世界の鶏飼養数ランキング【1961〜2023】国別推移・年間比較データ

1963年の世界の鶏飼養数ランキングにおいて、アメリカ合衆国が780,000万羽で1位、中国が560,000万羽で2位となり、両国が圧倒的な数字を示しました。ついでフランス（173,000万羽）、ブラジル（144,302万羽）、イギリス（107,076万羽）がランクインしています。日本はわずかな差で99,246万羽の9位となりました。このランキングは国際連合食糧農業機関（FAO）のデータに基づき、各国の経済規模や農業形態、食文化の違いを反映しています。

順位	国名	地域	飼養数(羽)
1	アメリカ合衆国	北アメリカ	780,000,000
2	中国	アジア	560,000,000
3	フランス	ヨーロッパ	173,000,000
4	ブラジル	南アメリカ	144,302,000
5	イギリス	ヨーロッパ	107,076,000
6	インド	アジア	106,800,000
7	ドイツ	ヨーロッパ	101,839,000
8	イタリア	ヨーロッパ	100,000,000
9	日本	アジア	99,246,000
10	メキシコ	南アメリカ	80,065,000
11	カナダ	北アメリカ	67,645,000
12	ポーランド	ヨーロッパ	66,499,000
13	インドネシア	アジア	61,000,000
14	フィリピン	アジア	48,624,000
15	ベトナム	アジア	47,300,000
16	オランダ	ヨーロッパ	44,597,000
17	タイ	アジア	43,103,000
18	スペイン	ヨーロッパ	41,822,000
19	ナイジェリア	アフリカ	40,150,000
20	ハンガリー	ヨーロッパ	35,345,000
21	アルゼンチン	南アメリカ	30,000,000
22	ルーマニア	ヨーロッパ	29,170,000
23	トルコ	アジア	26,514,000
24	イラン（イスラム共和国）	アジア	26,000,000
25	デンマーク	ヨーロッパ	25,281,000
26	マレーシア	アジア	25,000,000
27	バングラデシュ	アジア	25,000,000
28	エジプト	アフリカ	22,402,000
29	ペルー	南アメリカ	22,076,000
30	コロンビア	南アメリカ	22,000,000
31	オーストラリア	オセアニア	20,700,000
32	ブルガリア	ヨーロッパ	19,845,000
33	南アフリカ	アフリカ	19,500,000
34	ギリシャ	ヨーロッパ	17,161,000
35	ベネズエラ (ボリバル共和国)	南アメリカ	13,643,000
36	モロッコ	アフリカ	13,278,000
37	パキスタン	アジア	13,000,000
38	大韓民国	アジア	11,907,000
39	朝鮮民主主義人民共和国	アジア	11,500,000
40	イスラエル	アジア	11,439,000
41	マリ	アフリカ	11,000,000
42	チリ	南アメリカ	10,320,000
43	マダガスカル	アフリカ	10,300,000
44	オーストリア	ヨーロッパ	10,071,000
45	スウェーデン	ヨーロッパ	9,907,000
46	ポルトガル	ヨーロッパ	9,300,000
47	アルジェリア	アフリカ	9,100,000
48	ブルキナファソ	アフリカ	9,050,000
49	ケニア	アフリカ	8,500,000
50	キューバ	南アメリカ	8,147,000
51	中国、台湾 中国省	アジア	8,100,000
52	ミャンマー	アジア	7,800,000
53	グアテマラ	南アメリカ	7,580,000
54	イラク	アジア	7,500,000
55	タンザニア連合共和国	アフリカ	7,500,000
56	アイルランド	ヨーロッパ	7,050,000
57	ウガンダ	アフリカ	6,900,000
58	フィンランド	ヨーロッパ	6,876,000
59	ジンバブエ	アフリカ	6,700,000
60	ドミニカ共和国	南アメリカ	6,200,000
61	ガーナ	アフリカ	6,159,000
62	スリランカ	アジア	6,129,000
63	ラオス人民民主共和国	アジア	6,000,000
64	スイス	ヨーロッパ	5,750,000
65	パラグアイ	南アメリカ	5,518,000
66	ボリビア (多民族国家)	南アメリカ	5,500,000
67	チュニジア	アフリカ	5,300,000
68	アフガニスタン	アジア	5,000,000
69	ニジェール	アフリカ	5,000,000
70	ベナン	アフリカ	5,000,000
71	ウルグアイ	南アメリカ	4,750,000
72	エクアドル	南アメリカ	4,747,000
73	ノルウェー	ヨーロッパ	4,612,000
74	コートジボワール	アフリカ	4,570,000
75	モザンビーク	アフリカ	4,500,000
76	コンゴ民主共和国	アフリカ	4,500,000
77	ザンビア	アフリカ	4,350,000
78	ニュージーランド	オセアニア	4,300,000
79	ネパール	アジア	4,300,000
80	レバノン	アジア	4,025,000
81	シリア・アラブ共和国	アジア	3,867,000
82	プエルトリコ	南アメリカ	3,826,000
83	アンゴラ	アフリカ	3,600,000
84	カメルーン	アフリカ	3,500,000
85	ギニア	アフリカ	3,300,000
86	マラウイ	アフリカ	3,200,000
87	スリナム	南アメリカ	3,000,000
88	トリニダード・トバゴ	南アメリカ	3,000,000
89	セネガル	アフリカ	2,800,000
90	ハイチ	南アメリカ	2,650,000
91	中国、香港特別行政区	アジア	2,592,000
92	コスタリカ	南アメリカ	2,525,000
93	チャド	アフリカ	2,500,000
94	ホンジュラス	南アメリカ	2,458,000
95	パナマ	南アメリカ	2,377,000
96	イエメン	アジア	2,350,000
97	クウェート	アジア	2,250,000
98	ガイアナ	南アメリカ	2,200,000
99	シンガポール	アジア	2,200,000
100	カンボジア	アジア	2,162,000
101	ニカラグア	南アメリカ	2,156,000
102	シエラレオネ	アフリカ	2,150,000
103	ジャマイカ	南アメリカ	2,132,000
104	モーリタニア	アフリカ	1,900,000
105	エルサルバドル	南アメリカ	1,850,000
106	レユニオン	アフリカ	1,700,000
107	ヨルダン	アジア	1,672,000
108	アルバニア	ヨーロッパ	1,651,000
109	サウジアラビア	アジア	1,650,000
110	キプロス	アジア	1,600,000
111	ソマリア	アフリカ	1,400,000
112	リベリア	アフリカ	1,300,000
113	ブルンジ	アフリカ	1,300,000
114	トーゴ	アフリカ	1,294,000
115	中央アフリカ共和国	アフリカ	850,000
116	パプアニューギニア	オセアニア	755,000
117	レソト	アフリカ	677,000
118	バハマ	南アメリカ	600,000
119	コンゴ	アフリカ	560,000
120	東ティモール	アジア	550,000
121	マルタ	ヨーロッパ	520,000
122	リビア	アフリカ	477,000
123	サモア	オセアニア	460,000
124	ルワンダ	アフリカ	430,000
125	モーリシャス	アフリカ	400,000
126	オマーン	アジア	335,000
127	バルバドス	南アメリカ	325,000
128	エスワティニ	アフリカ	312,000
129	マルティニーク	南アメリカ	310,000
130	ナミビア	アフリカ	289,000
131	中国、マカオ特別行政区	アジア	280,000
132	ボツワナ	アフリカ	276,000
133	ガボン	アフリカ	270,000
134	フィジー	オセアニア	220,000
135	コモロ	アフリカ	200,000
136	ギニアビサウ	アフリカ	200,000
137	ブルネイ ダルサラーム	アジア	166,000
138	モンゴル	アジア	164,000
139	ガンビア	アフリカ	164,000
140	グアドループ	南アメリカ	160,000
141	ベリーズ	南アメリカ	158,000
142	グレナダ	南アメリカ	151,000
143	ニューカレドニア	オセアニア	142,000
144	アイスランド	ヨーロッパ	107,000
145	キリバス	オセアニア	105,000
146	バヌアツ	オセアニア	100,000
147	ソロモン諸島	オセアニア	100,000
148	バーレーン	アジア	80,000
149	ブータン	アジア	77,000
150	赤道ギニア	アフリカ	65,000
151	トンガ	オセアニア	60,000
152	ドミニカ	南アメリカ	56,000
153	クック諸島	オセアニア	55,000
154	セントクリストファー・ネイビス	南アメリカ	50,000
155	セントルシア	南アメリカ	50,000
156	セーシェル	アフリカ	45,000
157	アンティグア・バーブーダ	南アメリカ	45,000
158	カーボベルデ	アフリカ	43,000
159	セントビンセントおよびグレナディーン諸島	南アメリカ	40,000
160	アラブ首長国連邦	アジア	40,000
161	フランス領ギアナ	南アメリカ	40,000
162	サントメ・プリンシペ	アフリカ	38,000
163	カタール	アジア	23,000
164	ニウエ	オセアニア	12,000
165	ツバル	オセアニア	10,000
166	フランス領ポリネシア	オセアニア	10,000
167	トケラウ	オセアニア	2,000
168	ナウル	オセアニア	2,000
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1963年の鶏飼養数においてアメリカ合衆国が1位となり、鶏の国内生産における圧倒的なリーダーシップを示しました。この数値は、農業の産業化が進展し、特に食肉や卵の生産効率を向上させるための大規模な養鶏システムが整備されていたことを示唆しています。次いで2位の中国は560,000万羽と高い飼養数を記録していますが、その背景には古くからの伝統的な農村部での畜産習慣が反映されています。一方、農業分野では先進的な国として知られるフランスは173,000万羽で3位となり、ヨーロッパでの重要な生産地であることが浮き彫りにされました。

日本は99,246万羽で9位となり、先進国の中で健全な農業規模ながら、人口密度が高く土地の制約が強いため、限られたスペースでの生産効率が問われる状況にありました。一方、中国やインドが順位の上位に位置するのは、都市部以外の地域において家禽が自給率の向上に役立っていることを示しています。特にインドの場合、鶏はタンパク源としての価値が高まっており、農村における重要な食料資源とされています。

このランキングからは、各国の鶏の飼養数が地球規模での人口動態や経済発展、さらには文化的・地理的特徴によって大きく影響を受けていることがわかります。また、アメリカ、中国、ブラジルなどの食肉輸出大国では、豊富な飼養数が海外輸出にも重要な役割を果たしてきました。しかし、これらの大規模生産は環境負荷の増大や、疾病の拡散リスクの高まりという問題も抱えています。特に鶏インフルエンザなどの疫病の蔓延が、人類の健康に影響を与える可能性があります。

こうした現状を踏まえ、今後、各国では環境負荷を抑えた持続可能な養鶏業の推進が求められます。例えば、効率的な土地利用や飼料の工夫により、生産単位あたりの資源消費を抑える技術の開発が重要となるでしょう。また、感染症のリスク軽減のために国際間の協力をより強化し、疫病の早期発見および防疫体制を整備することも課題の一つです。

さらに、地政学的な観点からも、養鶏産業は各地の食料安全保障に寄与しています。特に、紛争地域や気候変動の影響を受ける国では、輸入依存に陥らないよう養鶏を含めた国内農業強化策が求められます。例えば、中小規模農家を支援するためのインフラ整備や融資制度を提供し、地域ごとの経済の発展を後押しすべきです。

総じて、1963年の世界鶏飼養数ランキングは当時の経済発展や農業の状況を反映しており、現代社会への示唆を提供します。今後は地球規模での需要増加に対応しつつ、環境、疫病予防、地政学的影響を考慮した持続可能な方法で養鶏業を発展させることが、世界的課題といえるでしょう。各国や国際機関において適切な政策を設け、地域間の知見を共有するメカニズムを構築することが必要不可欠です。