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FAO「国際連合食糧農業機関」・最新版
2015年における世界の米生産量データによると、中国が第一位で2億1214万2000トンを生産し、全体の中で圧倒的な割合を占めています。第二位はインドの1億5660万4000トン、続いてインドネシア、バングラデシュ、ベトナムがランクインしており、これらの国々はアジア地域に集中しています。日本は10位であり、1,092万5000トンを生産しています。一方、上位10カ国に占める生産割合が非常に高い一方で、その他の国々の生産量は大きく開きがあることがわかります。
1961年から2024年までの年度別ランキングを確認できます。
1961年から2024年までの世界の米生産量を、国別ランキングでバーチャートレース化しました。
1961年から2024年までの世界の米生産量を、国別ランキングでバーチャートレース化しました。
2015年における世界の米生産量は、地域的な偏りが非常に顕著です。上位5位までの生産国はいずれもアジアに位置し、中国がその中でもトップを占めています。中国とインドの二大生産国が合わせて3億トン以上を生産しており、これら2カ国だけで世界全体の生産量の大部分を占めています。また、これに続くインドネシア、バングラデシュ、ベトナムも稲作に特化した農業経済を持つ国であり、モンスーン気候や肥沃な河口平野など、米作に適した地理的環境が生産量を支えています。
日本は10位に位置しており、国内消費を主な目的とした米生産を行っています。日本の生産量は1,092万5000トンであり、中国やインドに比べると規模は小さいですが、高品質で多様な品種の米生産が特徴です。日本は米の生産と消費が文化や社会に深く結びついており、特に地域ごとのブランド米などが広く知られています。
一方、アジア以外の地域の生産量は驚くほど低い水準にあります。アメリカ合衆国やブラジルといった農業大国でも、それぞれ872万4530トン、1,230万1201トンと、中国やインドの二大生産国と比較すると非常に少ないことがわかります。ヨーロッパ諸国ではさらに少なく、例えばイタリアでさえ150万トン程度の生産にとどまっています。この結果は、米が主食として消費されている地域が主にアジアに集中し、その他の地域ではその需要が比較的低いことによるものと考えられます。
生産量上位国が抱える課題として、持続可能な農業技術の導入や水資源管理、それに伴う気候変動の影響が挙げられます。例えば、中国やインドでは急増する人口に応じた米の供給を維持するため、収穫量をさらに向上させる必要がありますが、これには大量の水資源が必要とされます。一方で、気候変動により旱魃(かんばつ)や洪水といった農業環境への影響が増大しており、持続可能性が重要なテーマとなっています。また、特に発展途上国では農業の近代化が進んでおらず、生産効率の向上が進まない状況が見受けられます。
こうした問題に対する対策として、近代的な灌漑システムの開発と導入、また耐久性の高い稲作品種の研究開発が急務となります。特に水資源が限られる地域では、水の効率的利用と同時に栽培方法の改善が実現可能な政策として取り入れられるべきです。日本や韓国といった先進国の技術を他国に移転し、地域間で協力する枠組みを構築することも有効です。
特に世界的な視点で考えると、人口増加と食糧需要の高まりが同時進行しているため、食料安全保障の観点からも米の生産効率性を高めながら環境負荷を減らすという二重の課題に対応していく必要があります。さらに地政学的観点からは、特に東南アジアの生産地域では、国際的な水資源争奪のリスクや地域紛争が農業生産に悪影響を及ぼす可能性も念頭に置く必要があります。
これらの背景を踏まえ、各国や国際機関には気候変動対策や農業技術の発展への投資を引き続き強化することが求められます。具体的には、国際連合食糧農業機関(FAO)が率いる技術援助プログラム等を通じて、発展途上国の農業支援を行うことが重要です。このような取り組みにより、持続可能な米生産の実現と食料安全保障に貢献することが期待されます。
米生産量の上位国を横棒グラフで比較できます。
順位、国名、米生産量、地域、関連指標を比較できます。
| 順位 | 国・地域 | 米生産量 | 地域 |
|---|---|---|---|
| 1 | 212,142,000トン | アジア | |
| 2 | 156,604,000トン | アジア | |
| 3 | 61,031,000トン | アジア | |
| 4 | 51,805,464トン | アジア | |
| 5 | 45,090,562トン | アジア | |
| 6 | 27,702,191トン | アジア | |
| 7 | 26,630,700トン | アジア | |
| 8 | 18,149,838トン | アジア | |
| 9 | 12,301,201トン | 南アメリカ | |
| 10 | 10,925,000トン | アジア | |
| 11 | 10,201,840トン | アジア | |
| 12 | 9,335,000トン | アジア | |
| 13 | 8,724,530トン | 北アメリカ | |
| 14 | 7,186,570トン | アフリカ | |
| 15 | 5,771,026トン | アジア | |
| 16 | 4,819,000トン | アジア | |
| 17 | 4,817,964トン | アフリカ | |
| 18 | 4,299,079トン | アジア | |
| 19 | 4,102,000トン | アジア | |
| 20 | 3,722,304トン | アフリカ | |
| 21 | 3,151,408トン | 南アメリカ | |
| 22 | 2,979,900トン | アフリカ | |
| 23 | 2,741,404トン | アジア | |
| 24 | 2,347,701トン | アジア | |
| 25 | 2,331,053トン | アフリカ | |
| 26 | 2,153,000トン | アフリカ | |
| 27 | 2,093,100トン | 南アメリカ | |
| 28 | 2,047,365トン | アフリカ | |
| 29 | 1,946,000トン | アジア | |
| 30 | 1,581,732トン | アジア | |
| 31 | 1,558,100トン | 南アメリカ | |
| 32 | 1,518,229トン | ヨーロッパ | |
| 33 | 1,396,100トン | 南アメリカ | |
| 34 | 1,326,200トン | 南アメリカ | |
| 35 | 1,109,762トン | ヨーロッパ | |
| 36 | 1,058,100トン | 南アメリカ | |
| 37 | 1,021,815トン | アフリカ | |
| 38 | 920,000トン | アジア | |
| 39 | 906,348トン | アフリカ | |
| 40 | 906,000トン | 南アメリカ | |
| 41 | 871,693トン | アフリカ | |
| 42 | 857,771トン | 南アメリカ | |
| 43 | 847,026トン | ヨーロッパ | |
| 44 | 802,015トン | 南アメリカ | |
| 45 | 690,390トン | オセアニア | |
| 46 | 641,492トン | アフリカ | |
| 47 | 612,000トン | アジア | |
| 48 | 527,341トン | 南アメリカ | |
| 49 | 425,745トン | アジア | |
| 50 | 422,225トン | アジア | |
| 51 | 418,037トン | 南アメリカ | |
| 52 | 365,096トン | 南アメリカ | |
| 53 | 357,000トン | アフリカ | |
| 54 | 325,138トン | アフリカ | |
| 55 | 296,000トン | アフリカ | |
| 56 | 281,980トン | 南アメリカ | |
| 57 | 278,281トン | アフリカ | |
| 58 | 268,447トン | 南アメリカ | |
| 59 | 263,646トン | ヨーロッパ | |
| 60 | 243,478トン | アフリカ | |
| 61 | 238,193トン | アフリカ | |
| 62 | 236,018トン | 南アメリカ | |
| 63 | 223,000トン | アフリカ | |
| 64 | 204,310トン | アフリカ | |
| 65 | 195,744トン | 南アメリカ | |
| 66 | 184,918トン | ヨーロッパ | |
| 67 | 170,000トン | アフリカ | |
| 68 | 163,560トン | 南アメリカ | |
| 69 | 140,952トン | アフリカ | |
| 70 | 139,780トン | アフリカ | |
| 71 | 132,000トン | 南アメリカ | |
| 72 | 130,000トン | アジア | |
| 73 | 116,473トン | アフリカ | |
| 74 | 111,437トン | アフリカ | |
| 75 | 109,209トン | アジア | |
| 76 | 97,435トン | アフリカ | |
| 77 | 90,831トン | アフリカ | |
| 78 | 85,807トン | アジア | |
| 79 | 80,858トン | ヨーロッパ | |
| 80 | 80,261トン | アジア | |
| 81 | 71,541トン | アジア | |
| 82 | 70,000トン | アフリカ | |
| 83 | 69,418トン | 南アメリカ | |
| 84 | 67,684トン | ヨーロッパ | |
| 85 | 63,298トン | アフリカ | |
| 86 | 62,510トン | ヨーロッパ | |
| 87 | 49,773トン | ヨーロッパ | |
| 88 | 48,000トン | アフリカ | |
| 89 | 45,322トン | アフリカ | |
| 90 | 38,782トン | 南アメリカ | |
| 91 | 38,674トン | アフリカ | |
| 92 | 32,826トン | 南アメリカ | |
| 93 | 30,527トン | ヨーロッパ | |
| 94 | 30,208トン | アジア | |
| 95 | 25,514トン | アフリカ | |
| 96 | 15,695トン | アフリカ | |
| 97 | 12,663トン | 南アメリカ | |
| 98 | 10,180トン | アフリカ | |
| 99 | 9,412トン | ヨーロッパ | |
| 100 | 6,329トン | オセアニア | |
| 101 | 3,100トン | アジア | |
| 102 | 3,074トン | アフリカ | |
| 103 | 2,834トン | アジア | |
| 104 | 2,738トン | オセアニア | |
| 105 | 2,450トン | アフリカ | |
| 106 | 1,900トン | 南アメリカ | |
| 107 | 1,684トン | アフリカ | |
| 108 | 1,418トン | アフリカ | |
| 109 | 1,222トン | アフリカ | |
| 110 | 903トン | アフリカ | |
| 111 | 848トン | オセアニア | |
| 112 | 657トン | アフリカ | |
| 113 | 293トン | 南アメリカ | |
| 114 | 281トン | アフリカ | |
| 115 | 170トン | オセアニア | |
| 116 | 18トン | 南アメリカ | |
| 117 | 9トン | アフリカ | |
| 118 | 0トン | アジア |
ランキング指標の意味と注意点を短く整理します。
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気になる国の1961年から2024年までの推移がわかります。
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