世界の米生産量ランキング【1961〜2023】国別推移・年間比較データ

1987年の世界の米生産量ランキングでは、中国が圧倒的な首位を占め、1億7426万トンを生産しました。インドが約8533万トンと中国に次ぎ2位に位置しており、3位のインドネシア（約4007万トン）までが大きく生産量を伸ばしています。一方で、主要な生産国はアジア地域に集中しており、上位10か国のうち8か国がアジアに属しています。日本は8位にランクインし、生産量は約1328万トンとなっています。アメリカやブラジルなどの非アジア地域の国々がランキングに含まれる一方、ヨーロッパ諸国の生産量は相対的に非常に低く、全体の分布を反映しています。

順位	国名	地域	生産量(トン)
1	中国	アジア	174,260,000
2	インド	アジア	85,338,704
3	インドネシア	アジア	40,078,192
4	バングラデシュ	アジア	23,120,624
5	タイ	アジア	18,428,272
6	ベトナム	アジア	15,102,600
7	ミャンマー	アジア	13,638,400
8	日本	アジア	13,284,000
9	ブラジル	南アメリカ	10,425,100
10	フィリピン	アジア	8,539,852
11	大韓民国	アジア	7,595,760
12	アメリカ合衆国	北アメリカ	5,879,000
13	パキスタン	アジア	4,861,400
14	ネパール	アジア	2,981,780
15	エジプト	アフリカ	2,406,000
16	中国、台湾 中国省	アジア	2,402,477
17	朝鮮民主主義人民共和国	アジア	2,219,000
18	マダガスカル	アフリカ	2,178,000
19	スリランカ	アジア	2,127,832
20	コロンビア	南アメリカ	1,864,500
21	カンボジア	アジア	1,815,000
22	イラン（イスラム共和国）	アジア	1,803,282
23	ナイジェリア	アフリカ	1,780,000
24	マレーシア	アジア	1,626,699
25	ラオス人民民主共和国	アジア	1,207,156
26	ペルー	南アメリカ	1,168,600
27	イタリア	ヨーロッパ	1,064,300
28	エクアドル	南アメリカ	780,776
29	ギニア	アフリカ	649,925
30	タンザニア連合共和国	アフリカ	644,615
31	メキシコ	南アメリカ	590,999
32	コートジボワール	アフリカ	580,000
33	オーストラリア	オセアニア	549,000
34	ドミニカ共和国	南アメリカ	507,861
35	スペイン	ヨーロッパ	483,269
36	キューバ	南アメリカ	466,039
37	シエラレオネ	アフリカ	465,675
38	ベネズエラ (ボリバル共和国)	南アメリカ	373,247
39	アルゼンチン	南アメリカ	371,000
40	ウルグアイ	南アメリカ	335,486
41	コンゴ民主共和国	アフリカ	330,000
42	アフガニスタン	アジア	324,000
43	リベリア	アフリカ	297,700
44	トルコ	アジア	275,000
45	スリナム	南アメリカ	271,600
46	ガイアナ	南アメリカ	243,398
47	マリ	アフリカ	236,568
48	イラク	アジア	195,900
49	パナマ	南アメリカ	180,061
50	ボリビア (多民族国家)	南アメリカ	164,230
51	コスタリカ	南アメリカ	153,737
52	チリ	南アメリカ	147,033
53	ポルトガル	ヨーロッパ	141,702
54	ギリシャ	ヨーロッパ	137,000
55	セネガル	アフリカ	135,793
56	ニカラグア	南アメリカ	127,980
57	ハイチ	南アメリカ	120,830
58	ルーマニア	ヨーロッパ	115,500
59	パラグアイ	南アメリカ	105,239
60	ギニアビサウ	アフリカ	105,000
61	モザンビーク	アフリカ	90,000
62	ガーナ	アフリカ	80,700
63	カメルーン	アフリカ	65,100
64	ブータン	アジア	65,000
65	ニジェール	アフリカ	60,754
66	フランス	ヨーロッパ	59,500
67	ホンジュラス	南アメリカ	59,292
68	グアテマラ	南アメリカ	58,935
69	ブルガリア	ヨーロッパ	52,993
70	モーリタニア	アフリカ	52,900
71	モロッコ	アフリカ	48,950
72	ケニア	アフリカ	45,000
73	エルサルバドル	南アメリカ	42,069
74	東ティモール	アジア	42,054
75	ハンガリー	ヨーロッパ	39,733
76	マラウイ	アフリカ	28,432
77	ブルンジ	アフリカ	28,000
78	フィジー	オセアニア	23,477
79	トーゴ	アフリカ	23,192
80	ブルキナファソ	アフリカ	21,790
81	ガンビア	アフリカ	20,430
82	ウガンダ	アフリカ	20,000
83	チャド	アフリカ	19,497
84	フランス領ギアナ	南アメリカ	13,030
85	コモロ	アフリカ	13,000
86	ソマリア	アフリカ	12,000
87	中央アフリカ共和国	アフリカ	11,421
88	アルバニア	ヨーロッパ	10,600
89	ザンビア	アフリカ	8,242
90	ベナン	アフリカ	8,141
91	トリニダード・トバゴ	南アメリカ	6,609
92	ルワンダ	アフリカ	6,116
93	ベリーズ	南アメリカ	4,593
94	南アフリカ	アフリカ	3,000
95	エスワティニ	アフリカ	3,000
96	ジャマイカ	南アメリカ	2,257
97	アンゴラ	アフリカ	2,000
98	プエルトリコ	南アメリカ	1,967
99	アルジェリア	アフリカ	1,300
100	ブルネイ ダルサラーム	アジア	1,080
101	コンゴ	アフリカ	1,047
102	パプアニューギニア	オセアニア	600
103	ジンバブエ	アフリカ	595
104	ガボン	アフリカ	209
105	シリア・アラブ共和国	アジア	100
106	レユニオン	アフリカ	75
107	モーリシャス	アフリカ	40
108	中国、香港特別行政区	アジア	5
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1987年の世界の米生産量データは、世界的な食料供給の地理的特性を如実に示しています。この年、中国は約1億7426万トンという膨大な生産量を記録しており、全世界の米生産において単独でかなり支配的な役割を果たしています。中国はその人口規模と農業基盤の大きさから、米の需要が国内生産の主要な原動力となっています。また中国には、長江流域や華南地域の豊かな土壌と水供給源があることも、この高い生産量を可能にしている要因です。

インド（約8533万トン）は中国に次ぐ重要な生産国であり、豊富な労働力と多様な農地からなる強力な米生産基盤を有しています。しかしながら、中国の生産量の約半分にとどまっており、生産効率やインフラ整備の面に課題があると言えます。一方でインドネシア、タイ、ベトナム、そしてバングラデシュを含む東南アジア諸国も、上位10か国に名を連ねています。これらの国々は、ほぼ全てが肥沃なデルタ地帯やモンスーン気候を活かして米作生産を行っており、地域特性が収穫量を支えています。

日本は生産量約1328万トンで、世界ランキング8位となっています。日本の米生産は主に国内消費向けであり、米市場は安定的に運営されています。日本は高品質で付加価値のある米種に特化しており、単位面積あたりの生産効率でも競争力を持っています。ただし、農村部の高齢化や担い手不足が進行しており、長期的な生産維持には懸念が残ります。

興味深いのは、アジア以外の国々が上位にほとんど含まれていないことです。例えば、南米のブラジルが全体の9位（約1042万トン）、アメリカが12位（約588万トン）ですが、これらの国々では主に輸出を目的とした大規模な農場経営が一般的です。ヨーロッパではイタリアが最大の生産国として約106万トンを生産しており、地中海地域の特定市場向けの小規模な生産が特徴です。

課題としては、人口増加や経済成長に伴う需要増が挙げられます。特にインドなどの国々では、米を主食とする人口が多いことから、供給不足が将来的な懸念となる可能性があります。また、気候変動や水資源の不足も米生産にとって大きなリスクファクターです。このリスクを軽減するためには、より効率的な灌漑技術や耐候性の高い品種の導入が必要です。

地政学的には、東南アジアや南アジアにおける水資源の争奪が国際的な緊張を生む可能性が指摘されています。例えば、メコン川流域やインダス川流域では、上流と下流の各国間で水使用量を巡る議論が繰り返されています。このような状況では、国際的な合意形成が急務です。

未来に向けた具体的な対応策としては、まず省リソース型の農業技術を活用した生産性向上が重要です。さらに、FAOや国連の支援を受けた国際的な協力により、稲作における持続可能なイノベーションを推進するべきです。また、農村振興政策や若者向けの農業支援制度を各国が打ち出すことで、後継者不足の解消に寄与することも考えられます。

総じて、1987年の米生産データは地域間の特徴や課題を際立たせています。世界人口が増加する中で米の需要は今後も増え続け、この重要な必需品の安定供給に向けた取り組みは、各国および国際社会にとって優先課題であり続けるでしょう。