国際連合食糧農業機関（FAO）が発表した最新データによると、イランの羊肉生産量は、過去数十年にわたり変動を続けており、2023年の生産量は237,479トンでした。このデータは、1960年代における生産量約11万トンから現在に至るまでの著しい増加とその後の減少傾向を反映しています。特に2018年から2019年にかけての急激な低下や2021年以降の回復が顕著で、近年の不安定な生産量の推移が課題となっています。
イラン（イスラム共和国）の羊肉生産量の推移【1961年～2023年】世界ランキング・統計データ
| 年度 | 生産量(トン) | 増減率 | |
|---|---|---|---|
| 2023年 | 237,479 |
-6.81% ↓
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| 2022年 | 254,832 |
7.01% ↑
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| 2021年 | 238,135 |
56.8% ↑
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| 2020年 | 151,875 |
30.38% ↑
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| 2019年 | 116,484 |
-25.93% ↓
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| 2018年 | 157,253 |
-33.82% ↓
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| 2017年 | 237,599 |
-15.16% ↓
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| 2016年 | 280,070 |
-8.19% ↓
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| 2015年 | 305,046 |
10.52% ↑
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| 2014年 | 276,000 |
6.15% ↑
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| 2013年 | 260,000 |
-5.32% ↓
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| 2012年 | 274,600 |
0.84% ↑
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| 2011年 | 272,321 |
0.36% ↑
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| 2010年 | 271,349 |
4.24% ↑
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| 2009年 | 260,320 |
3.03% ↑
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| 2008年 | 252,664 |
-23.8% ↓
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| 2007年 | 331,600 |
4.18% ↑
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| 2006年 | 318,300 |
1.05% ↑
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| 2005年 | 315,000 |
0.99% ↑
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| 2004年 | 311,900 |
2.51% ↑
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| 2003年 | 304,270 |
-11.81% ↓
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| 2002年 | 345,020 |
3.73% ↑
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| 2001年 | 332,610 |
1.98% ↑
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| 2000年 | 326,166 |
11.32% ↑
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| 1999年 | 293,000 |
-5.18% ↓
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| 1998年 | 309,000 |
2.66% ↑
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| 1997年 | 301,000 |
7.5% ↑
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| 1996年 | 280,000 |
1.45% ↑
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| 1995年 | 276,000 |
1.85% ↑
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| 1994年 | 271,000 |
2.26% ↑
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| 1993年 | 265,000 |
3.11% ↑
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| 1992年 | 257,000 |
5.33% ↑
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| 1991年 | 244,000 |
2.52% ↑
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| 1990年 | 238,000 |
9.17% ↑
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| 1989年 | 218,000 |
2.83% ↑
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| 1988年 | 212,000 |
1.92% ↑
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| 1987年 | 208,000 |
1.46% ↑
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| 1986年 | 205,000 |
6.77% ↑
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| 1985年 | 192,000 |
5.49% ↑
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| 1984年 | 182,000 |
5.2% ↑
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| 1983年 | 173,000 |
4.22% ↑
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| 1982年 | 166,000 |
6.41% ↑
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| 1981年 | 156,000 |
2.63% ↑
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| 1980年 | 152,000 |
-13.64% ↓
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| 1979年 | 176,000 |
15.79% ↑
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| 1978年 | 152,000 |
3.4% ↑
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| 1977年 | 147,000 |
8.09% ↑
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| 1976年 | 136,000 |
5.02% ↑
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| 1975年 | 129,500 |
0.39% ↑
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| 1974年 | 129,000 |
3.2% ↑
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| 1973年 | 125,000 | - | |
| 1972年 | 125,000 | - | |
| 1971年 | 125,000 | - | |
| 1970年 | 125,000 | - | |
| 1969年 | 125,000 |
0.4% ↑
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| 1968年 | 124,500 |
2.05% ↑
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| 1967年 | 122,000 |
2.95% ↑
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| 1966年 | 118,500 |
3.04% ↑
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| 1965年 | 115,000 | - | |
| 1964年 | 115,000 |
1.32% ↑
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| 1963年 | 113,500 |
0.44% ↑
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| 1962年 | 113,000 |
-3.42% ↓
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| 1961年 | 117,000 | - | |
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1960年代から2010年代初頭まで、イランの羊肉生産量は概ね安定的に増加していました。特に1980年代から1990年代の増加ペースは目覚ましく、例えば1980年の152,000トンから1990年の238,000トンへと飛躍的に成長しました。この成長は、農業インフラの開発や食糧供給政策の進展、経済の発展に伴う国内需要の増加などが寄与したと考えられます。しかしながら、2000年代後半から生産量の変動幅が大きくなり、2008年には252,664トンと急減しました。その後、2010年前後に回復しましたが、近年になると再び減少に向かいました。
特に注目すべきは2018年から2019年にかけての生産量の急激な減少です。この期間には、経済制裁の影響による飼料価格の高騰や気候変動が農業全体、特に畜産業に与えた影響が大きかったと考えられます。また、新型コロナウイルスの影響による物流の制限や市場の混乱が2020年およびその後の生産にも影響を及ぼした可能性があります。ただし、2021年以降は回復の兆しが見られ、2022年には254,832トンと再び増加しました。
これらのデータから考察される課題として、以下が挙げられます。第一に、経済制裁や不安定な政策環境による飼料の供給不安定化です。イランは飼料の多くを輸入に依存しており、外的要因が生産活動に直結します。第二に、気候変動による水資源の枯渇と耕作地の劣化が、牧草地の維持を困難にしている点です。地域によっては砂漠化が進行しており、これが長期的に牧畜業にも負荷をかけています。
こうした状況の中で持続可能な生産を確保するためには、いくつかの具体的な対策が考えられます。例えば、第一に地域の牧草地管理を強化し、家畜向けに適した飼料の生産を国内で増やす取り組みが肝心です。第二に、羊肉の生産効率を向上させるため、家畜の品種改良や飼育技術の向上が必要です。第三に、地域的な協力を強化し、隣国や国際機関と連携して輸出入ネットワークを安定させることが求められます。さらに、国内市場の需要動向を正確に把握し、過剰供給や過剰輸出を抑えるバランスの取れた政策実施が重要です。
また、中東地域の地政学的リスクも無視できません。隣接国での紛争や政治的不安定がイランの輸出ルートや輸入飼料の供給に影響を与える可能性があり、これが生産動態に直接的な影響を及ぼすと予測されます。このような環境下で、イランが自国の畜産業を安定化させるためには、長期的な視野で持続可能性を重視した施策が必要です。
結論として、イランの羊肉生産は過去数十年で変動を続けており、その背景には地政学的リスクや経済的・気候的課題が複雑に絡み合っています。今後、この分野のさらなる成長と安定化には、政策と地域間協力の充実が不可欠です。国際的な技術援助や金融支援を活用しながら、持続的な畜産業への取り組みを強化していくことが求められています。
イランの統計データ
- イランの総人口推移【1950年～2100年】
- イランの平均寿命推移【1950年～2100年】
- イランの平均年齢推移【1950年～2100年】
- イランの人口増加推移【1950年～2100年】
- イランの鶏卵生産量の推移
- イランの米生産量の推移
- イランのトウモロコシ生産量の推移
- イランの小麦生産量の推移
- イランの大豆生産量の推移
- イランのジャガイモ生産量の推移
- イランの天然蜂蜜生産量の推移
- イランのサトウキビ生産量の推移
- イランのテンサイ（甜菜）生産量の推移
- イランのアーモンド生産量の推移
- イランのクルミ（胡桃）生産量の推移
- イランの落花生生産量の推移
- イランのオリーブ生産量の推移
- イランのオリーブ油生産量の推移
- イランのキャベツ生産量の推移
- イランのほうれん草生産量の推移
- イランのトマト生産量の推移
- イランのカリフラワー・ブロッコリー生産量の推移
- イランのカボチャ・スクワッシュ・ヒョウタン生産量の推移
- イランのキュウリ類生産量の推移
- イランのナス生産量の推移
- イランのニンニク生産量の推移
- イランのネギ生産量の推移
- イランの牛乳生産量の推移
- イランのエンドウ豆（生）生産量の推移
- イランのニンジン・カブ類生産量の推移
- イランの大麦生産量の推移
- イランのキノコ・トリュフ生産量の推移
- イランのバナナ生産量の推移
- イランのオレンジ生産量の推移
- イランのレモン・ライム生産量の推移
- イランのリンゴ生産量の推移
- イランのナシ生産量の推移
- イランのサワーチェリー生産量の推移
- イランのさくらんぼ生産量の推移
- イランの桃（モモ）・ネクタリン生産量の推移
- イランのイチゴ生産量の推移
- イランの豚飼育数の推移
- イランの鶏飼養数の推移
- イランのヤギ飼養頭数の推移
- イランの牛飼養数の推移
- イランの馬飼養数の推移
- イランのブドウ生産量の推移
- イランのスイカ生産量の推移
- イランのメロン生産量の推移
- イランのマンゴー・マンゴスチン・グアバ生産量の推移
- イランの柿生産量の推移
- イランのキウイフルーツ生産量の推移
- イランのパパイヤ生産量の推移
- イランの茶葉生産量の推移
- イランの牛乳生産量の推移
- イランの羊飼養数の推移
- イランの羊肉生産量の推移
- イランのヤギ肉生産量の推移
- イランの羊の毛生産量の推移
- イランのアスパラガス生産量の推移
- イランのレタスおよびチコリ生産量の推移
- イランのプラムとスロー生産量の推移
- イランのイチジク生産量の推移
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