国際連合食糧農業機関(FAO)の最新データによると、2012年度の世界におけるヤギの飼養頭数ランキングでは、中国が139,323,000頭で1位、インドが135,173,093頭で2位、ナイジェリアが68,974,848頭で3位にランクインしました。全体的に、アジアやアフリカの国々が上位を占めており、これらの地域でヤギが重要な家畜として広く利用されている現状が示されています。一方で、日本は16,000頭で152位となっており、ヤギ飼育が比較的小規模な部門であることが分かります。
| 順位 | 国名 | 地域 | 飼養頭数(頭) |
|---|---|---|---|
| 1 |
|
アジア | 139,323,000 |
| 2 |
|
アジア | 135,173,093 |
| 3 |
|
アフリカ | 68,974,848 |
| 4 |
|
アジア | 63,146,000 |
| 5 |
|
アジア | 55,000,000 |
| 6 |
|
アフリカ | 30,837,000 |
| 7 |
|
アフリカ | 25,494,000 |
| 8 |
|
アフリカ | 24,060,792 |
| 9 |
|
アフリカ | 22,181,935 |
| 10 |
|
アジア | 21,009,000 |
| 11 |
|
アジア | 17,905,862 |
| 12 |
|
アジア | 17,558,672 |
| 13 |
|
アフリカ | 17,348,576 |
| 14 |
|
アフリカ | 15,600,000 |
| 15 |
|
アフリカ | 14,012,198 |
| 16 |
|
アフリカ | 13,760,687 |
| 17 |
|
アフリカ | 13,500,000 |
| 18 |
|
アフリカ | 13,094,062 |
| 19 |
|
アフリカ | 11,500,000 |
| 20 |
|
アジア | 9,512,958 |
| 21 |
|
アジア | 9,158,464 |
| 22 |
|
南アメリカ | 8,743,949 |
| 23 |
|
南アメリカ | 8,646,463 |
| 24 |
|
アジア | 7,311,000 |
| 25 |
|
アジア | 7,277,953 |
| 26 |
|
アフリカ | 6,399,326 |
| 27 |
|
アフリカ | 6,141,817 |
| 28 |
|
アフリカ | 5,950,739 |
| 29 |
|
アフリカ | 5,800,000 |
| 30 |
|
アフリカ | 5,601,500 |
| 31 |
|
アフリカ | 5,435,000 |
| 32 |
|
アフリカ | 5,038,115 |
| 33 |
|
ヨーロッパ | 5,009,904 |
| 34 |
|
アフリカ | 4,929,808 |
| 35 |
|
アフリカ | 4,900,000 |
| 36 |
|
アフリカ | 4,594,525 |
| 37 |
|
アジア | 4,486,000 |
| 38 |
|
アフリカ | 4,448,000 |
| 39 |
|
南アメリカ | 4,350,000 |
| 40 |
|
アフリカ | 4,306,258 |
| 41 |
|
アフリカ | 4,064,322 |
| 42 |
|
アフリカ | 4,055,207 |
| 43 |
|
アジア | 3,715,228 |
| 44 |
|
アジア | 3,689,000 |
| 45 |
|
オセアニア | 3,550,000 |
| 46 |
|
アジア | 3,408,000 |
| 47 |
|
アジア | 2,783,100 |
| 48 |
|
北アメリカ | 2,703,000 |
| 49 |
|
アフリカ | 2,672,751 |
| 50 |
|
アジア | 2,652,464 |
| 51 |
|
ヨーロッパ | 2,637,340 |
| 52 |
|
アフリカ | 2,550,000 |
| 53 |
|
アフリカ | 2,526,059 |
| 54 |
|
アフリカ | 2,489,293 |
| 55 |
|
アフリカ | 2,350,000 |
| 56 |
|
南アメリカ | 2,312,441 |
| 57 |
|
アジア | 2,292,747 |
| 58 |
|
アジア | 2,292,747 |
| 59 |
|
アフリカ | 2,179,976 |
| 60 |
|
ヨーロッパ | 2,091,150 |
| 61 |
|
南アメリカ | 1,950,000 |
| 62 |
|
南アメリカ | 1,949,502 |
| 63 |
|
アフリカ | 1,933,103 |
| 64 |
|
アジア | 1,788,600 |
| 65 |
|
アフリカ | 1,770,000 |
| 66 |
|
アジア | 1,724,306 |
| 67 |
|
アフリカ | 1,678,000 |
| 68 |
|
アフリカ | 1,649,615 |
| 69 |
|
アジア | 1,612,000 |
| 70 |
|
アジア | 1,579,164 |
| 71 |
|
アフリカ | 1,473,000 |
| 72 |
|
南アメリカ | 1,426,518 |
| 73 |
|
アジア | 1,343,642 |
| 74 |
|
アフリカ | 1,339,038 |
| 75 |
|
ヨーロッパ | 1,307,753 |
| 76 |
|
アフリカ | 1,272,460 |
| 77 |
|
ヨーロッパ | 1,236,143 |
| 78 |
|
アジア | 933,777 |
| 79 |
|
アフリカ | 895,000 |
| 80 |
|
ヨーロッパ | 891,604 |
| 81 |
|
アフリカ | 835,000 |
| 82 |
|
ヨーロッパ | 810,133 |
| 83 |
|
南アメリカ | 803,916 |
| 84 |
|
アジア | 791,980 |
| 85 |
|
アフリカ | 750,000 |
| 86 |
|
南アメリカ | 651,000 |
| 87 |
|
ヨーロッパ | 646,200 |
| 88 |
|
アジア | 626,900 |
| 89 |
|
アジア | 550,000 |
| 90 |
|
南アメリカ | 530,000 |
| 91 |
|
南アメリカ | 520,000 |
| 92 |
|
アフリカ | 514,000 |
| 93 |
|
アジア | 462,510 |
| 94 |
|
アジア | 461,814 |
| 95 |
|
アジア | 443,799 |
| 96 |
|
ヨーロッパ | 404,000 |
| 97 |
|
ヨーロッパ | 396,730 |
| 98 |
|
アジア | 383,450 |
| 99 |
|
アフリカ | 342,000 |
| 100 |
|
ヨーロッパ | 341,362 |
| 101 |
|
アフリカ | 324,500 |
| 102 |
|
アフリカ | 312,130 |
| 103 |
|
アジア | 271,175 |
| 104 |
|
アフリカ | 268,000 |
| 105 |
|
アジア | 257,262 |
| 106 |
|
オセアニア | 250,750 |
| 107 |
|
南アメリカ | 232,000 |
| 108 |
|
ヨーロッパ | 231,837 |
| 109 |
|
アジア | 220,000 |
| 110 |
|
アジア | 215,278 |
| 111 |
|
アジア | 190,440 |
| 112 |
|
アフリカ | 184,707 |
| 113 |
|
アジア | 168,938 |
| 114 |
|
ヨーロッパ | 162,000 |
| 115 |
|
南アメリカ | 137,537 |
| 116 |
|
アジア | 137,441 |
| 117 |
|
ヨーロッパ | 122,539 |
| 118 |
|
アフリカ | 122,000 |
| 119 |
|
南アメリカ | 110,900 |
| 120 |
|
南アメリカ | 108,714 |
| 121 |
|
アフリカ | 100,000 |
| 122 |
|
アジア | 100,000 |
| 123 |
|
ヨーロッパ | 98,000 |
| 124 |
|
オセアニア | 90,096 |
| 125 |
|
ヨーロッパ | 89,942 |
| 126 |
|
ヨーロッパ | 88,089 |
| 127 |
|
南アメリカ | 82,000 |
| 128 |
|
南アメリカ | 80,000 |
| 129 |
|
ヨーロッパ | 79,000 |
| 130 |
|
ヨーロッパ | 73,200 |
| 131 |
|
ヨーロッパ | 72,358 |
| 132 |
|
ヨーロッパ | 71,978 |
| 133 |
|
ヨーロッパ | 65,683 |
| 134 |
|
ヨーロッパ | 65,375 |
| 135 |
|
ヨーロッパ | 63,585 |
| 136 |
|
アジア | 53,600 |
| 137 |
|
アジア | 39,019 |
| 138 |
|
ヨーロッパ | 35,955 |
| 139 |
|
ヨーロッパ | 34,053 |
| 140 |
|
北アメリカ | 30,000 |
| 141 |
|
アジア | 28,580 |
| 142 |
|
アフリカ | 27,430 |
| 143 |
|
南アメリカ | 27,000 |
| 144 |
|
ヨーロッパ | 26,645 |
| 145 |
|
南アメリカ | 25,000 |
| 146 |
|
ヨーロッパ | 23,660 |
| 147 |
|
ヨーロッパ | 23,620 |
| 148 |
|
アジア | 18,500 |
| 149 |
|
南アメリカ | 17,300 |
| 150 |
|
オセアニア | 17,197 |
| 151 |
|
オセアニア | 16,800 |
| 152 |
|
アジア | 16,000 |
| 153 |
|
南アメリカ | 15,100 |
| 154 |
|
南アメリカ | 15,000 |
| 155 |
|
ヨーロッパ | 15,000 |
| 156 |
|
ヨーロッパ | 13,400 |
| 157 |
|
オセアニア | 13,000 |
| 158 |
|
ヨーロッパ | 10,300 |
| 159 |
|
南アメリカ | 9,700 |
| 160 |
|
南アメリカ | 9,651 |
| 161 |
|
南アメリカ | 9,500 |
| 162 |
|
アフリカ | 9,300 |
| 163 |
|
南アメリカ | 8,450 |
| 164 |
|
南アメリカ | 7,500 |
| 165 |
|
南アメリカ | 7,200 |
| 166 |
|
南アメリカ | 6,946 |
| 167 |
|
アジア | 6,850 |
| 168 |
|
南アメリカ | 5,655 |
| 169 |
|
アフリカ | 5,650 |
| 170 |
|
アフリカ | 5,400 |
| 171 |
|
南アメリカ | 5,300 |
| 172 |
|
ヨーロッパ | 4,898 |
| 173 |
|
ヨーロッパ | 4,886 |
| 174 |
|
ヨーロッパ | 4,847 |
| 175 |
|
南アメリカ | 4,483 |
| 176 |
|
オセアニア | 4,300 |
| 177 |
|
ヨーロッパ | 4,300 |
| 178 |
|
南アメリカ | 4,000 |
| 179 |
|
オセアニア | 3,165 |
| 180 |
|
オセアニア | 3,000 |
| 181 |
|
オセアニア | 1,010 |
| 182 |
|
ヨーロッパ | 857 |
| 183 |
|
アジア | 670 |
| 184 |
|
アジア | 670 |
| 185 |
|
南アメリカ | 175 |
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2012年度のヤギ飼養頭数ランキングからは、中国とインドが他国を大きく引き離し、上位2位を占めています。両国の飼養頭数を合わせるとおよそ2億7千万頭となり、世界のヤギ飼養の大半を占めることになります。これらの国々では、ヤギは食肉や乳製品の供給源として重宝されるだけでなく、農村地域では現金収入や肥料の供給源としての役割も果たしています。特に、中国やインドのような人口の多い地域では、高い需要の裏付けとなる文化的および経済的背景があります。
一方、アフリカ諸国もランキング上位に多く登場しており、特にナイジェリア、パキスタン、バングラデシュ、スーダンなどが挙げられます。これらの国々では、ヤギは極端な気候に対する適応性や飼育コストの低さから、食料不安の解消や経済的安定に寄与しています。これにより、アフリカおよび南アジアの農民や遊牧民にとってヤギが重要な財産であることが読み取れます。
一方で、アメリカやヨーロッパ、特に日本のような工業国ではヤギ飼養頭数が比較的少なく、2012年のデータではアメリカが約2,703,000頭で48位、日本はわずか16,000頭で152位にとどまっています。これには、ヤギ製品の消費習慣の違いや、代替の畜産物が豊富であること、それに加えて農業部門の重要性が相対的に低いという背景が考えられます。特に日本ではヤギ乳やヤギ肉の需要が一般的でない上、大規模な放牧地の不足や家畜育成コストの上昇も要因となっています。
地域別の課題としてアフリカでは、気候変動による干ばつや土地の劣化がヤギの飼育に大きな影響を及ぼしています。ヤギは乾燥した環境にも適応できる利点を持っていますが、適切な飼料や水の供給が減少すると全体的な生産性が下がる恐れがあります。これを踏まえ、地域での適切な牧草管理や水資源の確保が政策的に重要になります。
また、地政学的リスクも無視できません。例えば、ヤギ飼養が多い地域の中には紛争や不安定な政治情勢が続いている場所も多く、これが畜産市場や流通経路に影響を与える可能性があります。特に、スーダンや南スーダンなどでは、このような影響が顕著です。こうした国々では、農業部門への投資や支援を強化し、紛争解決に向けた国際的な協力が求められます。
未来的な視点では、ヤギ飼育の持続可能性を確保するため、地域での教育や技術支援の拡充が重要です。飼育業者に対する疾病対策、例えばワクチン接種などの取り組みを強化することで、生産効率や動物の健康状態を改善できる可能性があります。また、都市化が進むアジアやアフリカの国々では、農村地域での小規模家畜生産を奨励し、農家支援を強化することが求められます。
結論として、2012年度のランキングデータから示されるように、ヤギ飼育は特にアジアおよびアフリカの経済的・文化的に重要な要素です。その一方で、気候変動や地政学的リスクといった課題への対応が必要不可欠です。各国政府や国際機関は、農業支援策や国際協力を通じてヤギ飼育の持続可能な発展を目指すべきです。日本においても、地域活性化の取り組みとしてヤギを利用した農業モデルの導入や、消費者への普及啓発が今後の可能性を広げる一助となるでしょう。