FAO「国際連合食糧農業機関」・最新版

米生産量ランキング最新版｜国別順位・日本の順位・推移

1991年、Food and Agriculture Organization（国際連合食糧農業機関）の発表した米生産量データによると、世界で最も米を生産した国は中国（1億8,381万3,000トン）、次にインド（1億1,204万2,000トン）、そしてインドネシア（4,468万8,240トン）が続きました。世界全体で特にアジア地域に米生産が集中している状況が見られます。日本は12位のアメリカ合衆国にわずかに上回る程度の生産量（1,200万5,000トン）で8位に位置しています。

対象：107の国・地域最新版：2024年単位：トン出典：FAO「国際連合食糧農業機関」

1位

中国 183,813,000トン {{note}} 2位

インド 112,042,000トン {{note}} 3位

インドネシア 44,688,240トン {{note}} 4位

バングラデシュ 27,242,000トン {{note}}

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1961年から2024年までの年度別ランキングを確認できます。

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1961年から2024年までの世界の米生産量を、国別ランキングでバーチャートレース化しました。

1991年の米生産量ランキングを見ると、世界の米生産の約57％を中国とインドという2大生産国が占めており、この両国が世界における米の供給を主として担っていることが明らかです。これは、人口が膨大で米が主食として重要視される地理的・文化的背景に根ざしています。特に中国は、肥沃な土壌と灌漑技術の発達した平野部を持つ長江流域や華南地域で広範に栽培を行い、他国を大きく引き離す生産量を維持しています。一方のインドでは、多様な気候条件を活かし、パンジャブや西ベンガル州を含む国内各地で高い生産量を記録しています。

3位のインドネシアや4位のバングラデシュ、5位のタイなど、その他の東南アジア諸国も上位に並んでいます。これらの国々はモンスーン地域を含む降水量が多い気候や、田園地帯の開発に適した地形、農業労働力が潤沢であることなどが生産を支えています。一方で、こうした国々の多くは内需の割合が高いものの、輸出も一定の割合を占め、特にタイは米輸出強国の地位を築いています。

日本は生産量において8位となっており、これは国内政策や食文化の影響が大きい結果と言えます。日本の米生産は主に国内消費向けで、国民1人あたりの消費量は減少傾向にありますが、依然として国の農業政策の中心に米が位置しています。しかし、耕地面積の縮小や就農者の高齢化、農村部における担い手問題などの課題も抱えています。また、米の生産性向上には歴史的に力を注いできたものの、農業人口減少の影響が見過ごせません。

北米・ヨーロッパ地域に目を転じると、アメリカ（約722万トン）やイタリア（約123万トン）といった国々もランクインしていますが、主に国内消費や特定の品種の輸出が中心です。特にアメリカは、水資源を活かした生産体制と輸出市場向けの戦略的輸出を進めており、日本などへのジャポニカ種の供給を行っています。しかし、米を主食としていないこれらの地域では、アジア諸国とは異なり、米生産の中心性が薄い点が特徴的です。

気候変動が進行する現代において、米生産は大きな課題に直面しています。温暖化や台風、干ばつなど異常気象が、特にインドネシアやバングラデシュなど熱帯・沿岸地域の生産安定性に影響を与えています。これが食料安全保障の観点から重要性を増しています。さらに、地域的な水資源の利用競争や農地の都市化も生産へのリスクを増大させています。

未来を見据えると、アジア諸国における技術革新がさらに求められるでしょう。具体的には、高収量かつ耐病性を持つ品種の開発や、精密農業技術を導入して、限られた農地で効率的に収穫を上げる戦略が重要です。また、日本のような先進国が農業技術の共有や輸出を行うことで、アジア全体の食料供給基盤の強化に貢献すべきです。さらに、国際機関や多国間の協力を基軸として、気候変動に抗する災害対応能力を強化する仕組み作りが欠かせません。

結論として、1991年度における米生産の地域的集中が示す通り、アジアの安定した食料供給が世界の安定に直結する重要な課題であることがわかります。しかし、この分野には多様な課題も存在し、特に環境問題や農業人口減少に対する具体的な対応策が必須です。各国間の協力と革新的技術の導入が、この重要な主食の未来を支える鍵となるでしょう。

米生産量ランキング一覧

順位、国名、米生産量、地域、関連指標を比較できます。

最新版の国・地域別米生産量ランキング
順位	国・地域	米生産量	地域
1	中国	183,813,000トン	アジア
2	インド	112,042,000トン	アジア
3	インドネシア	44,688,240トン	アジア
4	バングラデシュ	27,242,000トン	アジア
5	タイ	20,400,000トン	アジア
6	ベトナム	19,621,904トン	アジア
7	ミャンマー	13,202,000トン	アジア
8	日本	12,005,000トン	アジア
9	フィリピン	9,673,262トン	アジア
10	ブラジル	9,488,007トン	南アメリカ
11	韓国	7,292,534トン	アジア
12	アメリカ	7,228,770トン	北アメリカ
13	パキスタン	4,864,650トン	アジア
14	北朝鮮	4,120,000トン	アジア
15	エジプト	3,447,812トン	アフリカ
16	ナイジェリア	3,226,000トン	アフリカ
17	ネパール	2,584,900トン	アジア
18	カンボジア	2,400,000トン	アジア
19	スリランカ	2,389,000トン	アジア
20	イラン	2,356,593トン	アジア
21	マダガスカル	2,342,200トン	アフリカ
22	台湾	2,311,638トン	アジア
23	マレーシア	1,926,354トン	アジア
24	コロンビア	1,738,600トン	南アメリカ
25	イタリア	1,235,600トン	ヨーロッパ
26	ラオス	1,223,830トン	アジア
27	ペルー	814,168トン	南アメリカ
28	オーストラリア	787,000トン	オセアニア
29	ギニア	772,765トン	アフリカ
30	コートジボワール	657,000トン	アフリカ
31	タンザニア	624,615トン	アフリカ
32	ベネズエラ	610,508トン	南アメリカ
33	スペイン	581,836トン	ヨーロッパ
34	エクアドル	557,346トン	南アメリカ
35	シエラレオネ	503,700トン	アフリカ
36	ウルグアイ	492,600トン	南アメリカ
37	ドミニカ共和国	466,171トン	南アメリカ
38	マリ	454,349トン	アフリカ
39	キューバ	427,617トン	南アメリカ
40	コンゴ民主共和国	393,900トン	アフリカ
41	アルゼンチン	347,600トン	南アメリカ
42	メキシコ	347,245トン	南アメリカ
43	アフガニスタン	335,000トン	アジア
44	ガイアナ	251,321トン	南アメリカ
45	ボリビア	240,770トン	南アメリカ
46	スリナム	229,260トン	南アメリカ
47	コスタリカ	213,179トン	南アメリカ
48	トルコ	200,000トン	アジア
49	パナマ	197,026トン	南アメリカ
50	イラク	189,103トン	アジア
51	ポルトガル	170,477トン	ヨーロッパ
52	セネガル	169,800トン	アフリカ
53	ガーナ	150,900トン	アフリカ
54	ニカラグア	131,150トン	南アメリカ
55	ギニアビサウ	123,264トン	アフリカ
56	ハイチ	120,000トン	南アメリカ
57	チャド	117,725トン	アフリカ
58	チリ	117,115トン	南アメリカ
59	フランス	115,042トン	ヨーロッパ
60	リベリア	100,000トン	アフリカ
61	ギリシャ	89,000トン	ヨーロッパ
62	ニジェール	74,695トン	アフリカ
63	東ティモール	66,890トン	アジア
64	マラウイ	63,175トン	アフリカ
65	エルサルバドル	61,438トン	南アメリカ
66	ウガンダ	61,000トン	アフリカ
67	モザンビーク	56,341トン	アフリカ
68	ホンジュラス	54,204トン	南アメリカ
69	ケニア	50,500トン	アフリカ
70	グアテマラ	47,486トン	南アメリカ
71	モーリタニア	41,678トン	アフリカ
72	ブルンジ	40,200トン	アフリカ
73	トーゴ	39,789トン	アフリカ
74	ブルキナファソ	38,600トン	アフリカ
75	ブータン	37,793トン	アジア
76	カメルーン	36,400トン	アフリカ
77	パラグアイ	33,917トン	南アメリカ
78	ルーマニア	31,449トン	ヨーロッパ
79	フィジー	29,038トン	オセアニア
80	フランス領ギアナ	28,500トン	南アメリカ
81	モロッコ	24,580トン	アフリカ
82	ブルガリア	20,833トン	ヨーロッパ
83	ガンビア	20,528トン	アフリカ
84	ハンガリー	20,426トン	ヨーロッパ
85	ルワンダ	16,400トン	アフリカ
86	トリニダード・トバゴ	16,000トン	南アメリカ
87	ザンビア	14,602トン	アフリカ
88	ベナン	10,282トン	アフリカ
89	ソマリア	10,000トン	アフリカ
90	中央アフリカ	7,664トン	アフリカ
91	ベリーズ	4,791トン	南アメリカ
92	アンゴラ	4,000トン	アフリカ
93	南アフリカ	3,050トン	アフリカ
94	エスワティニ	3,000トン	アフリカ
95	ソロモン諸島	2,589トン	オセアニア
96	アルバニア	2,283トン	ヨーロッパ
97	コモロ	1,510トン	アフリカ
98	アルジェリア	1,500トン	アフリカ
99	コンゴ共和国	1,438トン	アフリカ
100	ブルネイ	1,300トン	アジア
101	ガボン	1,000トン	アフリカ
102	パプアニューギニア	620トン	オセアニア
103	ジャマイカ	562トン	南アメリカ
104	ジンバブエ	450トン	アフリカ
105	シリア	126トン	アジア
106	レユニオン	79トン	アフリカ
107	モーリシャス	10トン	アフリカ