FAO「国際連合食糧農業機関」・最新版

牛飼養数ランキング最新版｜国別順位・日本の順位・推移

1974年度の牛飼養数ランキングのデータによると、1位はインドで約1億7,858万頭、2位はアメリカ合衆国で約1億2,779万頭、3位はブラジルで約9,043万頭でした。日本は3,650,000頭で40位に位置しており、主要な畜産国に比べて小規模な飼養数を示しています。このデータは、各国の食糧生産能力や経済の柱となる農牧業の規模、さらに地域ごとの食文化や経済的事情の違いを反映しています。

対象：165の国・地域最新版：2024年単位：頭出典：FAO「国際連合食糧農業機関」

1位

インド 178,580,000頭 {{note}} 2位

アメリカ 127,788,000頭 {{note}} 3位

ブラジル 90,437,008頭 {{note}} 4位

中国 56,676,000頭 {{note}}

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1961年から2024年までの世界の牛飼養数を、国別ランキングでバーチャートレース化しました。

1974年の牛飼養数ランキングでは、インドが世界のトップに立ちました。1億7,858万頭という数は、インドにおける牛肉消費ではなく、主に乳製品生産および宗教的・文化的背景に起因しています。特にヒンドゥー教が根付く同国では、牛は聖なる動物として保護され、食用としてではなく、農作業や乳製品の生産に使われています。この点で、牛の飼養数が多くても、肉の生産量としてはそれほど高くないインドの特異性を理解することが重要です。

アメリカ合衆国は、1億2,779万頭で2位に位置しています。農業大国であり、牛肉の生産と消費がいずれも盛んな市場で、穀物を利用した高度な牧畜技術が発展しています。また、大型牧場が点在し、牛肉を世界市場に向けて輸出していることが、この数値を裏付けています。一方でブラジルが続く3位（約9,043万頭）ですが、同国はアマゾン地域を含む広大な牧草地を利用して世界トップクラスの牛肉輸出国でもあります。ブラジルの農牧業の発展は経済成長に寄与しつつも、近年は自然環境保全とのバランスという課題も抱えています。

中国（約5,667万頭）やバングラデシュ（2,495万頭）の順位は、人口規模が大きく農業が重要な産業であることを反映しています。それぞれの国は食料供給や乳製品生産を目的に牛を飼養していますが、同時に一人あたりの所得や土地の利用効率といった点で、欧米諸国やオセアニア地域とは違うアプローチをとっています。特に中国は近年の経済成長に伴い、牛肉消費が拡大しており、この分野での重要性がさらに高まる可能性があります。

日本は約3,650,000頭で世界40位に位置しており、小規模な飼養数を示しています。これは、農地面積が限られる島国であること、食文化として魚介類を主とした食品が歴史的に主流であること、肉類の消費増加が比較的新しい現象であることに起因しています。牛肉の供給では輸入依存が大きく、特にアメリカやオーストラリアからの輸入が国内消費を支えています。

これらのデータから、牛の飼養規模が地域ごとの農業体系や経済産業構造、さらには文化的背景を如実に映し出していることがわかります。しかし、この規模が必ずしも効率や持続可能性を示すものではありません。例えば、インドやブラジルにおける牛の大量飼養が、地域の水資源や森林資源にどのような影響を与えているかを考慮する必要があります。また、飼料生産のための農地拡大が環境への負担を増すという課題も、特に新興国で顕著です。

気候変動や疫病の拡大が畜産に与える影響も考慮すべきです。アフリカや南アジアの国々では、病害虫や災害リスクが牛の飼養や畜産物生産能力を制約している例が見られます。このため、飼養規模の拡大だけではなく、防疫体制の強化や気候変動に耐性のある農業技術の導入が不可欠です。

今後の課題として、畜産物の国際的な需要増加に対応しつつ、環境への悪影響を最小限にするための方法を探ることが挙げられます。たとえば、遺伝子改良による生産効率の向上、持続可能な牧草地管理、さらには地域間の経済協力によって、穀物や飼料の効率的な分配を行うといった具体策があります。また、国際的な研究協力を通じて、家畜における疫病拡大を防ぐワクチンや治療法を提供することが重要です。

結論として、このデータは各国の食文化、生産能力、環境負荷などを議論する際の貴重な基盤を提供しています。国際連携により、食糧安全保障や環境保護を両立させる政策が求められます。

牛飼養数ランキング一覧

順位、国名、牛飼養数、地域、関連指標を比較できます。

最新版の国・地域別牛飼養数ランキング
順位	国・地域	牛飼養数	地域
1	インド	178,580,000頭	アジア
2	アメリカ	127,788,000頭	北アメリカ
3	ブラジル	90,437,008頭	南アメリカ
4	中国	56,676,000頭	アジア
5	アルゼンチン	55,354,672頭	南アメリカ
6	オーストラリア	30,838,784頭	オセアニア
7	バングラデシュ	24,959,008頭	アジア
8	フランス	23,701,008頭	ヨーロッパ
9	メキシコ	23,058,000頭	南アメリカ
10	コロンビア	22,500,000頭	南アメリカ
11	ドイツ	19,845,504頭	ヨーロッパ
12	イギリス	15,250,043頭	ヨーロッパ
13	パキスタン	14,764,000頭	アジア
14	カナダ	13,481,000頭	北アメリカ
15	トルコ	13,236,000頭	アジア
16	ポーランド	13,023,000頭	ヨーロッパ
17	南アフリカ	12,300,000頭	アフリカ
18	タンザニア	11,084,000頭	アフリカ
19	ウルグアイ	10,672,000頭	南アメリカ
20	ナイジェリア	10,253,000頭	アフリカ
21	ケニア	9,616,000頭	アフリカ
22	ニュージーランド	9,311,364頭	オセアニア
23	ベネズエラ	8,842,782頭	南アメリカ
24	マダガスカル	8,700,000頭	アフリカ
25	イタリア	8,407,500頭	ヨーロッパ
26	ミャンマー	7,298,767頭	アジア
27	ネパール	6,500,000頭	アジア
28	アイルランド	6,408,000頭	ヨーロッパ
29	インドネシア	6,380,000頭	アジア
30	イラン	5,856,000頭	アジア
31	ジンバブエ	5,732,000頭	アフリカ
32	ルーマニア	5,691,100頭	ヨーロッパ
33	キューバ	5,374,600頭	南アメリカ
34	パラグアイ	4,844,700頭	南アメリカ
35	ウガンダ	4,773,300頭	アフリカ
36	オランダ	4,666,000頭	ヨーロッパ
37	スペイン	4,412,694頭	ヨーロッパ
38	タイ	4,149,791頭	アジア
39	ペルー	4,143,600頭	南アメリカ
40	日本	3,650,000頭	アジア
41	マリ	3,640,000頭	アフリカ
42	チリ	3,456,725頭	南アメリカ
43	アフガニスタン	3,433,000頭	アジア
44	モロッコ	3,400,000頭	アフリカ
45	ソマリア	3,400,000頭	アフリカ
46	デンマーク	3,099,779頭	ヨーロッパ
47	ボリビア	3,096,000頭	南アメリカ
48	ニジェール	3,006,160頭	アフリカ
49	ナミビア	2,980,000頭	アフリカ
50	チャド	2,970,000頭	アフリカ
51	アンゴラ	2,900,000頭	アフリカ
52	オーストリア	2,624,196頭	ヨーロッパ
53	ニカラグア	2,462,378頭	南アメリカ
54	ブルキナファソ	2,435,000頭	アフリカ
55	エクアドル	2,412,000頭	南アメリカ
56	カメルーン	2,400,000頭	アフリカ
57	セネガル	2,318,000頭	アフリカ
58	ボツワナ	2,316,000頭	アフリカ
59	モンゴル	2,234,600頭	アジア
60	エジプト	2,119,000頭	アフリカ
61	イラク	2,048,000頭	アジア
62	スイス	1,972,500頭	ヨーロッパ
63	ハンガリー	1,930,000頭	ヨーロッパ
64	スウェーデン	1,909,897頭	ヨーロッパ
65	フィンランド	1,904,800頭	ヨーロッパ
66	フィリピン	1,900,000頭	アジア
67	カンボジア	1,870,000頭	アジア
68	韓国	1,858,355頭	アジア
69	ドミニカ共和国	1,837,000頭	南アメリカ
70	ホンジュラス	1,795,115頭	南アメリカ
71	コスタリカ	1,741,299頭	南アメリカ
72	ザンビア	1,721,410頭	アフリカ
73	スリランカ	1,717,711頭	アジア
74	ベトナム	1,628,500頭	アジア
75	グアテマラ	1,561,902頭	南アメリカ
76	ブルガリア	1,454,195頭	ヨーロッパ
77	ギニア	1,440,280頭	アフリカ
78	モザンビーク	1,403,000頭	アフリカ
79	パナマ	1,332,800頭	南アメリカ
80	ギリシャ	1,231,732頭	ヨーロッパ
81	モーリタニア	1,115,000頭	アフリカ
82	コンゴ民主共和国	1,114,400頭	アフリカ
83	ポルトガル	1,072,000頭	ヨーロッパ
84	ガーナ	1,061,000頭	アフリカ
85	エルサルバドル	1,038,190頭	南アメリカ
86	イエメン	980,000頭	アジア
87	ノルウェー	955,234頭	ヨーロッパ
88	アルジェリア	910,140頭	アフリカ
89	ハイチ	875,000頭	南アメリカ
90	チュニジア	860,000頭	アフリカ
91	中央アフリカ	860,000頭	アフリカ
92	北朝鮮	805,000頭	アジア
93	ブルンジ	761,022頭	アフリカ
94	ルワンダ	705,347頭	アフリカ
95	ベナン	633,760頭	アフリカ
96	マラウイ	625,987頭	アフリカ
97	エスワティニ	607,366頭	アフリカ
98	プエルトリコ	541,200頭	南アメリカ
99	シリア	524,364頭	アジア
100	レソト	465,500頭	アフリカ
101	コートジボワール	450,000頭	アフリカ
102	アルバニア	440,000頭	ヨーロッパ
103	マレーシア	398,657頭	アジア
104	ラオス	360,000頭	アジア
105	シエラレオネ	314,000頭	アフリカ
106	ガンビア	280,000頭	アフリカ
107	イスラエル	279,700頭	アジア
108	ジャマイカ	274,000頭	南アメリカ
109	ガイアナ	270,000頭	南アメリカ
110	ブータン	260,000頭	アジア
111	サウジアラビア	260,000頭	アジア
112	ギニアビサウ	254,000頭	アフリカ
113	トーゴ	206,558頭	アフリカ
114	フィジー	170,000頭	オセアニア
115	リビア	150,285頭	アフリカ
116	パプアニューギニア	119,967頭	オセアニア
117	オマーン	117,500頭	アジア
118	ニューカレドニア	110,000頭	オセアニア
119	台湾	102,100頭	アジア
120	バヌアツ	100,000頭	オセアニア
121	東ティモール	85,495頭	アジア
122	グアドループ	76,000頭	南アメリカ
123	コモロ	72,000頭	アフリカ
124	トリニダード・トバゴ	71,000頭	南アメリカ
125	アイスランド	67,338頭	ヨーロッパ
126	レバノン	60,000頭	アジア
127	マルティニーク	49,300頭	南アメリカ
128	ヨルダン	46,613頭	アジア
129	コンゴ共和国	45,000頭	アフリカ
130	ベリーズ	44,698頭	南アメリカ
131	アラブ首長国連邦	38,000頭	アジア
132	モーリシャス	33,500頭	アフリカ
133	リベリア	33,000頭	アフリカ
134	キプロス	33,000頭	アジア
135	スリナム	28,100頭	南アメリカ
136	ジブチ	26,000頭	アフリカ
137	サモア	22,790頭	オセアニア
138	ソロモン諸島	21,228頭	オセアニア
139	バルバドス	18,500頭	南アメリカ
140	レユニオン	17,730頭	アフリカ
141	香港	11,200頭	アジア
142	カーボベルデ	10,800頭	アフリカ
143	マルタ	10,035頭	ヨーロッパ
144	セントルシア	8,000頭	南アメリカ
145	アンティグア・バーブーダ	7,471頭	南アメリカ
146	クウェート	7,369頭	アジア
147	セントビンセント・グレナディーン	7,000頭	南アメリカ
148	フランス領ポリネシア	6,000頭	オセアニア
149	カタール	6,000頭	アジア
150	グレナダ	5,500頭	南アメリカ
151	セントキッツ	5,400頭	南アメリカ
152	ドミニカ国	4,800頭	南アメリカ
153	バーレーン	4,400頭	アジア
154	赤道ギニア	4,000頭	アフリカ
155	トンガ	3,970頭	オセアニア
156	ブルネイ	3,000頭	アジア
157	ガボン	3,000頭	アフリカ
158	シンガポール	2,500頭	アジア
159	サントメ・プリンシペ	2,348頭	アフリカ
160	フェロー諸島	2,202頭	ヨーロッパ
161	セーシェル	1,987頭	アフリカ
162	バハマ	1,800頭	南アメリカ
163	フランス領ギアナ	1,400頭	南アメリカ
164	ニウエ	700頭	オセアニア
165	クック諸島	270頭	オセアニア