Food and Agriculture Organization(国際連合食糧農業機関)が発表した2002年度の「世界のヤギ飼養頭数ランキング」によると、1位は中国(1億4562万3000頭)、2位はインド(1億2407万7000頭)、3位はパキスタン(5091万7000頭)でした。このデータは、各国の畜産業の発展度やその社会的・経済的背景を示唆しています。上位にはアジア、特に南アジア・東アジアの国々が占めており、アフリカ諸国も多くランクインしています。一方、日本は28,000頭でランキング142位となっており、国内でのヤギ飼育は限定的であることが分かります。
| 順位 | 国名 | 地域 | 飼養頭数(頭) |
|---|---|---|---|
| 1 |
|
アジア | 145,623,000 |
| 2 |
|
アジア | 124,077,000 |
| 3 |
|
アジア | 50,917,000 |
| 4 |
|
アフリカ | 46,400,000 |
| 5 |
|
アジア | 36,900,000 |
| 6 |
|
アジア | 25,551,000 |
| 7 |
|
アフリカ | 13,996,000 |
| 8 |
|
アフリカ | 12,750,000 |
| 9 |
|
アジア | 12,549,100 |
| 10 |
|
アフリカ | 12,324,220 |
| 11 |
|
アフリカ | 11,319,430 |
| 12 |
|
アフリカ | 11,000,000 |
| 13 |
|
アフリカ | 10,340,312 |
| 14 |
|
アフリカ | 9,990,780 |
| 15 |
|
アジア | 9,591,300 |
| 16 |
|
南アメリカ | 9,429,122 |
| 17 |
|
アフリカ | 9,173,072 |
| 18 |
|
南アメリカ | 9,130,350 |
| 19 |
|
アジア | 7,318,000 |
| 20 |
|
アジア | 7,281,000 |
| 21 |
|
アジア | 7,022,000 |
| 22 |
|
アフリカ | 6,851,800 |
| 23 |
|
アジア | 6,606,858 |
| 24 |
|
アフリカ | 6,452,000 |
| 25 |
|
アジア | 6,250,000 |
| 26 |
|
ヨーロッパ | 5,666,550 |
| 27 |
|
アジア | 5,593,878 |
| 28 |
|
アフリカ | 5,554,940 |
| 29 |
|
アフリカ | 5,090,400 |
| 30 |
|
アフリカ | 5,039,000 |
| 31 |
|
アフリカ | 4,400,000 |
| 32 |
|
アフリカ | 4,003,880 |
| 33 |
|
南アメリカ | 4,000,000 |
| 34 |
|
アフリカ | 3,899,972 |
| 35 |
|
アフリカ | 3,582,000 |
| 36 |
|
アフリカ | 3,378,000 |
| 37 |
|
アフリカ | 3,280,540 |
| 38 |
|
アフリカ | 3,230,000 |
| 39 |
|
ヨーロッパ | 3,046,716 |
| 40 |
|
アフリカ | 2,921,000 |
| 41 |
|
アフリカ | 2,750,000 |
| 42 |
|
オセアニア | 2,750,000 |
| 43 |
|
アジア | 2,693,000 |
| 44 |
|
北アメリカ | 2,530,466 |
| 45 |
|
ヨーロッパ | 2,319,364 |
| 46 |
|
アフリカ | 2,110,092 |
| 47 |
|
南アメリカ | 1,983,128 |
| 48 |
|
南アメリカ | 1,943,000 |
| 49 |
|
南アメリカ | 1,769,433 |
| 50 |
|
アフリカ | 1,700,000 |
| 51 |
|
アフリカ | 1,683,000 |
| 52 |
|
アフリカ | 1,659,966 |
| 53 |
|
アジア | 1,541,660 |
| 54 |
|
アフリカ | 1,500,000 |
| 55 |
|
アフリカ | 1,460,000 |
| 56 |
|
アフリカ | 1,449,000 |
| 57 |
|
アジア | 1,430,176 |
| 58 |
|
アフリカ | 1,400,000 |
| 59 |
|
アフリカ | 1,319,651 |
| 60 |
|
アジア | 1,271,100 |
| 61 |
|
南アメリカ | 1,250,852 |
| 62 |
|
ヨーロッパ | 1,231,557 |
| 63 |
|
アフリカ | 1,220,470 |
| 64 |
|
アジア | 1,191,100 |
| 65 |
|
アフリカ | 1,148,431 |
| 66 |
|
アフリカ | 1,138,098 |
| 67 |
|
南アメリカ | 1,104,980 |
| 68 |
|
ヨーロッパ | 1,025,000 |
| 69 |
|
アジア | 1,018,200 |
| 70 |
|
ヨーロッパ | 997,900 |
| 71 |
|
アフリカ | 974,543 |
| 72 |
|
アジア | 931,886 |
| 73 |
|
ヨーロッパ | 929,000 |
| 74 |
|
アフリカ | 919,785 |
| 75 |
|
南アメリカ | 866,399 |
| 76 |
|
アフリカ | 789,623 |
| 77 |
|
アジア | 779,400 |
| 78 |
|
アジア | 740,000 |
| 79 |
|
南アメリカ | 735,000 |
| 80 |
|
ヨーロッパ | 675,292 |
| 81 |
|
アジア | 650,000 |
| 82 |
|
アジア | 639,759 |
| 83 |
|
アジア | 621,913 |
| 84 |
|
アジア | 557,260 |
| 85 |
|
アジア | 555,955 |
| 86 |
|
ヨーロッパ | 525,100 |
| 87 |
|
アフリカ | 512,090 |
| 88 |
|
ヨーロッパ | 470,000 |
| 89 |
|
アジア | 459,500 |
| 90 |
|
アジア | 444,150 |
| 91 |
|
南アメリカ | 440,000 |
| 92 |
|
アジア | 408,933 |
| 93 |
|
アジア | 355,387 |
| 94 |
|
アジア | 351,382 |
| 95 |
|
アフリカ | 350,000 |
| 96 |
|
アフリカ | 325,000 |
| 97 |
|
アフリカ | 294,150 |
| 98 |
|
アフリカ | 261,965 |
| 99 |
|
オセアニア | 250,000 |
| 100 |
|
アジア | 249,729 |
| 101 |
|
アジア | 234,795 |
| 102 |
|
ヨーロッパ | 232,000 |
| 103 |
|
アフリカ | 220,000 |
| 104 |
|
ヨーロッパ | 190,000 |
| 105 |
|
南アメリカ | 188,012 |
| 106 |
|
アフリカ | 184,248 |
| 107 |
|
アジア | 177,944 |
| 108 |
|
ヨーロッパ | 160,000 |
| 109 |
|
南アメリカ | 154,697 |
| 110 |
|
オセアニア | 153,000 |
| 111 |
|
アジア | 146,747 |
| 112 |
|
アジア | 140,797 |
| 113 |
|
アジア | 127,500 |
| 114 |
|
南アメリカ | 125,464 |
| 115 |
|
アフリカ | 115,000 |
| 116 |
|
アフリカ | 112,000 |
| 117 |
|
ヨーロッパ | 111,592 |
| 118 |
|
南アメリカ | 110,300 |
| 119 |
|
ヨーロッパ | 96,534 |
| 120 |
|
アジア | 95,000 |
| 121 |
|
アジア | 91,700 |
| 122 |
|
ヨーロッパ | 90,200 |
| 123 |
|
アフリカ | 90,000 |
| 124 |
|
ヨーロッパ | 86,000 |
| 125 |
|
南アメリカ | 79,000 |
| 126 |
|
ヨーロッパ | 74,784 |
| 127 |
|
ヨーロッパ | 74,311 |
| 128 |
|
ヨーロッパ | 70,810 |
| 129 |
|
アジア | 70,000 |
| 130 |
|
ヨーロッパ | 66,000 |
| 131 |
|
ヨーロッパ | 62,000 |
| 132 |
|
南アメリカ | 60,000 |
| 133 |
|
ヨーロッパ | 59,452 |
| 134 |
|
南アメリカ | 58,500 |
| 135 |
|
アフリカ | 55,000 |
| 136 |
|
南アメリカ | 48,160 |
| 137 |
|
アジア | 45,950 |
| 138 |
|
ヨーロッパ | 40,386 |
| 139 |
|
アフリカ | 37,160 |
| 140 |
|
南アメリカ | 35,000 |
| 141 |
|
北アメリカ | 30,000 |
| 142 |
|
アジア | 28,000 |
| 143 |
|
ヨーロッパ | 25,015 |
| 144 |
|
南アメリカ | 24,924 |
| 145 |
|
アジア | 24,071 |
| 146 |
|
ヨーロッパ | 23,700 |
| 147 |
|
アジア | 22,500 |
| 148 |
|
ヨーロッパ | 19,900 |
| 149 |
|
オセアニア | 16,500 |
| 150 |
|
南アメリカ | 15,000 |
| 151 |
|
南アメリカ | 14,400 |
| 152 |
|
南アメリカ | 13,700 |
| 153 |
|
ヨーロッパ | 13,574 |
| 154 |
|
南アメリカ | 13,176 |
| 155 |
|
オセアニア | 13,000 |
| 156 |
|
オセアニア | 12,500 |
| 157 |
|
ヨーロッパ | 11,500 |
| 158 |
|
南アメリカ | 10,745 |
| 159 |
|
南アメリカ | 9,800 |
| 160 |
|
南アメリカ | 9,700 |
| 161 |
|
南アメリカ | 9,000 |
| 162 |
|
アフリカ | 9,000 |
| 163 |
|
オセアニア | 8,130 |
| 164 |
|
ヨーロッパ | 7,700 |
| 165 |
|
南アメリカ | 7,341 |
| 166 |
|
南アメリカ | 7,100 |
| 167 |
|
南アメリカ | 6,700 |
| 168 |
|
ヨーロッパ | 6,600 |
| 169 |
|
南アメリカ | 6,165 |
| 170 |
|
南アメリカ | 6,000 |
| 171 |
|
アフリカ | 5,150 |
| 172 |
|
ヨーロッパ | 4,938 |
| 173 |
|
アフリカ | 4,900 |
| 174 |
|
南アメリカ | 4,900 |
| 175 |
|
オセアニア | 4,000 |
| 176 |
|
ヨーロッパ | 3,600 |
| 177 |
|
アジア | 2,799 |
| 178 |
|
オセアニア | 2,400 |
| 179 |
|
オセアニア | 1,600 |
| 180 |
|
ヨーロッパ | 1,103 |
| 181 |
|
南アメリカ | 800 |
| 182 |
|
アジア | 500 |
| 183 |
|
ヨーロッパ | 438 |
| 184 |
|
アジア | 200 |
| 185 |
|
南アメリカ | 160 |
| + すべての国を見る | |||
このランキングは、世界各国のヤギ飼養頭数を示したものであり、ヤギの経済的価値や文化的役割、生計における重要性が国ごとに異なることを反映しています。例えば、1位の中国は、広大な国土と多様な気候条件を持つことから、農牧業全般において大規模な生産が可能です。また、ヤギ肉や乳製品が中国国内での需要に加えて、周辺地域への輸出品としても重要な役割を担っています。同様に、2位のインドや3位のパキスタンでも、ヤギは農村部での主要な家畜として広く飼育されています。これらの国々では、宗教的な背景から牛の利用が制限される一方、ヤギは肉や乳の供給源、さらには皮革産業の原料として重要視されています。
人口増加と都市化の進展により、多くのアフリカ諸国でもヤギは家畜として欠かせない存在です。例えば、ナイジェリア(4位)やエチオピア(12位)などでは、ヤギは経済的なセーフティネットとしての役割を果たしています。これらの地域では、ヤギの飼育は食糧安全保障や農村経済への貢献の観点から、将来的にも重要性を増すと考えられます。
一方で、先進国であるアメリカ合衆国(44位)やドイツ(108位)、イギリス(126位)は、比較的少ない飼養数にとどまっています。これらの国々では、ヤギは主にニッチ市場への供給を目的としており、大規模生産の対象ではありません。また、日本は142位で28,000頭にすぎません。この背景には、国土の制限や畜産業の需要の方向性が挙げられます。日本では、ヤギのミルク(山羊乳)やその加工品が近年注目されつつありますが、それでも一般的な畜産品の中での地位は限定的です。
また、地政学的要因もランキングに影響を与えています。紛争や気候変動の影響を受ける地域では、ヤギの飼育が難しい状況にあります。例えば、中東やアフリカのいくつかの国では、内戦や社会不安が動物の管理や市場アクセスに支障をきたしており、これが頭数にも影響を及ぼしています。さらに、気候変動による水資源の不足や干ばつの増加は、家畜の存続可能性を脅かしています。
未来への提言としては、アジアやアフリカ諸国においては家畜の飼育環境の改善と持続可能な農業技術の導入が重要です。例えば、より効率的な飼料管理や獣医サービスの強化により、1頭あたりの生産性を高めることが求められています。一方で、先進国ではニッチ市場を的確にとらえた差別化戦略が鍵となります。例えば、日本ではヤギ乳を用いた高付加価値製品の開発や、国内外市場への販路拡大が考えられます。
最後に、世界的な視点からは、家畜の健康管理と環境負荷のバランスを考慮した政策形成が必要です。国際機関の支援を受けながら、地域ごとの特性を尊重した育成計画を展開することで、ヤギの飼育は食糧安全保障や経済発展への寄与をさらに高める可能性を秘めています。