世界の米生産量ランキング【1961〜2023】国別推移・年間比較データ

2010年、国際連合食糧農業機関（FAO）のデータによると、世界の米生産量ランキングで最も多く米を生産した国は中国で、約1億9722万トンに達しました。次にインドが約1億4396万トンでこれに続きました。これらのアジアの大国が生産した米は、世界の総生産量の大部分を占めています。他にもインドネシア、バングラデシュ、ベトナムが上位に名を連ね、特に東アジア、南アジア、東南アジア地域の重要性が際立っています。日本は11位で、約1,069万トンを生産しています。一方で、アメリカやブラジルといった地域外の国々も上位に位置付けられ、世界全体での米の生産は特定地域だけではなく多様化が進んでいます。

順位	国名	地域	生産量(トン)
1	中国	アジア	197,225,700
2	インド	アジア	143,963,008
3	インドネシア	アジア	59,283,000
4	バングラデシュ	アジア	50,061,200
5	ベトナム	アジア	40,005,600
6	タイ	アジア	35,702,946
7	ミャンマー	アジア	32,580,000
8	フィリピン	アジア	15,772,319
9	ブラジル	南アメリカ	11,235,986
10	アメリカ合衆国	北アメリカ	11,027,010
11	日本	アジア	10,692,000
12	カンボジア	アジア	8,245,320
13	パキスタン	アジア	7,234,950
14	大韓民国	アジア	5,810,817
15	マダガスカル	アフリカ	4,737,965
16	ナイジェリア	アフリカ	4,472,520
17	ネパール	アジア	4,460,278
18	エジプト	アフリカ	4,329,503
19	スリランカ	アジア	4,300,620
20	ラオス人民民主共和国	アジア	3,070,640
21	ペルー	南アメリカ	2,831,374
22	タンザニア連合共和国	アフリカ	2,650,120
23	イラン（イスラム共和国）	アジア	2,489,999
24	マレーシア	アジア	2,464,830
25	朝鮮民主主義人民共和国	アジア	2,426,000
26	コロンビア	南アメリカ	1,988,191
27	ギニア	アフリカ	1,613,730
28	イタリア	ヨーロッパ	1,516,400
29	中国、台湾 中国省	アジア	1,451,011
30	エクアドル	南アメリカ	1,369,100
31	マリ	アフリカ	1,296,154
32	アルゼンチン	南アメリカ	1,243,259
33	コートジボワール	アフリカ	1,206,153
34	ウルグアイ	南アメリカ	1,148,738
35	ロシア連邦	ヨーロッパ	1,060,658
36	シエラレオネ	アフリカ	1,026,671
37	スペイン	ヨーロッパ	927,817
38	ベネズエラ (ボリバル共和国)	南アメリカ	899,584
39	トルコ	アジア	860,000
40	ドミニカ共和国	南アメリカ	850,228
41	コンゴ民主共和国	アフリカ	754,872
42	アフガニスタン	アジア	672,000
43	セネガル	アフリカ	604,043
44	ガイアナ	南アメリカ	556,193
45	ガーナ	アフリカ	491,603
46	キューバ	南アメリカ	454,400
47	ニカラグア	南アメリカ	453,990
48	ボリビア (多民族国家)	南アメリカ	442,017
49	カザフスタン	アジア	373,150
50	パラグアイ	南アメリカ	315,213
51	リベリア	アフリカ	296,090
52	パナマ	南アメリカ	275,025
53	ブルキナファソ	アフリカ	270,658
54	コスタリカ	南アメリカ	267,772
55	モザンビーク	アフリカ	258,000
56	ウズベキスタン	アジア	249,800
57	スリナム	南アメリカ	226,686
58	ウガンダ	アフリカ	218,111
59	メキシコ	南アメリカ	216,676
60	ギニアビサウ	アフリカ	209,240
61	ギリシャ	ヨーロッパ	208,210
62	オーストラリア	オセアニア	196,684
63	チャド	アフリカ	186,118
64	ポルトガル	ヨーロッパ	170,216
65	イラク	アジア	155,829
66	カメルーン	アフリカ	153,078
67	ウクライナ	ヨーロッパ	148,000
68	ハイチ	南アメリカ	141,000
69	モーリタニア	アフリカ	134,447
70	ベナン	アフリカ	124,975
71	フランス	ヨーロッパ	120,170
72	東ティモール	アジア	112,925
73	トーゴ	アフリカ	110,109
74	マラウイ	アフリカ	110,106
75	ニジェール	アフリカ	102,820
76	ガンビア	アフリカ	99,890
77	チリ	南アメリカ	94,673
78	エチオピア	アフリカ	90,412
79	ケニア	アフリカ	85,536
80	ブルンジ	アフリカ	83,019
81	タジキスタン	アジア	76,854
82	ブータン	アジア	71,637
83	ルワンダ	アフリカ	67,253
84	ルーマニア	ヨーロッパ	61,588
85	ブルガリア	ヨーロッパ	57,432
86	ザンビア	アフリカ	51,656
87	モロッコ	アフリカ	50,520
88	ホンジュラス	南アメリカ	42,186
89	エルサルバドル	南アメリカ	34,479
90	トルクメニスタン	アジア	30,600
91	グアテマラ	南アメリカ	29,624
92	北マケドニア	ヨーロッパ	25,700
93	キルギスタン	アジア	20,861
94	ベリーズ	南アメリカ	20,523
95	アンゴラ	アフリカ	17,697
96	中央アフリカ共和国	アフリカ	14,102
97	ソマリア	アフリカ	8,580
98	フィジー	オセアニア	7,664
99	ハンガリー	ヨーロッパ	5,893
100	アゼルバイジャン	アジア	3,930
101	南アフリカ	アフリカ	3,064
102	ソロモン諸島	オセアニア	2,617
103	トリニダード・トバゴ	南アメリカ	2,259
104	ブルネイ ダルサラーム	アジア	1,600
105	コンゴ	アフリカ	1,495
106	ガボン	アフリカ	1,421
107	ジンバブエ	アフリカ	993
108	パプアニューギニア	オセアニア	822
109	エスワティニ	アフリカ	689
110	アルジェリア	アフリカ	312
111	ジャマイカ	南アメリカ	264
112	ミクロネシア連邦	オセアニア	137
113	コモロ	アフリカ	2
114	中国、香港特別行政区	アジア	0
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2010年のデータを分析すると、米生産は地理的に特定の地域に集中していることがわかります。中国とインドが世界の米生産トップ2を占め、この2カ国だけで全体の約50％を占めています。これは米がこれらの国々で主要な作物であり、広範な農地と膨大な人口による需要によって支えられているためです。しかしながら、米の生産量だけでなく効率や質の面でも注目するべき点があります。

中国では、政府の農業支援政策が米の生産量を支える柱となってきました。一方で、都市化や工業化、そして近年の水資源の不足が農業用地や生産に影響を及ぼす可能性が指摘されています。インドにおいても同様に、多くの地域でモンスーンの降水量が安定しているため米生産が支えられていますが、気候変動や農業インフラの未整備という課題が存在しています。これらの問題が顕在化すると、食料安全保障や価格安定に影響を与える大きな要因となります。

日本は、約1,069万トンで世界11位となっています。日本の米は国内市場向けの高品質な品種の栽培が主体となっており、国内消費を主とした安定供給が確立されています。ただし、人口減少や農業従事者の高齢化が深刻化しており、長期的な生産量維持への取り組みが求められます。他の東アジア諸国と比較して、日本の農業は機械化が進んでおり生産性で高い評価を得ていますが、経済的効率性や輸出競争力の向上も重要な課題です。

一方で、アメリカ合衆国やブラジルのような非アジア地域がランクインしていることも注目に値します。アメリカは約1,102万トンで10位に位置し、主に輸出向けの品種生産で国際市場の需要に対応しています。しかしながら、米の輸出に依存する形態は、国際市場価格や需給バランスの影響を受けやすいのが特徴です。ブラジルの農業分野も増産に取り組んでいますが、競争力や生産インフラの整備が生産拡大のカギを握ります。

未来の課題としては、まず気候変動が挙げられます。特に水資源不足や土壌劣化が、主要生産国に与える影響は計り知れません。また、世界の人口増加に伴う米需要の増大も考慮する必要があります。これに対応するには、長期的な視点で革新技術の導入や生産効率の向上が求められます。例えば、耐乾燥性や病害虫耐性の高い品種の開発や、栄養素の強化された品種の普及が一案として考えられます。

さらに、地政学的リスクも重要な要素です。米の輸出入を取り巻く情勢は、国家間の貿易戦争や紛争に左右されやすいため、これらも生産地や消費者市場に影響します。特にインドやインドネシア、フィリピンなどの南アジア・東南アジア地域の安定は、生産のみならず輸入国の食糧安全保障にも直結しています。このため、国際協力や地域間のパートナーシップ強化が欠かせません。

結論として、2010年のデータは世界の米生産がアジア地域を中心に成り立っている現状を反映しています。しかし、人口増加や地球環境問題により未来の米生産は挑戦に直面し続けるでしょう。各国政府や国際機関は、持続可能な農業の推進や輸送ネットワークの整備、さらに気候変動に対する適応策を加速することが必要です。これには資源の効率利用や国際的な研究開発の促進が重要な役割を果たします。