FAO「国際連合食糧農業機関」・最新版

牛飼養数ランキング最新版｜国別順位・日本の順位・推移

国連食糧農業機関（FAO）が発表した2015年度世界の牛飼養数ランキングによると、1位はブラジル（約2億1522万頭）、2位はインド（約1億8808万頭）、3位はアメリカ合衆国（約8914万頭）でした。日本は飼養数が約386万頭で63位、大韓民国が約333万頭で67位と、同じ地域内でも差が見られます。全体的には、人口や農業の伝統が深く影響してこの順位が構成されています。

対象：192の国・地域最新版：2024年単位：頭出典：FAO「国際連合食糧農業機関」

1位

ブラジル 215,220,508頭 {{note}} 2位

インド 188,075,193頭 {{note}} 3位

アメリカ 89,143,000頭 {{note}} 4位

中国 63,050,960頭 {{note}}

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1961年から2024年までの年度別ランキングを確認できます。

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1961年から2024年までの世界の牛飼養数を、国別ランキングでバーチャートレース化しました。

このランキングは、2015年度における各国の牛の飼養数を示したものであり、主に畜産業の規模や農業形態、食文化を反映しています。世界の牛飼養数が突出している国々には、農業大国であり輸出国でもあるブラジルや、牛が宗教的・文化的に重要視されるインドなどが挙げられます。ブラジルは約2億1500万頭の飼養数で世界1位を占め、牧草地が広大であることや、牛肉の国際市場における大規模な輸出が背景にあります。一方、インドは約1億8800万頭で2位。こちらは主に牛乳の生産を目的とした飼養が多く、インドの食文化や宗教的習慣が牛の飼養を支えています。

日本は63位で、約386万頭と比較的少ないですが、これは主に国土が狭く、農地面積が限られることや、牛肉や乳製品の一部を輸入に頼っている農業形態が影響しています。同じ東アジア地域では、大韓民国が日本より少し下の67位に位置しており、飼養数は約333万頭となっています。

このデータの地域別分布には興味深い点がいくつか見られます。特にアフリカ諸国ではエチオピアが約5783万頭、タンザニアが約2671万頭と全体における占有度が高く、一部の国では自給自足型の農業や地域経済において牛が重要な役割を果たしています。一方でヨーロッパ諸国では、フランスがトップで約1939万頭を飼養しており、EUの農業政策の支援を受けた効率的な畜産業が裏付けにあります。

一方で、牛の飼養数が少ない諸国、例えばシンガポール（約177頭）やバーレーン（約8945頭）のような国々では、国土が狭いため農業や畜産が発展しにくい傾向があります。また、これらの国では輸入による牛肉や乳製品の調達が主体となっており、国際的な食料供給網に依存している点が特徴的です。

こうした牛飼養数の地域差を考察する際には、地政学的背景や気候条件、消費文化も見逃せません。例えば、気候が温暖で牧草地に適した南アメリカの国々は、比較的多くの飼養数を維持しています。一方で、アフリカや南アジアのいくつかの地域では、気候変動（旱魃や洪水）の影響で飼養が難しくなるリスクが高まる可能性もあります。

さらに、地政学的リスクも無視はできません。紛争地帯や政治的に不安定な地域では、畜産業の継続が困難になり、結果として飼養数が減少する可能性があります。例えば、南スーダンやアフガニスタンなど、紛争の影響を受けている国々では安定した牛の飼養が課題となっています。

将来的には、牛飼養数の増加が農業資源や環境への負荷を高める可能性も指摘されています。特に大規模畜産によるメタンガス排出や水資源の消費は、環境問題として注目されています。この問題を解決するためには、各国間の協力のもと、持続可能な畜産業を促進する政策の導入が求められます。例えば、牛の飼料を改良してメタン排出を抑制したり、効率的な水利用を推進する技術が必要です。

また、人々の食生活の多様化によって、植物由来の代替肉などの普及が進めば、このランキングにおける順位よりも、環境負荷を軽減する新たな産業構造が築かれる可能性もあります。各国政府や国際機関は、こうした次世代型の畜産技術や持続可能な農業政策を積極的に推進するべきです。

結論として、このランキングに示されるデータは、各国の産業や文化の一面を映し出しつつ、未来に向けた課題や可能性を明らかにしています。牛飼養数そのものだけでなく、環境、社会、経済全てに配慮した持続可能な農業の実現が、今後の公平で安全な世界の食料供給を支える重要な鍵となるでしょう。

牛飼養数ランキング一覧

順位、国名、牛飼養数、地域、関連指標を比較できます。

最新版の国・地域別牛飼養数ランキング
順位	国・地域	牛飼養数	地域
1	ブラジル	215,220,508頭	南アメリカ
2	インド	188,075,193頭	アジア
3	アメリカ	89,143,000頭	北アメリカ
4	中国	63,050,960頭	アジア
5	エチオピア	57,829,953頭	アフリカ
6	アルゼンチン	51,429,848頭	南アメリカ
7	パキスタン	41,241,000頭	アジア
8	メキシコ	33,502,623頭	南アメリカ
9	スーダン	30,376,000頭	アフリカ
10	オーストラリア	27,412,872頭	オセアニア
11	タンザニア	26,713,644頭	アフリカ
12	チャド	24,892,098頭	アフリカ
13	バングラデシュ	23,636,000頭	アジア
14	コロンビア	22,527,783頭	南アメリカ
15	ナイジェリア	20,184,763頭	アフリカ
16	フランス	19,386,522頭	ヨーロッパ
17	ロシア	19,263,687頭	ヨーロッパ
18	ケニア	18,728,076頭	アフリカ
19	ベネズエラ	16,795,158頭	南アメリカ
20	ミャンマー	15,993,276頭	アジア
21	インドネシア	15,419,718頭	アジア
22	トルコ	14,223,109頭	アジア
23	パラグアイ	14,216,256頭	南アメリカ
24	ウガンダ	14,031,000頭	アフリカ
25	南アフリカ	13,694,582頭	アフリカ
26	ドイツ	12,635,456頭	ヨーロッパ
27	ニジェール	12,059,951頭	アフリカ
28	ウルグアイ	11,911,000頭	南アメリカ
29	南スーダン	11,823,700頭	アフリカ
30	カナダ	11,640,000頭	北アメリカ
31	ウズベキスタン	10,995,200頭	アジア
32	マリ	10,313,357頭	アフリカ
33	マダガスカル	10,280,300頭	アフリカ
34	ニュージーランド	10,032,763頭	オセアニア
35	イギリス	9,919,000頭	ヨーロッパ
36	ブルキナファソ	9,272,510頭	アフリカ
37	ボリビア	8,948,602頭	南アメリカ
38	ネパール	7,241,743頭	アジア
39	アイルランド	6,963,500頭	ヨーロッパ
40	ギニア	6,407,100頭	アフリカ
41	カザフスタン	6,183,852頭	アジア
42	スペイン	6,182,908頭	ヨーロッパ
43	カメルーン	6,066,463頭	アフリカ
44	ポーランド	5,960,693頭	ヨーロッパ
45	イタリア	5,781,348頭	ヨーロッパ
46	ペルー	5,553,470頭	南アメリカ
47	ジンバブエ	5,477,338頭	アフリカ
48	ベトナム	5,367,200頭	アジア
49	アフガニスタン	5,261,000頭	アジア
50	ニカラグア	5,086,766頭	南アメリカ
51	アンゴラ	4,990,113頭	アフリカ
52	ソマリア	4,889,370頭	アフリカ
53	エジプト	4,883,196頭	アフリカ
54	タイ	4,750,000頭	アジア
55	イラン	4,572,681頭	アジア
56	中央アフリカ	4,438,477頭	アフリカ
57	ベラルーシ	4,356,500頭	ヨーロッパ
58	オランダ	4,315,000頭	ヨーロッパ
59	エクアドル	4,115,213頭	南アメリカ
60	キューバ	4,045,900頭	南アメリカ
61	ザンビア	3,946,348頭	アフリカ
62	ウクライナ	3,884,000頭	ヨーロッパ
63	日本	3,860,000頭	アジア
64	モンゴル	3,780,402頭	アジア
65	グアテマラ	3,686,600頭	南アメリカ
66	セネガル	3,515,471頭	アフリカ
67	韓国	3,337,309頭	アジア
68	モロッコ	3,291,050頭	アフリカ
69	ドミニカ共和国	2,995,877頭	南アメリカ
70	カンボジア	2,875,000頭	アジア
71	ホンジュラス	2,791,726頭	南アメリカ
72	ナミビア	2,770,545頭	アフリカ
73	チリ	2,735,857頭	南アメリカ
74	フィリピン	2,534,243頭	アジア
75	ベルギー	2,503,262頭	ヨーロッパ
76	アゼルバイジャン	2,465,997頭	アジア
77	トルクメニスタン	2,318,429頭	アジア
78	ベナン	2,280,000頭	アフリカ
79	タジキスタン	2,209,171頭	アジア
80	アルジェリア	2,149,549頭	アフリカ
81	エリトリア	2,099,522頭	アフリカ
82	ルーマニア	2,068,888頭	ヨーロッパ
83	オーストリア	1,961,201頭	ヨーロッパ
84	モーリタニア	1,849,000頭	アフリカ
85	ラオス	1,828,000頭	アジア
86	イラク	1,823,184頭	アジア
87	イエメン	1,748,989頭	アジア
88	ボツワナ	1,744,166頭	アフリカ
89	ガーナ	1,734,000頭	アフリカ
90	モザンビーク	1,682,017頭	アフリカ
91	ポルトガル	1,606,000頭	ヨーロッパ
92	コートジボワール	1,598,135頭	アフリカ
93	スイス	1,554,319頭	ヨーロッパ
94	デンマーク	1,551,948頭	ヨーロッパ
95	パナマ	1,540,500頭	南アメリカ
96	キルギス	1,492,517頭	アジア
97	ハイチ	1,481,595頭	南アメリカ
98	スウェーデン	1,428,400頭	ヨーロッパ
99	チェコ	1,407,132頭	ヨーロッパ
100	マラウイ	1,398,376頭	アフリカ
101	ルワンダ	1,349,792頭	アフリカ
102	コスタリカ	1,303,854頭	南アメリカ
103	シリア	1,090,000頭	アジア
104	スリランカ	1,088,110頭	アジア
105	エルサルバドル	1,020,791頭	南アメリカ
106	コンゴ民主共和国	1,005,385頭	アフリカ
107	ジョージア	970,000頭	アジア
108	セルビア	915,641頭	ヨーロッパ
109	フィンランド	914,717頭	ヨーロッパ
110	ノルウェー	853,327頭	ヨーロッパ
111	ハンガリー	802,000頭	ヨーロッパ
112	ブルンジ	796,530頭	アフリカ
113	マレーシア	742,338頭	アジア
114	リトアニア	736,612頭	ヨーロッパ
115	アルメニア	688,553頭	アジア
116	チュニジア	685,800頭	アフリカ
117	ギニアビサウ	684,238頭	アフリカ
118	シエラレオネ	625,000頭	アフリカ
119	エスワティニ	611,874頭	アフリカ
120	ギリシャ	606,705頭	ヨーロッパ
121	北朝鮮	574,125頭	アジア
122	ブルガリア	552,807頭	ヨーロッパ
123	レソト	508,344頭	アフリカ
124	アルバニア	504,200頭	ヨーロッパ
125	イスラエル	500,000頭	アジア
126	ガンビア	482,905頭	アフリカ
127	スロベニア	468,253頭	ヨーロッパ
128	スロバキア	465,543頭	ヨーロッパ
129	ボスニア・ヘルツェゴビナ	454,810頭	ヨーロッパ
130	トーゴ	441,764頭	アフリカ
131	クロアチア	440,092頭	ヨーロッパ
132	ラトビア	422,019頭	ヨーロッパ
133	オマーン	374,020頭	アジア
134	サウジアラビア	357,801頭	アジア
135	コンゴ共和国	340,577頭	アフリカ
136	ブータン	302,744頭	アジア
137	ジブチ	302,416頭	アフリカ
138	エストニア	264,700頭	ヨーロッパ
139	北マケドニア	253,442頭	ヨーロッパ
140	プエルトリコ	249,124頭	南アメリカ
141	東ティモール	221,767頭	アジア
142	リビア	201,376頭	アフリカ
143	ルクセンブルク	201,036頭	ヨーロッパ
144	モルドバ	191,214頭	ヨーロッパ
145	ジャマイカ	159,100頭	南アメリカ
146	バヌアツ	152,403頭	オセアニア
147	台湾	143,302頭	アジア
148	ガイアナ	112,987頭	南アメリカ
149	アラブ首長国連邦	110,929頭	アジア
150	ベリーズ	96,785頭	南アメリカ
151	パプアニューギニア	92,905頭	オセアニア
152	モンテネグロ	92,452頭	ヨーロッパ
153	ニューカレドニア	89,562頭	オセアニア
154	レバノン	87,486頭	アジア
155	アイスランド	78,628頭	ヨーロッパ
156	ヨルダン	73,600頭	アジア
157	フィジー	71,194頭	オセアニア
158	キプロス	58,559頭	アジア
159	サモア	56,504頭	オセアニア
160	コモロ	50,307頭	アフリカ
161	リベリア	44,244頭	アフリカ
162	ガボン	39,081頭	アフリカ
163	スリナム	37,620頭	南アメリカ
164	パレスチナ国	36,730頭	アジア
165	トリニダード・トバゴ	34,524頭	南アメリカ
166	クウェート	29,263頭	アジア
167	カーボベルデ	22,852頭	アフリカ
168	カタール	17,412頭	アジア
169	ミクロネシア	16,853頭	オセアニア
170	ソロモン諸島	15,035頭	オセアニア
171	マルタ	15,020頭	ヨーロッパ
172	ドミニカ国	13,968頭	南アメリカ
173	トンガ	11,881頭	オセアニア
174	バルバドス	11,050頭	南アメリカ
175	セントルシア	10,942頭	南アメリカ
176	バーレーン	8,945頭	アジア
177	フランス領ポリネシア	7,305頭	オセアニア
178	モーリシャス	5,898頭	アフリカ
179	赤道ギニア	5,313頭	アフリカ
180	アンティグア・バーブーダ	5,066頭	南アメリカ
181	グレナダ	4,492頭	南アメリカ
182	セントビンセント・グレナディーン	3,529頭	南アメリカ
183	セントキッツ	2,200頭	南アメリカ
184	フェロー諸島	1,872頭	ヨーロッパ
185	香港	1,632頭	アジア
186	サントメ・プリンシペ	1,100頭	アフリカ
187	ブルネイ	770頭	アジア
188	バハマ	748頭	南アメリカ
189	セーシェル	270頭	アフリカ
190	シンガポール	177頭	アジア
191	クック諸島	121頭	オセアニア
192	ニウエ	113頭	オセアニア