FAO「国際連合食糧農業機関」・最新版

牛飼養数ランキング最新版｜国別順位・日本の順位・推移

国際連合食糧農業機関（FAO）が公表した1994年度の牛飼養数ランキングによりますと、1位はインド（約2億202万頭）、2位はブラジル（約1億5824万頭）、3位はアメリカ合衆国（約1億973万頭）でした。上位国には広範な農耕地や牧草地、牛肉・乳製品の需要が高い国が多く見受けられます。一方、日本は45位（約498万9千頭）に位置しており、韓国（59位）やイギリス（22位）などから大きく差をつけられています。

対象：190の国・地域最新版：2024年単位：頭出典：FAO「国際連合食糧農業機関」

1位

インド 202,684,000頭 {{note}} 2位

ブラジル 158,243,229頭 {{note}} 3位

アメリカ 100,973,600頭 {{note}} 4位

中国 90,757,000頭 {{note}}

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1961年から2024年までの年度別ランキングを確認できます。

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1961年から2024年までの世界の牛飼養数を、国別ランキングでバーチャートレース化しました。

1994年における牛飼養数の国別ランキングからは、家畜としての牛の役割と、各国の農業形態や畜産業の特徴がうかがえます。首位のインドは、圧倒的な牛の飼養数を誇っていますが、これは宗教的価値観と経済的背景に起因します。インドでは、牛がヒンドゥー教文化において神聖視されているだけでなく、農業の労働力や乳製品生産の源としても重要です。しかし、経済的価値は高いものの、牛肉の消費はほとんど行われておらず、飼養数は他国と比べて非商業的な要素も含まれます。

ブラジルとアメリカ合衆国は、牛肉生産の大国として広大な牧草地や大規模な畜産システムを持っています。両国ともに国際市場への牛肉輸出を大きな経済基盤とする一方、アメリカでは特に牛肉だけでなく乳製品の生産および国内消費も盛んです。一方で、これらの国では牛肉生産の拡大が環境破壊、特にアマゾン熱帯雨林の伐採問題と密接に関連している点が課題として挙げられます。

中国（4位）は、経済発展や人口増加に伴う牛肉消費の増加が背景にあり、一部地域では飼養数が急激に増加してきたことが理解できます。この傾向は今後も継続し、さらなる飼養数の増加が予測されます。

日本は45位と中位程度の位置にあり、国内飼養数は他国に比べて少ないのが特徴です。この背景には、日本の国土の狭さ、牧草地の不足、生産費用の高さが影響しています。また、日本では高級牛肉（和牛）のブランド展開が重視されており、数量よりも品質を追求する姿勢が一定程度見られます。このため、小規模ながらも高い付加価値を持つ畜産業が特徴です。ただし、日本の牛肉自給率が低いことから、輸入依存の課題も残ります。

また、エチオピア（8位）やナイジェリア（16位）といったサハラ以南のアフリカ諸国にも一定数の牛が飼育されています。これらの国々では、牛は単に食材や乳製品の原料としてだけでなく、社会的地位の象徴や投資資産としての役割も果たしています。そのため、経済状況や気候変動がもたらす影響が飼養数や牧畜を直撃しやすい状況が見られます。

地政学的な観点から見ると、たとえばロシア（6位）、ウクライナ（12位）、カザフスタン（28位）といった旧ソ連圏諸国では、畜産業が農村地域の生計を支える大黒柱となっています。しかし、これらの地域では農地管理の遅れや気候変動、不安定な政策が生産効率に影響を与えています。

将来を見据えた課題としては、家畜の飼養が温室効果ガスの排出に及ぼす影響に対応する必要があります。牛が排出するメタンガスの抑制策として、牧草の改良や飼料の最適化が進められています。また、急速な都市化や人口増加が進む中、牧草地の拡大が環境破壊を助長している地域では、持続可能な土地利用計画を確立することが求められます。

具体的な対策には、国を超えた協力体制の構築が重要です。たとえば、日本は高品質な飼料や繁殖技術、病気予防のノウハウを他国と共有するなど、技術的援助の提供が可能です。同時に、畜産が環境に与える影響を軽減するため、国際的な規制や基準の導入も議論が必要でしょう。さらに、インドやアフリカ諸国のような発展途上地域では、持続可能な畜産業育成のために教育プログラムや現地支援の強化が求められます。

結論として、1994年のデータは各国の社会経済的背景や政策動向を反映しており、畜産業における資源管理や持続可能性が国際社会全体の課題であると示唆しています。今後の対策としては、環境負荷を軽減しつつ食料生産を安全かつ効率的に行うために、技術革新や国際的な協力を一層強化することが鍵となります。

牛飼養数ランキング一覧

順位、国名、牛飼養数、地域、関連指標を比較できます。

最新版の国・地域別牛飼養数ランキング
順位	国・地域	牛飼養数	地域
1	インド	202,684,000頭	アジア
2	ブラジル	158,243,229頭	南アメリカ
3	アメリカ	100,973,600頭	北アメリカ
4	中国	90,757,000頭	アジア
5	アルゼンチン	53,156,952頭	南アメリカ
6	ロシア	48,914,000頭	ヨーロッパ
7	メキシコ	31,769,164頭	南アメリカ
8	エチオピア	29,450,000頭	アフリカ
9	オーストラリア	25,757,600頭	オセアニア
10	コロンビア	25,634,000頭	南アメリカ
11	バングラデシュ	23,769,000頭	アジア
12	ウクライナ	21,607,300頭	ヨーロッパ
13	フランス	20,450,490頭	ヨーロッパ
14	パキスタン	17,814,000頭	アジア
15	ドイツ	15,896,620頭	ヨーロッパ
16	ナイジェリア	14,881,350頭	アフリカ
17	ベネズエラ	13,796,000頭	南アメリカ
18	タンザニア	13,416,000頭	アフリカ
19	ケニア	13,000,000頭	アフリカ
20	南アフリカ	12,500,000頭	アフリカ
21	カナダ	12,012,000頭	北アメリカ
22	イギリス	11,954,000頭	ヨーロッパ
23	トルコ	11,910,000頭	アジア
24	インドネシア	11,367,700頭	アジア
25	ウルグアイ	10,511,000頭	南アメリカ
26	マダガスカル	10,298,000頭	アフリカ
27	ミャンマー	9,690,810頭	アジア
28	カザフスタン	9,346,600頭	アジア
29	パラグアイ	9,100,000頭	南アメリカ
30	ニュージーランド	8,887,000頭	オセアニア
31	チャド	8,403,000頭	アフリカ
32	イラン	8,203,000頭	アジア
33	ポーランド	7,695,680頭	ヨーロッパ
34	タイ	7,637,350頭	アジア
35	イタリア	7,458,900頭	ヨーロッパ
36	ネパール	6,546,177頭	アジア
37	アイルランド	6,263,900頭	ヨーロッパ
38	ベラルーシ	5,851,400頭	ヨーロッパ
39	ボリビア	5,603,739頭	南アメリカ
40	ウズベキスタン	5,430,600頭	アジア
41	マリ	5,240,860頭	アフリカ
42	ウガンダ	5,106,000頭	アフリカ
43	スペイン	5,018,000頭	ヨーロッパ
44	ソマリア	5,000,000頭	アフリカ
45	日本	4,989,000頭	アジア
46	エクアドル	4,937,000頭	南アメリカ
47	オランダ	4,716,000頭	ヨーロッパ
48	カメルーン	4,700,000頭	アフリカ
49	キューバ	4,617,100頭	南アメリカ
50	ジンバブエ	4,300,000頭	アフリカ
51	ブルキナファソ	4,260,900頭	アフリカ
52	ペルー	4,061,685頭	南アメリカ
53	ルーマニア	3,956,782頭	ヨーロッパ
54	ニジェール	3,864,560頭	アフリカ
55	チリ	3,814,242頭	南アメリカ
56	ベトナム	3,466,800頭	アジア
57	ニカラグア	3,200,000頭	南アメリカ
58	アンゴラ	3,000,000頭	アフリカ
59	韓国	2,944,699頭	アジア
60	セネガル	2,760,000頭	アフリカ
61	中央アフリカ	2,735,100頭	アフリカ
62	モンゴル	2,730,500頭	アジア
63	エジプト	2,728,000頭	アフリカ
64	カンボジア	2,621,424頭	アジア
65	ザンビア	2,600,000頭	アフリカ
66	ドミニカ共和国	2,366,000頭	南アメリカ
67	モロッコ	2,343,200頭	アフリカ
68	オーストリア	2,333,887頭	ヨーロッパ
69	グアテマラ	2,300,000頭	南アメリカ
70	ホンジュラス	2,286,000頭	南アメリカ
71	チェコ	2,161,438頭	ヨーロッパ
72	デンマーク	2,104,904頭	ヨーロッパ
73	ボツワナ	2,100,000頭	アフリカ
74	ナミビア	2,035,790頭	アフリカ
75	ギニア	2,031,760頭	アフリカ
76	フィリピン	1,936,049頭	アジア
77	アフガニスタン	1,900,000頭	アジア
78	コスタリカ	1,894,000頭	南アメリカ
79	スウェーデン	1,826,489頭	ヨーロッパ
80	スイス	1,755,400頭	ヨーロッパ
81	スリランカ	1,702,500頭	アジア
82	パナマ	1,453,700頭	南アメリカ
83	リトアニア	1,384,300頭	ヨーロッパ
84	イラク	1,354,380頭	アジア
85	ポルトガル	1,348,000頭	ヨーロッパ
86	アゼルバイジャン	1,330,400頭	アジア
87	エリトリア	1,290,120頭	アフリカ
88	ベナン	1,286,850頭	アフリカ
89	アルジェリア	1,269,130頭	アフリカ
90	エルサルバドル	1,261,500頭	南アメリカ
91	タジキスタン	1,250,200頭	アジア
92	ハイチ	1,234,000頭	南アメリカ
93	フィンランド	1,233,000頭	ヨーロッパ
94	コートジボワール	1,231,000頭	アフリカ
95	ガーナ	1,187,000頭	アフリカ
96	イエメン	1,151,076頭	アジア
97	コンゴ民主共和国	1,127,131頭	アフリカ
98	トルクメニスタン	1,104,000頭	アジア
99	モーリタニア	1,100,000頭	アフリカ
100	ラオス	1,081,100頭	アジア
101	キルギス	1,062,300頭	アジア
102	ハンガリー	999,000頭	ヨーロッパ
103	スロバキア	992,963頭	ヨーロッパ
104	ノルウェー	979,456頭	ヨーロッパ
105	モザンビーク	950,000頭	アフリカ
106	ジョージア	921,900頭	アジア
107	北朝鮮	911,000頭	アジア
108	アルバニア	820,000頭	ヨーロッパ
109	モルドバ	815,060頭	ヨーロッパ
110	ブルガリア	750,395頭	ヨーロッパ
111	マラウイ	748,891頭	アフリカ
112	マレーシア	728,753頭	アジア
113	シリア	720,646頭	アジア
114	ラトビア	677,900頭	ヨーロッパ
115	チュニジア	662,000頭	アフリカ
116	エスワティニ	626,356頭	アフリカ
117	ギリシャ	579,028頭	ヨーロッパ
118	レソト	577,975頭	アフリカ
119	クロアチア	518,708頭	ヨーロッパ
120	アルメニア	501,635頭	アジア
121	ボスニア・ヘルツェゴビナ	500,000頭	ヨーロッパ
122	スロベニア	477,548頭	ヨーロッパ
123	エストニア	463,200頭	ヨーロッパ
124	ルワンダ	453,827頭	アフリカ
125	ギニアビサウ	441,530頭	アフリカ
126	ジャマイカ	440,000頭	南アメリカ
127	プエルトリコ	428,604頭	南アメリカ
128	イスラエル	387,250頭	アジア
129	ブルンジ	374,871頭	アフリカ
130	シエラレオネ	370,000頭	アフリカ
131	ガンビア	348,150頭	アフリカ
132	ブータン	336,568頭	アジア
133	フィジー	334,000頭	オセアニア
134	北マケドニア	280,324頭	ヨーロッパ
135	サウジアラビア	242,547頭	アジア
136	トーゴ	227,100頭	アフリカ
137	オマーン	223,000頭	アジア
138	ジブチ	213,420頭	アフリカ
139	ガイアナ	180,000頭	南アメリカ
140	バヌアツ	151,000頭	オセアニア
141	台湾	149,112頭	アジア
142	リビア	140,000頭	アフリカ
143	東ティモール	122,189頭	アジア
144	ニューカレドニア	108,088頭	オセアニア
145	スリナム	99,000頭	南アメリカ
146	パプアニューギニア	93,000頭	オセアニア
147	レバノン	77,002頭	アジア
148	アイスランド	71,923頭	ヨーロッパ
149	コンゴ共和国	69,000頭	アフリカ
150	アラブ首長国連邦	64,657頭	アジア
151	キプロス	64,214頭	アジア
152	ヨルダン	61,371頭	アジア
153	グアドループ	60,060頭	南アメリカ
154	ベリーズ	59,474頭	南アメリカ
155	コモロ	44,500頭	アフリカ
156	ガボン	37,500頭	アフリカ
157	トリニダード・トバゴ	36,000頭	南アメリカ
158	リベリア	36,000頭	アフリカ
159	バルバドス	31,000頭	南アメリカ
160	マルティニーク	30,000頭	南アメリカ
161	サモア	26,000頭	オセアニア
162	レユニオン	25,960頭	アフリカ
163	モーリシャス	24,000頭	アフリカ
164	マルタ	19,800頭	ヨーロッパ
165	カーボベルデ	18,195頭	アフリカ
166	パレスチナ国	16,470頭	アジア
167	アンティグア・バーブーダ	16,000頭	南アメリカ
168	クウェート	14,820頭	アジア
169	ミクロネシア	14,000頭	オセアニア
170	ドミニカ国	13,400頭	南アメリカ
171	ソロモン諸島	13,000頭	オセアニア
172	カタール	12,974頭	アジア
173	セントルシア	12,400頭	南アメリカ
174	バーレーン	12,000頭	アジア
175	トンガ	9,500頭	オセアニア
176	フランス領ギアナ	8,250頭	南アメリカ
177	フランス領ポリネシア	7,300頭	オセアニア
178	セントビンセント・グレナディーン	6,200頭	南アメリカ
179	赤道ギニア	4,800頭	アフリカ
180	グレナダ	4,300頭	南アメリカ
181	サントメ・プリンシペ	3,750頭	アフリカ
182	セントキッツ	3,500頭	南アメリカ
183	セーシェル	2,650頭	アフリカ
184	フェロー諸島	2,304頭	ヨーロッパ
185	香港	2,200頭	アジア
186	ブルネイ	2,092頭	アジア
187	バハマ	769頭	南アメリカ
188	シンガポール	400頭	アジア
189	クック諸島	200頭	オセアニア
190	ニウエ	113頭	オセアニア