FAO「国際連合食糧農業機関」・最新版

牛飼養数ランキング最新版｜国別順位・日本の順位・推移

Food and Agriculture Organization（国際連合食糧農業機関）のデータによると、2003年度の牛飼養数ランキングにおいてブラジルが圧倒的な1位となり、飼養数は1億9,555万1,576頭でした。続いて2位はインド（1億8,518万992頭）、3位はアメリカ合衆国（9610万頭）でした。日本は50位で、約452万4000頭が飼養されていました。地理的要因や経済的背景による各国の牛飼養の違いが明確に反映されています。

対象：192の国・地域最新版：2024年単位：頭出典：FAO「国際連合食糧農業機関」

1位

ブラジル 195,551,576頭 {{note}} 2位

インド 185,180,992頭 {{note}} 3位

アメリカ 96,100,000頭 {{note}} 4位

中国 92,954,000頭 {{note}}

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1961年から2024年までの世界の牛飼養数を、国別ランキングでバーチャートレース化しました。

このデータは、牛飼養数を通じて各国の農業生産における文化的および経済的特性を示しています。2003年、ブラジルが世界の牛飼養数ランキングの頂点に立った背景には、その広大な牧草地と牛肉輸出産業の発展があります。ブラジルは大規模な畜産業を基盤としており、国内消費だけでなく、世界市場への輸出を強力に推進してきました。これにより同国は世界の主要な牛肉供給国としての地位を確立しています。

2位のインドも興味深い結果を示しています。インドにおける牛飼養の目的の多くは生産性向上ではなく、乳製品市場と深く関連しています。同国では宗教的要因から牛肉消費が制限される一方、乳業が非常に発展しており、そのため飼養数が多いと考えられます。

アメリカ合衆国は3位にランクインしており、こちらも牛肉生産と国内外での消費需要を支える大規模な農業システムが背景にあります。一方、4位の中国では飼養数はアメリカに僅差で劣るものの、中国内での都市化と経済成長に伴い牛肉需要が着実に増加していることが反映されています。

日本はアジアの中では飼養数が低い数値となっており、全世界で50位でした。これには、日本の地形的条件および土地の制約に伴う農地不足が影響しています。また、日本の畜産業では品質を重視しており、高付加価値の和牛などが優先されています。このため、飼養頭数よりも個々の牛の価値の向上を重視する方向性が特徴です。

アフリカ諸国では、エチオピアを筆頭にタンザニアやナイジェリアといった国々もランク入りしています。これらの地域では農村部における生活基盤として牛の役割が重要です。牛が食糧源としてだけでなく労働力や富の象徴としても位置づけられており、経済的安定に直結しています。

このランキングが示している課題の一つは、地政学的背景や気候変動が牛飼養の分布および持続可能性に与える影響です。特に牧草地などの資源に依存する畜産業は土地の劣化や水不足と密接に関係しています。たとえばブラジルでは森林伐採を伴う牧草地拡大が環境問題を引き起こしており、持続可能な農業の実現が求められています。

他方、アフリカ諸国では干ばつや疫病などの地球規模の問題が牛飼養に深刻な影響を与えています。近年、家畜の疫病が地域間の輸送や貿易に悪影響を及ぼしていることが報告されており、特に口蹄疫や牛疫の管理が急務といえます。さらに、気候変動の影響で牧草地の劣化が進むなかで、家畜の健康と持続可能な飼養のための技術的支援が必要です。

未来に向けて、各国および国際機関が取るべき具体的な対策として、地域ごとに異なる飼養目的と環境条件を考慮した政策立案が求められます。たとえば、アジアでは効率的な乳製品生産や畜産に関わる人材育成、アフリカでは疫病防止のための国際的な監視システムや新技術導入の促進が重要です。さらに、持続可能な農業技術の普及と森林伐採の抑制を進めることで、環境への負荷を軽減する野心的な取り組みが不可欠です。

結論として、このデータは世界の農業経済や生活様式の多様性を如実に表しています。ただし、このままでは環境の持続可能性や地域ごとの貧困削減という課題の解決には至りません。各国が統一的な取り組みを行い、農業部門全体の発展と調和を図るために、政策イノベーションや国際連携が強化されることが肝要です。牛飼養は世界の食糧安全保障と同時に、各地域の持続可能な生活の鍵を握っており、今後より一層の注目が必要です。

牛飼養数ランキング一覧

順位、国名、牛飼養数、地域、関連指標を比較できます。

最新版の国・地域別牛飼養数ランキング
順位	国・地域	牛飼養数	地域
1	ブラジル	195,551,576頭	南アメリカ
2	インド	185,180,992頭	アジア
3	アメリカ	96,100,000頭	北アメリカ
4	中国	92,954,000頭	アジア
5	アルゼンチン	55,875,764頭	南アメリカ
6	エチオピア	39,000,000頭	アフリカ
7	メキシコ	31,476,600頭	南アメリカ
8	ロシア	26,846,084頭	ヨーロッパ
9	オーストラリア	26,664,000頭	オセアニア
10	コロンビア	24,799,260頭	南アメリカ
11	パキスタン	23,303,000頭	アジア
12	バングラデシュ	22,580,000頭	アジア
13	フランス	19,772,441頭	ヨーロッパ
14	タンザニア	17,704,000頭	アフリカ
15	ベネズエラ	15,988,907頭	南アメリカ
16	ナイジェリア	15,163,700頭	アフリカ
17	ドイツ	13,643,703頭	ヨーロッパ
18	南アフリカ	13,538,000頭	アフリカ
19	カナダ	13,466,000頭	北アメリカ
20	チャド	13,383,000頭	アフリカ
21	ケニア	12,531,324頭	アフリカ
22	ミャンマー	11,728,000頭	アジア
23	ウルグアイ	11,708,000頭	南アメリカ
24	イギリス	10,517,000頭	ヨーロッパ
25	インドネシア	10,504,100頭	アジア
26	パラグアイ	10,128,377頭	南アメリカ
27	トルコ	9,804,000頭	アジア
28	ニュージーランド	9,728,220頭	オセアニア
29	ウクライナ	9,108,400頭	ヨーロッパ
30	マダガスカル	8,020,450頭	アフリカ
31	イラン	7,535,000頭	アジア
32	ブルキナファソ	7,311,544頭	アフリカ
33	マリ	7,022,894頭	アフリカ
34	アイルランド	6,999,500頭	ヨーロッパ
35	ネパール	6,953,584頭	アジア
36	ボリビア	6,851,256頭	南アメリカ
37	スペイン	6,548,379頭	ヨーロッパ
38	ニジェール	6,529,092頭	アフリカ
39	ウガンダ	6,519,000頭	アフリカ
40	イタリア	6,504,703頭	ヨーロッパ
41	カメルーン	5,800,000頭	アフリカ
42	ポーランド	5,488,943頭	ヨーロッパ
43	ウズベキスタン	5,477,600頭	アジア
44	ジンバブエ	5,405,000頭	アフリカ
45	ソマリア	5,350,000頭	アフリカ
46	ペルー	5,193,414頭	南アメリカ
47	タイ	5,048,170頭	アジア
48	エクアドル	4,985,378頭	南アメリカ
49	カザフスタン	4,559,500頭	アジア
50	日本	4,524,000頭	アジア
51	ベトナム	4,394,400頭	アジア
52	エジプト	4,227,000頭	アフリカ
53	キューバ	4,025,400頭	南アメリカ
54	ベラルーシ	4,005,100頭	ヨーロッパ
55	チリ	3,932,000頭	南アメリカ
56	アフガニスタン	3,829,000頭	アジア
57	アンゴラ	3,800,000頭	アフリカ
58	オランダ	3,759,000頭	ヨーロッパ
59	ニカラグア	3,500,000頭	南アメリカ
60	ギニア	3,375,879頭	アフリカ
61	中央アフリカ	3,347,000頭	アフリカ
62	セネガル	3,017,513頭	アフリカ
63	カンボジア	2,985,416頭	アジア
64	ルーマニア	2,878,000頭	ヨーロッパ
65	ベルギー	2,778,077頭	ヨーロッパ
66	モロッコ	2,688,600頭	アフリカ
67	フィリピン	2,584,500頭	アジア
68	ホンジュラス	2,403,240頭	南アメリカ
69	グアテマラ	2,383,300頭	南アメリカ
70	ザンビア	2,375,473頭	アフリカ
71	ナミビア	2,336,094頭	アフリカ
72	ドミニカ共和国	2,206,780頭	南アメリカ
73	オーストリア	2,066,942頭	ヨーロッパ
74	モンゴル	2,053,700頭	アジア
75	ボツワナ	2,028,000頭	アフリカ
76	韓国	1,998,936頭	アジア
77	エリトリア	1,927,457頭	アフリカ
78	トルクメニスタン	1,900,000頭	アジア
79	アゼルバイジャン	1,872,200頭	アジア
80	デンマーク	1,724,409頭	ヨーロッパ
81	ベナン	1,676,000頭	アフリカ
82	スウェーデン	1,606,674頭	ヨーロッパ
83	モーリタニア	1,600,000頭	アフリカ
84	スイス	1,570,178頭	ヨーロッパ
85	アルジェリア	1,560,545頭	アフリカ
86	パナマ	1,498,400頭	南アメリカ
87	チェコ	1,473,828頭	ヨーロッパ
88	ハイチ	1,455,000頭	南アメリカ
89	イラク	1,425,000頭	アジア
90	イエメン	1,418,000頭	アジア
91	ポルトガル	1,395,000頭	ヨーロッパ
92	コートジボワール	1,392,787頭	アフリカ
93	ガーナ	1,344,000頭	アフリカ
94	エルサルバドル	1,248,710頭	南アメリカ
95	ラオス	1,244,000頭	アジア
96	ジョージア	1,218,400頭	アジア
97	コスタリカ	1,150,200頭	南アメリカ
98	スリランカ	1,138,700頭	アジア
99	タジキスタン	1,135,784頭	アジア
100	フィンランド	1,000,200頭	ヨーロッパ
101	ルワンダ	991,697頭	アフリカ
102	キルギス	988,016頭	アジア
103	モザンビーク	961,000頭	アフリカ
104	ノルウェー	956,916頭	ヨーロッパ
105	シリア	937,000頭	アジア
106	マラウイ	781,747頭	アフリカ
107	リトアニア	779,100頭	ヨーロッパ
108	ハンガリー	770,000頭	ヨーロッパ
109	コンゴ民主共和国	759,820頭	アフリカ
110	マレーシア	759,152頭	アジア
111	ブルガリア	691,230頭	ヨーロッパ
112	アルバニア	684,000頭	ヨーロッパ
113	レソト	682,488頭	アフリカ
114	チュニジア	679,440頭	アフリカ
115	ギリシャ	625,854頭	ヨーロッパ
116	スロバキア	607,835頭	ヨーロッパ
117	エスワティニ	600,252頭	アフリカ
118	北朝鮮	576,000頭	アジア
119	アルメニア	535,784頭	アジア
120	ギニアビサウ	520,000頭	アフリカ
121	スロベニア	473,242頭	ヨーロッパ
122	クロアチア	444,320頭	ヨーロッパ
123	ボスニア・ヘルツェゴビナ	440,000頭	ヨーロッパ
124	ジャマイカ	430,000頭	南アメリカ
125	プエルトリコ	420,856頭	南アメリカ
126	モルドバ	409,639頭	ヨーロッパ
127	ガンビア	396,000頭	アフリカ
128	ラトビア	388,100頭	ヨーロッパ
129	イスラエル	360,000頭	アジア
130	ブルンジ	355,222頭	アフリカ
131	ブータン	332,714頭	アジア
132	サウジアラビア	331,933頭	アジア
133	オマーン	326,200頭	アジア
134	フィジー	310,000頭	オセアニア
135	ジブチ	297,000頭	アフリカ
136	トーゴ	285,000頭	アフリカ
137	北マケドニア	260,000頭	ヨーロッパ
138	エストニア	253,900頭	ヨーロッパ
139	ルクセンブルク	189,674頭	ヨーロッパ
140	シエラレオネ	170,000頭	アフリカ
141	東ティモール	146,000頭	アジア
142	台湾	144,089頭	アジア
143	リビア	137,000頭	アフリカ
144	バヌアツ	135,000頭	オセアニア
145	アラブ首長国連邦	113,082頭	アジア
146	ニューカレドニア	111,000頭	オセアニア
147	ガイアナ	110,000頭	南アメリカ
148	コンゴ共和国	100,000頭	アフリカ
149	パプアニューギニア	90,000頭	オセアニア
150	レバノン	86,182頭	アジア
151	グアドループ	76,923頭	南アメリカ
152	ヨルダン	66,260頭	アジア
153	アイスランド	66,035頭	ヨーロッパ
154	キプロス	58,335頭	アジア
155	ベリーズ	57,800頭	南アメリカ
156	コモロ	45,000頭	アフリカ
157	スリナム	39,480頭	南アメリカ
158	リベリア	36,000頭	アフリカ
159	ガボン	35,000頭	アフリカ
160	パレスチナ国	33,235頭	アジア
161	レユニオン	32,280頭	アフリカ
162	サモア	29,000頭	オセアニア
163	トリニダード・トバゴ	28,980頭	南アメリカ
164	クウェート	27,444頭	アジア
165	マルティニーク	23,183頭	南アメリカ
166	カーボベルデ	21,823頭	アフリカ
167	マルタ	18,770頭	ヨーロッパ
168	バルバドス	17,000頭	南アメリカ
169	アンティグア・バーブーダ	14,000頭	南アメリカ
170	ミクロネシア	13,900頭	オセアニア
171	ドミニカ国	13,400頭	南アメリカ
172	ソロモン諸島	13,000頭	オセアニア
173	トンガ	11,250頭	オセアニア
174	バーレーン	11,000頭	アジア
175	セントルシア	10,300頭	南アメリカ
176	カタール	10,073頭	アジア
177	フランス領ギアナ	9,200頭	南アメリカ
178	フランス領ポリネシア	8,300頭	オセアニア
179	モーリシャス	8,100頭	アフリカ
180	赤道ギニア	5,050頭	アフリカ
181	セントビンセント・グレナディーン	5,000頭	南アメリカ
182	サントメ・プリンシペ	4,500頭	アフリカ
183	グレナダ	4,450頭	南アメリカ
184	セントキッツ	4,300頭	南アメリカ
185	フェロー諸島	2,397頭	ヨーロッパ
186	香港	1,500頭	アジア
187	ブルネイ	1,443頭	アジア
188	セーシェル	1,250頭	アフリカ
189	バハマ	700頭	南アメリカ
190	シンガポール	200頭	アジア
191	クック諸島	135頭	オセアニア
192	ニウエ	113頭	オセアニア