世界の鶏飼養数ランキング【1961〜2023】国別推移・年間比較データ

Food and Agriculture Organization（国際連合食糧農業機関）が公開した1966年のデータによると、鶏飼養数が最も多かったのはアメリカ合衆国で851,300羽、続いて中国が587,000羽、ブラジルが167,048羽となっています。これらの国々が世界的に主要な鶏飼養国であることが示されています。日本は137,810羽を記録し、ランキングの5位につけています。

順位	国名	地域	飼養数(羽)
1	アメリカ合衆国	北アメリカ	851,300,000
2	中国	アジア	587,000,000
3	ブラジル	南アメリカ	167,048,000
4	フランス	ヨーロッパ	138,000,000
5	日本	アジア	137,810,000
6	ドイツ	ヨーロッパ	120,284,000
7	イギリス	ヨーロッパ	113,754,000
8	イタリア	ヨーロッパ	110,000,000
9	インド	アジア	105,700,000
10	メキシコ	南アメリカ	100,000,000
11	カナダ	北アメリカ	75,524,000
12	ポーランド	ヨーロッパ	70,410,000
13	フィリピン	アジア	68,122,000
14	インドネシア	アジア	63,000,000
15	タイ	アジア	49,126,000
16	ハンガリー	ヨーロッパ	47,556,000
17	オランダ	ヨーロッパ	45,285,000
18	バングラデシュ	アジア	45,000,000
19	ナイジェリア	アフリカ	44,890,000
20	ベトナム	アジア	42,800,000
21	スペイン	ヨーロッパ	41,550,000
22	ルーマニア	ヨーロッパ	34,233,000
23	アルゼンチン	南アメリカ	34,000,000
24	トルコ	アジア	28,687,000
25	マレーシア	アジア	27,400,000
26	イラン（イスラム共和国）	アジア	26,660,000
27	エジプト	アフリカ	23,319,000
28	ギリシャ	ヨーロッパ	21,783,000
29	オーストラリア	オセアニア	21,500,000
30	南アフリカ	アフリカ	21,000,000
31	デンマーク	ヨーロッパ	20,527,000
32	ブルガリア	ヨーロッパ	18,998,000
33	大韓民国	アジア	17,079,000
34	ベネズエラ (ボリバル共和国)	南アメリカ	15,346,000
35	パキスタン	アジア	15,000,000
36	ペルー	南アメリカ	14,705,000
37	コロンビア	南アメリカ	14,300,000
38	モロッコ	アフリカ	14,134,000
39	チリ	南アメリカ	12,500,000
40	朝鮮民主主義人民共和国	アジア	12,500,000
41	ポルトガル	ヨーロッパ	11,765,000
42	マリ	アフリカ	11,500,000
43	アルジェリア	アフリカ	11,300,000
44	マダガスカル	アフリカ	10,600,000
45	イスラエル	アジア	10,500,000
46	オーストリア	ヨーロッパ	10,396,000
47	キューバ	南アメリカ	10,180,000
48	ラオス人民民主共和国	アジア	10,104,000
49	中国、台湾 中国省	アジア	9,868,000
50	ブルキナファソ	アフリカ	9,700,000
51	ケニア	アフリカ	9,400,000
52	タンザニア連合共和国	アフリカ	8,880,000
53	ガーナ	アフリカ	8,550,000
54	グアテマラ	南アメリカ	8,390,000
55	スウェーデン	ヨーロッパ	8,386,000
56	アイルランド	ヨーロッパ	8,246,000
57	ボリビア (多民族国家)	南アメリカ	7,500,000
58	ウガンダ	アフリカ	7,500,000
59	ミャンマー	アジア	7,451,000
60	ドミニカ共和国	南アメリカ	7,300,000
61	モザンビーク	アフリカ	7,000,000
62	ジンバブエ	アフリカ	7,000,000
63	フィンランド	ヨーロッパ	6,960,000
64	スイス	ヨーロッパ	6,586,000
65	ニジェール	アフリカ	6,500,000
66	スリランカ	アジア	6,500,000
67	パラグアイ	南アメリカ	6,094,000
68	カメルーン	アフリカ	6,000,000
69	アフガニスタン	アジア	5,800,000
70	ザンビア	アフリカ	5,700,000
71	チュニジア	アフリカ	5,500,000
72	イラク	アジア	5,394,000
73	エクアドル	南アメリカ	5,350,000
74	ベナン	アフリカ	5,300,000
75	ニュージーランド	オセアニア	5,296,000
76	レバノン	アジア	5,277,000
77	コートジボワール	アフリカ	5,140,000
78	ノルウェー	ヨーロッパ	5,105,000
79	ウルグアイ	南アメリカ	4,753,000
80	ネパール	アジア	4,500,000
81	シリア・アラブ共和国	アジア	4,090,000
82	トリニダード・トバゴ	南アメリカ	4,000,000
83	コンゴ民主共和国	アフリカ	4,000,000
84	セネガル	アフリカ	3,996,000
85	アンゴラ	アフリカ	3,900,000
86	マラウイ	アフリカ	3,700,000
87	プエルトリコ	南アメリカ	3,619,000
88	ギニア	アフリカ	3,600,000
89	スリナム	南アメリカ	3,200,000
90	カンボジア	アジア	3,112,000
91	コスタリカ	南アメリカ	3,050,000
92	クウェート	アジア	3,000,000
93	ガイアナ	南アメリカ	3,000,000
94	ハイチ	南アメリカ	2,810,000
95	シンガポール	アジア	2,700,000
96	パナマ	南アメリカ	2,684,000
97	チャド	アフリカ	2,600,000
98	シエラレオネ	アフリカ	2,600,000
99	ニカラグア	南アメリカ	2,518,000
100	ヨルダン	アジア	2,420,000
101	イエメン	アジア	2,380,000
102	キプロス	アジア	2,300,000
103	ホンジュラス	南アメリカ	2,298,000
104	サウジアラビア	アジア	2,250,000
105	ジャマイカ	南アメリカ	2,182,000
106	中国、香港特別行政区	アジア	2,112,000
107	モーリタニア	アフリカ	2,100,000
108	トーゴ	アフリカ	1,787,000
109	エルサルバドル	南アメリカ	1,770,000
110	レユニオン	アフリカ	1,730,000
111	アルバニア	ヨーロッパ	1,722,000
112	ブルンジ	アフリカ	1,650,000
113	ソマリア	アフリカ	1,600,000
114	リベリア	アフリカ	1,450,000
115	バハマ	南アメリカ	940,000
116	中央アフリカ共和国	アフリカ	900,000
117	パプアニューギニア	オセアニア	815,000
118	リビア	アフリカ	757,000
119	レソト	アフリカ	742,000
120	東ティモール	アジア	620,000
121	コンゴ	アフリカ	500,000
122	ナミビア	アフリカ	500,000
123	サモア	オセアニア	480,000
124	マルタ	ヨーロッパ	473,000
125	マルティニーク	南アメリカ	400,000
126	モーリシャス	アフリカ	385,000
127	オマーン	アジア	380,000
128	ボツワナ	アフリカ	369,000
129	エスワティニ	アフリカ	345,000
130	バルバドス	南アメリカ	330,000
131	ブルネイ ダルサラーム	アジア	318,000
132	ルワンダ	アフリカ	304,000
133	中国、マカオ特別行政区	アジア	280,000
134	ガボン	アフリカ	268,000
135	フィジー	オセアニア	260,000
136	ギニアビサウ	アフリカ	250,000
137	ベリーズ	南アメリカ	225,000
138	ガンビア	アフリカ	220,000
139	コモロ	アフリカ	205,000
140	モンゴル	アジア	180,000
141	ニューカレドニア	オセアニア	156,000
142	グレナダ	南アメリカ	150,000
143	グアドループ	南アメリカ	130,000
144	バヌアツ	オセアニア	130,000
145	キリバス	オセアニア	113,000
146	ソロモン諸島	オセアニア	104,000
147	バーレーン	アジア	100,000
148	アイスランド	ヨーロッパ	94,000
149	トンガ	オセアニア	84,000
150	ブータン	アジア	82,000
151	赤道ギニア	アフリカ	80,000
152	セントビンセントおよびグレナディーン諸島	南アメリカ	70,000
153	セントルシア	南アメリカ	65,000
154	ドミニカ	南アメリカ	63,000
155	セントクリストファー・ネイビス	南アメリカ	56,000
156	セーシェル	アフリカ	55,000
157	クック諸島	オセアニア	50,000
158	カーボベルデ	アフリカ	47,000
159	アンティグア・バーブーダ	南アメリカ	46,000
160	サントメ・プリンシペ	アフリカ	45,000
161	アラブ首長国連邦	アジア	45,000
162	フランス領ギアナ	南アメリカ	45,000
163	カタール	アジア	25,000
164	フランス領ポリネシア	オセアニア	20,000
165	ニウエ	オセアニア	15,000
166	ツバル	オセアニア	10,000
167	トケラウ	オセアニア	3,000
168	ナウル	オセアニア	2,000
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1966年の世界の鶏飼養数ランキングは、主に産業化率や人口規模、農業政策が国毎の統計にどのように表れているかを示す重要なデータです。この指標は、鶏を用いた畜産業の規模や食品供給における国ごとの姿勢、さらには貿易や経済関連の動向を見る材料として活用されます。

この年、アメリカ合衆国は約851,300羽という大規模な飼養数を記録し、鶏卵や肉の主要生産国としての地位を確立していました。産業と技術の高度化による効率的な生産体制が、これを可能としていると考えられます。次に中国が587,000羽で、国土の広大さと農業への人材投入が他国と比較して顕著であることがわかります。一方、ブラジルの167,048羽という数字は、当時はまだ本格的な農業国として経済を発展させつつあったことを示していますが、鶏関連産業においてもすでに注目すべき存在感を示していました。

また、5位の日本は137,810羽で、地理的資源の制限にもかかわらず、鶏飼養において効率的かつ集約的な生産体制を構築していました。これは特に日本国内で急速に需要を増していた鶏肉や鶏卵製品に対応するための農業における技術革新が背景にあります。同時に、都市化と人口増加が食品生産へのプレッシャーとなっており、鶏はその需要を満たす最適な選択肢とされていました。

地域別に見ると、欧州ではフランス（138,000羽）やドイツ（120,284羽）、イギリス（113,754羽）がいずれもトップ10内に入り、主要な生産国としての地位を保っています。これらの国では伝統的な畜産業の強みと、都市近郊型食糧供給システムの発展が進んでいました。一方で、新興市場であるアジア諸国（インド、インドネシア、タイなど）やアフリカ諸国では、鶏飼養数が少ないものの成長のポテンシャルを秘めており、輸出拡大や国内市場の発展が期待される状況にありました。

このランキングはまた、国ごとの課題を浮き彫りにしています。例えば、人口密度が高いにも関わらず鶏飼養数が少ない地域（例：韓国17,079羽）は、技術や土地制約が生産効率に与える影響を反映しています。また、インドやバングラデシュのような国々では、社会経済的に需要に応える体制の不足が見られ、さらなる投資と技術支援が不可欠です。このような国々での改良は、食糧安全保障や貧困軽減の観点からも重要な取り組みであると言えます。

未来に向けた具体的提言として、先進国と新興国との間での技術共有を推進することが挙げられます。効率的な飼養方法を導入できれば、生産性の向上と環境への配慮が同時に進む可能性があります。また、各国の需要に対応した柔軟な食糧政策の策定や、輸送・貯蔵技術の改善を通じて、地域間の供給不均衡を軽減することができます。

地政学的リスクにも注意を払う必要があります。紛争や自然災害は鶏畜産業にも悪影響を及ぼします。例えば、輸送路が封鎖されることで国際貿易が滞ったり、病気の蔓延が家禽業に大きな打撃を与える可能性があります。このため、疫病対策に基づいた国際協力体制の強化も欠かせません。

結論として、この1966年のランキングは鶏飼養が単なる畜産業の一部であるだけでなく、各国の産業構造や経済政策、人口動向を反映する社会経済的な指標でもあることを示しています。今後の課題としては、各地域での生産効率向上と持続可能な畜産業の発展、さらには国際的な協力体制の強化が挙げられます。これは現代の食糧問題を解決するための鍵となるでしょう。