国際連合食糧農業機関(FAO)の統計によると、2007年度におけるヤギ飼養頭数ランキングでは、1位のインドが約1億4,054万頭、2位の中国が約1億3,768万頭と、両国が世界の飼養頭数の大部分を占めています。トップ10の中にはパキスタン、ナイジェリア、バングラデシュが続きます。一方で、日本は14,500頭で152位となり、ランキングの下位に位置しています。地域的には、アジアとアフリカの国々がトップを占めており、ヤギは特に発展途上国において重要な家畜として飼育されています。
| 順位 | 国名 | 地域 | 飼養頭数(頭) |
|---|---|---|---|
| 1 |
|
アジア | 140,540,000 |
| 2 |
|
アジア | 137,680,000 |
| 3 |
|
アジア | 55,245,000 |
| 4 |
|
アフリカ | 52,488,200 |
| 5 |
|
アジア | 45,400,000 |
| 6 |
|
アフリカ | 27,927,368 |
| 7 |
|
アジア | 25,833,000 |
| 8 |
|
アフリカ | 21,709,428 |
| 9 |
|
アフリカ | 18,890,000 |
| 10 |
|
アジア | 18,347,800 |
| 11 |
|
アジア | 14,470,215 |
| 12 |
|
アフリカ | 13,500,000 |
| 13 |
|
アフリカ | 13,197,149 |
| 14 |
|
アフリカ | 12,155,312 |
| 15 |
|
アフリカ | 11,430,000 |
| 16 |
|
アフリカ | 11,295,160 |
| 17 |
|
南アメリカ | 9,450,312 |
| 18 |
|
南アメリカ | 8,885,115 |
| 19 |
|
アジア | 8,414,000 |
| 20 |
|
アフリカ | 8,275,020 |
| 21 |
|
アジア | 7,847,624 |
| 22 |
|
アジア | 6,643,294 |
| 23 |
|
アフリカ | 6,265,380 |
| 24 |
|
アフリカ | 5,600,000 |
| 25 |
|
ヨーロッパ | 5,401,865 |
| 26 |
|
アジア | 5,387,000 |
| 27 |
|
アフリカ | 5,283,800 |
| 28 |
|
アジア | 4,853,000 |
| 29 |
|
アフリカ | 4,400,000 |
| 30 |
|
アフリカ | 4,395,000 |
| 31 |
|
アフリカ | 4,353,030 |
| 32 |
|
南アメリカ | 4,250,000 |
| 33 |
|
アフリカ | 4,210,714 |
| 34 |
|
アフリカ | 4,196,000 |
| 35 |
|
アジア | 4,046,000 |
| 36 |
|
アフリカ | 4,033,980 |
| 37 |
|
アフリカ | 3,850,000 |
| 38 |
|
アフリカ | 3,837,860 |
| 39 |
|
アフリカ | 3,541,691 |
| 40 |
|
アフリカ | 3,320,000 |
| 41 |
|
アジア | 3,260,000 |
| 42 |
|
北アメリカ | 3,048,000 |
| 43 |
|
ヨーロッパ | 2,891,574 |
| 44 |
|
アフリカ | 2,720,126 |
| 45 |
|
アジア | 2,642,000 |
| 46 |
|
アジア | 2,536,600 |
| 47 |
|
アフリカ | 2,500,000 |
| 48 |
|
オセアニア | 2,500,000 |
| 49 |
|
アジア | 2,376,287 |
| 50 |
|
ヨーロッパ | 2,196,570 |
| 51 |
|
アフリカ | 2,137,731 |
| 52 |
|
南アメリカ | 2,026,429 |
| 53 |
|
アフリカ | 2,000,000 |
| 54 |
|
アジア | 1,973,100 |
| 55 |
|
アフリカ | 1,926,429 |
| 56 |
|
南アメリカ | 1,925,912 |
| 57 |
|
南アメリカ | 1,900,000 |
| 58 |
|
アフリカ | 1,780,000 |
| 59 |
|
アジア | 1,777,600 |
| 60 |
|
アフリカ | 1,720,000 |
| 61 |
|
アジア | 1,707,840 |
| 62 |
|
アフリカ | 1,640,437 |
| 63 |
|
アジア | 1,619,990 |
| 64 |
|
アフリカ | 1,589,367 |
| 65 |
|
アジア | 1,561,260 |
| 66 |
|
アフリカ | 1,550,650 |
| 67 |
|
アフリカ | 1,453,700 |
| 68 |
|
アフリカ | 1,399,020 |
| 69 |
|
南アメリカ | 1,386,345 |
| 70 |
|
ヨーロッパ | 1,280,520 |
| 71 |
|
アフリカ | 1,279,720 |
| 72 |
|
アフリカ | 1,256,552 |
| 73 |
|
アジア | 1,250,000 |
| 74 |
|
南アメリカ | 1,126,100 |
| 75 |
|
南アメリカ | 1,110,000 |
| 76 |
|
アジア | 1,078,000 |
| 77 |
|
ヨーロッパ | 955,000 |
| 78 |
|
アフリカ | 879,278 |
| 79 |
|
ヨーロッパ | 876,000 |
| 80 |
|
アジア | 849,873 |
| 81 |
|
ヨーロッパ | 727,000 |
| 82 |
|
南アメリカ | 705,527 |
| 83 |
|
ヨーロッパ | 692,500 |
| 84 |
|
アジア | 577,809 |
| 85 |
|
アフリカ | 575,782 |
| 86 |
|
アジア | 569,370 |
| 87 |
|
ヨーロッパ | 549,076 |
| 88 |
|
アフリカ | 512,000 |
| 89 |
|
アフリカ | 458,468 |
| 90 |
|
アジア | 444,774 |
| 91 |
|
南アメリカ | 440,000 |
| 92 |
|
ヨーロッパ | 439,000 |
| 93 |
|
アジア | 434,700 |
| 94 |
|
アジア | 428,263 |
| 95 |
|
アジア | 388,600 |
| 96 |
|
アジア | 372,447 |
| 97 |
|
アフリカ | 371,000 |
| 98 |
|
アジア | 343,565 |
| 99 |
|
ヨーロッパ | 340,000 |
| 100 |
|
アジア | 339,000 |
| 101 |
|
アフリカ | 295,000 |
| 102 |
|
アフリカ | 276,000 |
| 103 |
|
アジア | 268,000 |
| 104 |
|
アフリカ | 261,600 |
| 105 |
|
アジア | 249,374 |
| 106 |
|
オセアニア | 248,000 |
| 107 |
|
南アメリカ | 242,200 |
| 108 |
|
ヨーロッパ | 180,000 |
| 109 |
|
南アメリカ | 170,750 |
| 110 |
|
アジア | 160,951 |
| 111 |
|
ヨーロッパ | 149,000 |
| 112 |
|
ヨーロッパ | 143,929 |
| 113 |
|
南アメリカ | 140,000 |
| 114 |
|
アジア | 138,800 |
| 115 |
|
アジア | 134,749 |
| 116 |
|
ヨーロッパ | 126,452 |
| 117 |
|
アフリカ | 118,000 |
| 118 |
|
アフリカ | 113,589 |
| 119 |
|
オセアニア | 111,981 |
| 120 |
|
ヨーロッパ | 111,935 |
| 121 |
|
南アメリカ | 109,100 |
| 122 |
|
ヨーロッパ | 95,000 |
| 123 |
|
アジア | 92,400 |
| 124 |
|
ヨーロッパ | 91,902 |
| 125 |
|
アフリカ | 91,000 |
| 126 |
|
アジア | 87,000 |
| 127 |
|
ヨーロッパ | 85,103 |
| 128 |
|
南アメリカ | 81,000 |
| 129 |
|
南アメリカ | 80,000 |
| 130 |
|
ヨーロッパ | 71,987 |
| 131 |
|
ヨーロッパ | 70,255 |
| 132 |
|
ヨーロッパ | 70,000 |
| 133 |
|
ヨーロッパ | 69,600 |
| 134 |
|
ヨーロッパ | 53,108 |
| 135 |
|
アジア | 42,922 |
| 136 |
|
南アメリカ | 40,213 |
| 137 |
|
ヨーロッパ | 38,352 |
| 138 |
|
南アメリカ | 36,000 |
| 139 |
|
北アメリカ | 30,000 |
| 140 |
|
ヨーロッパ | 28,870 |
| 141 |
|
アジア | 28,300 |
| 142 |
|
ヨーロッパ | 27,798 |
| 143 |
|
アフリカ | 24,805 |
| 144 |
|
南アメリカ | 24,500 |
| 145 |
|
アジア | 23,000 |
| 146 |
|
ヨーロッパ | 20,800 |
| 147 |
|
オセアニア | 17,907 |
| 148 |
|
オセアニア | 16,500 |
| 149 |
|
南アメリカ | 16,500 |
| 150 |
|
ヨーロッパ | 16,222 |
| 151 |
|
南アメリカ | 15,400 |
| 152 |
|
アジア | 14,500 |
| 153 |
|
南アメリカ | 14,500 |
| 154 |
|
ヨーロッパ | 14,300 |
| 155 |
|
オセアニア | 12,600 |
| 156 |
|
南アメリカ | 9,700 |
| 157 |
|
アフリカ | 9,100 |
| 158 |
|
南アメリカ | 8,816 |
| 159 |
|
南アメリカ | 7,500 |
| 160 |
|
南アメリカ | 7,365 |
| 161 |
|
南アメリカ | 7,300 |
| 162 |
|
ヨーロッパ | 7,300 |
| 163 |
|
南アメリカ | 7,250 |
| 164 |
|
南アメリカ | 7,100 |
| 165 |
|
ヨーロッパ | 6,181 |
| 166 |
|
オセアニア | 5,921 |
| 167 |
|
ヨーロッパ | 5,828 |
| 168 |
|
南アメリカ | 5,470 |
| 169 |
|
アフリカ | 5,200 |
| 170 |
|
アフリカ | 5,200 |
| 171 |
|
南アメリカ | 5,200 |
| 172 |
|
オセアニア | 4,100 |
| 173 |
|
南アメリカ | 3,951 |
| 174 |
|
ヨーロッパ | 3,300 |
| 175 |
|
アジア | 3,175 |
| 176 |
|
オセアニア | 3,000 |
| 177 |
|
ヨーロッパ | 2,814 |
| 178 |
|
オセアニア | 1,010 |
| 179 |
|
アジア | 700 |
| 180 |
|
アジア | 600 |
| 181 |
|
ヨーロッパ | 524 |
| 182 |
|
南アメリカ | 170 |
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2007年のヤギ飼養頭数データを分析すると、アジアとアフリカ諸国が非常に高い割合を示していることが分かります。インドの1億4,054万頭と中国の1億3,768万頭は、世界全体の飼養頭数の大部分を占めています。この2カ国は種々の気候帯に適応したヤギの飼育に長い歴史を有しており、主に食肉、乳製品、毛皮などの多様な利用目的が考えられます。また、これらの地域では農村部の貧困対策の一環としてヤギ飼育が推奨され、生活基盤を支える重要な資産となっています。
パキスタン、ナイジェリア、バングラデシュといった国々も上位に位置しており、それぞれ5,000万頭以上の頭数を保有しています。これらの国では、ヤギが少ない飼料と水で生存できる飼育適応性の高さに支えられ、家族経済を支える主要な収入源となっています。一方、ケニアやイランといった国々もランキングに登場し、それぞれ牧草地の豊富さや地域的な需要を反映しています。
このランキングで評価される飼養頭数は、気候条件、土地資源、経済発展、文化的な要因が影響を与えています。例えば、アフリカ諸国では比較的乾燥した環境でも飼育可能なヤギが重宝され、食料安全保障の一助として機能しています。一方で、日本のように土地資源が比較的限定され、畜産全体の比重が低い国では、ヤギ飼育は限定的となります。この152位のデータは、日本国内での農業構造や消費(たとえばヤギ乳や肉の需要)と密接に関連しています。
地域ごとの課題としては、生産性の向上や市場流通網の整備、気候変動への対応が挙げられます。例えば、アフリカでは気候変動による干ばつが牧草地を減少させ、飼育が難しくなるリスクが高まっています。同様に、アジアでは農村部の人口拡大や都市化による土地利用の変化がヤギの生産環境に影響を与えています。
未来に向けて取り組むべき具体的な方策としては、以下のような点が考慮されます。例えば、気候変動による影響を最小限に抑えるために、干ばつ耐性のあるヤギ品種の育種や、効率的な牧草地の管理が必要です。また、飼育農家の収益性向上のため、ヤギ肉や乳製品の新しい市場を開拓することが重要です。さらに、飼育に関連する疾病の管理や栄養状態の向上を目指した専門的な支援も不可欠です。
最後に、このデータからは、ヤギ飼育がただの農業活動ではなく、特に開発途上国において重要な資源といえることが示されています。そのため、国単位での政策支援や国際機関による協力が鍵となります。貧困層の生活水準の向上や、食料の安定確保を目指し、地域間での知識共有や技術提携を進めることが、今後の持続可能なヤギ飼育システムの発展に大きく寄与するでしょう。