112頭	ヨーロッパ
124	アルバニア	498,131頭	ヨーロッパ
125	スロバキア	471,091頭	ヨーロッパ
126	イスラエル	465,000頭	アジア
127	スロベニア	460,063頭	ヨーロッパ
128	サウジアラビア	456,371頭	アジア
129	ボスニア・ヘルツェゴビナ	446,893頭	ヨーロッパ
130	トーゴ	443,060頭	アフリカ
131	クロアチア	442,000頭	ヨーロッパ
132	ガンビア	436,054頭	アフリカ
133	ラトビア	393,100頭	ヨーロッパ
134	オマーン	359,500頭	アジア
135	コンゴ共和国	337,000頭	アフリカ
136	フィジー	312,000頭	オセアニア
137	ブータン	302,526頭	アジア
138	ジブチ	298,000頭	アフリカ
139	プエルトリコ	259,714頭	南アメリカ
140	エストニア	246,000頭	ヨーロッパ
141	北マケドニア	238,333頭	ヨーロッパ
142	リビア	198,500頭	アフリカ
143	ルクセンブルク	193,623頭	ヨーロッパ
144	モルドバ	191,200頭	ヨーロッパ
145	東ティモール	176,058頭	アジア
146	バヌアツ	173,000頭	オセアニア
147	ジャマイカ	170,000頭	南アメリカ
148	台湾	143,009頭	アジア
149	ベリーズ	113,150頭	南アメリカ
150	ガイアナ	112,900頭	南アメリカ
151	パプアニューギニア	93,000頭	オセアニア
152	ニューカレドニア	92,000頭	オセアニア
153	アラブ首長国連邦	85,359頭	アジア
154	モンテネグロ	84,701頭	ヨーロッパ
155	レバノン	80,500頭	アジア
156	ヨルダン	69,738頭	アジア
157	アイスランド	68,014頭	ヨーロッパ
158	キプロス	57,582頭	アジア
159	コモロ	50,000頭	アフリカ
160	サモア	48,629頭	オセアニア
161	スリナム	46,060頭	南アメリカ
162	リベリア	42,000頭	アフリカ
163	ガボン	38,000頭	アフリカ
164	トリニダード・トバゴ	34,500頭	南アメリカ
165	パレスチナ国	33,980頭	アジア
166	クウェート	25,112頭	アジア
167	カーボベルデ	22,752頭	アフリカ
168	カタール	18,398頭	アジア
169	ミクロネシア	16,500頭	オセアニア
170	マルタ	15,220頭	ヨーロッパ
171	ソロモン諸島	15,000頭	オセアニア
172	ドミニカ国	14,000頭	南アメリカ
173	トンガ	11,700頭	オセアニア
174	バルバドス	11,200頭	南アメリカ
175	セントルシア	11,000頭	南アメリカ
176	バーレーン	10,500頭	アジア
177	フランス領ポリネシア	7,400頭	オセアニア
178	モーリシャス	7,240頭	アフリカ
179	赤道ギニア	5,300頭	アフリカ
180	アンティグア・バーブーダ	5,000頭	南アメリカ
181	グレナダ	4,500頭	南アメリカ
182	セントビンセント・グレナディーン	4,177頭	南アメリカ
183	セントキッツ	2,700頭	南アメリカ
184	フェロー諸島	1,943頭	ヨーロッパ
185	香港	1,700頭	アジア
186	サントメ・プリンシペ	1,141頭	アフリカ
187	ブルネイ	800頭	アジア
188	バハマ	750頭	南アメリカ
189	セーシェル	300頭	アフリカ
190	シンガポール	200頭	アジア
191	クック諸島	130頭	オセアニア
192	ニウエ	113頭	オセアニア