世界の米生産量ランキング【1961〜2023】国別推移・年間比較データ

国際連合食糧農業機関（FAO）がまとめた1966年度の世界の米生産量ランキングによると、1位は中国で95,390,000トン、2位のインドは45,657,008トン、3位には日本が16,564,000トンでランクインしています。これらの3か国は他国と比較して圧倒的な生産量を誇っており、全体の米生産量の大部分を占めています。一方、アメリカ合衆国は12位の3,856,422トンで、西洋諸国では最上位の生産国となっています。ランキングの下位国では、生産量が1,500トン未満の国も多く、地域ごとの米の生産能力の差が顕著に表れています。

順位	国名	地域	生産量(トン)
1	中国	アジア	95,390,000
2	インド	アジア	45,657,008
3	日本	アジア	16,564,000
4	バングラデシュ	アジア	14,363,000
5	インドネシア	アジア	13,650,000
6	タイ	アジア	13,500,000
7	ベトナム	アジア	8,463,500
8	ミャンマー	アジア	6,636,400
9	ブラジル	南アメリカ	5,801,814
10	大韓民国	アジア	5,448,000
11	フィリピン	アジア	4,094,020
12	アメリカ合衆国	北アメリカ	3,856,422
13	中国、台湾 中国省	アジア	2,997,358
14	カンボジア	アジア	2,376,000
15	朝鮮民主主義人民共和国	アジア	2,128,300
16	パキスタン	アジア	2,047,000
17	ネパール	アジア	2,007,300
18	エジプト	アフリカ	1,678,000
19	マダガスカル	アフリカ	1,602,800
20	マレーシア	アジア	1,226,678
21	イラン（イスラム共和国）	アジア	1,098,000
22	スリランカ	アジア	980,746
23	ラオス人民民主共和国	アジア	754,000
24	コロンビア	南アメリカ	680,000
25	イタリア	ヨーロッパ	621,000
26	シエラレオネ	アフリカ	434,000
27	スペイン	ヨーロッパ	375,400
28	ペルー	南アメリカ	374,032
29	メキシコ	南アメリカ	372,227
30	アフガニスタン	アジア	337,000
31	ガイアナ	南アメリカ	279,901
32	エクアドル	南アメリカ	278,200
33	コートジボワール	アフリカ	275,600
34	ギニア	アフリカ	261,905
35	トルコ	アジア	250,000
36	ナイジェリア	アフリカ	199,000
37	ベネズエラ (ボリバル共和国)	南アメリカ	194,955
38	オーストラリア	オセアニア	187,000
39	イラク	アジア	182,087
40	ドミニカ共和国	南アメリカ	177,912
41	アルゼンチン	南アメリカ	165,300
42	マリ	アフリカ	158,000
43	ポルトガル	ヨーロッパ	154,025
44	リベリア	アフリカ	141,000
45	パナマ	南アメリカ	140,105
46	タンザニア連合共和国	アフリカ	133,082
47	セネガル	アフリカ	125,338
48	フランス	ヨーロッパ	102,340
49	スリナム	南アメリカ	98,259
50	コンゴ民主共和国	アフリカ	90,663
51	コスタリカ	南アメリカ	89,700
52	ウルグアイ	南アメリカ	83,746
53	ギリシャ	ヨーロッパ	80,138
54	モザンビーク	アフリカ	79,000
55	チリ	南アメリカ	76,700
56	ハイチ	南アメリカ	76,000
57	キューバ	南アメリカ	63,999
58	ニカラグア	南アメリカ	63,200
59	ルーマニア	ヨーロッパ	55,500
60	ボリビア (多民族国家)	南アメリカ	51,714
61	エルサルバドル	南アメリカ	50,427
62	ブルガリア	ヨーロッパ	48,358
63	ギニアビサウ	アフリカ	48,000
64	ブータン	アジア	42,000
65	ガーナ	アフリカ	38,000
66	チャド	アフリカ	36,955
67	ガンビア	アフリカ	36,900
68	ハンガリー	ヨーロッパ	30,955
69	アンゴラ	アフリカ	30,000
70	ブルキナファソ	アフリカ	30,000
71	モロッコ	アフリカ	24,800
72	ニジェール	アフリカ	20,500
73	トーゴ	アフリカ	18,000
74	中国、香港特別行政区	アジア	16,630
75	ケニア	アフリカ	16,600
76	カメルーン	アフリカ	15,794
77	グアテマラ	南アメリカ	14,698
78	フィジー	オセアニア	14,326
79	コモロ	アフリカ	13,000
80	東ティモール	アジア	11,764
81	ホンジュラス	南アメリカ	11,195
82	マラウイ	アフリカ	11,000
83	アルバニア	ヨーロッパ	10,524
84	パラグアイ	南アメリカ	10,100
85	トリニダード・トバゴ	南アメリカ	10,000
86	エスワティニ	アフリカ	6,568
87	中央アフリカ共和国	アフリカ	6,500
88	ウガンダ	アフリカ	6,198
89	コンゴ	アフリカ	6,000
90	アルジェリア	アフリカ	5,550
91	プエルトリコ	南アメリカ	3,500
92	ブルネイ ダルサラーム	アジア	3,408
93	サウジアラビア	アジア	3,000
94	ジンバブエ	アフリカ	2,600
95	シリア・アラブ共和国	アジア	2,130
96	南アフリカ	アフリカ	2,000
97	ブルンジ	アフリカ	1,967
98	ベナン	アフリカ	1,526
99	パプアニューギニア	オセアニア	1,500
100	ベリーズ	南アメリカ	1,420
101	ジャマイカ	南アメリカ	1,390
102	モーリタニア	アフリカ	700
103	ガボン	アフリカ	550
104	ソロモン諸島	オセアニア	305
105	フランス領ギアナ	南アメリカ	130
106	ルワンダ	アフリカ	10
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1966年度の世界の米生産量に関するデータから、中国が米生産量のトップであり、95,390,000トンという圧倒的な数値を記録していることがわかります。この時期、中国は広範な稲作地帯を持ちつつ、農業に大規模な労働力と水資源を投入しており、世界の食糧供給において中心的な役割を果たしていました。2位のインド（45,657,008トン）は、中国と比べておよそ半分の規模ながらも、農業従事者の多さと莫大な耕作面積によって、主食である米の生産に力を注いでいました。3位の日本（16,564,000トン）は、狭い耕作地を活用した集約的な農業や、生産技術の進歩によって高い効率を実現しています。

一方で、東アジアや東南アジア以外の地域では全体的に生産量が少ない傾向にあり、特に西アフリカや南アメリカ、ヨーロッパ諸国では、その数値に顕著な差があります。たとえば、フランスはたったの102,340トンで、順位も48位にとどまっています。これには、気候や土地条件の違い、またそれぞれの国の食文化や主食の違いが関与しています。南米諸国やヨーロッパ諸国では、米作りが主体ではなく、主に小麦やトウモロコシなどの他の穀物が主要な作物とされることも関連していると考えられます。

地域ごとの課題に目を向けると、アジア諸国では高い生産量を維持する一方で、急速な人口増加により国内需要を確保することが課題となりつつあります。また、一部の農業依存度の高い国では、天候不良や水資源管理の課題が生産量を左右しています。たとえば、バングラデシュやインドネシアのような洪水や干ばつの影響を受けやすい国々では、災害への備えが生産力維持の鍵となるでしょう。一方で、日本などでは、高齢化と都市化の進行により農業従事者の減少が懸念されています。この問題に対処するためには、農業ロボットや最新の農業技術を活用し、生産性を向上させる取り組みが重要です。

地政学的観点からは、主要な生産国間の協力が食糧安全保障に大きな影響を与えると考えられます。たとえば、中国やインドは、食糧の域内需給に加えて輸出にも多く依存しています。しかし、地政学的な緊張が高まった場合、農作物の輸送ルートが制限されるリスクがあります。これに対処するために、国際的な枠組みとしての食料供給ネットワークの確立が求められます。

未来に向けた具体的な提案として、まずグローバルな視点での食糧供給の安定化が重要です。アジア諸国では農地の効率的利用を推進し、持続可能な資源管理を実現する必要があります。同時に、アフリカ諸国など生産量が比較的少ない地域では、農業技術の移転や灌漑施設の開発支援を通じて、生産能力の向上を目指すべきです。また、気候変動に対応するためには、地域特性に応じた耐性のある稲作品種の開発とその普及が急務と言えるでしょう。

結果として、このデータは各国における米の生産規模の差を明らかにし、地域ごとの需要と供給のアンバランスに光を当てています。今後、国際機関や国単位での連携を深め、現地の課題に即した農業支援や技術的アプローチを行うことで、持続可能な米生産の実現に向けた進展が期待されます。