世界の羊肉生産量ランキング【1961〜2023】国別推移・年間比較データ

出典： Food and Agriculture Organization「国際連合食糧農業機関」

Food and Agriculture Organization（国際連合食糧農業機関）が発表したデータによると、2006年度の羊肉生産量ランキングでは、中国が1位で1,875,423トン、続いてオーストラリアが625,629トン、ニュージーランドが542,759トンと続いています。日本は144位に位置し、104トンを生産しています。これらのデータは、各国の農業生産能力や食文化の違いを反映しています。

順位	国名	地域	生産量(トン)
1	中国	アジア	1,875,423
2	オーストラリア	オセアニア	625,629
3	ニュージーランド	オセアニア	542,759
4	イギリス	ヨーロッパ	333,500
5	イラン（イスラム共和国）	アジア	318,300
6	インド	アジア	255,480
7	スペイン	ヨーロッパ	214,179
8	パキスタン	アジア	207,000
9	シリア・アラブ共和国	アジア	187,467
10	トルコ	アジア	187,236
11	アルジェリア	アフリカ	185,000
12	ナイジェリア	アフリカ	141,438
13	フランス	ヨーロッパ	139,605
14	ロシア連邦	ヨーロッパ	138,100
15	南アフリカ	アフリカ	136,100
16	モロッコ	アフリカ	120,000
17	カザフスタン	アジア	98,545
18	ギリシャ	ヨーロッパ	94,340
19	トルクメニスタン	アジア	93,000
20	エジプト	アフリカ	85,000
21	アメリカ合衆国	北アメリカ	83,910
22	ウズベキスタン	アジア	83,587
23	サウジアラビア	アジア	79,200
24	エチオピア	アフリカ	79,000
25	ブラジル	南アメリカ	77,000
26	アフガニスタン	アジア	75,200
27	インドネシア	アジア	75,177
28	アイルランド	ヨーロッパ	70,300
29	チャド	アフリカ	65,718
30	イタリア	ヨーロッパ	58,899
31	チュニジア	アフリカ	55,700
32	モンゴル	アジア	55,400
33	アルゼンチン	南アメリカ	49,500
34	ソマリア	アフリカ	48,100
35	メキシコ	南アメリカ	47,834
36	アゼルバイジャン	アジア	44,433
37	ドイツ	ヨーロッパ	43,423
38	クウェート	アジア	42,500
39	ルーマニア	ヨーロッパ	41,993
40	キルギスタン	アジア	39,200
41	ケニア	アフリカ	37,500
42	ペルー	南アメリカ	33,904
43	ウルグアイ	南アメリカ	31,000
44	イラク	アジア	30,375
45	タジキスタン	アジア	28,500
46	リビア	アフリカ	26,850
47	ノルウェー	ヨーロッパ	25,153
48	モーリタニア	アフリカ	24,750
49	イエメン	アジア	24,380
50	ポルトガル	ヨーロッパ	23,356
51	パレスチナ国	アジア	22,615
52	セルビア	ヨーロッパ	20,402
53	セネガル	アフリカ	18,675
54	ブルガリア	ヨーロッパ	18,185
55	ブルキナファソ	アフリカ	17,666
56	カナダ	北アメリカ	17,040
57	カメルーン	アフリカ	16,380
58	オランダ	ヨーロッパ	15,511
59	ガーナ	アフリカ	14,913
60	ニジェール	アフリカ	14,490
61	アラブ首長国連邦	アジア	13,860
62	アルバニア	ヨーロッパ	13,640
63	ヨルダン	アジア	12,610
64	オマーン	アジア	12,400
65	ボリビア (多民族国家)	南アメリカ	11,376
66	チリ	南アメリカ	11,130
67	タンザニア連合共和国	アフリカ	11,024
68	ナミビア	アフリカ	10,620
69	イスラエル	アジア	9,557
70	エクアドル	南アメリカ	9,220
71	コートジボワール	アフリカ	8,665
72	アイスランド	ヨーロッパ	8,647
73	カタール	アジア	8,100
74	グルジア	アジア	7,570
75	ウクライナ	ヨーロッパ	7,500
76	レバノン	アジア	7,304
77	オーストリア	ヨーロッパ	7,222
78	北マケドニア	ヨーロッパ	7,198
79	アルメニア	アジア	7,132
80	キューバ	南アメリカ	6,650
81	エリトリア	アフリカ	6,490
82	ウガンダ	アフリカ	5,967
83	バーレーン	アジア	5,940
84	スイス	ヨーロッパ	5,798
85	ミャンマー	アジア	5,269
86	トーゴ	アフリカ	5,183
87	ギニア	アフリカ	4,953
88	スウェーデン	ヨーロッパ	4,205
89	アンゴラ	アフリカ	3,300
90	バングラデシュ	アジア	3,150
91	キプロス	アジア	2,989
92	コロンビア	南アメリカ	2,805
93	コンゴ民主共和国	アフリカ	2,790
94	ネパール	アジア	2,737
95	ベネズエラ (ボリバル共和国)	南アメリカ	2,601
96	ベナン	アフリカ	2,584
97	クロアチア	ヨーロッパ	2,524
98	マリ	アフリカ	2,503
99	パラグアイ	南アメリカ	2,475
100	モルドバ共和国	ヨーロッパ	2,339
101	ジブチ	アフリカ	2,318
102	ボスニア・ヘルツェゴビナ	ヨーロッパ	1,894
103	グアテマラ	南アメリカ	1,887
104	ボツワナ	アフリカ	1,806
105	デンマーク	ヨーロッパ	1,743
106	スロベニア	ヨーロッパ	1,630
107	中央アフリカ共和国	アフリカ	1,575
108	チェコ	ヨーロッパ	1,518
109	ルワンダ	アフリカ	1,416
110	ベルギー	ヨーロッパ	1,378
111	モンテネグロ	ヨーロッパ	1,342
112	ポーランド	ヨーロッパ	1,300
113	ベラルーシ	ヨーロッパ	1,000
114	朝鮮民主主義人民共和国	アジア	978
115	ハンガリー	ヨーロッパ	882
116	スロバキア	ヨーロッパ	881
117	マラウイ	アフリカ	862
118	シエラレオネ	アフリカ	858
119	ギニアビサウ	アフリカ	850
120	ハイチ	南アメリカ	780
121	ドミニカ共和国	南アメリカ	747
122	ザンビア	アフリカ	742
123	マダガスカル	アフリカ	728
124	ガボン	アフリカ	684
125	リベリア	アフリカ	682
126	フィンランド	ヨーロッパ	650
127	ガンビア	アフリカ	608
128	ガイアナ	南アメリカ	520
129	フェロー諸島	ヨーロッパ	515
130	エストニア	ヨーロッパ	509
131	ブルンジ	アフリカ	489
132	ジンバブエ	アフリカ	488
133	マレーシア	アジア	480
134	ラトビア	ヨーロッパ	383
135	コンゴ	アフリカ	340
136	レソト	アフリカ	339
137	モザンビーク	アフリカ	327
138	リトアニア	ヨーロッパ	275
139	スリランカ	アジア	170
140	エスワティニ	アフリカ	167
141	タイ	アジア	153
142	トリニダード・トバゴ	南アメリカ	131
143	フィリピン	アジア	117
144	日本	アジア	104
145	マルタ	ヨーロッパ	100
146	赤道ギニア	アフリカ	96
147	ブータン	アジア	94
148	コモロ	アフリカ	92
149	ホンジュラス	南アメリカ	86
150	バルバドス	南アメリカ	79
151	マルティニーク	南アメリカ	77
152	グレナダ	南アメリカ	70
153	ルクセンブルク	ヨーロッパ	65
154	セントルシア	南アメリカ	64
155	アンティグア・バーブーダ	南アメリカ	60
156	東ティモール	アジア	59
157	セントビンセントおよびグレナディーン諸島	南アメリカ	55
158	カーボベルデ	アフリカ	49
159	グアドループ	南アメリカ	36
160	エルサルバドル	南アメリカ	32
161	パプアニューギニア	オセアニア	27
162	シンガポール	アジア	27
163	ベリーズ	南アメリカ	26
164	フィジー	オセアニア	25
165	ブルネイダルサラーム	アジア	24
166	バハマ	南アメリカ	24
167	プエルトリコ	南アメリカ	23
168	ドミニカ	南アメリカ	23
169	ニカラグア	南アメリカ	23
170	スリナム	南アメリカ	19
171	モーリシャス	アフリカ	16
172	コスタリカ	南アメリカ	12
173	セントクリストファー・ネイビス	南アメリカ	10
174	レユニオン	アフリカ	8
175	ジャマイカ	南アメリカ	8
176	ニューカレドニア	オセアニア	7
177	サントメ・プリンシペ	アフリカ	6
178	大韓民国	アジア	6
179	フランス領ギアナ	南アメリカ	3
180	フランス領ポリネシア	オセアニア	3
181	中国、香港特別行政区	アジア	0
+ すべての国を見る

2006年度の羊肉生産量ランキングを見ると、中国が圧倒的な生産量を記録し、全体の生産量のほとんどを占めています。オーストラリアとニュージーランドも上位に位置しており、これらの国は大規模な羊毛と肉の生産で知られています。特にオーストラリアは、羊肉の輸出国としての地位も確立しており、国内外の需要に応えるために継続的に生産を行っています。

一方、日本の羊肉生産は非常に限られており、全体の約0.005%を占めるに過ぎません。これは、日本人の食文化において羊肉があまり一般的ではないことを示しています。また、日本では高齢化が進んでおり、若者の食生活が異なっています。このため、羊肉の生産を増やそうとするには、消費者の意識改革が必要です。

地域間で見ると、中央アジアや中東諸国にも多くの生産国が見受けられますが、これらの国々は地政学的リスクの影響を受けやすい地域でもあります。例えば、シリアやトルコの生産は、政情不安定により影響を受けることがあります。特に、資源の争奪戦や政治的対立が生じると、農業生産にマイナスの影響が及ぶ可能性があります。

今後の課題としては、世界的に飼料の価格高騰や気候変動が羊肉生産に影響を与えています。特に、異常気象が農作物に影響を及ぼすと、羊飼いは餌を確保することが難しくなり、結果的に生産量が減少する危険があります。また、新型コロナウイルスの影響により、サプライチェーンが混乱し、市場が不安定になる可能性も考慮しなければなりません。

これらの問題に対処するためには、灌漑技術や持続可能な農業プラクティスに焦点を当てることや、地域間での協力を強化することが重要です。また、羊肉の消費が少ない国では、消費者教育を通じて羊肉の魅力を伝える施策を推進することも考えられます。特に、日本でも今後、羊肉の利用が広がるよう、特別なイベントやプロモーションを実施することが有効です。

結論として、2006年度の羊肉生産データは、各国の農業の現状や消費文化の違いを示す重要な指標です。持続可能な農業のために、地域内外での有効な連携が求められています。そのため、国や国際機関は農業生産の支援や消費の促進策を検討し、次世代に向けた持続可能な資源管理に取り組む必要があります。