世界の牛飼養数ランキング【1961〜2023】国別推移・年間比較データ

1970年度の世界の牛飼養数ランキングデータによると、1位はインドで約1億7744万2000頭、2位がアメリカ合衆国で約1億1236万9008頭、3位はブラジルで約7544万6704頭となっています。日本は世界ランキングで45位に位置し、およそ362万2000頭と記録されています。このデータは、国ごとの家畜資源の豊富さの一端を示し、食糧生産や国民の生活資源における経済的役割を反映しています。

順位	国名	地域	飼養数(頭)
1	インド	アジア	177,442,000
2	アメリカ合衆国	北アメリカ	112,369,008
3	ブラジル	南アメリカ	75,446,704
4	中国	アジア	57,500,000
5	アルゼンチン	南アメリカ	48,439,648
6	バングラデシュ	アジア	25,686,000
7	メキシコ	南アメリカ	22,798,000
8	オーストラリア	オセアニア	22,162,464
9	フランス	ヨーロッパ	21,719,296
10	コロンビア	南アメリカ	20,200,000
11	ドイツ	ヨーロッパ	19,457,408
12	パキスタン	アジア	14,584,000
13	トルコ	アジア	13,189,000
14	イギリス	ヨーロッパ	12,627,516
15	カナダ	北アメリカ	11,626,000
16	南アフリカ	アフリカ	11,300,000
17	ポーランド	ヨーロッパ	10,843,500
18	タンザニア連合共和国	アフリカ	10,139,000
19	イタリア	ヨーロッパ	9,563,000
20	ナイジェリア	アフリカ	8,887,000
21	マダガスカル	アフリカ	8,781,709
22	ニュージーランド	オセアニア	8,777,332
23	ケニア	アフリカ	8,600,000
24	ウルグアイ	南アメリカ	8,563,747
25	ベネズエラ (ボリバル共和国)	南アメリカ	8,289,408
26	ミャンマー	アジア	6,833,256
27	ネパール	アジア	6,300,000
28	キューバ	南アメリカ	6,282,400
29	インドネシア	アジア	6,137,000
30	マリ	アフリカ	5,310,000
31	イラン（イスラム共和国）	アジア	5,300,000
32	アイルランド	ヨーロッパ	5,229,000
33	ジンバブエ	アフリカ	5,190,000
34	ルーマニア	ヨーロッパ	4,859,578
35	タイ	アジア	4,666,969
36	チャド	アフリカ	4,500,000
37	パラグアイ	南アメリカ	4,340,000
38	スペイン	ヨーロッパ	4,288,070
39	ウガンダ	アフリカ	4,280,500
40	ペルー	南アメリカ	4,127,300
41	ニジェール	アフリカ	4,000,000
42	ソマリア	アフリカ	3,800,000
43	アフガニスタン	アジア	3,700,000
44	オランダ	ヨーロッパ	3,679,000
45	日本	アジア	3,622,000
46	モロッコ	アフリカ	3,600,000
47	チリ	南アメリカ	2,998,675
48	デンマーク	ヨーロッパ	2,842,271
49	セネガル	アフリカ	2,615,000
50	ブルキナファソ	アフリカ	2,550,000
51	アンゴラ	アフリカ	2,514,177
52	ナミビア	アフリカ	2,500,000
53	エクアドル	南アメリカ	2,433,900
54	ニカラグア	南アメリカ	2,430,700
55	オーストリア	ヨーロッパ	2,417,930
56	カメルーン	アフリカ	2,325,000
57	カンボジア	アジア	2,300,000
58	ボリビア (多民族国家)	南アメリカ	2,290,800
59	エジプト	アフリカ	2,115,000
60	モンゴル	アジア	1,991,000
61	ハンガリー	ヨーロッパ	1,932,552
62	スウェーデン	ヨーロッパ	1,925,968
63	スイス	ヨーロッパ	1,907,400
64	フィンランド	ヨーロッパ	1,872,900
65	イラク	アジア	1,830,000
66	モーリタニア	アフリカ	1,800,000
67	フィリピン	アジア	1,678,700
68	ボツワナ	アフリカ	1,650,000
69	ベトナム	アジア	1,616,000
70	スリランカ	アジア	1,593,306
71	ホンジュラス	南アメリカ	1,578,354
72	ザンビア	アフリカ	1,574,000
73	コスタリカ	南アメリカ	1,496,260
74	グアテマラ	南アメリカ	1,442,859
75	ギニア	アフリカ	1,300,000
76	大韓民国	アジア	1,296,673
77	モザンビーク	アフリカ	1,259,829
78	ポルトガル	ヨーロッパ	1,259,000
79	ブルガリア	ヨーロッパ	1,255,481
80	エルサルバドル	南アメリカ	1,241,000
81	パナマ	南アメリカ	1,187,700
82	ドミニカ共和国	南アメリカ	1,100,000
83	ギリシャ	ヨーロッパ	996,856
84	コンゴ民主共和国	アフリカ	994,300
85	ノルウェー	ヨーロッパ	943,002
86	ガーナ	アフリカ	903,000
87	ハイチ	南アメリカ	900,000
88	イエメン	アジア	893,000
89	アルジェリア	アフリカ	885,000
90	朝鮮民主主義人民共和国	アジア	730,000
91	ルワンダ	アフリカ	709,354
92	チュニジア	アフリカ	700,000
93	ブルンジ	アフリカ	685,407
94	中央アフリカ共和国	アフリカ	680,000
95	エスワティニ	アフリカ	568,369
96	ベナン	アフリカ	566,400
97	レソト	アフリカ	551,522
98	シリア・アラブ共和国	アジア	528,402
99	プエルトリコ	南アメリカ	518,000
100	マラウイ	アフリカ	491,459
101	アルバニア	ヨーロッパ	413,700
102	コートジボワール	アフリカ	408,000
103	ラオス人民民主共和国	アジア	380,000
104	マレーシア	アジア	325,522
105	シエラレオネ	アフリカ	296,000
106	ジャマイカ	南アメリカ	270,000
107	ガイアナ	南アメリカ	256,800
108	ガンビア	アフリカ	248,698
109	イスラエル	アジア	240,400
110	ブータン	アジア	236,000
111	ギニアビサウ	アフリカ	230,000
112	トーゴ	アフリカ	194,345
113	サウジアラビア	アジア	160,000
114	フィジー	オセアニア	149,500
115	ニューカレドニア	オセアニア	120,300
116	リビア	アフリカ	107,870
117	中国、台湾 中国省	アジア	103,045
118	レバノン	アジア	87,000
119	パプアニューギニア	オセアニア	76,094
120	グアドループ	南アメリカ	75,000
121	バヌアツ	オセアニア	74,500
122	オマーン	アジア	69,000
123	東ティモール	アジア	67,035
124	コモロ	アフリカ	66,000
125	トリニダード・トバゴ	南アメリカ	63,000
126	アイスランド	ヨーロッパ	53,401
127	モーリシャス	アフリカ	48,000
128	マルティニーク	南アメリカ	48,000
129	ヨルダン	アジア	43,600
130	スリナム	南アメリカ	40,200
131	キプロス	アジア	40,000
132	ベリーズ	南アメリカ	36,000
133	コンゴ	アフリカ	35,900
134	リベリア	アフリカ	28,000
135	レユニオン	アフリカ	25,000
136	ジブチ	アフリカ	22,000
137	バルバドス	南アメリカ	20,000
138	サモア	オセアニア	19,774
139	アラブ首長国連邦	アジア	15,000
140	カーボベルデ	アフリカ	13,893
141	中国、香港特別行政区	アジア	13,160
142	ソロモン諸島	オセアニア	12,099
143	フランス領ポリネシア	オセアニア	9,800
144	セントルシア	南アメリカ	9,000
145	マルタ	ヨーロッパ	8,841
146	アンティグア・バーブーダ	南アメリカ	7,800
147	セントビンセントおよびグレナディーン諸島	南アメリカ	7,200
148	グレナダ	南アメリカ	6,500
149	クウェート	アジア	5,940
150	セントクリストファー・ネイビス	南アメリカ	5,600
151	カタール	アジア	5,300
152	シンガポール	アジア	5,000
153	バーレーン	アジア	4,000
154	赤道ギニア	アフリカ	3,200
155	ドミニカ	南アメリカ	3,168
156	トンガ	オセアニア	3,097
157	サントメ・プリンシペ	アフリカ	3,060
158	フェロー諸島	ヨーロッパ	2,555
159	フランス領ギアナ	南アメリカ	2,500
160	ブルネイ ダルサラーム	アジア	2,500
161	バハマ	南アメリカ	2,500
162	ガボン	アフリカ	2,057
163	セーシェル	アフリカ	1,700
164	ニウエ	オセアニア	314
165	クック諸島	オセアニア	190
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1970年度の牛飼養数ランキングは、当時の各国の農業構造や経済基盤の一側面を反映する貴重な統計です。食肉や乳製品の生産、農業労働力の補助など、牛は持続可能な農業システムの中心的な位置を占めています。ランキング上位の国々は広大な土地や適した気候条件、農業に対する政策的支援などを背景に、世界有数の飼養頭数を保有していました。

例えば、1位のインドでは多数の牛が農耕や乳製品生産に貢献するとともに、宗教的な背景から食肉用としての利用が制限されるため、多くの頭数が生存する状態を維持していたと考えられます。また、アメリカ合衆国では肉牛産業が非常に発展しており、大規模な農業経営と技術革新の進展により効率的な飼養が可能であったことが分かります。同様に、3位のブラジルは広大な牧草地と畜産業の発展により、世界的に重要な牛肉輸出国となる基礎を既に形成していました。

一方、日本は45位で362万2000頭と、上位国に比べて飼養頭数が少ないことがわかります。日本の地理的条件として農地が限られており、農業の効率化や都市化の進行も影響しています。この状況下で、牛は主に高品質な乳製品や和牛肉の生産に特化されていったと考えられます。隣国の韓国も76位でおよそ130万頭と、東アジア全体では相対的に低い飼養数が見られるのが特徴です。

この統計はまた、地域ごとの課題を浮き彫りにしています。例えば、アフリカ諸国では牛が少ない傾向が見られますが、これは土地利用効率の低さや気候的制約、経済的リソースの不足などが要因として挙げられます。一方で、ヨーロッパではフランス（9位、2171万9296頭）やドイツ（11位、1945万7408頭）のように、乳製品生産を中心とする農業が発展していたことが見受けられます。

現状から将来的な課題と対策を考えると、いくつかのポイントが挙げられます。まず、牛の飼養数が増加すると、環境負荷の増大が懸念されます。家畜によるメタンガスの排出量や牧草地の拡大による森林破壊は、特にブラジルなどの国々で顕著であり、持続可能な畜産業の推進が必要です。また、少ない資源で効率的な利用を図る「精密農業」や技術革新の導入が求められます。例えば、日本では限られた土地や飼料に依存しないスマート畜産のモデルをさらに発展させることが一つの解決策となるでしょう。

特定地域の地政学的リスクも無視できません。例えば、牛を食料や農業資源として依存する地域では、紛争や疫病の蔓延で飼養環境が悪化するリスクがあります。これを防ぐためにも、国際的な協力を強化し、家畜疫病の防止や地域間でのリソース共有の仕組みを構築する必要があります。

結論として、1970年の牛飼養数ランキングは、国ごとの生活や経済、さらには地政学的背景を深く理解する重要な指標のひとつです。このデータをもとに、持続可能な農業と食糧安全保障の実現に向けた政策や研究開発がさらに進展することが期待されます。そして、将来的な課題に対して国際的な議論と協力を通じて、より良い解決策を模索していくことが求められます。