FAO「国際連合食糧農業機関」・最新版

牛飼養数ランキング最新版｜国別順位・日本の順位・推移

国連食糧農業機関（FAO）が発表した2019年度の牛飼養数ランキングによると、世界で最も多くの牛を所有している国はブラジルで、215,008,958頭でした。次いでインドが193,462,871頭、アメリカ合衆国が94,804,701頭と続きました。これら上位3カ国が他国を大きく引き離しており、世界の牛飼養数の中心的存在であることが分かります。一方、日本は61位、頭数は3,835,000頭とアジアでも中規模の水準となっています。牛飼養数は各国の地理的条件、農業経済、消費文化と密接に関連しており、国際的な食料供給や生態系にも大きな影響を及ぼしています。

対象：192の国・地域最新版：2024年単位：頭出典：FAO「国際連合食糧農業機関」

1位

ブラジル 215,008,958頭 {{note}} 2位

インド 193,462,871頭 {{note}} 3位

アメリカ 94,804,701頭 {{note}} 4位

エチオピア 65,354,090頭 {{note}}

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1961年から2024年までの年度別ランキングを確認できます。

動画で見る世界牛飼養数ランキング

1961年から2024年までの世界の牛飼養数を、国別ランキングでバーチャートレース化しました。

世界の牛飼養数ランキングを見てみると、特定の国々が大きく頭数を占めていることが明らかです。首位のブラジルは215,008,958頭と他国を圧倒しており、その広大な牧草地と牛肉輸出産業の強さを反映しています。これはブラジルが世界の牛肉輸出市場のトッププレーヤーであることとも関連しています。インドが続いて193,462,871頭を保有しており、これは主にその宗教的背景と乳製品需要の高まりによるものです。アメリカ合衆国の94,804,701頭は食肉用生産の効率化が要因として挙げられます。

興味深いのは、4位以下にはアフリカやアジアの国々が多く含まれている点です。エチオピアは4位（65,354,090頭）、パキスタンやスーダンなどもランクインしており、これらの国々では牛は単に経済的な資源ではなく、家族の財産や儀式の重要な一部として重視されています。中国も63,517,986頭で5位にランクインしているものの、人口規模に対してはやや少ないと言えます。これは中国が養豚に力を入れているためと考えられます。

日本の牛飼養数は3,835,000頭で、アンゴラやジンバブエよりもやや上位である一方で、フランス（18,172,970頭）やドイツ（11,639,530頭）といった欧州主要国には及びません。日本では牛は主に乳用、肉用として利用されますが、農地の狭さと都市化が進む中で飼養数の拡大には限界があります。

また、各国の牛飼養数は地政学的背景ともつながっています。例えば、ブラジルやアルゼンチンなどの牛肉輸出国では、牧草地拡大のための森林伐採が問題視されており、生態系への影響が懸念されています。アフリカの一部地域では、資源争奪や紛争が牧畜に与える影響も深刻です。特にスーダンやチャドのように牛が恒常的な収入源や食料貯蓄として見なされる国では、社会不安が牧畜業全体の不安定化を招いています。

未来を見据える上では、牛の飼養数と環境保護のバランスをとる必要があります。例えば、牛による温室効果ガスの排出が気候変動に及ぼす影響は無視できません。効率的な飼料管理や環境に配慮した牧畜技術の採用が国際的な課題となっています。また、牛肉需要の高まりが生態系の破壊や水資源の浪費を加速させる恐れがあるため、持続可能な消費行動や代替食品の普及も重要です。

日本に関して言えば、国内の牛飼養数の維持や増加には飼育環境の整備が不可欠です。限られた土地を活用するため、スマート農業技術を導入し生産効率を向上させることが考えられます。また、輸入に依存するだけでなく国内の乳牛や和牛ブランドを守りつつ、競争力をつけるような政策も必要です。

結論として、牛の飼養数ランキングの分析は、単に数値以上の物語を語っています。それは社会・文化的要素、経済状況、そして地球環境との複雑な相互作用を反映しているのです。国際的な協力を通じて、牧畜業の発展と地球規模の課題解決を両立する方法を模索することが、今後の重点テーマとなるでしょう。

牛飼養数ランキング一覧

順位、国名、牛飼養数、地域、関連指標を比較できます。

最新版の国・地域別牛飼養数ランキング
順位	国・地域	牛飼養数	地域
1	ブラジル	215,008,958頭	南アメリカ
2	インド	193,462,871頭	アジア
3	アメリカ	94,804,701頭	北アメリカ
4	エチオピア	65,354,090頭	アフリカ
5	中国	63,517,986頭	アジア
6	アルゼンチン	55,007,853頭	南アメリカ
7	パキスタン	47,821,000頭	アジア
8	メキシコ	35,224,960頭	南アメリカ
9	スーダン	31,489,000頭	アフリカ
10	チャド	30,612,461頭	アフリカ
11	タンザニア	29,258,145頭	アフリカ
12	コロンビア	27,239,767頭	南アメリカ
13	オーストラリア	24,723,458頭	オセアニア
14	バングラデシュ	24,187,000頭	アジア
15	ケニア	20,882,488頭	アフリカ
16	ナイジェリア	20,408,427頭	アフリカ
17	フランス	18,172,970頭	ヨーロッパ
18	ロシア	18,151,394頭	ヨーロッパ
19	トルコ	17,688,139頭	アジア
20	インドネシア	16,930,025頭	アジア
21	ベネズエラ	16,002,651頭	南アメリカ
22	ニジェール	15,225,410頭	アフリカ
23	ウガンダ	14,785,000頭	アフリカ
24	パラグアイ	13,801,993頭	南アメリカ
25	南スーダン	13,580,389頭	アフリカ
26	ウズベキスタン	12,949,700頭	アジア
27	南アフリカ	12,588,635頭	アフリカ
28	マリ	12,111,128頭	アフリカ
29	カナダ	11,670,000頭	北アメリカ
30	ドイツ	11,639,530頭	ヨーロッパ
31	ウルグアイ	11,411,000頭	南アメリカ
32	ニュージーランド	10,150,891頭	オセアニア
33	ミャンマー	10,082,903頭	アジア
34	ブルキナファソ	10,037,000頭	アフリカ
35	ボリビア	9,741,474頭	南アメリカ
36	イギリス	9,739,000頭	ヨーロッパ
37	マダガスカル	8,700,000頭	アフリカ
38	ギニア	7,932,745頭	アフリカ
39	カザフスタン	7,436,407頭	アジア
40	ネパール	7,385,035頭	アジア
41	スペイン	6,600,330頭	ヨーロッパ
42	アイルランド	6,559,650頭	ヨーロッパ
43	イタリア	6,377,230頭	ヨーロッパ
44	ポーランド	6,261,600頭	ヨーロッパ
45	ベトナム	6,060,024頭	アジア
46	カメルーン	5,955,076頭	アフリカ
47	ペルー	5,599,891頭	南アメリカ
48	イラン	5,332,346頭	アジア
49	アフガニスタン	5,257,202頭	アジア
50	ニカラグア	5,229,139頭	南アメリカ
51	アンゴラ	5,155,970頭	アフリカ
52	ジンバブエ	5,057,563頭	アフリカ
53	ソマリア	4,800,000頭	アフリカ
54	モンゴル	4,753,192頭	アジア
55	タイ	4,600,000頭	アジア
56	中央アフリカ	4,548,929頭	アフリカ
57	エクアドル	4,306,244頭	南アメリカ
58	ベラルーシ	4,294,700頭	ヨーロッパ
59	グアテマラ	3,965,084頭	南アメリカ
60	ザンビア	3,927,432頭	アフリカ
61	日本	3,835,000頭	アジア
62	キューバ	3,817,300頭	南アメリカ
63	オランダ	3,721,000頭	ヨーロッパ
64	韓国	3,645,190頭	アジア
65	セネガル	3,605,558頭	アフリカ
66	ウクライナ	3,332,900頭	ヨーロッパ
67	モロッコ	3,328,000頭	アフリカ
68	チリ	3,108,089頭	南アメリカ
69	ドミニカ共和国	3,031,139頭	南アメリカ
70	ホンジュラス	2,844,279頭	南アメリカ
71	ナミビア	2,828,465頭	アフリカ
72	エジプト	2,809,000頭	アフリカ
73	カンボジア	2,798,940頭	アジア
74	フィリピン	2,535,414頭	アジア
75	ベナン	2,526,000頭	アフリカ
76	アゼルバイジャン	2,484,154頭	アジア
77	トルクメニスタン	2,403,120頭	アジア
78	ベルギー	2,373,100頭	ヨーロッパ
79	タジキスタン	2,361,915頭	アジア
80	エリトリア	2,141,850頭	アフリカ
81	モザンビーク	2,110,191頭	アフリカ
82	ラオス	2,110,000頭	アジア
83	イラク	1,978,740頭	アジア
84	ガーナ	1,943,000頭	アフリカ
85	モーリタニア	1,932,367頭	アフリカ
86	ルーマニア	1,923,300頭	ヨーロッパ
87	オーストリア	1,879,520頭	ヨーロッパ
88	マラウイ	1,867,034頭	アフリカ
89	イエメン	1,818,052頭	アジア
90	アルジェリア	1,786,351頭	アフリカ
91	コートジボワール	1,722,666頭	アフリカ
92	キルギス	1,680,750頭	アジア
93	ポルトガル	1,674,970頭	ヨーロッパ
94	コスタリカ	1,633,467頭	南アメリカ
95	スイス	1,524,820頭	ヨーロッパ
96	ハイチ	1,524,608頭	南アメリカ
97	デンマーク	1,500,000頭	ヨーロッパ
98	パナマ	1,498,700頭	南アメリカ
99	スウェーデン	1,404,670頭	ヨーロッパ
100	ルワンダ	1,404,248頭	アフリカ
101	チェコ	1,367,050頭	ヨーロッパ
102	コンゴ民主共和国	1,211,912頭	アフリカ
103	スリランカ	1,086,010頭	アジア
104	ボツワナ	934,732頭	アフリカ
105	ハンガリー	909,000頭	ヨーロッパ
106	セルビア	898,178頭	ヨーロッパ
107	ジョージア	878,900頭	アジア
108	ノルウェー	874,136頭	ヨーロッパ
109	フィンランド	840,740頭	ヨーロッパ
110	シリア	788,321頭	アジア
111	ブルンジ	756,036頭	アフリカ
112	ギニアビサウ	727,441頭	アフリカ
113	エルサルバドル	699,086頭	南アメリカ
114	マレーシア	657,407頭	アジア
115	リトアニア	634,600頭	ヨーロッパ
116	エスワティニ	602,658頭	アフリカ
117	シエラレオネ	583,571頭	アフリカ
118	北朝鮮	578,000頭	アジア
119	アルメニア	571,861頭	アジア
120	サウジアラビア	567,040頭	アジア
121	チュニジア	566,320頭	アフリカ
122	イスラエル	552,640頭	アジア
123	ギリシャ	530,000頭	ヨーロッパ
124	ブルガリア	527,190頭	ヨーロッパ
125	スロベニア	483,070頭	ヨーロッパ
126	トーゴ	459,702頭	アフリカ
127	スロバキア	432,250頭	ヨーロッパ
128	ボスニア・ヘルツェゴビナ	429,653頭	ヨーロッパ
129	クロアチア	420,000頭	ヨーロッパ
130	アルバニア	415,609頭	ヨーロッパ
131	オマーン	404,851頭	アジア
132	ラトビア	395,320頭	ヨーロッパ
133	レソト	360,602頭	アフリカ
134	コンゴ共和国	337,546頭	アフリカ
135	ガンビア	311,237頭	アフリカ
136	ブータン	302,589頭	アジア
137	ジブチ	301,001頭	アフリカ
138	東ティモール	285,701頭	アジア
139	エストニア	254,000頭	ヨーロッパ
140	プエルトリコ	239,117頭	南アメリカ
141	リビア	229,890頭	アフリカ
142	北マケドニア	217,790頭	ヨーロッパ
143	ルクセンブルク	192,100頭	ヨーロッパ
144	ジャマイカ	160,000頭	南アメリカ
145	台湾	148,819頭	アジア
146	モルドバ	144,828頭	ヨーロッパ
147	フィジー	114,502頭	オセアニア
148	ベリーズ	102,850頭	南アメリカ
149	バヌアツ	102,100頭	オセアニア
150	アラブ首長国連邦	100,914頭	アジア
151	ガイアナ	100,000頭	南アメリカ
152	パプアニューギニア	91,919頭	オセアニア
153	レバノン	85,860頭	アジア
154	ニューカレドニア	82,086頭	オセアニア
155	モンテネグロ	81,432頭	ヨーロッパ
156	アイスランド	80,872頭	ヨーロッパ
157	ヨルダン	77,616頭	アジア
158	キプロス	73,970頭	アジア
159	コモロ	51,235頭	アフリカ
160	パレスチナ国	49,017頭	アジア
161	リベリア	44,766頭	アフリカ
162	カタール	43,061頭	アジア
163	ガボン	39,001頭	アフリカ
164	サモア	37,167頭	オセアニア
165	スリナム	35,403頭	南アメリカ
166	トリニダード・トバゴ	34,912頭	南アメリカ
167	クウェート	34,746頭	アジア
168	カーボベルデ	29,623頭	アフリカ
169	ミクロネシア	17,753頭	オセアニア
170	ソロモン諸島	15,168頭	オセアニア
171	マルタ	14,000頭	ヨーロッパ
172	ドミニカ国	13,943頭	南アメリカ
173	トンガ	12,098頭	オセアニア
174	バルバドス	11,693頭	南アメリカ
175	セントルシア	10,725頭	南アメリカ
176	バーレーン	7,667頭	アジア
177	フランス領ポリネシア	7,528頭	オセアニア
178	赤道ギニア	5,420頭	アフリカ
179	グレナダ	4,540頭	南アメリカ
180	アンティグア・バーブーダ	3,641頭	南アメリカ
181	モーリシャス	3,484頭	アフリカ
182	セントビンセント・グレナディーン	2,768頭	南アメリカ
183	セントキッツ	2,000頭	南アメリカ
184	フェロー諸島	1,801頭	ヨーロッパ
185	香港	1,580頭	アジア
186	サントメ・プリンシペ	1,381頭	アフリカ
187	バハマ	742頭	南アメリカ
188	ブルネイ	617頭	アジア
189	セーシェル	424頭	アフリカ
190	シンガポール	183頭	アジア
191	クック諸島	119頭	オセアニア
192	ニウエ	113頭	オセアニア