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FAO「国際連合食糧農業機関」・最新版
2004年度の牛飼養数ランキングでは、ブラジルがトップに立ち、飼養数は約2億450万頭に達しています。続いてインドが約1億8857万頭で2位、アメリカ合衆国が約9488万頭で3位でした。中国やアルゼンチンがそれに続き、それぞれ約9206万頭と約5684万頭を保有しています。日本は4,478,000頭で51位にランクインしており、アジアの主要国である韓国の2,162,965頭(73位)や中国を大きく下回っています。
1961年から2024年までの年度別ランキングを確認できます。
1961年から2024年までの世界の牛飼養数を、国別ランキングでバーチャートレース化しました。
1961年から2024年までの世界の牛飼養数を、国別ランキングでバーチャートレース化しました。
2004年における世界の牛飼養数ランキングのデータは、食糧生産や畜産業の地理的な分布だけでなく、その背後にある地政学的要因や経済的な背景を理解する上で重要な情報を提供しています。データから、ブラジルが世界最大の牛飼養国であることが明らかで、これは同国の広大な牧草地、大規模な畜産業、そして世界屈指の牛肉輸出国としての地位を反映しています。また、伝統的にベジタリアン料理が主流であるインドが2位である点は一見すると驚く事実ですが、牛が農業用動力や乳製品生産の要として重要な役割を果たしていることを考慮すると納得がいく結果となります。
アメリカ合衆国や中国といった経済大国に加え、アルゼンチンやエチオピアのような南米およびアフリカの国々も上位に位置しており、これは畜産業が地域経済の重要な要素であることを示しています。一方、日本は51位に位置しており、国内の土地面積や山岳地帯の多さ、牛肉消費が他国に比べて少ないことが今回の順位に影響していると推測されます。
気候変動や自然災害による影響も、畜産業に大きな影響を与えています。特にサハラ以南のアフリカ地域では、牧草地の減少や干ばつのリスクが牛飼養数の増減に直接影響していると考えられます。エチオピアやタンザニアといった国々がランキング上位に名を連ねているのは、畜産が住民の生計手段として重要であることを物語っていますが、この地域での牛の生産性向上にはさらに大きな課題があります。
また、牛の飼養は温室効果ガス排出につながるため、環境への負担を軽減する持続可能な畜産モデルが求められています。特に牛はメタンガスを排出し、気候変動に与える影響が大きいため、畜産業の効率化や放牧方法の工夫が今後の重要な課題と言えます。例えば、ブラジルやインドにおいては、草地管理や牛の飼料効率を高める技術を導入することで、炭素フットプリントの削減と同時に生産性を向上させることが可能です。
地政学的観点では、これらの畜産大国が牛肉や乳製品市場に占めるシェアは非常に大きいですが、紛争や貿易制限がこの供給を脅かす可能性があります。特に新興市場での食肉需要増加に伴って、供給の安定を脅かす要素が登場することが予測されます。従って、地域間協力の促進やリスク分散型の供給チェーン構築が重視されるでしょう。
最後に、畜産業は食糧生産と雇用創出の二重の役割を担いつつ、持続可能性や公衆衛生の向上といった課題にも向き合っています。温室効果ガス排出量の削減を目指した技術革新や、生産効率を高めるための国際的な知識の共有が今後一層重要になると考えられます。例えば、日本や韓国のような牛飼養数が少ない国々でも、質の高い牛肉や乳製品の生産を主眼にした持続可能な畜産モデルの導入を検討するべきでしょう。
以上のように、2004年のデータから得られる知見は、単なる数字以上の背景を持ち、未来の課題解決に向けた重要な指針を示すものと言えます。各国や国際機関が連携し、持続可能な畜産業を推進することで、食料安全保障や環境保護に向けた具体的な解決策を模索することが重要です。
牛飼養数の上位国を横棒グラフで比較できます。
順位、国名、牛飼養数、地域、関連指標を比較できます。
| 順位 | 国・地域 | 牛飼養数 | 地域 |
|---|---|---|---|
| 1 | 204,512,737頭 | 南アメリカ | |
| 2 | 188,570,000頭 | アジア | |
| 3 | 94,888,000頭 | 北アメリカ | |
| 4 | 92,062,000頭 | アジア | |
| 5 | 56,844,020頭 | 南アメリカ | |
| 6 | 38,749,312頭 | アフリカ | |
| 7 | 31,247,734頭 | 南アメリカ | |
| 8 | 27,465,000頭 | オセアニア | |
| 9 | 25,091,098頭 | ヨーロッパ | |
| 10 | 24,921,742頭 | 南アメリカ | |
| 11 | 23,757,000頭 | アジア | |
| 12 | 22,600,000頭 | アジア | |
| 13 | 19,516,224頭 | ヨーロッパ | |
| 14 | 17,472,118頭 | アフリカ | |
| 15 | 16,231,616頭 | 南アメリカ | |
| 16 | 15,700,000頭 | アフリカ | |
| 17 | 14,555,000頭 | 北アメリカ | |
| 18 | 14,093,000頭 | アフリカ | |
| 19 | 13,512,000頭 | アフリカ | |
| 20 | 13,195,800頭 | ヨーロッパ | |
| 21 | 13,022,412頭 | アフリカ | |
| 22 | 11,958,000頭 | 南アメリカ | |
| 23 | 11,939,000頭 | アジア | |
| 24 | 10,551,000頭 | ヨーロッパ | |
| 25 | 10,532,889頭 | アジア | |
| 26 | 9,788,102頭 | アジア | |
| 27 | 9,622,340頭 | 南アメリカ | |
| 28 | 9,599,892頭 | オセアニア | |
| 29 | 8,105,000頭 | アフリカ | |
| 30 | 7,712,100頭 | ヨーロッパ | |
| 31 | 7,631,000頭 | アジア | |
| 32 | 7,457,754頭 | アフリカ | |
| 33 | 7,233,580頭 | アフリカ | |
| 34 | 7,033,582頭 | 南アメリカ | |
| 35 | 7,015,600頭 | ヨーロッパ | |
| 36 | 6,966,436頭 | アジア | |
| 37 | 6,920,838頭 | アフリカ | |
| 38 | 6,653,087頭 | ヨーロッパ | |
| 39 | 6,567,000頭 | アフリカ | |
| 40 | 6,504,000頭 | ヨーロッパ | |
| 41 | 5,900,000頭 | アフリカ | |
| 42 | 5,878,800頭 | アジア | |
| 43 | 5,400,000頭 | アフリカ | |
| 44 | 5,353,421頭 | ヨーロッパ | |
| 45 | 5,296,839頭 | アジア | |
| 46 | 5,227,000頭 | アフリカ | |
| 47 | 5,184,822頭 | 南アメリカ | |
| 48 | 5,082,094頭 | 南アメリカ | |
| 49 | 4,907,710頭 | アジア | |
| 50 | 4,871,000頭 | アジア | |
| 51 | 4,478,000頭 | アジア | |
| 52 | 4,369,000頭 | アフリカ | |
| 53 | 3,989,000頭 | 南アメリカ | |
| 54 | 3,942,600頭 | 南アメリカ | |
| 55 | 3,924,100頭 | ヨーロッパ | |
| 56 | 3,767,000頭 | ヨーロッパ | |
| 57 | 3,680,500頭 | アフリカ | |
| 58 | 3,561,038頭 | アフリカ | |
| 59 | 3,494,000頭 | アジア | |
| 60 | 3,423,000頭 | アフリカ | |
| 61 | 3,400,000頭 | 南アメリカ | |
| 62 | 3,039,945頭 | アジア | |
| 63 | 3,039,472頭 | アフリカ | |
| 64 | 2,897,000頭 | ヨーロッパ | |
| 65 | 2,738,648頭 | ヨーロッパ | |
| 66 | 2,728,800頭 | アフリカ | |
| 67 | 2,593,286頭 | アジア | |
| 68 | 2,523,500頭 | 南アメリカ | |
| 69 | 2,508,756頭 | 南アメリカ | |
| 70 | 2,451,310頭 | 南アメリカ | |
| 71 | 2,341,970頭 | アフリカ | |
| 72 | 2,309,390頭 | アフリカ | |
| 73 | 2,162,965頭 | アジア | |
| 74 | 2,052,033頭 | ヨーロッパ | |
| 75 | 2,050,000頭 | アフリカ | |
| 76 | 2,000,000頭 | アジア | |
| 77 | 1,934,420頭 | アジア | |
| 78 | 1,930,000頭 | アフリカ | |
| 79 | 1,792,800頭 | アジア | |
| 80 | 1,717,900頭 | アフリカ | |
| 81 | 1,645,764頭 | ヨーロッパ | |
| 82 | 1,628,464頭 | ヨーロッパ | |
| 83 | 1,613,700頭 | アフリカ | |
| 84 | 1,544,547頭 | ヨーロッパ | |
| 85 | 1,516,000頭 | アジア | |
| 86 | 1,480,400頭 | 南アメリカ | |
| 87 | 1,456,000頭 | 南アメリカ | |
| 88 | 1,433,213頭 | アジア | |
| 89 | 1,428,329頭 | ヨーロッパ | |
| 90 | 1,420,642頭 | アフリカ | |
| 91 | 1,389,000頭 | ヨーロッパ | |
| 92 | 1,369,000頭 | アフリカ | |
| 93 | 1,359,000頭 | アフリカ | |
| 94 | 1,281,000頭 | アジア | |
| 95 | 1,259,209頭 | 南アメリカ | |
| 96 | 1,218,979頭 | アジア | |
| 97 | 1,160,900頭 | アジア | |
| 98 | 1,155,600頭 | アジア | |
| 99 | 1,106,159頭 | アフリカ | |
| 100 | 1,080,900頭 | 南アメリカ | |
| 101 | 1,024,000頭 | アジア | |
| 102 | 1,004,363頭 | アジア | |
| 103 | 1,003,720頭 | アフリカ | |
| 104 | 969,000頭 | ヨーロッパ | |
| 105 | 943,208頭 | ヨーロッパ | |
| 106 | 812,100頭 | ヨーロッパ | |
| 107 | 793,005頭 | アジア | |
| 108 | 765,000頭 | アフリカ | |
| 109 | 758,376頭 | アフリカ | |
| 110 | 739,000頭 | ヨーロッパ | |
| 111 | 728,336頭 | ヨーロッパ | |
| 112 | 677,215頭 | アフリカ | |
| 113 | 656,820頭 | アフリカ | |
| 114 | 654,000頭 | ヨーロッパ | |
| 115 | 620,686頭 | ヨーロッパ | |
| 116 | 610,000頭 | アフリカ | |
| 117 | 593,182頭 | ヨーロッパ | |
| 118 | 566,000頭 | アジア | |
| 119 | 565,844頭 | アジア | |
| 120 | 520,000頭 | アフリカ | |
| 121 | 465,935頭 | ヨーロッパ | |
| 122 | 452,895頭 | ヨーロッパ | |
| 123 | 450,226頭 | ヨーロッパ | |
| 124 | 408,000頭 | アフリカ | |
| 125 | 388,233頭 | 南アメリカ | |
| 126 | 385,000頭 | 南アメリカ | |
| 127 | 378,600頭 | ヨーロッパ | |
| 128 | 374,475頭 | アフリカ | |
| 129 | 372,838頭 | ヨーロッパ | |
| 130 | 350,000頭 | アジア | |
| 131 | 341,958頭 | アジア | |
| 132 | 337,550頭 | アジア | |
| 133 | 333,000頭 | アジア | |
| 134 | 310,000頭 | オセアニア | |
| 135 | 300,000頭 | アフリカ | |
| 136 | 290,000頭 | アフリカ | |
| 137 | 257,200頭 | ヨーロッパ | |
| 138 | 255,000頭 | ヨーロッパ | |
| 139 | 200,000頭 | アフリカ | |
| 140 | 186,725頭 | ヨーロッパ | |
| 141 | 150,000頭 | アフリカ | |
| 142 | 145,000頭 | アフリカ | |
| 143 | 143,958頭 | アジア | |
| 144 | 138,000頭 | オセアニア | |
| 145 | 133,641頭 | アジア | |
| 146 | 111,000頭 | オセアニア | |
| 147 | 110,000頭 | 南アメリカ | |
| 148 | 100,000頭 | アジア | |
| 149 | 91,000頭 | オセアニア | |
| 150 | 80,343頭 | アジア | |
| 151 | 73,063頭 | 南アメリカ | |
| 152 | 69,280頭 | アジア | |
| 153 | 64,639頭 | ヨーロッパ | |
| 154 | 60,311頭 | アジア | |
| 155 | 57,800頭 | 南アメリカ | |
| 156 | 46,000頭 | アフリカ | |
| 157 | 43,240頭 | 南アメリカ | |
| 158 | 36,000頭 | アフリカ | |
| 159 | 35,000頭 | アフリカ | |
| 160 | 33,994頭 | アフリカ | |
| 161 | 32,395頭 | アジア | |
| 162 | 30,000頭 | オセアニア | |
| 163 | 28,980頭 | 南アメリカ | |
| 164 | 28,220頭 | アジア | |
| 165 | 25,000頭 | 南アメリカ | |
| 166 | 22,306頭 | アフリカ | |
| 167 | 17,940頭 | ヨーロッパ | |
| 168 | 15,000頭 | 南アメリカ | |
| 169 | 14,300頭 | 南アメリカ | |
| 170 | 13,900頭 | オセアニア | |
| 171 | 13,500頭 | オセアニア | |
| 172 | 13,400頭 | 南アメリカ | |
| 173 | 11,352頭 | 南アメリカ | |
| 174 | 11,250頭 | オセアニア | |
| 175 | 10,500頭 | 南アメリカ | |
| 176 | 10,274頭 | アジア | |
| 177 | 9,300頭 | オセアニア | |
| 178 | 9,010頭 | アジア | |
| 179 | 8,180頭 | アフリカ | |
| 180 | 5,050頭 | アフリカ | |
| 181 | 5,000頭 | 南アメリカ | |
| 182 | 4,450頭 | 南アメリカ | |
| 183 | 4,300頭 | 南アメリカ | |
| 184 | 3,600頭 | アフリカ | |
| 185 | 2,342頭 | ヨーロッパ | |
| 186 | 1,500頭 | アジア | |
| 187 | 1,211頭 | アジア | |
| 188 | 1,050頭 | アフリカ | |
| 189 | 750頭 | 南アメリカ | |
| 190 | 200頭 | アジア | |
| 191 | 120頭 | オセアニア | |
| 192 | 113頭 | オセアニア |
ランキング指標の意味と注意点を短く整理します。
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