FAO「国際連合食糧農業機関」・最新版

牛飼養数ランキング最新版｜国別順位・日本の順位・推移

1996年のFood and Agriculture Organization（国際連合食糧農業機関）のデータによると、牛飼養数ランキングの1位はインド（2億784万頭）で、世界の牛飼養数のトップに君臨しました。続いてブラジル（1億5,828万8,540頭）、中国（1億876万頭）、アメリカ合衆国（1億3,548万2,200頭）が続きます。総体的にみると、上位の国々は広大な農地や草原を有するとともに、畜産業が主要産業である国々が占めています。日本は4,828,000頭で47位に位置しており、総数では他の主要国に比べて控えめな数字となっていますが、飼養体制の効率と品質において独自の特徴を持っています。

対象：190の国・地域最新版：2024年単位：頭出典：FAO「国際連合食糧農業機関」

1位

インド 200,784,000頭 {{note}} 2位

ブラジル 158,288,540頭 {{note}} 3位

中国 108,760,000頭 {{note}} 4位

アメリカ 103,548,200頭 {{note}}

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1961年から2024年までの年度別ランキングを確認できます。

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1961年から2024年までの世界の牛飼養数を、国別ランキングでバーチャートレース化しました。

1996年の牛飼養数ランキングデータを見ると、世界全体の牛飼養分布には明確な地域ごとの差異が現れています。1位のインドは国内の宗教的価値観と農業分野での牛の重要性を背景に、多くの牛を飼育しています。特に牛が農業労働や酪農業に利用されること、市場向けではなく生活基盤の一部であることがその数の多さに寄与していると考えられます。ブラジルは世界的な牛肉生産国として知られ、広大な牧場と適切な気候条件により効率的な畜産が実現されています。また、中国やアメリカ合衆国の飼養数も非常に高く、両国では経済規模や消費量の拡大に合わせて牛の需要が増大していることが背景にあります。

一方で、日本は47位に位置し、飼養数では世界的に見てもやや控えめとなっています。これは、土地面積の制約や食肉消費文化に加え、質を重視した飼育方針が影響していると考えられます。日本国内では、高い品質を誇る和牛が世界的に評価されていますが、全体の頭数は農地面積の限界と都市化に伴って減少傾向が見られます。また、飼料の輸入依存度が高いことや生産コストの上昇も日本の畜産業の課題といえるでしょう。

地理的要因による分布の違いも見逃せません。例えば、エチオピアやメキシコ、オーストラリアのような国々は、それぞれ異なる経済的・地政学的背景を持ちながら、牛の飼養数が多くなっています。エチオピアでは家畜が伝統的な農村経済の一部を成しており、自給自足型の生活の重要なリソースとして活用されています。オーストラリアでは広大な牧場を活用した牛肉輸出が盛んであり、特に東アジアへの輸出を通じて経済を後押ししています。しかし、これらの国々ではしばしば水資源管理や牧草地の劣化が問題となり、持続可能な畜産業の発展が求められています。

また、冷戦後の経済再編中にある東ヨーロッパの国々（ロシア連邦やウクライナなど）では、牛飼養数が他の先進国に比べてやや高めですが、依然として経済システムの不安定さやインフラ未整備が課題です。これらの地域では、畜産の効率性を高めつつ、経済を活性化させるための戦略的支援が必要です。

牛飼養数の地政学的背景についても注視する必要があります。例えば、食料の安定供給は国家安全保障にも関連するため、国際的な政治情勢の変動や貿易摩擦は牛肉や牛乳などの市場供給に影響を与えるリスクがあります。特に自然災害、感染症の流行、地域紛争などが畜産業に与える影響を軽減するために、国際的な協力体制の強化が重要です。

将来を見据えると、牛飼養と環境負荷のバランスを考慮することが不可欠です。牛は温室効果ガスの一因となるメタンガスを排出するため、持続可能な生産技術の開発が求められています。例えば、改良された飼料によるガス削減や、牧草地管理の最適化などが有効な手段です。また、気候変動による水資源不足に対応するため、効率的な水管理技術の導入が必要でしょう。

国際機関や各国政府は、飼養数に基づく農業政策を再評価し、持続可能性を基盤にしたモデルを構築するべきです。特に小規模農家支援や地域間協力の強化、輸送コスト削減のためのインフラ整備が具体的な対策として挙げられます。

結論として、1996年の牛飼養数ランキングを通して、国ごとの背景や地域的特性が浮き彫りとなりました。これらを踏まえた上で、持続可能な農業の発展、畜産業の効率性向上、ならびに地球環境との調和を目指す政策の実現が強く求められています。

牛飼養数ランキング一覧

順位、国名、牛飼養数、地域、関連指標を比較できます。

最新版の国・地域別牛飼養数ランキング
順位	国・地域	牛飼養数	地域
1	インド	200,784,000頭	アジア
2	ブラジル	158,288,540頭	南アメリカ
3	中国	108,760,000頭	アジア
4	アメリカ	103,548,200頭	北アメリカ
5	アルゼンチン	50,829,700頭	南アメリカ
6	ロシア	39,696,000頭	ヨーロッパ
7	エチオピア	31,207,040頭	アフリカ
8	メキシコ	30,294,900頭	南アメリカ
9	オーストラリア	26,377,400頭	オセアニア
10	コロンビア	26,088,000頭	南アメリカ
11	バングラデシュ	22,020,000頭	アジア
12	フランス	20,507,820頭	ヨーロッパ
13	パキスタン	20,424,000頭	アジア
14	ウクライナ	17,557,300頭	ヨーロッパ
15	ドイツ	15,889,915頭	ヨーロッパ
16	ナイジェリア	15,050,000頭	アフリカ
17	ベネズエラ	14,016,307頭	南アメリカ
18	タンザニア	13,604,500頭	アフリカ
19	カナダ	13,401,700頭	北アメリカ
20	南アフリカ	13,000,000頭	アフリカ
21	イギリス	12,040,000頭	ヨーロッパ
22	インドネシア	11,815,606頭	アジア
23	トルコ	11,789,000頭	アジア
24	ケニア	11,511,700頭	アフリカ
25	ウルグアイ	10,651,000頭	南アメリカ
26	マダガスカル	10,320,340頭	アフリカ
27	ミャンマー	10,120,700頭	アジア
28	パラグアイ	9,764,524頭	南アメリカ
29	チャド	9,318,000頭	アフリカ
30	ニュージーランド	9,017,277頭	オセアニア
31	イラン	8,492,000頭	アジア
32	イタリア	7,265,100頭	ヨーロッパ
33	ポーランド	7,136,466頭	ヨーロッパ
34	ネパール	7,008,420頭	アジア
35	カザフスタン	6,859,900頭	アジア
36	アイルランド	6,450,600頭	ヨーロッパ
37	タイ	6,386,926頭	アジア
38	ボリビア	5,886,283頭	南アメリカ
39	スペイン	5,512,000頭	ヨーロッパ
40	ジンバブエ	5,436,214頭	アフリカ
41	マリ	5,406,641頭	アフリカ
42	ソマリア	5,400,000頭	アフリカ
43	ウガンダ	5,301,000頭	アフリカ
44	ウズベキスタン	5,203,500頭	アジア
45	エクアドル	5,189,000頭	南アメリカ
46	ベラルーシ	5,053,900頭	ヨーロッパ
47	日本	4,828,000頭	アジア
48	ペルー	4,645,660頭	南アメリカ
49	カメルーン	4,623,000頭	アフリカ
50	キューバ	4,601,100頭	南アメリカ
51	オランダ	4,557,000頭	ヨーロッパ
52	ブルキナファソ	4,432,900頭	アフリカ
53	ニジェール	4,342,220頭	アフリカ
54	チリ	3,913,593頭	南アメリカ
55	ベトナム	3,800,336頭	アジア
56	ルーマニア	3,496,300頭	ヨーロッパ
57	韓国	3,395,028頭	アジア
58	モンゴル	3,317,000頭	アジア
59	アンゴラ	3,309,000頭	アフリカ
60	エジプト	3,262,000頭	アフリカ
61	セネガル	2,870,000頭	アフリカ
62	中央アフリカ	2,860,726頭	アフリカ
63	カンボジア	2,761,800頭	アジア
64	アフガニスタン	2,641,400頭	アジア
65	ニカラグア	2,600,000頭	南アメリカ
66	ドミニカ共和国	2,435,370頭	南アメリカ
67	モロッコ	2,408,400頭	アフリカ
68	オーストリア	2,325,825頭	ヨーロッパ
69	ギニア	2,316,620頭	アフリカ
70	グアテマラ	2,291,440頭	南アメリカ
71	ボツワナ	2,249,000頭	アフリカ
72	ザンビア	2,200,000頭	アフリカ
73	フィリピン	2,128,455頭	アジア
74	ホンジュラス	2,127,300頭	南アメリカ
75	デンマーク	2,093,256頭	ヨーロッパ
76	ナミビア	1,989,947頭	アフリカ
77	チェコ	1,988,810頭	ヨーロッパ
78	スウェーデン	1,790,200頭	ヨーロッパ
79	スイス	1,747,071頭	ヨーロッパ
80	スリランカ	1,644,000頭	アジア
81	エリトリア	1,600,000頭	アフリカ
82	コスタリカ	1,585,000頭	南アメリカ
83	パナマ	1,442,100頭	南アメリカ
84	ポルトガル	1,386,000頭	ヨーロッパ
85	アゼルバイジャン	1,383,700頭	アジア
86	ベナン	1,300,000頭	アフリカ
87	エルサルバドル	1,286,600頭	南アメリカ
88	コートジボワール	1,286,000頭	アフリカ
89	ガーナ	1,247,861頭	アフリカ
90	ハイチ	1,246,000頭	南アメリカ
91	アルジェリア	1,227,940頭	アフリカ
92	トルクメニスタン	1,199,000頭	アジア
93	ラオス	1,186,000頭	アジア
94	イエメン	1,180,934頭	アジア
95	タジキスタン	1,147,400頭	アジア
96	フィンランド	1,145,600頭	ヨーロッパ
97	モーリタニア	1,122,000頭	アフリカ
98	リトアニア	1,065,100頭	ヨーロッパ
99	コンゴ民主共和国	1,060,272頭	アフリカ
100	イラク	1,050,000頭	アジア
101	ノルウェー	1,005,766頭	ヨーロッパ
102	ジョージア	985,200頭	アジア
103	スロバキア	928,706頭	ヨーロッパ
104	ハンガリー	928,000頭	ヨーロッパ
105	モザンビーク	920,000頭	アフリカ
106	キルギス	869,000頭	アジア
107	シリア	810,150頭	アジア
108	アルバニア	806,000頭	ヨーロッパ
109	モルドバ	726,497頭	ヨーロッパ
110	マラウイ	700,096頭	アフリカ
111	チュニジア	696,000頭	アフリカ
112	マレーシア	693,542頭	アジア
113	エスワティニ	656,484頭	アフリカ
114	ブルガリア	631,739頭	ヨーロッパ
115	北朝鮮	615,000頭	アジア
116	ギリシャ	581,081頭	ヨーロッパ
117	レソト	539,000頭	アフリカ
118	ラトビア	537,060頭	ヨーロッパ
119	アルメニア	507,512頭	アジア
120	ルワンダ	500,000頭	アフリカ
121	スロベニア	495,535頭	ヨーロッパ
122	ギニアビサウ	463,880頭	アフリカ
123	クロアチア	461,645頭	ヨーロッパ
124	ジャマイカ	420,000頭	南アメリカ
125	イスラエル	391,000頭	アジア
126	ブルンジ	383,522頭	アフリカ
127	プエルトリコ	370,546頭	南アメリカ
128	エストニア	370,400頭	ヨーロッパ
129	ブータン	353,755頭	アジア
130	ガンビア	353,392頭	アフリカ
131	フィジー	350,000頭	オセアニア
132	ボスニア・ヘルツェゴビナ	330,000頭	ヨーロッパ
133	シエラレオネ	300,000頭	アフリカ
134	北マケドニア	283,237頭	ヨーロッパ
135	ジブチ	266,450頭	アフリカ
136	サウジアラビア	259,081頭	アジア
137	オマーン	246,000頭	アジア
138	トーゴ	217,221頭	アフリカ
139	ガイアナ	160,000頭	南アメリカ
140	台湾	151,492頭	アジア
141	バヌアツ	151,000頭	オセアニア
142	リビア	145,000頭	アフリカ
143	東ティモール	136,849頭	アジア
144	ニューカレドニア	110,000頭	オセアニア
145	スリナム	98,000頭	南アメリカ
146	パプアニューギニア	88,000頭	オセアニア
147	グアドループ	80,411頭	南アメリカ
148	アイスランド	74,816頭	ヨーロッパ
149	アラブ首長国連邦	74,026頭	アジア
150	コンゴ共和国	72,000頭	アフリカ
151	キプロス	69,918頭	アジア
152	レバノン	69,875頭	アジア
153	ヨルダン	51,568頭	アジア
154	コモロ	47,000頭	アフリカ
155	ベリーズ	42,544頭	南アメリカ
156	トリニダード・トバゴ	38,000頭	南アメリカ
157	リベリア	36,000頭	アフリカ
158	ガボン	36,000頭	アフリカ
159	バルバドス	31,000頭	南アメリカ
160	マルティニーク	28,300頭	南アメリカ
161	サモア	26,000頭	オセアニア
162	レユニオン	25,960頭	アフリカ
163	モーリシャス	22,900頭	アフリカ
164	カーボベルデ	21,224頭	アフリカ
165	マルタ	21,000頭	ヨーロッパ
166	クウェート	19,476頭	アジア
167	パレスチナ国	19,312頭	アジア
168	アンティグア・バーブーダ	15,000頭	南アメリカ
169	ミクロネシア	13,900頭	オセアニア
170	カタール	13,651頭	アジア
171	ドミニカ国	13,400頭	南アメリカ
172	ソロモン諸島	13,000頭	オセアニア
173	セントルシア	12,450頭	南アメリカ
174	バーレーン	12,000頭	アジア
175	トンガ	9,500頭	オセアニア
176	フランス領ギアナ	8,852頭	南アメリカ
177	フランス領ポリネシア	7,200頭	オセアニア
178	セントビンセント・グレナディーン	6,200頭	南アメリカ
179	赤道ギニア	4,850頭	アフリカ
180	グレナダ	4,370頭	南アメリカ
181	サントメ・プリンシペ	3,850頭	アフリカ
182	セントキッツ	3,500頭	南アメリカ
183	フェロー諸島	2,249頭	ヨーロッパ
184	セーシェル	2,200頭	アフリカ
185	ブルネイ	2,017頭	アジア
186	香港	1,740頭	アジア
187	バハマ	750頭	南アメリカ
188	シンガポール	400頭	アジア
189	クック諸島	120頭	オセアニア
190	ニウエ	113頭	オセアニア