FAO「国際連合食糧農業機関」・最新版

牛飼養数ランキング最新版｜国別順位・日本の順位・推移

国際連合食糧農業機関（FAO）のデータによると、1972年度の牛飼養数ランキングでは、1位がインドで178,384,000頭、2位がアメリカ合衆国で117,862,000頭、3位がブラジルで83,000,000頭でした。このランキングから、牛の飼養数はその国の農業の特徴や食文化、経済的条件などを反映していることがわかります。一方で、日本は44位で3,596,000頭と、主要諸国と比較して少なめの順位となっています。

対象：165の国・地域最新版：2024年単位：頭出典：FAO「国際連合食糧農業機関」

1位

インド 178,384,000頭 {{note}} 2位

アメリカ 117,862,000頭 {{note}} 3位

ブラジル 83,000,000頭 {{note}} 4位

中国 57,486,000頭 {{note}}

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1961年から2024年までの年度別ランキングを確認できます。

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1961年から2024年までの世界の牛飼養数を、国別ランキングでバーチャートレース化しました。

このランキングデータは、1972年当時の世界各国における畜産業の規模と特性を示すものです。牛の飼養数は、食料供給（肉や乳製品）や農作業、輸出産品としての重要性を持ち、特に農業と関係の深い国々では重要な経済指標とされています。牛の飼養数そのものは経済規模の大きさや消費のニーズだけでなく、地理・気候条件、農業政策、文化的背景といった複数の要因に依存します。

ランキングトップのインドでは、牛は農作業の労力として古くから用いられており、宗教的な理由から一部で牛肉の消費が限られるものの、乳製品産業が非常に発展しています。そのため、飼養頭数が圧倒的に多い結果となっています。次いで、アメリカ合衆国やブラジルでは、大規模農業と輸出産業としての肉牛・乳牛生産が普及しており、牛肉の消費も文化の一部として根付いていることが背景にあります。特にアメリカ合衆国は、近代的な農業技術や飼養管理の効率化による大規模な生産体制が特徴です。

一方、中国（4位）やバングラデシュ（7位）などのアジアの国々では、農村部で牛が重要な労働力となる一方、経済発展や都市化が進み、消費の需要も徐々に増加している状況が見て取れます。オーストラリア（6位）やアルゼンチン（5位）では、広大な牧草地を活用した放牧中心の産業が牛の生産を支えています。

日本は44位で3,596,000頭と、世界トップ諸国に比べると飼養数は限定的です。これは、山岳地帯の多い地形や農地の制約が存在する中で、効率的かつ集約的な畜産業に重点が置かれていることを反映しています。また、当時日本では牛肉や乳製品の消費は伸びつつあり、小規模ながら安定した国内生産システムを形成していました。しかし、輸入食肉の増加は、日本国内の生産者にとって競争環境の厳しさを生む一因にもなっています。

将来的な課題として、環境負荷の軽減対策が挙げられます。牛の飼養には膨大な飼料や水が必要であり、温室効果ガスの一因でもあるメタンガスも排出されます。したがって、農業の効率化と環境保護を両立する技術の採用が鍵となるでしょう。例えば、飼料作物の地域ごとの適正化や、低メタン排出型の飼料の開発が重要です。

さらに、新興国における需要の高まりや家畜病、地域の気候変動問題への対応も大切です。特に牛乳や牛肉の国際貿易が拡張する一方で、畜産の持続可能性が問われています。これには国際協力が不可欠であり、たとえば国連食糧農業機関（FAO）や関連団体が推進する技術交流や教育プログラムが有効です。

結論として、1972年当時のデータは、各国の農業の特性と段階を示す貴重な資料と言えます。今後、国際的な食料安全保障や持続可能な農業の実現に向けて、国際協力を基盤とした取り組みが必要となるでしょう。また、地政学的リスクや気候変動などの多様な課題に対応するため、テクノロジーの導入や地域間の協調が一層求められます。

牛飼養数ランキング一覧

順位、国名、牛飼養数、地域、関連指標を比較できます。

最新版の国・地域別牛飼養数ランキング
順位	国・地域	牛飼養数	地域
1	インド	178,384,000頭	アジア
2	アメリカ	117,862,000頭	北アメリカ
3	ブラジル	83,000,000頭	南アメリカ
4	中国	57,486,000頭	アジア
5	アルゼンチン	52,300,600頭	南アメリカ
6	オーストラリア	27,373,312頭	オセアニア
7	バングラデシュ	25,500,000頭	アジア
8	メキシコ	22,206,000頭	南アメリカ
9	フランス	21,764,096頭	ヨーロッパ
10	コロンビア	21,500,000頭	南アメリカ
11	ドイツ	18,930,864頭	ヨーロッパ
12	パキスタン	14,674,000頭	アジア
13	イギリス	13,529,612頭	ヨーロッパ
14	トルコ	12,939,000頭	アジア
15	カナダ	12,324,000頭	北アメリカ
16	南アフリカ	11,500,000頭	アフリカ
17	ポーランド	11,452,500頭	ヨーロッパ
18	タンザニア	10,600,000頭	アフリカ
19	ナイジェリア	9,550,000頭	アフリカ
20	ウルグアイ	9,272,651頭	南アメリカ
21	ケニア	9,200,000頭	アフリカ
22	ニュージーランド	8,631,413頭	オセアニア
23	イタリア	8,611,200頭	ヨーロッパ
24	ベネズエラ	8,549,364頭	南アメリカ
25	マダガスカル	8,250,000頭	アフリカ
26	ミャンマー	7,157,961頭	アジア
27	ネパール	6,400,000頭	アジア
28	インドネシア	6,286,000頭	アジア
29	イラン	5,607,000頭	アジア
30	ジンバブエ	5,601,000頭	アフリカ
31	アイルランド	5,516,000頭	ヨーロッパ
32	キューバ	5,514,500頭	南アメリカ
33	ルーマニア	5,324,212頭	ヨーロッパ
34	マリ	4,773,000頭	アフリカ
35	チャド	4,690,000頭	アフリカ
36	パラグアイ	4,548,200頭	南アメリカ
37	タイ	4,484,962頭	アジア
38	ウガンダ	4,472,600頭	アフリカ
39	スペイン	4,249,276頭	ヨーロッパ
40	ニジェール	4,220,000頭	アフリカ
41	ペルー	4,145,200頭	南アメリカ
42	オランダ	3,748,000頭	ヨーロッパ
43	ソマリア	3,700,000頭	アフリカ
44	日本	3,596,000頭	アジア
45	モロッコ	3,500,000頭	アフリカ
46	アフガニスタン	3,400,000頭	アジア
47	チリ	3,187,990頭	南アメリカ
48	アンゴラ	2,800,000頭	アフリカ
49	デンマーク	2,778,855頭	ヨーロッパ
50	ナミビア	2,600,000頭	アフリカ
51	ボリビア	2,564,875頭	南アメリカ
52	セネガル	2,508,000頭	アフリカ
53	オーストリア	2,498,971頭	ヨーロッパ
54	ブルキナファソ	2,400,000頭	アフリカ
55	エクアドル	2,358,000頭	南アメリカ
56	カメルーン	2,325,000頭	アフリカ
57	ニカラグア	2,200,000頭	南アメリカ
58	モンゴル	2,176,100頭	アジア
59	エジプト	2,129,000頭	アフリカ
60	カンボジア	2,100,000頭	アジア
61	ボツワナ	2,000,000頭	アフリカ
62	フィリピン	1,933,000頭	アジア
63	ハンガリー	1,882,000頭	ヨーロッパ
64	イラク	1,880,000頭	アジア
65	スイス	1,840,600頭	ヨーロッパ
66	フィンランド	1,835,000頭	ヨーロッパ
67	スウェーデン	1,828,581頭	ヨーロッパ
68	グアテマラ	1,739,915頭	南アメリカ
69	ザンビア	1,668,000頭	アフリカ
70	コスタリカ	1,655,052頭	南アメリカ
71	ホンジュラス	1,618,091頭	南アメリカ
72	スリランカ	1,617,011頭	アジア
73	モーリタニア	1,550,000頭	アフリカ
74	ベトナム	1,510,600頭	アジア
75	ドミニカ共和国	1,423,000頭	南アメリカ
76	ブルガリア	1,378,905頭	ヨーロッパ
77	韓国	1,374,349頭	アジア
78	ギニア	1,320,256頭	アフリカ
79	パナマ	1,288,900頭	南アメリカ
80	ポルトガル	1,266,000頭	ヨーロッパ
81	モザンビーク	1,262,422頭	アフリカ
82	エルサルバドル	1,150,000頭	南アメリカ
83	コンゴ民主共和国	1,053,500頭	アフリカ
84	ギリシャ	986,355頭	ヨーロッパ
85	イエメン	980,000頭	アジア
86	ハイチ	960,000頭	南アメリカ
87	ノルウェー	940,376頭	ヨーロッパ
88	ガーナ	933,000頭	アフリカ
89	アルジェリア	890,000頭	アフリカ
90	チュニジア	780,000頭	アフリカ
91	中央アフリカ	770,000頭	アフリカ
92	北朝鮮	765,000頭	アジア
93	ルワンダ	742,512頭	アフリカ
94	ブルンジ	724,780頭	アフリカ
95	ベナン	646,200頭	アフリカ
96	エスワティニ	589,220頭	アフリカ
97	マラウイ	540,865頭	アフリカ
98	プエルトリコ	538,000頭	南アメリカ
99	シリア	487,821頭	アジア
100	コートジボワール	440,000頭	アフリカ
101	レソト	440,000頭	アフリカ
102	アルバニア	396,500頭	ヨーロッパ
103	マレーシア	361,696頭	アジア
104	ラオス	360,000頭	アジア
105	シエラレオネ	304,000頭	アフリカ
106	ジャマイカ	270,000頭	南アメリカ
107	ガンビア	270,000頭	アフリカ
108	ガイアナ	260,000頭	南アメリカ
109	ブータン	248,000頭	アジア
110	ギニアビサウ	242,000頭	アフリカ
111	イスラエル	239,200頭	アジア
112	トーゴ	198,863頭	アフリカ
113	サウジアラビア	185,920頭	アジア
114	フィジー	156,323頭	オセアニア
115	ニューカレドニア	115,000頭	オセアニア
116	リビア	105,705頭	アフリカ
117	パプアニューギニア	96,128頭	オセアニア
118	台湾	95,456頭	アジア
119	レバノン	89,992頭	アジア
120	バヌアツ	84,000頭	オセアニア
121	オマーン	81,600頭	アジア
122	東ティモール	77,945頭	アジア
123	グアドループ	76,000頭	南アメリカ
124	コモロ	68,000頭	アフリカ
125	トリニダード・トバゴ	67,000頭	南アメリカ
126	アイスランド	59,197頭	ヨーロッパ
127	マルティニーク	50,000頭	南アメリカ
128	ヨルダン	46,394頭	アジア
129	モーリシャス	45,000頭	アフリカ
130	ベリーズ	40,000頭	南アメリカ
131	コンゴ共和国	38,000頭	アフリカ
132	スリナム	35,100頭	南アメリカ
133	キプロス	33,500頭	アジア
134	リベリア	31,000頭	アフリカ
135	ジブチ	24,000頭	アフリカ
136	アラブ首長国連邦	23,000頭	アジア
137	サモア	20,375頭	オセアニア
138	バルバドス	20,000頭	南アメリカ
139	レユニオン	19,300頭	アフリカ
140	ソロモン諸島	15,798頭	オセアニア
141	カーボベルデ	14,804頭	アフリカ
142	香港	11,515頭	アジア
143	マルタ	9,049頭	ヨーロッパ
144	セントルシア	8,500頭	南アメリカ
145	フランス領ポリネシア	8,000頭	オセアニア
146	アンティグア・バーブーダ	8,000頭	南アメリカ
147	セントビンセント・グレナディーン	7,000頭	南アメリカ
148	カタール	5,616頭	アジア
149	グレナダ	5,500頭	南アメリカ
150	セントキッツ	5,500頭	南アメリカ
151	クウェート	5,344頭	アジア
152	バーレーン	5,000頭	アジア
153	ガボン	4,500頭	アフリカ
154	ドミニカ国	4,000頭	南アメリカ
155	トンガ	3,781頭	オセアニア
156	赤道ギニア	3,300頭	アフリカ
157	シンガポール	2,500頭	アジア
158	フェロー諸島	2,368頭	ヨーロッパ
159	サントメ・プリンシペ	2,366頭	アフリカ
160	ブルネイ	2,271頭	アジア
161	バハマ	2,200頭	南アメリカ
162	セーシェル	1,819頭	アフリカ
163	フランス領ギアナ	1,800頭	南アメリカ
164	ニウエ	400頭	オセアニア
165	クック諸島	180頭	オセアニア