FAO「国際連合食糧農業機関」・最新版

鶏飼養数ランキング最新版｜国別順位・日本の順位・推移

1975年度における世界の鶏飼養数ランキングでは、1位のアメリカ合衆国が約8868万羽で他国を大きく引き離しました。2位の中国は約6860万羽、3位のブラジルは約3119万羽となり、この3か国が圧倒的なシェアを占めています。日本は4位で約2422万羽を飼育し、フランスやメキシコなどがそれに続きました。このデータは、各国の食文化や農業政策、さらには経済状況の影響を色濃く反映しています。

対象：168の国・地域最新版：2024年単位：羽出典：FAO「国際連合食糧農業機関」

1位

アメリカ 886,800,000羽 {{note}} 2位

中国 686,000,000羽 {{note}} 3位

ブラジル 311,867,000羽 {{note}} 4位

日本 242,163,000羽 {{note}}

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1961年から2024年までの年度別ランキングを確認できます。

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1961年から2024年までの世界の鶏飼養数を、国別ランキングでバーチャートレース化しました。

国際連合食糧農業機関（FAO）が発表した1980年代以前のデータを元にした世論分析では、1975年当時、1位のアメリカ合衆国が世界の鶏飼養数ランキングのトップに位置しました。約8868万羽という圧倒的な数値は、当時の食肉需要の高さや自給率の向上を目指した農業政策を反映しています。この段階でアメリカは鶏肉を主要なタンパク質源として消費する文化を確立しており、大規模な養鶏産業の発展と効率的な供給チェーンが背景にありました。

中国では、約6860万羽という2位の結果が示すように、食文化の多様性と広大な人口規模が鶏肉の生産と消費を支えています。この時期、中国の農村部を中心に家禽飼育が盛んに行われ、国内消費や食肉需要の増加が背景にありました。一方で、所得格差が存在し、鶏肉が豊かな生活の象徴とされる地域もありました。

ブラジルが約3119万羽で3位にランクインしていることも興味深い点の一つです。この結果は、当時からすでにブラジルが農業大国として存在感を発揮していたことを示しており、鶏肉産業が輸出志向型のアプローチを取り始めていたことが考えられます。

日本は4位で約2422万羽とアジア地域で上位に位置しています。このランキングは、鶏卵が伝統的な食事において重要な役割を果たしていること、および当時から食用家禽肉消費が増加していたことを示唆しています。ただし、日本の場合、養鶏産業の規模や技術力は中国やアメリカと比較して小規模で、その後の輸入依存度が高まる状況を予測させるデータとなっています。

フランスやメキシコも上位に入っており、それぞれ約1644万羽と1410万羽となりました。これらの国々では、畜産業の多様性や地元市場のニーズが鶏飼養数の増加に影響を及ぼしました。一方で、地域による生産性や供給量の違いが顕著で、特にメキシコでは当時、農業技術の格差や食肉市場の制限が課題となっていました。

さらにランキングを詳細に分析すると、主要な鶏飼養数はアメリカ、中国、ブラジルを中心とする一部の大国に集中していることが明らかです。一方で、インドやインドネシアなど高い人口規模を持つ国では、相対的に低い鶏飼育数が見受けられます。これには農業技術やインフラ整備の不足、また所得層に応じた食肉需要の違いが影響しています。

今後の課題としては、地域差の是正や持続可能な農業技術の導入が挙げられます。鶏の飼育数と消費需要を適切にバランスさせるためには、国内生産体制の強化が鍵となります。また、農業技術の普及や適切な配給システムの導入により、新興国での畜産業の発展を支援することが重要です。一方で、人口増加が予測されるインドやアフリカの諸国では、収穫後の鶏肉保存技術や供給チェーンの効率化が不可欠です。

加えて、地政学的リスクが鶏生産および輸出入に与える影響も無視できません。国際的な貿易摩擦や、疫病の発生が食肉供給全体に混乱をもたらす可能性があります。特に高病原性鳥インフルエンザは、鶏の大量死や国境を越えた感染を引き起こし、脆弱な地域の食料安全保障を脅かします。したがって、国際機関や各国政府は、家畜衛生管理の向上と疫病への早期対応体制を優先課題とすべきです。

総じて、1975年度のランキングは、鶏肉および鶏卵が世界中でどれほど重要な食料資源であるかを物語っています。今後は、環境への配慮や持続可能な生産方式の確立を目指し、技術革新と国際協力を通じて、新たな課題への対策を講じるべきです。

鶏飼養数ランキング一覧

順位、国名、鶏飼養数、地域、関連指標を比較できます。

最新版の国・地域別鶏飼養数ランキング
順位	国・地域	鶏飼養数	地域
1	アメリカ	886,800,000羽	北アメリカ
2	中国	686,000,000羽	アジア
3	ブラジル	311,867,000羽	南アメリカ
4	日本	242,163,000羽	アジア
5	フランス	164,402,000羽	ヨーロッパ
6	メキシコ	141,095,000羽	南アメリカ
7	インド	141,000,000羽	アジア
8	ドイツ	136,927,000羽	ヨーロッパ
9	イギリス	130,471,000羽	ヨーロッパ
10	イタリア	127,400,000羽	ヨーロッパ
11	インドネシア	98,475,000羽	アジア
12	スペイン	97,000,000羽	ヨーロッパ
13	ポーランド	83,346,000羽	ヨーロッパ
14	カナダ	82,175,000羽	北アメリカ
15	オランダ	68,053,000羽	ヨーロッパ
16	イラン	66,000,000羽	アジア
17	ナイジェリア	64,380,000羽	アフリカ
18	ルーマニア	58,972,000羽	ヨーロッパ
19	ハンガリー	54,329,000羽	ヨーロッパ
20	タイ	53,860,000羽	アジア
21	バングラデシュ	50,992,000羽	アジア
22	フィリピン	46,500,000羽	アジア
23	マレーシア	42,691,000羽	アジア
24	ベトナム	41,200,000羽	アジア
25	オーストラリア	40,759,000羽	オセアニア
26	トルコ	38,660,000羽	アジア
27	ペルー	34,833,000羽	南アメリカ
28	アルゼンチン	34,700,000羽	南アメリカ
29	ブルガリア	32,694,000羽	ヨーロッパ
30	ギリシャ	30,053,000羽	ヨーロッパ
31	ベネズエラ	29,410,000羽	南アメリカ
32	パキスタン	27,000,000羽	アジア
33	韓国	26,325,000羽	アジア
34	エジプト	26,069,000羽	アフリカ
35	南アフリカ	25,000,000羽	アフリカ
36	コロンビア	21,563,000羽	南アメリカ
37	イスラエル	21,500,000羽	アジア
38	台湾	21,170,000羽	アジア
39	モロッコ	19,000,000羽	アフリカ
40	キューバ	18,329,000羽	南アメリカ
41	ザンビア	18,017,000羽	アフリカ
42	ボリビア	17,000,000羽	南アメリカ
43	北朝鮮	17,000,000羽	アジア
44	ケニア	16,530,000羽	アフリカ
45	ミャンマー	16,407,000羽	アジア
46	ポルトガル	16,080,000羽	ヨーロッパ
47	アルジェリア	16,061,000羽	アフリカ
48	チリ	16,000,000羽	南アメリカ
49	イラク	15,404,000羽	アジア
50	デンマーク	15,262,000羽	ヨーロッパ
51	ヨルダン	14,000,000羽	アジア
52	モザンビーク	13,776,000羽	アフリカ
53	タンザニア	13,500,000羽	アフリカ
54	チュニジア	13,000,000羽	アフリカ
55	マリ	13,000,000羽	アフリカ
56	エクアドル	12,949,000羽	南アメリカ
57	マダガスカル	12,600,000羽	アフリカ
58	オーストリア	12,250,000羽	ヨーロッパ
59	グアテマラ	12,230,000羽	南アメリカ
60	スウェーデン	11,692,000羽	ヨーロッパ
61	ドミニカ共和国	11,600,000羽	南アメリカ
62	ガーナ	11,003,000羽	アフリカ
63	コンゴ民主共和国	11,000,000羽	アフリカ
64	ウガンダ	10,000,000羽	アフリカ
65	ブルキナファソ	10,000,000羽	アフリカ
66	ガイアナ	9,500,000羽	南アメリカ
67	コートジボワール	9,100,000羽	アフリカ
68	パラグアイ	9,014,000羽	南アメリカ
69	フィンランド	8,660,000羽	ヨーロッパ
70	カメルーン	8,650,000羽	アフリカ
71	シリア	8,572,000羽	アジア
72	ジンバブエ	8,300,000羽	アフリカ
73	ニジェール	8,278,000羽	アフリカ
74	アイルランド	8,107,000羽	ヨーロッパ
75	ベナン	8,100,000羽	アフリカ
76	マラウイ	7,700,000羽	アフリカ
77	ニュージーランド	7,139,000羽	オセアニア
78	セネガル	6,572,000羽	アフリカ
79	トリニダード・トバゴ	6,500,000羽	南アメリカ
80	サウジアラビア	6,500,000羽	アジア
81	アフガニスタン	6,200,000羽	アジア
82	スイス	6,121,000羽	ヨーロッパ
83	クウェート	5,741,000羽	アジア
84	スリランカ	5,685,000羽	アジア
85	ネパール	5,300,000羽	アジア
86	ギニア	5,039,000羽	アフリカ
87	プエルトリコ	4,969,000羽	南アメリカ
88	アンゴラ	4,900,000羽	アフリカ
89	レバノン	4,800,000羽	アジア
90	リビア	4,638,000羽	アフリカ
91	ラオス	4,500,000羽	アジア
92	ウルグアイ	4,500,000羽	南アメリカ
93	ハイチ	4,350,000羽	南アメリカ
94	シンガポール	4,200,000羽	アジア
95	カンボジア	4,100,000羽	アジア
96	スリナム	4,087,000羽	南アメリカ
97	ニカラグア	3,904,000羽	南アメリカ
98	ノルウェー	3,822,000羽	ヨーロッパ
99	コスタリカ	3,800,000羽	南アメリカ
100	パナマ	3,704,000羽	南アメリカ
101	ホンジュラス	3,701,000羽	南アメリカ
102	ジャマイカ	3,700,000羽	南アメリカ
103	香港	3,671,000羽	アジア
104	シエラレオネ	3,230,000羽	アフリカ
105	アルバニア	2,800,000羽	ヨーロッパ
106	モーリタニア	2,800,000羽	アフリカ
107	エルサルバドル	2,762,000羽	南アメリカ
108	イエメン	2,628,000羽	アジア
109	ブルンジ	2,600,000羽	アフリカ
110	チャド	2,600,000羽	アフリカ
111	トーゴ	2,504,000羽	アフリカ
112	ソマリア	2,400,000羽	アフリカ
113	レユニオン	2,073,000羽	アフリカ
114	リベリア	1,950,000羽	アフリカ
115	キプロス	1,650,000羽	アジア
116	中央アフリカ	1,300,000羽	アフリカ
117	パプアニューギニア	1,020,000羽	オセアニア
118	バルバドス	1,000,000羽	南アメリカ
119	モーリシャス	1,000,000羽	アフリカ
120	ナミビア	950,000羽	アフリカ
121	マルタ	921,000羽	ヨーロッパ
122	バハマ	900,000羽	南アメリカ
123	レソト	830,000羽	アフリカ
124	コンゴ共和国	767,000羽	アフリカ
125	ガボン	750,000羽	アフリカ
126	オマーン	750,000羽	アジア
127	マルティニーク	740,000羽	南アメリカ
128	フィジー	700,000羽	オセアニア
129	東ティモール	660,000羽	アジア
130	ルワンダ	653,000羽	アフリカ
131	ボツワナ	600,000羽	アフリカ
132	ブルネイ	510,000羽	アジア
133	エスワティニ	485,000羽	アフリカ
134	サモア	485,000羽	オセアニア
135	マカオ	350,000羽	アジア
136	ギニアビサウ	340,000羽	アフリカ
137	ベリーズ	300,000羽	南アメリカ
138	バーレーン	300,000羽	アジア
139	ガンビア	280,000羽	アフリカ
140	グレナダ	250,000羽	南アメリカ
141	コモロ	238,000羽	アフリカ
142	アイスランド	234,000羽	ヨーロッパ
143	バヌアツ	220,000羽	オセアニア
144	アラブ首長国連邦	180,000羽	アジア
145	ニューカレドニア	162,000羽	オセアニア
146	キリバス	151,000羽	オセアニア
147	カタール	150,000羽	アジア
148	モンゴル	145,000羽	アジア
149	セントビンセント・グレナディーン	132,000羽	南アメリカ
150	ソロモン諸島	130,000羽	オセアニア
151	赤道ギニア	120,000羽	アフリカ
152	トンガ	114,000羽	オセアニア
153	セントルシア	112,000羽	南アメリカ
154	ブータン	110,000羽	アジア
155	ドミニカ国	96,000羽	南アメリカ
156	セーシェル	96,000羽	アフリカ
157	フランス領ギアナ	90,000羽	南アメリカ
158	グアドループ	88,000羽	南アメリカ
159	セントキッツ	73,000羽	南アメリカ
160	カーボベルデ	70,000羽	アフリカ
161	サントメ・プリンシペ	66,000羽	アフリカ
162	クック諸島	64,000羽	オセアニア
163	アンティグア・バーブーダ	61,000羽	南アメリカ
164	フランス領ポリネシア	60,000羽	オセアニア
165	ニウエ	15,000羽	オセアニア
166	ツバル	10,000羽	オセアニア
167	トケラウ	3,000羽	オセアニア
168	ナウル	3,000羽	オセアニア