FAO「国際連合食糧農業機関」・最新版

牛飼養数ランキング最新版｜国別順位・日本の順位・推移

国際連合食糧農業機関（FAO）が発表した1991年度のデータによると、世界の牛飼養数ランキング1位はインド（2億3,500万頭）、2位はブラジル（1億5,213万5,505頭）、3位はアメリカ合衆国（9,639万3,000頭）でした。このデータは、各国における農業、畜産業の規模や経済的な役割を示しており、特に食料生産や畜産物輸出の基盤を理解するために重要です。一方、日本は4,873,000頭で世界順位41位に位置しており、先進国の中では比較的控えめな数値です。

対象：166の国・地域最新版：2024年単位：頭出典：FAO「国際連合食糧農業機関」

1位

インド 203,500,000頭 {{note}} 2位

ブラジル 152,135,505頭 {{note}} 3位

アメリカ 96,393,000頭 {{note}} 4位

中国 81,194,000頭 {{note}}

年度別ランキングを探す

1961年から2024年までの年度別ランキングを確認できます。

動画で見る世界牛飼養数ランキング

1961年から2024年までの世界の牛飼養数を、国別ランキングでバーチャートレース化しました。

1991年度の世界における牛飼養数ランキングは、各国の経済活動や食文化、地理的条件による畜産業の発展度を反映しています。トップに位置するインドが2億頭を超える飼養数を持つことは、同国の牛に対する宗教的・文化的な価値観と農業の重要性を示しています。一方、ブラジルやアメリカ合衆国、アルゼンチンといった国々は、広大な牧草地や輸出志向の畜産業が牛飼養数を支えています。

北アメリカでは、アメリカ合衆国が96,393,000頭と高い生産能力を誇り、特に牛肉輸出のリーダーとして世界市場で重要な位置を占めています。一方でメキシコやカナダなど近隣諸国も国内需要と輸出のバランスを保ちながら飼養数を維持しています。ヨーロッパ諸国を見ると、フランスやドイツ、イギリスといった先進国がランキング上位に位置していますが、これらの国では主に乳牛（ミルク生産用）として飼養されている割合が高い傾向があります。日本は41位と比較的控えめな順位ですが、乳牛および高品質な牛肉の生産に特化していることが特徴です。

アジア地域では、インドが圧倒的な飼養数を誇る一方、中国（81,194,000頭）も農村部での牛を活用した農作業や食肉需給の増加に対応していることが分かります。これにより、中国の牛飼養は拡大傾向を示していますが、急速な都市化に伴う農地減少が農業部門全体に課題をもたらしています。他のアジア諸国（パキスタンやバングラデシュなど）は、小規模農家による畜産が中心であり、地域経済の重要な柱となっています。

これらのデータから、各地域の課題や背景も明確になります。例えば、ブラジルやアルゼンチンといった南米諸国では、広大な牧草地を利用した生産が強みですが、近年、森林減少や環境破壊とのトレードオフが課題となっています。一方、アフリカ地域ではケニアやナイジェリアのように、気候変動や人口増加の影響を受け、小規模農家の畜産が収入源となっていますが、持続可能性を育む政策支援が不足しています。

日本について特に注目すべき点は、少子高齢化や国内農地の減少に伴い、国内で消費される牛肉の多くが輸入によって賄われていることです。将来的には、環境負荷を軽減しつつ国内の生産を維持するため、高品質で付加価値のあるブランド化と効率的な生産技術の開発が求められます。

地政学的リスクや自然災害、疫病の発生も畜産産業に多大な影響を与えます。たとえば、口蹄疫（こうていえき）や狂牛病（BSE）のような家畜疫病が地域産業や貿易に大打撃を与える可能性があります。このようなリスクへの対応には、防疫体制の強化と国際連携が不可欠であり、特にアジア新興国やアフリカ諸国では今後の課題となっています。

未来に向けた課題と対策としては、持続可能な畜産への移行が筆頭に挙げられます。具体的には、地域ごとの生態系に配慮した飼料供給や草地管理、省エネ型の飼育施設の普及、そして家畜由来の温室効果ガスの削減が急務です。また、畜産の効率化を目的としたデジタル技術やAIの活用も、特に先進国では普及が期待されています。一方で発展途上国では、小規模農家が直面する資金不足やインフラ不足を解決するための国際的な支援を拡充する必要があります。

全体として、1991年度の牛飼養数に関するデータは、各国の経済的・文化的・地理的特性をよく表しています。牛は農業における中心的な役割を果たしており、人々の生活基盤に深く結びついていることも明確です。畜産業が持続可能な形で発展するためには、各国の協力と技術革新が極めて重要であり、未来に向けて両者のバランスを重視した政策形成が求められます。

牛飼養数ランキング一覧

順位、国名、牛飼養数、地域、関連指標を比較できます。

最新版の国・地域別牛飼養数ランキング
順位	国・地域	牛飼養数	地域
1	インド	203,500,000頭	アジア
2	ブラジル	152,135,505頭	南アメリカ
3	アメリカ	96,393,000頭	北アメリカ
4	中国	81,194,000頭	アジア
5	アルゼンチン	52,452,000頭	南アメリカ
6	メキシコ	31,822,776頭	南アメリカ
7	コロンビア	24,350,208頭	南アメリカ
8	オーストラリア	23,662,256頭	オセアニア
9	バングラデシュ	23,259,008頭	アジア
10	フランス	21,097,138頭	ヨーロッパ
11	ドイツ	19,488,000頭	ヨーロッパ
12	パキスタン	17,711,008頭	アジア
13	ナイジェリア	14,016,740頭	アフリカ
14	ベネズエラ	13,586,200頭	南アメリカ
15	南アフリカ	13,500,000頭	アフリカ
16	タンザニア	13,138,162頭	アフリカ
17	ケニア	13,074,800頭	アフリカ
18	イギリス	11,885,000頭	ヨーロッパ
19	トルコ	11,377,000頭	アジア
20	カナダ	11,288,800頭	北アメリカ
21	インドネシア	10,667,000頭	アジア
22	マダガスカル	10,265,300頭	アフリカ
23	ミャンマー	9,384,000頭	アジア
24	ウルグアイ	9,001,000頭	南アメリカ
25	ポーランド	8,844,000頭	ヨーロッパ
26	イタリア	8,140,000頭	ヨーロッパ
27	ニュージーランド	8,099,996頭	オセアニア
28	パラグアイ	7,626,617頭	南アメリカ
29	チャド	7,195,000頭	アフリカ
30	イラン	6,697,320頭	アジア
31	タイ	6,626,971頭	アジア
32	ネパール	6,254,819頭	アジア
33	アイルランド	6,100,500頭	ヨーロッパ
34	ルーマニア	5,380,700頭	ヨーロッパ
35	ジンバブエ	5,349,000頭	アフリカ
36	ボリビア	5,228,026頭	南アメリカ
37	スペイン	5,126,000頭	ヨーロッパ
38	ウガンダ	5,121,000頭	アフリカ
39	マリ	5,092,130頭	アフリカ
40	オランダ	5,062,000頭	ヨーロッパ
41	日本	4,873,000頭	アジア
42	キューバ	4,735,500頭	南アメリカ
43	カメルーン	4,700,000頭	アフリカ
44	エクアドル	4,516,000頭	南アメリカ
45	ペルー	4,041,500頭	南アメリカ
46	ブルキナファソ	4,015,000頭	アフリカ
47	エジプト	3,537,100頭	アフリカ
48	ソマリア	3,500,000頭	アフリカ
49	チリ	3,460,530頭	南アメリカ
50	ニジェール	3,244,760頭	アフリカ
51	モロッコ	3,182,920頭	アフリカ
52	アンゴラ	3,150,000頭	アフリカ
53	ベトナム	3,135,600頭	アジア
54	ザンビア	2,984,000頭	アフリカ
55	モンゴル	2,848,700頭	アジア
56	中央アフリカ	2,677,000頭	アフリカ
57	オーストリア	2,583,914頭	ヨーロッパ
58	セネガル	2,539,000頭	アフリカ
59	ニカラグア	2,500,000頭	南アメリカ
60	ホンジュラス	2,388,000頭	南アメリカ
61	ドミニカ共和国	2,365,000頭	南アメリカ
62	韓国	2,268,729頭	アジア
63	カンボジア	2,257,000頭	アジア
64	デンマーク	2,222,000頭	ヨーロッパ
65	ナミビア	2,211,624頭	アフリカ
66	ボツワナ	2,200,000頭	アフリカ
67	コスタリカ	2,175,000頭	南アメリカ
68	グアテマラ	2,086,400頭	南アメリカ
69	スイス	1,828,900頭	ヨーロッパ
70	スウェーデン	1,706,778頭	ヨーロッパ
71	フィリピン	1,679,866頭	アジア
72	アフガニスタン	1,600,000頭	アジア
73	ギニア	1,595,460頭	アフリカ
74	ハンガリー	1,571,000頭	ヨーロッパ
75	スリランカ	1,476,800頭	アジア
76	ブルガリア	1,456,900頭	ヨーロッパ
77	モーリタニア	1,400,000頭	アフリカ
78	パナマ	1,399,487頭	南アメリカ
79	コンゴ民主共和国	1,380,660頭	アフリカ
80	ポルトガル	1,367,000頭	ヨーロッパ
81	フィンランド	1,309,900頭	ヨーロッパ
82	アルジェリア	1,300,180頭	アフリカ
83	エルサルバドル	1,242,900頭	南アメリカ
84	ガーナ	1,194,633頭	アフリカ
85	コートジボワール	1,145,000頭	アフリカ
86	イエメン	1,116,917頭	アジア
87	ハイチ	1,100,000頭	南アメリカ
88	ベナン	1,088,000頭	アフリカ
89	イラク	1,000,000頭	アジア
90	ノルウェー	974,185頭	ヨーロッパ
91	モザンビーク	900,000頭	アフリカ
92	ラオス	899,100頭	アジア
93	北朝鮮	858,000頭	アジア
94	マラウイ	807,613頭	アフリカ
95	シリア	771,118頭	アジア
96	エスワティニ	740,170頭	アフリカ
97	マレーシア	653,321頭	アジア
98	アルバニア	640,000頭	ヨーロッパ
99	チュニジア	631,000頭	アフリカ
100	ギリシャ	623,514頭	ヨーロッパ
101	ルワンダ	600,000頭	アフリカ
102	プエルトリコ	598,575頭	南アメリカ
103	レソト	542,399頭	アフリカ
104	ブルンジ	436,761頭	アフリカ
105	ジャマイカ	420,000頭	南アメリカ
106	ギニアビサウ	410,000頭	アフリカ
107	ブータン	366,000頭	アジア
108	ガンビア	340,433頭	アフリカ
109	シエラレオネ	333,000頭	アフリカ
110	イスラエル	331,000頭	アジア
111	フィジー	280,221頭	オセアニア
112	トーゴ	238,000頭	アフリカ
113	リビア	225,000頭	アフリカ
114	サウジアラビア	197,893頭	アジア
115	ガイアナ	190,000頭	南アメリカ
116	ジブチ	190,000頭	アフリカ
117	オマーン	158,000頭	アジア
118	台湾	132,362頭	アジア
119	バヌアツ	130,000頭	オセアニア
120	ニューカレドニア	125,397頭	オセアニア
121	パプアニューギニア	98,000頭	オセアニア
122	スリナム	92,485頭	南アメリカ
123	アイスランド	77,681頭	ヨーロッパ
124	東ティモール	76,907頭	アジア
125	レバノン	70,260頭	アジア
126	グアドループ	66,700頭	南アメリカ
127	コンゴ共和国	63,971頭	アフリカ
128	ベリーズ	55,374頭	南アメリカ
129	キプロス	54,682頭	アジア
130	アラブ首長国連邦	52,781頭	アジア
131	ヨルダン	50,000頭	アジア
132	コモロ	43,200頭	アフリカ
133	トリニダード・トバゴ	40,000頭	南アメリカ
134	リベリア	37,000頭	アフリカ
135	マルティニーク	36,700頭	南アメリカ
136	ガボン	34,296頭	アフリカ
137	バルバドス	32,300頭	南アメリカ
138	サモア	25,000頭	オセアニア
139	モーリシャス	23,000頭	アフリカ
140	マルタ	22,000頭	ヨーロッパ
141	レユニオン	21,600頭	アフリカ
142	カーボベルデ	16,262頭	アフリカ
143	アンティグア・バーブーダ	16,000頭	南アメリカ
144	フランス領ギアナ	14,600頭	南アメリカ
145	ミクロネシア	14,000頭	オセアニア
146	ドミニカ国	13,500頭	南アメリカ
147	ソロモン諸島	13,000頭	オセアニア
148	バーレーン	12,500頭	アジア
149	セントルシア	12,300頭	南アメリカ
150	トンガ	10,000頭	オセアニア
151	カタール	9,247頭	アジア
152	フランス領ポリネシア	7,000頭	オセアニア
153	セントビンセント・グレナディーン	6,000頭	南アメリカ
154	赤道ギニア	4,700頭	アフリカ
155	グレナダ	4,150頭	南アメリカ
156	クウェート	4,000頭	アジア
157	セントキッツ	3,900頭	南アメリカ
158	サントメ・プリンシペ	3,600頭	アフリカ
159	セーシェル	3,100頭	アフリカ
160	フェロー諸島	2,000頭	ヨーロッパ
161	ブルネイ	1,613頭	アジア
162	香港	1,520頭	アジア
163	バハマ	900頭	南アメリカ
164	シンガポール	400頭	アジア
165	クック諸島	250頭	オセアニア
166	ニウエ	113頭	オセアニア