国際連合食糧農業機関(FAO)が発表した2011年度のヤギ飼養頭数ランキングによると、1位は中国の約1億4,087万頭、2位はインドの約1億3,625万頭、3位はナイジェリアの約6,729万頭という結果でした。これらの国はヤギの飼養が広く行われており、重要な家畜資源として活用されています。一方で、日本は15,500頭で全体の150位となり、他の主要国と比べるとヤギ飼養の規模がきわめて小さい状況が明らかになりました。
| 順位 | 国名 | 地域 | 飼養頭数(頭) |
|---|---|---|---|
| 1 |
|
アジア | 140,874,400 |
| 2 |
|
アジア | 136,248,000 |
| 3 |
|
アフリカ | 67,292,536 |
| 4 |
|
アジア | 61,480,000 |
| 5 |
|
アジア | 53,400,000 |
| 6 |
|
アフリカ | 28,860,700 |
| 7 |
|
アフリカ | 24,011,000 |
| 8 |
|
アフリカ | 22,613,104 |
| 9 |
|
アジア | 21,221,000 |
| 10 |
|
アジア | 16,946,186 |
| 11 |
|
アフリカ | 16,522,454 |
| 12 |
|
アジア | 15,934,562 |
| 13 |
|
アフリカ | 15,200,000 |
| 14 |
|
アフリカ | 13,604,075 |
| 15 |
|
アフリカ | 13,231,430 |
| 16 |
|
アフリカ | 12,712,705 |
| 17 |
|
アフリカ | 11,500,000 |
| 18 |
|
南アメリカ | 9,386,316 |
| 19 |
|
アジア | 9,186,440 |
| 20 |
|
アジア | 9,106,000 |
| 21 |
|
南アメリカ | 9,004,377 |
| 22 |
|
アジア | 7,635,000 |
| 23 |
|
アジア | 6,293,233 |
| 24 |
|
アフリカ | 6,165,051 |
| 25 |
|
アフリカ | 6,089,834 |
| 26 |
|
アフリカ | 6,053,651 |
| 27 |
|
アフリカ | 5,991,370 |
| 28 |
|
アフリカ | 5,744,000 |
| 29 |
|
アフリカ | 5,137,000 |
| 30 |
|
ヨーロッパ | 5,123,833 |
| 31 |
|
アフリカ | 4,886,630 |
| 32 |
|
アフリカ | 4,719,278 |
| 33 |
|
アフリカ | 4,442,907 |
| 34 |
|
アフリカ | 4,411,020 |
| 35 |
|
南アメリカ | 4,280,000 |
| 36 |
|
アフリカ | 4,258,175 |
| 37 |
|
アフリカ | 4,058,237 |
| 38 |
|
アフリカ | 4,000,000 |
| 39 |
|
アフリカ | 3,948,595 |
| 40 |
|
アジア | 3,881,500 |
| 41 |
|
アジア | 3,851,919 |
| 42 |
|
アジア | 3,657,000 |
| 43 |
|
オセアニア | 3,500,000 |
| 44 |
|
アジア | 3,382,000 |
| 45 |
|
北アメリカ | 2,996,000 |
| 46 |
|
アフリカ | 2,970,780 |
| 47 |
|
ヨーロッパ | 2,692,898 |
| 48 |
|
アジア | 2,675,000 |
| 49 |
|
アフリカ | 2,600,000 |
| 50 |
|
アジア | 2,559,200 |
| 51 |
|
アフリカ | 2,300,000 |
| 52 |
|
アジア | 2,294,049 |
| 53 |
|
アジア | 2,294,000 |
| 54 |
|
アフリカ | 2,285,693 |
| 55 |
|
南アメリカ | 2,254,713 |
| 56 |
|
アフリカ | 2,150,000 |
| 57 |
|
ヨーロッパ | 2,058,542 |
| 58 |
|
アフリカ | 2,043,506 |
| 59 |
|
アフリカ | 1,962,139 |
| 60 |
|
南アメリカ | 1,946,117 |
| 61 |
|
南アメリカ | 1,910,000 |
| 62 |
|
アジア | 1,899,554 |
| 63 |
|
アフリカ | 1,769,811 |
| 64 |
|
アフリカ | 1,760,000 |
| 65 |
|
アジア | 1,753,500 |
| 66 |
|
アジア | 1,665,636 |
| 67 |
|
アフリカ | 1,640,000 |
| 68 |
|
アジア | 1,565,000 |
| 69 |
|
アフリカ | 1,441,900 |
| 70 |
|
南アメリカ | 1,419,978 |
| 71 |
|
ヨーロッパ | 1,381,209 |
| 72 |
|
アフリカ | 1,331,687 |
| 73 |
|
アフリカ | 1,282,080 |
| 74 |
|
アジア | 1,267,800 |
| 75 |
|
ヨーロッパ | 1,240,786 |
| 76 |
|
ヨーロッパ | 982,918 |
| 77 |
|
アジア | 973,439 |
| 78 |
|
南アメリカ | 900,000 |
| 79 |
|
アフリカ | 883,300 |
| 80 |
|
アフリカ | 845,000 |
| 81 |
|
南アメリカ | 844,300 |
| 82 |
|
ヨーロッパ | 759,000 |
| 83 |
|
アジア | 752,230 |
| 84 |
|
アフリカ | 731,716 |
| 85 |
|
ヨーロッパ | 631,200 |
| 86 |
|
アジア | 620,200 |
| 87 |
|
南アメリカ | 600,000 |
| 88 |
|
アジア | 550,000 |
| 89 |
|
アフリカ | 512,000 |
| 90 |
|
南アメリカ | 500,000 |
| 91 |
|
アジア | 476,431 |
| 92 |
|
アジア | 430,900 |
| 93 |
|
アジア | 427,567 |
| 94 |
|
ヨーロッパ | 413,000 |
| 95 |
|
ヨーロッパ | 380,350 |
| 96 |
|
アジア | 375,275 |
| 97 |
|
ヨーロッパ | 356,334 |
| 98 |
|
アフリカ | 340,000 |
| 99 |
|
アフリカ | 323,000 |
| 100 |
|
アフリカ | 303,878 |
| 101 |
|
アジア | 290,334 |
| 102 |
|
アフリカ | 270,000 |
| 103 |
|
オセアニア | 250,700 |
| 104 |
|
アジア | 247,943 |
| 105 |
|
アジア | 240,136 |
| 106 |
|
南アメリカ | 230,000 |
| 107 |
|
アジア | 204,854 |
| 108 |
|
アジア | 190,008 |
| 109 |
|
アフリカ | 179,676 |
| 110 |
|
アジア | 160,435 |
| 111 |
|
ヨーロッパ | 160,000 |
| 112 |
|
アジア | 151,716 |
| 113 |
|
南アメリカ | 135,187 |
| 114 |
|
ヨーロッパ | 129,720 |
| 115 |
|
アフリカ | 122,000 |
| 116 |
|
ヨーロッパ | 117,585 |
| 117 |
|
南アメリカ | 112,331 |
| 118 |
|
ヨーロッパ | 111,824 |
| 119 |
|
南アメリカ | 110,700 |
| 120 |
|
アジア | 107,000 |
| 121 |
|
アフリカ | 96,000 |
| 122 |
|
ヨーロッパ | 94,000 |
| 123 |
|
ヨーロッパ | 86,215 |
| 124 |
|
オセアニア | 85,970 |
| 125 |
|
南アメリカ | 81,000 |
| 126 |
|
南アメリカ | 75,000 |
| 127 |
|
ヨーロッパ | 75,000 |
| 128 |
|
ヨーロッパ | 72,777 |
| 129 |
|
ヨーロッパ | 72,300 |
| 130 |
|
ヨーロッパ | 71,768 |
| 131 |
|
ヨーロッパ | 70,030 |
| 132 |
|
ヨーロッパ | 67,232 |
| 133 |
|
ヨーロッパ | 65,260 |
| 134 |
|
アジア | 57,100 |
| 135 |
|
アジア | 43,734 |
| 136 |
|
ヨーロッパ | 35,530 |
| 137 |
|
ヨーロッパ | 35,292 |
| 138 |
|
北アメリカ | 30,000 |
| 139 |
|
アジア | 28,891 |
| 140 |
|
アフリカ | 28,176 |
| 141 |
|
南アメリカ | 27,000 |
| 142 |
|
ヨーロッパ | 26,197 |
| 143 |
|
南アメリカ | 25,000 |
| 144 |
|
ヨーロッパ | 23,263 |
| 145 |
|
アジア | 19,000 |
| 146 |
|
オセアニア | 17,341 |
| 147 |
|
南アメリカ | 17,000 |
| 148 |
|
オセアニア | 16,500 |
| 149 |
|
ヨーロッパ | 16,000 |
| 150 |
|
アジア | 15,500 |
| 151 |
|
南アメリカ | 15,100 |
| 152 |
|
南アメリカ | 14,500 |
| 153 |
|
ヨーロッパ | 13,500 |
| 154 |
|
オセアニア | 12,600 |
| 155 |
|
ヨーロッパ | 11,400 |
| 156 |
|
南アメリカ | 9,700 |
| 157 |
|
南アメリカ | 9,500 |
| 158 |
|
アフリカ | 9,200 |
| 159 |
|
南アメリカ | 9,000 |
| 160 |
|
南アメリカ | 9,000 |
| 161 |
|
南アメリカ | 8,354 |
| 162 |
|
南アメリカ | 7,500 |
| 163 |
|
南アメリカ | 7,200 |
| 164 |
|
アジア | 6,101 |
| 165 |
|
ヨーロッパ | 5,821 |
| 166 |
|
アフリカ | 5,600 |
| 167 |
|
南アメリカ | 5,576 |
| 168 |
|
アフリカ | 5,400 |
| 169 |
|
南アメリカ | 5,200 |
| 170 |
|
南アメリカ | 4,991 |
| 171 |
|
ヨーロッパ | 4,938 |
| 172 |
|
ヨーロッパ | 4,902 |
| 173 |
|
南アメリカ | 4,858 |
| 174 |
|
オセアニア | 4,300 |
| 175 |
|
ヨーロッパ | 4,100 |
| 176 |
|
オセアニア | 3,786 |
| 177 |
|
オセアニア | 3,100 |
| 178 |
|
オセアニア | 1,010 |
| 179 |
|
ヨーロッパ | 818 |
| 180 |
|
アジア | 680 |
| 181 |
|
アジア | 670 |
| 182 |
|
南アメリカ | 185 |
| + すべての国を見る | |||
FAOが提供する2011年度のデータによれば、ヤギ飼養頭数の多い国々は主にアジア、アフリカに集中しています。トップ3にランクインした中国、インド、ナイジェリアは、それぞれ地域全体の食料安定や農村経済への貢献度が高く、ヤギが重要な生計資源として位置づけられています。特に中国とインドでは、急速な人口増加や都市化が進む中で、ヤギが肉や乳などの重要な供給源となっています。ナイジェリアも同様に、農村地域でのヤギ飼養が生活の基盤の一部を成しています。
一方、アジア地域ではパキスタンやバングラデシュがそれぞれ4位と5位にランクインし、食料安全保障や農村部での自給自足的な生活においてヤギの存在が欠かせないものとなっています。特にバングラデシュにおいては、土地不足の中でも飼養しやすいヤギが非常に適した家畜として普及しています。このデータを見ても、アジア大陸はヤギ飼養の大半を占めるエリアであることが分かります。
アフリカに目を向けると、ヤギは乾燥地帯でも飼養しやすい家畜として特に活用されており、ナイジェリア、ケニア、チャド、エチオピアがそれぞれ上位にランクインしています。これらの国々では、気候的条件による影響を受けやすい農業と比較して、適応性の高いヤギの飼養が食料供給や経済活動の基盤となっています。しかしながら、しばしば疫病や干ばつ、さらには地政学的な紛争がこれらの地域のヤギ飼養業に深刻な影響を与えるリスクがあります。
一方、上位とは対照的に、日本や韓国、ドイツ、イギリスなどの先進諸国はヤギ飼養頭数が少なく、日本は150位(15,500頭)、韓国は104位(約24,794頭)、ドイツは111位(約16,000頭)、イギリスは122位(約94,000頭)となっています。この背景には、都市化が進む中で家畜飼養スペースが限られていることや、ヤギの乳や肉の需要が比較的小規模な市場にとどまっていることが挙げられます。ただし、日本では近年、ヤギ乳製品のニッチ市場としての可能性が指摘されつつあり、規模は小さいもののトレンドとしての注目が高まっています。
未来への課題ですが、アフリカやアジアにおけるヤギ飼養の市場をさらに安定化させるためには、疫病対策や気候変動に対応する技術支援が不可欠です。また、紛争地域では家畜の盗難や失陥が頻発し、事態を悪化させる要因となっています。これに対しては、地域間協力の枠組みを強化し、農村部のインフラ整備や家畜保守に必要な予算を増加させる必要があります。
さらに、先進諸国がヤギ乳製品の新市場を開拓することで、新興国の輸出産業を後押しする可能性もあります。たとえば、オーガニック食品や特定の消費者層向けの付加価値製品を通じて国際市場での競争力を高めることが提案されます。このような取り組みは、地域をまたいだ経済的協働を進めるだけでなく、グローバルな視点での貧困削減や農村開発に寄与する可能性があります。
結論として、2011年のデータはヤギ飼養が世界各地でいかに重要な役割を果たしているかを示しており、今後の農業政策や国際協力の方針を決定する一助となります。特に、環境に適応しやすいヤギの飼養を活用した地域開発や市場開拓は、持続可能な農業と人々の生活質向上において大きな可能性を秘めています。