世界の米生産量ランキング【1961〜2023】国別推移・年間比較データ

国際連合食糧農業機関（FAO）の統計データによると、1995年の世界における米の生産量ランキングでは、中国が約1億8522万6千トンで1位、次いでインドが約1億1544万トン、3位はインドネシアが約4974万4千トンでした。日本は8位で約1343万5千トンとなり、アジア諸国が主要な生産地である状況が改めて浮き彫りとなっています。世界全体の米の生産はアジアが圧倒的多数を占めていますが、アメリカやブラジル、エジプトなどアジア以外の地域でも一定の役割を果たしています。

順位	国名	地域	生産量(トン)
1	中国	アジア	185,226,000
2	インド	アジア	115,440,000
3	インドネシア	アジア	49,744,140
4	バングラデシュ	アジア	26,399,000
5	ベトナム	アジア	24,963,700
6	タイ	アジア	22,015,481
7	ミャンマー	アジア	17,950,000
8	日本	アジア	13,435,000
9	ブラジル	南アメリカ	11,226,064
10	フィリピン	アジア	10,540,649
11	アメリカ合衆国	北アメリカ	7,886,660
12	大韓民国	アジア	6,388,773
13	パキスタン	アジア	5,949,750
14	エジプト	アフリカ	4,788,097
15	ネパール	アジア	3,710,650
16	カンボジア	アジア	3,447,800
17	ナイジェリア	アフリカ	2,920,000
18	スリランカ	アジア	2,809,890
19	マダガスカル	アフリカ	2,450,000
20	イラン（イスラム共和国）	アジア	2,300,901
21	マレーシア	アジア	2,127,271
22	中国、台湾 中国省	アジア	2,071,968
23	朝鮮民主主義人民共和国	アジア	2,016,000
24	コロンビア	南アメリカ	1,742,547
25	ラオス人民民主共和国	アジア	1,417,829
26	イタリア	ヨーロッパ	1,320,850
27	エクアドル	南アメリカ	1,290,518
28	ペルー	南アメリカ	1,141,550
29	オーストラリア	オセアニア	1,137,000
30	アルゼンチン	南アメリカ	926,200
31	ギニア	アフリカ	918,825
32	ウルグアイ	南アメリカ	806,100
33	ベネズエラ (ボリバル共和国)	南アメリカ	756,950
34	コートジボワール	アフリカ	691,700
35	タンザニア連合共和国	アフリカ	622,600
36	ガイアナ	南アメリカ	525,500
37	ドミニカ共和国	南アメリカ	486,741
38	マリ	アフリカ	476,090
39	ロシア連邦	ヨーロッパ	461,920
40	キューバ	南アメリカ	396,100
41	アフガニスタン	アジア	390,000
42	メキシコ	南アメリカ	367,030
43	コンゴ民主共和国	アフリカ	365,818
44	シエラレオネ	アフリカ	355,500
45	スペイン	ヨーロッパ	329,500
46	ウズベキスタン	アジア	327,600
47	イラク	アジア	315,000
48	ボリビア (多民族国家)	南アメリカ	264,612
49	トルコ	アジア	250,000
50	ニカラグア	南アメリカ	232,456
51	パナマ	南アメリカ	221,779
52	スリナム	南アメリカ	216,005
53	ギリシャ	ヨーロッパ	211,599
54	ガーナ	アフリカ	201,720
55	カザフスタン	アジア	184,450
56	コスタリカ	南アメリカ	183,184
57	セネガル	アフリカ	155,152
58	チリ	南アメリカ	145,899
59	ギニアビサウ	アフリカ	133,266
60	フランス	ヨーロッパ	127,305
61	ポルトガル	ヨーロッパ	124,554
62	モザンビーク	アフリカ	112,982
63	ハイチ	南アメリカ	100,000
64	ブルキナファソ	アフリカ	84,025
65	パラグアイ	南アメリカ	80,146
66	ウクライナ	ヨーロッパ	80,100
67	チャド	アフリカ	78,978
68	トルクメニスタン	アジア	78,600
69	ウガンダ	アフリカ	77,000
70	リベリア	アフリカ	56,200
71	モーリタニア	アフリカ	52,813
72	マラウイ	アフリカ	52,077
73	トーゴ	アフリカ	51,226
74	エルサルバドル	南アメリカ	51,106
75	ニジェール	アフリカ	51,000
76	ブータン	アジア	50,000
77	東ティモール	アジア	46,696
78	ケニア	アフリカ	44,000
79	カメルーン	アフリカ	35,300
80	ホンジュラス	南アメリカ	34,555
81	グアテマラ	南アメリカ	30,581
82	ブルンジ	アフリカ	26,819
83	フランス領ギアナ	南アメリカ	25,276
84	ルーマニア	ヨーロッパ	24,066
85	タジキスタン	アジア	21,600
86	アンゴラ	アフリカ	19,000
87	ガンビア	アフリカ	18,952
88	フィジー	オセアニア	18,496
89	ベナン	アフリカ	17,219
90	ハンガリー	ヨーロッパ	13,300
91	ザンビア	アフリカ	12,110
92	エチオピア	アフリカ	11,000
93	トリニダード・トバゴ	南アメリカ	10,193
94	中央アフリカ共和国	アフリカ	10,000
95	ベリーズ	南アメリカ	9,628
96	キルギスタン	アジア	6,700
97	北マケドニア	ヨーロッパ	6,447
98	ブルガリア	ヨーロッパ	4,984
99	アゼルバイジャン	アジア	3,807
100	モロッコ	アフリカ	3,470
101	南アフリカ	アフリカ	3,055
102	ソロモン諸島	オセアニア	2,619
103	ルワンダ	アフリカ	2,300
104	ソマリア	アフリカ	2,000
105	コモロ	アフリカ	1,303
106	アルジェリア	アフリカ	1,158
107	コンゴ	アフリカ	1,101
108	エスワティニ	アフリカ	1,000
109	ガボン	アフリカ	830
110	ブルネイ ダルサラーム	アジア	800
111	パプアニューギニア	オセアニア	650
112	ジンバブエ	アフリカ	400
113	シリア・アラブ共和国	アジア	175
114	ジャマイカ	南アメリカ	158
115	ミクロネシア連邦	オセアニア	90
116	レユニオン	アフリカ	87
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1995年の米生産量に関するデータを見ると、米の主要生産地がアジア地域に集中していることが明確になっています。中国が約1億8522万6千トンと世界の約20%以上を占め、生産量で他国を大きく引き離しています。2位のインドが生産する約1億1544万トンも世界の15%程度を占め、アジア全体の強固な地位をさらに裏付けています。続くインドネシアやベトナム、タイなどのアジア諸国も上位にランクインし、地域としての米の重要性が浮き彫りとなります。

一方、日本は約1343万5千トンで8位となっていますが、この順位と生産量は国内の需要を満たすことを主眼に置いた政策の結果と言えます。日本は国内消費用として米を生産しており、輸出量は比較的少ない傾向があります。また、アジア以外の国では、アメリカが11位の約788万7千トン、ブラジルが9位の約1122万6千トンとなり、南北アメリカでの米の消費と生産も依然として意義深いものと考えられます。

生産量上位国の地理的配置を見ると、豊富な水資源と肥沃な土地を持つ地域が大半を占めていることがわかります。米は水を大量に要する作物であるため、水環境が整った地域での生産量が高まる傾向があります。そのため、中国やインド、タイなどのモンスーンを背景にした農業地帯が有利な条件にあります。

この分布に対して、いくつかの課題が浮かび上がります。まず、気候変動の影響による降水パターンの変化や渇水問題が、今後の米の生産性に大きな影響を及ぼす恐れがあります。特にアジアの湿潤地帯においては、産地が集中しているため、洪水や渇水などのリスクが供給チェーン全体の不安定性を増す要因になり得ます。

また、地政学的リスクも見逃せません。アジアの一部地域では領土問題や紛争が存在しており、生産と流通に深刻な影響を与える可能性が高まっています。特に、エネルギー供給や水安全保障の問題が絡む場合、近隣諸国との競争が激化する恐れがあります。こうした課題に対応するためには、地域間の協力が不可欠です。たとえば、共同で気候変動に対応する灌漑プロジェクトを構築することや、輸出と輸入のバランスを計画的に管理する枠組みの設立が求められます。

さらに、日本のように内需型の生産を行っている国々では、効率的な農業技術（例：スマート農業の推進）を活用しつつ、安定的な食糧自給率を確保する政策の強化が必要とされます。同時に、米の需要が高まっている新興国市場をターゲットにした輸出拡大への戦略も重要かもしれません。

今後、国際社会では食糧安全保障がますます注目される分野となるでしょう。そのため、気候変動と地政学的リスクに適応した農業技術の開発や生産地の多様化が中長期的な目標として挙げられます。同時に、生産過剰の防止や価格競争の抑制を図るため、世界各国の協調的な取り組みも不可欠です。国連や地域協力機関がこの流れを主導し、世界規模での農業安定化を目指すことが期待されます。

結論として、1995年のデータからも米がアジア地域において支配的地位を占めることは明白です。しかし、気候変動や紛争リスクを見据えた対策がなければ、その優位性が将来的に揺らぐ可能性も否定できません。技術開発や国際協力を強化しながら、地域間のバランスと安定を保つ取り組みが急務と言えるでしょう。