2006年の国際連合食糧農業機関(FAO)が発表したヤギ飼養頭数に関するデータによると、ヤギの飼養頭数が最も多い国は中国(約1億4,659万頭)で、続いてインド(約1億3,629万頭)、パキスタン(約5,379万頭)が上位を占めています。上位10カ国にアジア・アフリカ諸国が集中しており、特に中国とインドが圧倒的なシェアを占めています。一方、日本では約1万5,500頭(152位)と非常に少なく、ヤギ飼養は産業としてあまり発展していないことが伺えます。
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| 順位 | 国名 | 地域 | 飼養頭数(頭) |
|---|---|---|---|
| 1 |
|
アジア | 146,590,000 |
| 2 |
|
アジア | 136,286,000 |
| 3 |
|
アジア | 53,789,000 |
| 4 |
|
アフリカ | 51,208,220 |
| 5 |
|
アジア | 43,600,000 |
| 6 |
|
アジア | 25,833,000 |
| 7 |
|
アフリカ | 18,559,730 |
| 8 |
|
アフリカ | 17,790,000 |
| 9 |
|
アジア | 15,451,700 |
| 10 |
|
アジア | 13,789,954 |
| 11 |
|
アフリカ | 13,100,000 |
| 12 |
|
アフリカ | 12,700,000 |
| 13 |
|
アフリカ | 12,000,000 |
| 14 |
|
アフリカ | 11,687,800 |
| 15 |
|
アフリカ | 10,966,197 |
| 16 |
|
南アメリカ | 10,401,449 |
| 17 |
|
アフリカ | 10,210,434 |
| 18 |
|
南アメリカ | 8,890,384 |
| 19 |
|
アジア | 8,041,955 |
| 20 |
|
アフリカ | 8,034,000 |
| 21 |
|
アジア | 7,421,624 |
| 22 |
|
アジア | 6,746,000 |
| 23 |
|
アジア | 6,517,464 |
| 24 |
|
アフリカ | 6,399,859 |
| 25 |
|
アフリカ | 5,600,000 |
| 26 |
|
ヨーロッパ | 5,422,240 |
| 27 |
|
アフリカ | 5,355,400 |
| 28 |
|
アジア | 5,002,000 |
| 29 |
|
アフリカ | 4,400,000 |
| 30 |
|
アフリカ | 4,263,350 |
| 31 |
|
アフリカ | 4,255,000 |
| 32 |
|
アジア | 4,200,000 |
| 33 |
|
南アメリカ | 4,200,000 |
| 34 |
|
アフリカ | 4,027,950 |
| 35 |
|
アフリカ | 3,997,000 |
| 36 |
|
アフリカ | 3,877,000 |
| 37 |
|
アフリカ | 3,754,590 |
| 38 |
|
アフリカ | 3,600,000 |
| 39 |
|
アフリカ | 3,446,066 |
| 40 |
|
オセアニア | 3,300,000 |
| 41 |
|
アフリカ | 3,269,000 |
| 42 |
|
アジア | 3,090,000 |
| 43 |
|
ヨーロッパ | 2,956,729 |
| 44 |
|
北アメリカ | 2,837,000 |
| 45 |
|
アジア | 2,698,000 |
| 46 |
|
アフリカ | 2,500,000 |
| 47 |
|
アジア | 2,329,000 |
| 48 |
|
アフリカ | 2,301,349 |
| 49 |
|
ヨーロッパ | 2,163,694 |
| 50 |
|
アフリカ | 2,061,403 |
| 51 |
|
アジア | 2,024,028 |
| 52 |
|
南アメリカ | 1,976,361 |
| 53 |
|
アフリカ | 1,950,000 |
| 54 |
|
アフリカ | 1,950,000 |
| 55 |
|
南アメリカ | 1,936,855 |
| 56 |
|
南アメリカ | 1,900,000 |
| 57 |
|
アジア | 1,797,200 |
| 58 |
|
アフリカ | 1,770,000 |
| 59 |
|
アフリカ | 1,700,000 |
| 60 |
|
アフリカ | 1,688,279 |
| 61 |
|
アジア | 1,626,090 |
| 62 |
|
アジア | 1,598,250 |
| 63 |
|
アジア | 1,525,300 |
| 64 |
|
アフリカ | 1,497,410 |
| 65 |
|
アフリカ | 1,489,362 |
| 66 |
|
アフリカ | 1,438,713 |
| 67 |
|
アフリカ | 1,427,000 |
| 68 |
|
アジア | 1,419,850 |
| 69 |
|
南アメリカ | 1,362,190 |
| 70 |
|
アフリカ | 1,248,900 |
| 71 |
|
ヨーロッパ | 1,232,639 |
| 72 |
|
アフリカ | 1,231,914 |
| 73 |
|
南アメリカ | 1,170,900 |
| 74 |
|
アジア | 1,160,200 |
| 75 |
|
南アメリカ | 1,109,000 |
| 76 |
|
ヨーロッパ | 945,000 |
| 77 |
|
ヨーロッパ | 940,000 |
| 78 |
|
アフリカ | 879,278 |
| 79 |
|
アジア | 816,930 |
| 80 |
|
ヨーロッパ | 757,300 |
| 81 |
|
南アメリカ | 735,000 |
| 82 |
|
ヨーロッパ | 687,000 |
| 83 |
|
アジア | 645,000 |
| 84 |
|
ヨーロッパ | 608,426 |
| 85 |
|
アジア | 593,932 |
| 86 |
|
アフリカ | 542,297 |
| 87 |
|
アフリカ | 512,000 |
| 88 |
|
アジア | 484,400 |
| 89 |
|
アジア | 473,810 |
| 90 |
|
ヨーロッパ | 468,000 |
| 91 |
|
アジア | 467,179 |
| 92 |
|
南アメリカ | 440,000 |
| 93 |
|
アジア | 387,123 |
| 94 |
|
アフリカ | 382,057 |
| 95 |
|
アジア | 381,550 |
| 96 |
|
アジア | 349,427 |
| 97 |
|
アジア | 344,929 |
| 98 |
|
アジア | 324,150 |
| 99 |
|
ヨーロッパ | 310,000 |
| 100 |
|
アフリカ | 305,000 |
| 101 |
|
アフリカ | 295,000 |
| 102 |
|
アフリカ | 275,000 |
| 103 |
|
アジア | 267,383 |
| 104 |
|
オセアニア | 247,000 |
| 105 |
|
南アメリカ | 243,500 |
| 106 |
|
アフリカ | 240,000 |
| 107 |
|
アジア | 210,000 |
| 108 |
|
ヨーロッパ | 170,000 |
| 109 |
|
南アメリカ | 156,420 |
| 110 |
|
南アメリカ | 150,000 |
| 111 |
|
アジア | 140,966 |
| 112 |
|
ヨーロッパ | 138,604 |
| 113 |
|
アジア | 132,207 |
| 114 |
|
アジア | 131,855 |
| 115 |
|
オセアニア | 131,033 |
| 116 |
|
ヨーロッパ | 130,369 |
| 117 |
|
ヨーロッパ | 119,372 |
| 118 |
|
アフリカ | 118,000 |
| 119 |
|
南アメリカ | 109,200 |
| 120 |
|
アフリカ | 105,170 |
| 121 |
|
ヨーロッパ | 102,877 |
| 122 |
|
ヨーロッパ | 98,000 |
| 123 |
|
アジア | 95,500 |
| 124 |
|
アフリカ | 90,000 |
| 125 |
|
アジア | 87,000 |
| 126 |
|
ヨーロッパ | 82,100 |
| 127 |
|
南アメリカ | 79,000 |
| 128 |
|
ヨーロッパ | 79,000 |
| 129 |
|
ヨーロッパ | 76,489 |
| 130 |
|
ヨーロッパ | 72,207 |
| 131 |
|
南アメリカ | 70,000 |
| 132 |
|
ヨーロッパ | 67,600 |
| 133 |
|
ヨーロッパ | 63,579 |
| 134 |
|
南アメリカ | 55,864 |
| 135 |
|
ヨーロッパ | 55,100 |
| 136 |
|
アジア | 42,704 |
| 137 |
|
ヨーロッパ | 39,566 |
| 138 |
|
アフリカ | 36,080 |
| 139 |
|
南アメリカ | 36,000 |
| 140 |
|
南アメリカ | 31,000 |
| 141 |
|
北アメリカ | 30,000 |
| 142 |
|
ヨーロッパ | 27,985 |
| 143 |
|
ヨーロッパ | 25,480 |
| 144 |
|
南アメリカ | 24,500 |
| 145 |
|
アジア | 24,000 |
| 146 |
|
アフリカ | 23,734 |
| 147 |
|
アジア | 22,207 |
| 148 |
|
ヨーロッパ | 21,984 |
| 149 |
|
オセアニア | 18,456 |
| 150 |
|
オセアニア | 16,500 |
| 151 |
|
南アメリカ | 16,500 |
| 152 |
|
アジア | 15,500 |
| 153 |
|
南アメリカ | 15,100 |
| 154 |
|
ヨーロッパ | 14,900 |
| 155 |
|
南アメリカ | 14,500 |
| 156 |
|
ヨーロッパ | 14,402 |
| 157 |
|
オセアニア | 12,500 |
| 158 |
|
南アメリカ | 9,700 |
| 159 |
|
アフリカ | 9,100 |
| 160 |
|
南アメリカ | 8,500 |
| 161 |
|
南アメリカ | 8,100 |
| 162 |
|
南アメリカ | 7,500 |
| 163 |
|
南アメリカ | 7,200 |
| 164 |
|
南アメリカ | 7,200 |
| 165 |
|
南アメリカ | 7,125 |
| 166 |
|
南アメリカ | 7,100 |
| 167 |
|
ヨーロッパ | 6,700 |
| 168 |
|
ヨーロッパ | 6,670 |
| 169 |
|
オセアニア | 6,438 |
| 170 |
|
ヨーロッパ | 6,272 |
| 171 |
|
南アメリカ | 5,682 |
| 172 |
|
アフリカ | 5,200 |
| 173 |
|
アフリカ | 5,150 |
| 174 |
|
南アメリカ | 5,150 |
| 175 |
|
オセアニア | 4,000 |
| 176 |
|
南アメリカ | 3,971 |
| 177 |
|
オセアニア | 3,000 |
| 178 |
|
ヨーロッパ | 2,800 |
| 179 |
|
アジア | 2,646 |
| 180 |
|
ヨーロッパ | 1,950 |
| 181 |
|
南アメリカ | 1,264 |
| 182 |
|
オセアニア | 1,000 |
| 183 |
|
アジア | 700 |
| 184 |
|
アジア | 650 |
| 185 |
|
ヨーロッパ | 449 |
| 186 |
|
南アメリカ | 165 |
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このデータは世界各国におけるヤギ飼養状況を示しており、農業および牧畜活動の地域性と経済的背景を反映しています。特に上位を占める国々の多くは、ヤギが食用肉や乳製品の生産、皮革製品など多様な目的で利用され、生活必需品を生産する重要な家畜として位置づけられています。例えば、中国はトップで約1億4,659万頭を飼養しており、その膨大な人口に対応するための食料供給や、中山間地域における放牧文化がその背景にあります。インドも中国に次ぐ約1億3,629万頭を有し、羊や牛よりも飼育コストが低いヤギを選好する農家や貧困層の事情が見えてきます。
これに対し、日本では約1万5,500頭にとどまっており、ヤギはほとんどが趣味的な飼育や小規模な農地での雑草管理目的に使用されています。そもそも経済規模として家畜の中でヤギに依存する割合が少ないことが明確であり、肉や乳製品の消費は輸入品に大きく頼っています。
地域ごとの特性として、アフリカ諸国、中東、南アジアが高い飼養頭数を誇る一方で、ヨーロッパや北米は全体的に少ない傾向があります。アフリカにおけるヤギの重要性は、気候変動に強く、乾燥地でも飼育が適している点にあります。ナイジェリアのような国(約5,120万頭)は、増加する人口を支えるための食料供給源としてヤギが不可欠な位置を占めています。このように、食料安全保障の観点でもヤギの社会的・経済的価値が見て取れます。
地域課題の一つとして、ヤギ飼育と環境への影響があります。特に放牧や過剰な資源利用が土地の荒廃を引き起こす地域が見られます。アフリカ諸国では、気候変動や資源管理の課題がヤギ飼育の増加と関わりをもっており、砂漠化の加速や地元の生物多様性の喪失への影響が懸念されています。これらの問題に対応するには、持続可能な牧畜管理の普及や教育が重要になります。
また、地政学的背景も無視できません。紛争地域では、ヤギのような移動可能な財産が食料資源として役立つ一方、盗難や過剰利用が課題として浮上します。例えば、ソマリアや南スーダンでは牧歌的な生活が武力衝突と交錯する状況があり、ヤギという資産が紛争の一因となる場合もあります。この面では、各国政府や国際機関による調整と安定化が求められます。
将来的には、ヤギの飼育を通じて貧困削減や栄養改善を目指したプロジェクトを強化する必要があります。特にアジアやアフリカでは、ヤギ乳製品を学校給食や母子栄養プログラムに組み込むことが効果的でしょう。また、気候変動対応として多様な品種改良や持続可能な放牧システムの導入が重要となります。これらの取り組みが進むことで、地域の持続可能な発展と資源保全の両立を目指せるでしょう。
結論として、ヤギ飼養は地域経済や文化に深く結びついた活動です。そのため、正しい管理による資源の持続可能な利用が世界的に求められています。日本においては、農業の多様化や自然保護活動の一環として、ヤギの利活用を模索する余地があります。これを契機に、国内外での適正な飼育方針が議論されることを期待します。