FAO「国際連合食糧農業機関」・最新版

牛飼養数ランキング最新版｜国別順位・日本の順位・推移

1979年の牛飼養数のランキングにおいて、インドが1位（1億8,430万頭）、アメリカが2位（1億1,086万4,000頭）、ブラジルが3位（1億917万7,488頭）と上位を占めています。続いてアルゼンチン、中国、バングラデシュ、オーストラリアがランクインし、それぞれ5000万頭以上の飼養数を有していました。日本は4,150,000頭で世界43位となっています。このデータは、国際連合食糧農業機関（FAO）が発表しており、各国の農業や畜産業の規模、さらには経済や文化的側面を反映した重要な指標となっています。

対象：165の国・地域最新版：2024年単位：頭出典：FAO「国際連合食糧農業機関」

1位

インド 184,300,000頭 {{note}} 2位

アメリカ 110,864,000頭 {{note}} 3位

ブラジル 109,177,488頭 {{note}} 4位

アルゼンチン 56,864,000頭 {{note}}

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1961年から2024年までの世界の牛飼養数を、国別ランキングでバーチャートレース化しました。

1979年の国際連合食糧農業機関（FAO）のデータによれば、インドが牛の飼養頭数ではトップに立っており、1億8,430万頭という圧倒的な数で他国を引き離しています。一方、アメリカ合衆国（1億1,086万4,000頭）やブラジル（1億917万7,488頭）が続き、これらの国々はいずれも農業・畜産業が基幹産業として発展している点が特徴的です。特に、インドの牛の飼養数が圧倒的である背景には、宗教的価値観や文化的風習が深く関係しています。インドでは牛が神聖視されており、食肉用としてだけでなく乳製品の生産という形で農村経済を支えています。一方、ブラジルやアメリカでは牛肉の輸出産業の重要性が高く、これが飼養数の多さに直結しているといえます。

中国は52,528,000頭で5位という結果でしたが、ここには当時の内陸農村部における持続可能な生産モデルへの依存が反映されています。人口が多いにもかかわらず、まだ急速な都市化や工業化が進展する以前であるため、牛は重要な農耕のパートナーであり、乳製品よりむしろ労働力として用いられました。日本は43位となりましたが、これは地理的制約や耕作地面積の小ささ、また農業における多様性の中で豚や鶏を重視した戦略による影響と考えられます。

世界全体を見渡すと、飼養数の上位国は多くが農業大国であり、広大な農地と相まって牛の管理が容易になっています。一方、畜産業が盛んなヨーロッパ地域では、各国の加工技術の進化が進んでおり少数精鋭の生産体制を維持していることが特徴です。これがフランス（10位）やドイツ（11位）のランキングに現れています。

このデータをもとに将来の課題を考えた場合、特に地球温暖化や人口増加の影響に対する検討が必要です。牛の飼養には広大な土地と飼料が必要であり、これは森林破壊や水資源の消費と密接に結びついています。特に、ブラジルをはじめとする南アメリカでは、牛の大規模な放牧がアマゾンの伐採を促している点が問題視されています。これにより地域の生態系に悪影響が出るだけでなく、世界全体の気候変動への寄与も高まることが懸念されています。

また、疫病リスクや国際貿易の問題も見逃せません。例えば、口蹄疫やBSE（いわゆる狂牛病）の発生は、畜産大国にとって致命的な打撃となる可能性があり、世界的な監視体制の強化が不可欠です。これに対し、地域間協力の枠組みを拡大し、研究および予防策を進めることが求められます。

さらに、国際食糧需給バランスが変化する中で、牛肉の生産と消費の在り方を見直す動きも広がっています。環境負荷軽減のため、代替タンパク質の開発や消費者意識の啓発が重要な要素となるでしょう。日本も含むアジア地域では、持続可能な農業モデルの確立が急務であり、省資源型や低炭素型の畜産技術を導入するための政策支援が効果的です。

結論として、このデータからは各国の畜産業の規模が示されると同時に、それに伴う環境、貿易、そして疫病リスクなど多くの課題が浮かび上がります。各国の政府や国際機関は、持続可能性を重視した方針を強化し、国際協力を通じた全面的な解決に取り組むべきです。特に、牛飼養数の多い国々がリーダーシップを発揮し、これからの農業と食料生産のモデル構築を進めることが重要です。

牛飼養数ランキング一覧

順位、国名、牛飼養数、地域、関連指標を比較できます。

最新版の国・地域別牛飼養数ランキング
順位	国・地域	牛飼養数	地域
1	インド	184,300,000頭	アジア
2	アメリカ	110,864,000頭	北アメリカ
3	ブラジル	109,177,488頭	南アメリカ
4	アルゼンチン	56,864,000頭	南アメリカ
5	中国	52,528,000頭	アジア
6	バングラデシュ	31,741,008頭	アジア
7	オーストラリア	27,111,664頭	オセアニア
8	メキシコ	26,493,008頭	南アメリカ
9	コロンビア	24,132,096頭	南アメリカ
10	フランス	23,906,000頭	ヨーロッパ
11	ドイツ	20,579,216頭	ヨーロッパ
12	パキスタン	14,992,000頭	アジア
13	トルコ	14,941,000頭	アジア
14	南アフリカ	14,167,000頭	アフリカ
15	イギリス	13,538,000頭	ヨーロッパ
16	ポーランド	13,035,611頭	ヨーロッパ
17	タンザニア	12,388,000頭	アフリカ
18	カナダ	11,996,000頭	北アメリカ
19	ナイジェリア	11,877,000頭	アフリカ
20	ケニア	11,453,400頭	アフリカ
21	ウルグアイ	10,300,000頭	南アメリカ
22	ベネズエラ	10,248,900頭	南アメリカ
23	マダガスカル	10,000,000頭	アフリカ
24	イタリア	8,638,800頭	ヨーロッパ
25	ミャンマー	8,307,000頭	アジア
26	ニュージーランド	8,022,405頭	オセアニア
27	ネパール	6,850,000頭	アジア
28	インドネシア	6,362,000頭	アジア
29	ルーマニア	6,282,600頭	ヨーロッパ
30	アイルランド	6,132,100頭	ヨーロッパ
31	パラグアイ	5,703,300頭	南アメリカ
32	ジンバブエ	5,569,000頭	アフリカ
33	イラン	5,399,000頭	アジア
34	ウガンダ	5,242,200頭	アフリカ
35	キューバ	5,229,200頭	南アメリカ
36	オランダ	4,797,000頭	ヨーロッパ
37	マリ	4,765,000頭	アフリカ
38	スペイン	4,615,000頭	ヨーロッパ
39	ボリビア	4,523,200頭	南アメリカ
40	ソマリア	4,479,000頭	アフリカ
41	ペルー	4,298,700頭	南アメリカ
42	タイ	4,275,825頭	アジア
43	日本	4,150,000頭	アジア
44	ニジェール	4,125,760頭	アフリカ
45	チャド	3,868,000頭	アフリカ
46	アフガニスタン	3,710,000頭	アジア
47	チリ	3,575,000頭	南アメリカ
48	モロッコ	3,460,900頭	アフリカ
49	カメルーン	3,100,000頭	アフリカ
50	デンマーク	3,035,396頭	ヨーロッパ
51	アンゴラ	3,000,000頭	アフリカ
52	エクアドル	2,846,057頭	南アメリカ
53	ボツワナ	2,840,000頭	アフリカ
54	ブルキナファソ	2,706,000頭	アフリカ
55	オーストリア	2,593,606頭	ヨーロッパ
56	ニカラグア	2,525,077頭	南アメリカ
57	セネガル	2,500,000頭	アフリカ
58	モンゴル	2,482,000頭	アジア
59	ナミビア	2,389,343頭	アフリカ
60	ザンビア	2,214,272頭	アフリカ
61	コスタリカ	2,093,100頭	南アメリカ
62	スイス	2,038,000頭	ヨーロッパ
63	ハンガリー	1,966,000頭	ヨーロッパ
64	エジプト	1,954,000頭	アフリカ
65	ドミニカ共和国	1,950,000頭	南アメリカ
66	ホンジュラス	1,931,088頭	南アメリカ
67	スウェーデン	1,910,838頭	ヨーロッパ
68	フィリピン	1,833,210頭	アジア
69	ブルガリア	1,762,509頭	ヨーロッパ
70	韓国	1,762,079頭	アジア
71	フィンランド	1,736,100頭	ヨーロッパ
72	イラク	1,697,665頭	アジア
73	ベトナム	1,628,100頭	アジア
74	スリランカ	1,622,500頭	アジア
75	グアテマラ	1,574,570頭	南アメリカ
76	中央アフリカ	1,560,000頭	アフリカ
77	ギニア	1,500,000頭	アフリカ
78	パナマ	1,436,700頭	南アメリカ
79	エルサルバドル	1,386,782頭	南アメリカ
80	モザンビーク	1,380,000頭	アフリカ
81	アルジェリア	1,327,610頭	アフリカ
82	ポルトガル	1,294,000頭	ヨーロッパ
83	モーリタニア	1,193,000頭	アフリカ
84	コンゴ民主共和国	1,146,000頭	アフリカ
85	ギリシャ	975,202頭	ヨーロッパ
86	ノルウェー	968,843頭	ヨーロッパ
87	イエメン	946,000頭	アジア
88	北朝鮮	925,000頭	アジア
89	ハイチ	900,000頭	南アメリカ
90	ブルンジ	819,000頭	アフリカ
91	マラウイ	789,533頭	アフリカ
92	ガーナ	780,000頭	アフリカ
93	シリア	759,929頭	アジア
94	ベナン	754,944頭	アフリカ
95	カンボジア	739,000頭	アジア
96	エスワティニ	660,505頭	アフリカ
97	ルワンダ	631,353頭	アフリカ
98	コートジボワール	630,000頭	アフリカ
99	アルバニア	602,000頭	ヨーロッパ
100	チュニジア	565,000頭	アフリカ
101	レソト	560,327頭	アフリカ
102	プエルトリコ	523,933頭	南アメリカ
103	マレーシア	509,709頭	アジア
104	ラオス	399,000頭	アジア
105	サウジアラビア	373,261頭	アジア
106	シエラレオネ	340,000頭	アフリカ
107	イスラエル	302,500頭	アジア
108	ブータン	293,000頭	アジア
109	ガンビア	292,000頭	アフリカ
110	ギニアビサウ	284,000頭	アフリカ
111	ジャマイカ	273,000頭	南アメリカ
112	トーゴ	229,616頭	アフリカ
113	フィジー	205,000頭	オセアニア
114	リビア	180,880頭	アフリカ
115	オマーン	135,182頭	アジア
116	ガイアナ	135,000頭	南アメリカ
117	パプアニューギニア	132,499頭	オセアニア
118	ニューカレドニア	120,000頭	オセアニア
119	バヌアツ	96,000頭	オセアニア
120	グアドループ	90,000頭	南アメリカ
121	台湾	87,936頭	アジア
122	トリニダード・トバゴ	77,000頭	南アメリカ
123	コモロ	72,000頭	アフリカ
124	コンゴ共和国	67,000頭	アフリカ
125	アイスランド	62,789頭	ヨーロッパ
126	レバノン	55,000頭	アジア
127	マルティニーク	55,000頭	南アメリカ
128	ベリーズ	50,000頭	南アメリカ
129	スリナム	41,984頭	南アメリカ
130	東ティモール	40,000頭	アジア
131	ジブチ	40,000頭	アフリカ
132	リベリア	38,000頭	アフリカ
133	ヨルダン	32,000頭	アジア
134	サモア	27,983頭	オセアニア
135	アラブ首長国連邦	25,000頭	アジア
136	モーリシャス	25,000頭	アフリカ
137	ソロモン諸島	22,584頭	オセアニア
138	レユニオン	20,800頭	アフリカ
139	キプロス	20,100頭	アジア
140	バルバドス	16,500頭	南アメリカ
141	クウェート	13,956頭	アジア
142	マルタ	13,701頭	ヨーロッパ
143	アンティグア・バーブーダ	13,000頭	南アメリカ
144	カーボベルデ	10,200頭	アフリカ
145	トンガ	9,840頭	オセアニア
146	セントルシア	9,591頭	南アメリカ
147	香港	9,450頭	アジア
148	カタール	7,450頭	アジア
149	セントビンセント・グレナディーン	7,400頭	南アメリカ
150	フランス領ポリネシア	7,000頭	オセアニア
151	ドミニカ国	6,800頭	南アメリカ
152	グレナダ	6,794頭	南アメリカ
153	バーレーン	5,572頭	アジア
154	セントキッツ	5,100頭	南アメリカ
155	赤道ギニア	4,100頭	アフリカ
156	ガボン	4,000頭	アフリカ
157	フランス領ギアナ	3,555頭	南アメリカ
158	ブルネイ	3,000頭	アジア
159	サントメ・プリンシペ	2,700頭	アフリカ
160	セーシェル	2,470頭	アフリカ
161	フェロー諸島	1,890頭	ヨーロッパ
162	バハマ	1,200頭	南アメリカ
163	シンガポール	1,000頭	アジア
164	ニウエ	649頭	オセアニア
165	クック諸島	200頭	オセアニア