世界の鶏飼養数ランキング【1961〜2023】国別推移・年間比較データ

国際連合食糧農業機関（FAO）が発表した1969年の鶏飼養数ランキングによると、1位はアメリカ合衆国（912,700万羽）、2位は中国（610,000万羽）、3位は日本（199,708万羽）という結果でした。上位10カ国がランキング全体において特に大きな割合を占め、特にアメリカ合衆国は他国を凌駕する圧倒的な数値を記録しています。ランキングは各国の鶏の生産能力を反映したものであり、地域ごとの食糧供給状況や経済発展のレベルを示す指標ともなっています。

順位	国名	地域	飼養数(羽)
1	アメリカ合衆国	北アメリカ	912,700,000
2	中国	アジア	610,000,000
3	日本	アジア	199,708,000
4	ブラジル	南アメリカ	193,378,000
5	フランス	ヨーロッパ	165,398,000
6	メキシコ	南アメリカ	137,000,000
7	ドイツ	ヨーロッパ	127,906,000
8	インド	アジア	123,000,000
9	イギリス	ヨーロッパ	120,849,000
10	イタリア	ヨーロッパ	105,000,000
11	カナダ	北アメリカ	86,680,000
12	ポーランド	ヨーロッパ	73,092,000
13	フィリピン	アジア	62,528,000
14	インドネシア	アジア	62,476,000
15	バングラデシュ	アジア	60,000,000
16	タイ	アジア	56,100,000
17	ナイジェリア	アフリカ	50,410,000
18	イラン（イスラム共和国）	アジア	50,000,000
19	オランダ	ヨーロッパ	49,091,000
20	スペイン	ヨーロッパ	48,892,000
21	ハンガリー	ヨーロッパ	46,204,000
22	ベトナム	アジア	44,400,000
23	ルーマニア	ヨーロッパ	41,519,000
24	マレーシア	アジア	35,000,000
25	トルコ	アジア	32,020,000
26	アルゼンチン	南アメリカ	32,000,000
27	ギリシャ	ヨーロッパ	25,316,000
28	エジプト	アフリカ	24,236,000
29	オーストラリア	オセアニア	24,000,000
30	大韓民国	アジア	23,477,000
31	ブルガリア	ヨーロッパ	22,675,000
32	南アフリカ	アフリカ	22,000,000
33	ペルー	南アメリカ	19,278,000
34	デンマーク	ヨーロッパ	18,421,000
35	ベネズエラ (ボリバル共和国)	南アメリカ	17,264,000
36	パキスタン	アジア	16,800,000
37	コロンビア	南アメリカ	16,300,000
38	モロッコ	アフリカ	15,400,000
39	チリ	南アメリカ	14,300,000
40	朝鮮民主主義人民共和国	アジア	14,000,000
41	中国、台湾 中国省	アジア	13,787,000
42	ミャンマー	アジア	13,616,000
43	マリ	アフリカ	13,200,000
44	アルジェリア	アフリカ	13,200,000
45	ポルトガル	ヨーロッパ	13,060,000
46	キューバ	南アメリカ	12,327,000
47	モザンビーク	アフリカ	12,303,000
48	ケニア	アフリカ	12,080,000
49	スウェーデン	ヨーロッパ	11,889,000
50	ラオス人民民主共和国	アジア	11,600,000
51	マダガスカル	アフリカ	11,500,000
52	オーストリア	ヨーロッパ	11,291,000
53	ヨルダン	アジア	10,453,000
54	ブルキナファソ	アフリカ	10,200,000
55	イラク	アジア	10,000,000
56	ガーナ	アフリカ	10,000,000
57	タンザニア連合共和国	アフリカ	9,925,000
58	イスラエル	アジア	9,924,000
59	グアテマラ	南アメリカ	9,260,000
60	ボリビア (多民族国家)	南アメリカ	9,200,000
61	ドミニカ共和国	南アメリカ	9,000,000
62	カメルーン	アフリカ	8,500,000
63	ザンビア	アフリカ	8,160,000
64	ウガンダ	アフリカ	8,100,000
65	アイルランド	ヨーロッパ	7,986,000
66	フィンランド	ヨーロッパ	7,564,000
67	チュニジア	アフリカ	7,500,000
68	ニジェール	アフリカ	7,500,000
69	ジンバブエ	アフリカ	7,300,000
70	マラウイ	アフリカ	6,700,000
71	スリランカ	アジア	6,578,000
72	パラグアイ	南アメリカ	6,360,000
73	スイス	ヨーロッパ	6,345,000
74	アフガニスタン	アジア	6,300,000
75	エクアドル	南アメリカ	6,100,000
76	コンゴ民主共和国	アフリカ	6,000,000
77	ベナン	アフリカ	6,000,000
78	ガイアナ	南アメリカ	5,923,000
79	レバノン	アジア	5,821,000
80	コートジボワール	アフリカ	5,290,000
81	ウルグアイ	南アメリカ	5,100,000
82	ニュージーランド	オセアニア	5,000,000
83	セネガル	アフリカ	4,700,000
84	ネパール	アジア	4,700,000
85	トリニダード・トバゴ	南アメリカ	4,672,000
86	クウェート	アジア	4,250,000
87	アンゴラ	アフリカ	4,200,000
88	プエルトリコ	南アメリカ	3,909,000
89	ギニア	アフリカ	3,900,000
90	カンボジア	アジア	3,838,000
91	中国、香港特別行政区	アジア	3,836,000
92	ノルウェー	ヨーロッパ	3,836,000
93	コスタリカ	南アメリカ	3,684,000
94	シリア・アラブ共和国	アジア	3,586,000
95	スリナム	南アメリカ	3,500,000
96	キプロス	アジア	3,500,000
97	ハイチ	南アメリカ	3,450,000
98	サウジアラビア	アジア	3,000,000
99	シンガポール	アジア	3,000,000
100	パナマ	南アメリカ	2,941,000
101	シエラレオネ	アフリカ	2,850,000
102	ニカラグア	南アメリカ	2,811,000
103	チャド	アフリカ	2,800,000
104	ホンジュラス	南アメリカ	2,735,000
105	イエメン	アジア	2,410,000
106	モーリタニア	アフリカ	2,400,000
107	ジャマイカ	南アメリカ	2,211,000
108	エルサルバドル	南アメリカ	2,141,000
109	ブルンジ	アフリカ	2,000,000
110	ソマリア	アフリカ	1,900,000
111	トーゴ	アフリカ	1,874,000
112	アルバニア	ヨーロッパ	1,729,000
113	レユニオン	アフリカ	1,700,000
114	リベリア	アフリカ	1,600,000
115	リビア	アフリカ	1,171,000
116	中央アフリカ共和国	アフリカ	1,050,000
117	マルタ	ヨーロッパ	936,000
118	パプアニューギニア	オセアニア	875,000
119	レソト	アフリカ	815,000
120	バハマ	南アメリカ	700,000
121	ナミビア	アフリカ	650,000
122	東ティモール	アジア	630,000
123	マルティニーク	南アメリカ	600,000
124	ルワンダ	アフリカ	598,000
125	コンゴ	アフリカ	560,000
126	サモア	オセアニア	480,000
127	オマーン	アジア	450,000
128	モーリシャス	アフリカ	450,000
129	ブルネイ ダルサラーム	アジア	448,000
130	フィジー	オセアニア	389,000
131	ボツワナ	アフリカ	345,000
132	エスワティニ	アフリカ	342,000
133	バルバドス	南アメリカ	338,000
134	ガボン	アフリカ	300,000
135	ギニアビサウ	アフリカ	280,000
136	中国、マカオ特別行政区	アジア	260,000
137	ベリーズ	南アメリカ	245,000
138	ガンビア	アフリカ	242,000
139	コモロ	アフリカ	220,000
140	グレナダ	南アメリカ	200,000
141	ニューカレドニア	オセアニア	175,000
142	バヌアツ	オセアニア	160,000
143	アイスランド	ヨーロッパ	144,000
144	キリバス	オセアニア	124,000
145	ソロモン諸島	オセアニア	112,000
146	トンガ	オセアニア	109,000
147	モンゴル	アジア	100,000
148	バーレーン	アジア	100,000
149	グアドループ	南アメリカ	95,000
150	赤道ギニア	アフリカ	90,000
151	ブータン	アジア	88,000
152	セントビンセントおよびグレナディーン諸島	南アメリカ	85,000
153	ドミニカ	南アメリカ	75,000
154	アラブ首長国連邦	アジア	75,000
155	セントルシア	南アメリカ	72,000
156	セントクリストファー・ネイビス	南アメリカ	62,000
157	セーシェル	アフリカ	60,000
158	クック諸島	オセアニア	55,000
159	カーボベルデ	アフリカ	52,000
160	サントメ・プリンシペ	アフリカ	51,000
161	アンティグア・バーブーダ	南アメリカ	50,000
162	カタール	アジア	50,000
163	フランス領ギアナ	南アメリカ	40,000
164	フランス領ポリネシア	オセアニア	40,000
165	ニウエ	オセアニア	16,000
166	ツバル	オセアニア	10,000
167	トケラウ	オセアニア	3,000
168	ナウル	オセアニア	2,000
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1969年時点の鶏飼養数ランキングは、各国の食糧生産力、家禽産業の発展度、さらには経済的・文化的背景を理解する重要な指標と言えます。その中で、アメリカ合衆国が912,700万羽という圧倒的な飼養数で1位となり、世界的な食糧供給の中心地であることを示しました。これは、大規模な農業技術の導入、効率的な家禽生産システム、および膨大な国内需要に支えられた結果です。

2位の中国（610,000万羽）は、広大な農村部の存在と農業従事者の多さがその大きな理由と考えられます。この数値は、中国がすでに当時から食糧供給と農業生産を国家政策の一環で重視していたことを裏付けています。3位の日本（199,708万羽）は、都市化が進む中で安定した動物性タンパク質供給を図るため、家禽産業に力を入れてきた結果が伺えます。一方、ブラジル（4位）やフランス（5位）なども、畜産大国として生産基盤を着実に拡大している時期であったと考えられます。

このランキングで目立つのは、上位10カ国が全体の飼養数に占める割合が非常に高い点です。農業技術、インフラ、経済規模の違いが家禽飼養数において明確に表れており、これが世界各地における食糧供給の不均衡にも繋がっています。ランキング中下位には、アフリカ諸国や島嶼国が多く、飼養数が少ない状況が顕著です。これは技術的な制約や地球規模の経済の格差が背景にあると言えるでしょう。

地域的な課題として、特に鶏の飼養数が少ない国々では食糧の安定供給と栄養不足が問題視されます。このような状況で、適切な技術移転、大規模なインフラ整備、国際機関の支援が不可欠です。加えて、地政学的要因、例えば紛争や地域衝突による食糧供給の停滞も深刻な懸念材料です。例えばアフリカや南アジアなどでは内戦や暴動の影響で畜産・農業活動が阻害され、結果として家禽生産の向上が難航しています。

さらに、将来的には新型疫病の発生や環境問題も考慮する必要があります。特に鶏の大量飼養に伴う疫病リスク（例：鳥インフルエンザ）や飼育環境の悪化は、世界規模での公衆衛生上の懸念を引き起こしかねません。そのため、国際的なモニタリング体制や適切な防疫政策の強化が必要です。また、気候変動や自然災害の増加が家禽産業全体に影響を及ぼし、飼養数の分布に変化を与えることが予想されます。

結論として、データから読み取れる鶏飼養数の格差は、単なる経済や食糧供給の問題に留まらず、地政学的リスクや社会政策上の課題と密接に関連しています。今後は、各国が家禽産業の効率化を図る一方で、農村部の支援や国際協力による技術の共有が求められます。また、家禽産業を持続可能な形で発展させるために、生態系とのバランスも重視すべきです。国際機関や各国は、家禽生産と消費を含むグローバルな食糧政策の強化に向けて連携を深めることが急務と言えます。