世界の米生産量ランキング【1961〜2023】国別推移・年間比較データ

1997年度の世界の米生産量ランキングでは、中国が圧倒的な生産量で1位となり、約2億730万トンの米を生産しました。2位はインドで約1億2370万トン、3位のインドネシアは約4937万トンと続きます。日本は約1253万トンを生産し8位に位置しています。このランキングからはアジア地域が米生産の中心であることが明確であり、上位10か国のうち8か国がアジアに属しています。

順位	国名	地域	生産量(トン)
1	中国	アジア	200,730,000
2	インド	アジア	123,700,000
3	インドネシア	アジア	49,377,056
4	バングラデシュ	アジア	28,152,000
5	ベトナム	アジア	27,523,900
6	タイ	アジア	23,580,080
7	ミャンマー	アジア	16,651,000
8	日本	アジア	12,531,000
9	フィリピン	アジア	11,268,963
10	ブラジル	南アメリカ	8,351,665
11	アメリカ合衆国	北アメリカ	8,300,380
12	大韓民国	アジア	7,314,885
13	パキスタン	アジア	6,499,500
14	エジプト	アフリカ	5,480,010
15	ネパール	アジア	3,699,770
16	カンボジア	アジア	3,414,917
17	ナイジェリア	アフリカ	3,268,000
18	マダガスカル	アフリカ	2,558,000
19	イラン（イスラム共和国）	アジア	2,350,124
20	スリランカ	アジア	2,239,370
21	マレーシア	アジア	2,119,615
22	中国、台湾 中国省	アジア	2,041,843
23	コロンビア	南アメリカ	1,830,286
24	ラオス人民民主共和国	アジア	1,660,000
25	朝鮮民主主義人民共和国	アジア	1,527,000
26	エクアドル	南アメリカ	1,471,778
27	ペルー	南アメリカ	1,459,830
28	イタリア	ヨーロッパ	1,442,419
29	オーストラリア	オセアニア	1,388,000
30	アルゼンチン	南アメリカ	1,205,140
31	ウルグアイ	南アメリカ	1,023,800
32	ギニア	アフリカ	1,001,900
33	ベネズエラ (ボリバル共和国)	南アメリカ	792,239
34	スペイン	ヨーロッパ	775,588
35	キューバ	南アメリカ	614,200
36	コートジボワール	アフリカ	585,000
37	マリ	アフリカ	575,745
38	ガイアナ	南アメリカ	568,168
39	タンザニア連合共和国	アフリカ	549,700
40	ドミニカ共和国	南アメリカ	508,539
41	メキシコ	南アメリカ	469,455
42	ウズベキスタン	アジア	416,700
43	シエラレオネ	アフリカ	411,300
44	アフガニスタン	アジア	400,000
45	ロシア連邦	ヨーロッパ	328,072
46	コンゴ民主共和国	アフリカ	322,099
47	トルコ	アジア	275,000
48	ニカラグア	南アメリカ	256,588
49	ボリビア (多民族国家)	南アメリカ	255,586
50	カザフスタン	アジア	255,350
51	コスタリカ	南アメリカ	248,528
52	イラク	アジア	244,000
53	ギリシャ	ヨーロッパ	217,377
54	スリナム	南アメリカ	213,055
55	ガーナ	アフリカ	197,100
56	モザンビーク	アフリカ	180,218
57	セネガル	アフリカ	173,702
58	リベリア	アフリカ	168,400
59	ポルトガル	ヨーロッパ	164,189
60	ハイチ	南アメリカ	160,000
61	パナマ	南アメリカ	153,485
62	フランス	ヨーロッパ	127,088
63	チャド	アフリカ	112,288
64	ギニアビサウ	アフリカ	99,940
65	ブルキナファソ	アフリカ	89,516
66	チリ	南アメリカ	87,552
67	トーゴ	アフリカ	86,211
68	ニジェール	アフリカ	83,200
69	パラグアイ	南アメリカ	81,465
70	モーリタニア	アフリカ	80,942
71	ウガンダ	アフリカ	80,000
72	エルサルバドル	南アメリカ	66,055
73	マラウイ	アフリカ	65,690
74	ブルンジ	アフリカ	65,102
75	ウクライナ	ヨーロッパ	65,000
76	ホンジュラス	南アメリカ	50,303
77	ブータン	アジア	49,184
78	タジキスタン	アジア	44,161
79	ケニア	アフリカ	41,075
80	東ティモール	アジア	37,968
81	カメルーン	アフリカ	37,000
82	モロッコ	アフリカ	32,040
83	フランス領ギアナ	南アメリカ	31,243
84	トルクメニスタン	アジア	26,900
85	ベナン	アフリカ	26,891
86	北マケドニア	ヨーロッパ	24,600
87	グアテマラ	南アメリカ	21,942
88	フィジー	オセアニア	17,385
89	中央アフリカ共和国	アフリカ	17,000
90	ベリーズ	南アメリカ	16,727
91	ガンビア	アフリカ	13,000
92	ザンビア	アフリカ	12,473
93	アンゴラ	アフリカ	12,000
94	エチオピア	アフリカ	12,000
95	キルギスタン	アジア	11,700
96	ブルガリア	ヨーロッパ	11,333
97	アゼルバイジャン	アジア	10,797
98	ルーマニア	ヨーロッパ	10,669
99	ルワンダ	アフリカ	9,805
100	ハンガリー	ヨーロッパ	7,303
101	トリニダード・トバゴ	南アメリカ	6,796
102	南アフリカ	アフリカ	3,058
103	ソマリア	アフリカ	2,809
104	ソロモン諸島	オセアニア	1,932
105	コモロ	アフリカ	1,221
106	コンゴ	アフリカ	980
107	ガボン	アフリカ	897
108	ブルネイ ダルサラーム	アジア	700
109	パプアニューギニア	オセアニア	600
110	ジンバブエ	アフリカ	435
111	エスワティニ	アフリカ	411
112	アルジェリア	アフリカ	300
113	レユニオン	アフリカ	97
114	ミクロネシア連邦	オセアニア	94
115	ジャマイカ	南アメリカ	29
116	中国、香港特別行政区	アジア	0
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1997年度の世界の米生産量データによると、アジアが世界の米生産の主力地域であることは一目瞭然です。トップの中国は約2億730万トンを生産しており、世界全体の米生産量の非常に大きな割合を占めています。これは、広大な土地面積と豊かな資源に加え、大量の労働力を活用した耕作システムが背景にあると考えられます。さらに、インドは約1億2370万トンを生産し、次いでインドネシアが約4937万トンと続いています。これらの国では、温暖で雨が多い気候が一層稲作に適しているといえます。

日本は8位にランクインしており、約1253万トンの米を生産しています。その特徴として、主に国内消費を目的とした効率的で高品質な米作りが行われています。日本の米作農業は多くの場合、降水量や土地利用の工夫で収量を向上させる技術が注目されています。一方で、アメリカ合衆国やブラジルのような非アジア圏の国々も一定の生産量を見せ、アメリカ合衆国は約830万トンで11位となっていますが、これは主に輸出用の質の高い米に焦点を当てた生産が中心です。

一方で、バングラデシュやベトナムなどの国々は、地理的・気候的な条件を活かした米の大量生産を行い、27～28百万トンを達成しています。しかし、これらの国では洪水や自然災害、インフラの未整備が生産の向上を妨げる課題となっています。同様に、ミャンマーやフィリピンも一定の米を生産していますが、現地農民への技術支援や流通経路の改善が重要課題とされています。

生産ランキングの低い国々、特にアフリカの多くの国では、生産量が数百トンから数千トンにとどまり、依然として米の輸入依存が続いています。例えば、ナイジェリアは約326.8万トンを生産しましたが、その需要を満たすには十分とはいえません。これにより、国内の食料安全保障のリスクが増加し、輸入米に頼らざるを得ない現状が明らかになっています。

また、日本について特記すべき点として、米の生産量が他のアジア諸国と比較して少ない一方、その品質の高さに裏打ちされた高付加価値市場を持っています。特に国内市場向けに消費される和食文化の発展を支えており、少量ながらも効率性と品質で他国とは異なる経済的アプローチを実現しています。

今後の課題として、アジア地域では洪水や干ばつなどの気候変動による影響がさらなるリスクとなることが予想されます。この問題に対処するためには、災害への備えと技術革新を進める必要があります。また、アフリカなど米生産がまだ低水準の地域では、生産性向上のための資源提供や農業技術の移転が必須です。国際機関や先進国はこれらの地域との協力を強化し、持続可能な農業政策を立案・実施していくべきでしょう。

結論として、1997年のデータは、米生産がアジアに依存している現状を示すと同時に、世界各地での生産格差やさらなる挑戦すべき課題を明確にしています。将来的には、地域別の課題に向き合うための協調的なアプローチが極めて重要となるでしょう。