世界のトマト生産量ランキング2023(最新)

国連食糧農業機関（FAO）が2024年7月に発表したデータによると、2023年における世界のトマト生産量ランキングは、中国が約7,011万トンで圧倒的な1位、続いてインドが約2,043万トンで2位、トルコが約1,330万トンで3位という結果でした。これらトップ3カ国だけで世界全体の大部分を占めています。日本は約71万トンで33位に位置しており、同じアジアの韓国（49位、約39万トン）や中国と比較しても、格差の大きさが浮き彫りになっています。

順位	国名	地域	生産量(トン)
1	中国	アジア	70,119,694
2	インド	アジア	20,425,000
3	トルコ	アジア	13,300,000
4	アメリカ合衆国	北アメリカ	12,370,057
5	エジプト	アフリカ	6,211,016
6	イタリア	ヨーロッパ	6,016,050
7	メキシコ	南アメリカ	4,394,807
8	ブラジル	南アメリカ	4,166,017
9	スペイン	ヨーロッパ	3,968,460
10	ナイジェリア	アフリカ	3,803,598
11	イラン（イスラム共和国）	アジア	3,367,599
12	ロシア連邦	ヨーロッパ	2,721,428
13	ウズベキスタン	アジア	2,205,700
14	ポルトガル	ヨーロッパ	1,812,550
15	ウクライナ	ヨーロッパ	1,683,560
16	アルジェリア	アフリカ	1,682,042
17	モロッコ	アフリカ	1,444,679
18	アルゼンチン	南アメリカ	1,430,078
19	チュニジア	アフリカ	1,287,545
20	カメルーン	アフリカ	1,248,099
21	インドネシア	アジア	1,143,788
22	モザンビーク	アフリカ	932,254
23	チリ	南アメリカ	930,111
24	コロンビア	南アメリカ	896,316
25	ポーランド	ヨーロッパ	883,200
26	アゼルバイジャン	アジア	845,525
27	カザフスタン	アジア	792,360
28	アンゴラ	アフリカ	765,787
29	パキスタン	アジア	762,736
30	ギリシャ	ヨーロッパ	753,150
31	シリア・アラブ共和国	アジア	740,699
32	オランダ	ヨーロッパ	726,000
33	日本	アジア	711,724
34	フランス	ヨーロッパ	656,190
35	サウジアラビア	アジア	636,646
36	スーダン	アフリカ	633,951
37	ヨルダン	アジア	591,726
38	ケニア	アフリカ	582,500
39	タンザニア連合共和国	アフリカ	571,816
40	マラウイ	アフリカ	550,697
41	カナダ	北アメリカ	543,051
42	イラク	アジア	534,821
43	南アフリカ	アフリカ	527,954
44	グアテマラ	南アメリカ	514,446
45	タジキスタン	アジア	509,860
46	バングラデシュ	アジア	469,204
47	ジンバブエ	アフリカ	459,037
48	ニジェール	アフリカ	399,192
49	大韓民国	アジア	390,042
50	ガーナ	アフリカ	374,554
51	トルクメニスタン	アジア	346,147
52	ベラルーシ	ヨーロッパ	336,155
53	キューバ	南アメリカ	335,704
54	イスラエル	アジア	324,684
55	オーストラリア	オセアニア	321,736
56	アルバニア	ヨーロッパ	309,343
57	ブルキナファソ	アフリカ	306,282
58	ドミニカ共和国	南アメリカ	290,990
59	ベルギー	ヨーロッパ	289,700
60	キルギスタン	アジア	280,794
61	ベナン	アフリカ	279,466
62	レバノン	アジア	271,997
63	ルーマニア	ヨーロッパ	271,520
64	マリ	アフリカ	246,195
65	リビア	アフリカ	226,622
66	ペルー	南アメリカ	225,946
67	オマーン	アジア	225,488
68	フィリピン	アジア	219,310
69	パレスチナ国	アジア	189,405
70	ベネズエラ (ボリバル共和国)	南アメリカ	182,454
71	ハンガリー	ヨーロッパ	177,390
72	マレーシア	アジア	163,943
73	アルメニア	アジア	158,627
74	セネガル	アフリカ	152,950
75	イエメン	アジア	150,697
76	タイ	アジア	139,760
77	北マケドニア	ヨーロッパ	116,383
78	ブルガリア	ヨーロッパ	115,650
79	セルビア	ヨーロッパ	113,913
80	ドイツ	ヨーロッパ	101,060
81	中国、台湾 中国省	アジア	94,928
82	ボリビア (多民族国家)	南アメリカ	87,863
83	ルワンダ	アフリカ	84,354
84	スリランカ	アジア	80,414
85	アラブ首長国連邦	アジア	77,867
86	ニカラグア	南アメリカ	74,227
87	ホンジュラス	南アメリカ	72,971
88	朝鮮民主主義人民共和国	アジア	66,406
89	クウェート	アジア	66,094
90	イギリス	ヨーロッパ	63,442
91	オーストリア	ヨーロッパ	56,950
92	コスタリカ	南アメリカ	56,588
93	グルジア	アジア	55,500
94	ニュージーランド	オセアニア	51,734
95	ボスニア・ヘルツェゴビナ	ヨーロッパ	51,075
96	コンゴ民主共和国	アフリカ	50,944
97	コートジボワール	アフリカ	48,259
98	モルドバ共和国	ヨーロッパ	43,428
99	パラグアイ	南アメリカ	42,342
100	マダガスカル	アフリカ	40,739
101	エクアドル	南アメリカ	40,079
102	ウガンダ	アフリカ	38,310
103	エチオピア	アフリカ	36,103
104	ウルグアイ	南アメリカ	36,052
105	スイス	ヨーロッパ	35,501
106	フィンランド	ヨーロッパ	30,850
107	カタール	アジア	27,682
108	ガイアナ	南アメリカ	26,868
109	ザンビア	アフリカ	25,961
110	ジャマイカ	南アメリカ	25,442
111	ソマリア	アフリカ	24,039
112	エルサルバドル	南アメリカ	22,568
113	パナマ	南アメリカ	22,445
114	クロアチア	ヨーロッパ	22,400
115	モーリシャス	アフリカ	20,383
116	チェコ	ヨーロッパ	20,300
117	シエラレオネ	アフリカ	19,734
118	プエルトリコ	南アメリカ	19,598
119	スロバキア	ヨーロッパ	19,480
120	スウェーデン	ヨーロッパ	17,480
121	ノルウェー	ヨーロッパ	15,088
122	キプロス	アジア	12,970
123	コモロ	アフリカ	11,473
124	デンマーク	ヨーロッパ	11,390
125	カーボベルデ	アフリカ	9,987
126	バーレーン	アジア	9,449
127	ナミビア	アフリカ	8,843
128	マルタ	ヨーロッパ	8,230
129	リトアニア	ヨーロッパ	8,140
130	スロベニア	ヨーロッパ	8,070
131	バハマ	南アメリカ	7,714
132	エスワティニ	アフリカ	5,288
133	トーゴ	アフリカ	5,280
134	ラトビア	ヨーロッパ	4,710
135	コンゴ	アフリカ	3,873
136	リベリア	アフリカ	3,557
137	アイルランド	ヨーロッパ	3,510
138	フィジー	オセアニア	3,189
139	ハイチ	南アメリカ	2,304
140	モンゴル	アジア	2,157
141	ボツワナ	アフリカ	2,048
142	モンテネグロ	ヨーロッパ	1,607
143	ジブチ	アフリカ	1,585
144	ベリーズ	南アメリカ	1,523
145	トリニダード・トバゴ	南アメリカ	1,372
146	アイスランド	ヨーロッパ	1,200
147	スリナム	南アメリカ	930
148	フランス領ポリネシア	オセアニア	928
149	トンガ	オセアニア	873
150	バルバドス	南アメリカ	841
151	東ティモール	アジア	596
152	パプアニューギニア	オセアニア	539
153	バヌアツ	オセアニア	500
154	グレナダ	南アメリカ	455
155	セーシェル	アフリカ	450
156	ドミニカ	南アメリカ	421
157	ガボン	アフリカ	349
158	クック諸島	オセアニア	281
159	セントルシア	南アメリカ	238
160	モルディブ	アジア	230
161	ブータン	アジア	206
162	ブルネイ ダルサラーム	アジア	141
163	ルクセンブルク	ヨーロッパ	120
164	セントクリストファー・ネイビス	南アメリカ	84
165	アンティグア・バーブーダ	南アメリカ	81
166	エストニア	ヨーロッパ	80
167	中国、香港特別行政区	アジア	45
168	ナウル	オセアニア	0
169	シンガポール	アジア	0
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2023年のトマト生産量データでは、中国が圧倒的な首位を維持し、世界全体の主要な供給源となっていることが分かります。中国の生産量は約7,011万トンに達しており、2位のインドの約3.4倍、3位のトルコの約5.3倍となる規模です。この背景には、中国の広大な農地、豊富な労働力、および農業生産量を効率化するための高度な技術導入が挙げられます。また、国内需要の高さや豊富な輸出実績も中国のトマト生産を支える要因と言えるでしょう。

2位のインドでは約2,043万トンの生産量が記録されており、中国には大きく劣るものの、トマト消費の増加や国内市場の需要拡大、地方農家向けの支援政策が生産の安定化に寄与しています。一方、3位のトルコでは約1,330万トンの生産が行われており、トマトは国内消費だけでなくヨーロッパへの主要な輸出製品にもなっています。

アメリカ合衆国（4位）、エジプト（5位）、イタリア（6位）といった国々も、それぞれ1,000万トン前後の生産量を誇っていますが、これらの国々は主に加工向けや高付加価値のトマト製品生産が特徴的です。特にイタリアでは、トマトは伝統的な食文化と結びついており、パスタソースや缶詰製品などの加工品が世界的に高評価を得ています。

日本は約71万トンで33位ですが、これは国内の限られた農地面積や、品質重視の生産方法に起因すると考えられます。日本のトマト生産は主に温室栽培などの高度な農業技術に支えられており、生食用の高品質トマトが中心です。一方で、韓国（49位、約39万トン）やインドネシア（21位、約114万トン）に比べてもアジア内での順位は相対的に低く、さらなる成長には農業現場の効率向上や輸出促進のための改革が必要と考えられます。

課題として、世界のトマト生産は気候変動や異常気象の影響を受けやすい点が挙げられます。例えば、主要生産地であるトルコや南ヨーロッパ地域では、近年の高温や干ばつがトマトの収穫量に大きな影響を与えています。また、エジプトやナイジェリアなどアフリカ諸国では、地域紛争やインフラ整備の遅れが農業全体の効率化を妨げ、生産の安定性を低下させています。

さらに、トマトは輸送や保管が難しいデリケートな作物であり、生産地から消費地までの運搬中に大量の食品ロスが発生しています。この問題に対処するためには、コールドチェーン（低温物流）の整備やインフラ強化が求められます。

未来に向けた提言として、まずは各国が国境を越えた共同研究や技術連携を進め、効率的で環境負荷の少ない農業技術の普及を目指すべきです。日本においては、すでに確立されている高品質トマトの技術を海外に輸出する形で市場を広げるとともに、アジアやアフリカ諸国との技術協力を強化することが期待されます。また、一部の地域では、トマトを含む農産物の生産を地元農業従事者だけでまかなうのではなく、移民労働者の受け入れを進め生産基盤を強化することも重要です。

総じて、トマト生産は世界的な食料供給システムの中で重要な役割を担っています。しかし、気候の変動や社会的リスクに対応するためには、持続可能な農業への投資や輸送システムの近代化など、多面的な取り組みが不可欠です。食料安全保障を確保するため、国際社会全体での協力が求められる時代が到来しているといえます。