国際連合食糧農業機関(FAO)が発表した2000年度のヤギ飼養頭数ランキングによると、1位は中国で148,163,000頭、2位はインドで123,533,000頭、3位はパキスタンで47,426,000頭が登録されました。これら3カ国が世界の総飼養頭数の重要な割合を占めています。一方、日本の飼養頭数は35,000頭で世界139位の順位となり、小規模な産業であります。
| 順位 | 国名 | 地域 | 飼養頭数(頭) |
|---|---|---|---|
| 1 |
|
アジア | 148,163,000 |
| 2 |
|
アジア | 123,533,000 |
| 3 |
|
アジア | 47,426,000 |
| 4 |
|
アフリカ | 42,500,000 |
| 5 |
|
アジア | 34,100,000 |
| 6 |
|
アジア | 25,757,000 |
| 7 |
|
アジア | 12,565,569 |
| 8 |
|
アフリカ | 12,414,000 |
| 9 |
|
アフリカ | 12,300,000 |
| 10 |
|
アフリカ | 11,888,955 |
| 11 |
|
アジア | 11,033,900 |
| 12 |
|
アフリカ | 10,004,400 |
| 13 |
|
アフリカ | 9,500,000 |
| 14 |
|
南アメリカ | 9,346,813 |
| 15 |
|
アフリカ | 9,237,038 |
| 16 |
|
南アメリカ | 8,704,231 |
| 17 |
|
アフリカ | 8,647,280 |
| 18 |
|
アフリカ | 8,597,770 |
| 19 |
|
アジア | 7,774,000 |
| 20 |
|
アジア | 7,300,000 |
| 21 |
|
アジア | 6,918,000 |
| 22 |
|
アフリカ | 6,706,104 |
| 23 |
|
アフリカ | 6,396,000 |
| 24 |
|
アジア | 6,325,144 |
| 25 |
|
アジア | 6,245,000 |
| 26 |
|
ヨーロッパ | 5,614,453 |
| 27 |
|
アフリカ | 5,086,826 |
| 28 |
|
アフリカ | 5,046,637 |
| 29 |
|
アフリカ | 4,930,700 |
| 30 |
|
アジア | 4,529,000 |
| 31 |
|
アフリカ | 4,410,000 |
| 32 |
|
アフリカ | 4,131,231 |
| 33 |
|
アフリカ | 3,879,000 |
| 34 |
|
南アメリカ | 3,490,200 |
| 35 |
|
アフリカ | 3,424,756 |
| 36 |
|
アフリカ | 3,200,000 |
| 37 |
|
アフリカ | 3,077,000 |
| 38 |
|
アフリカ | 3,026,731 |
| 39 |
|
ヨーロッパ | 2,627,000 |
| 40 |
|
アフリカ | 2,614,000 |
| 41 |
|
北アメリカ | 2,300,000 |
| 42 |
|
アジア | 2,276,000 |
| 43 |
|
ヨーロッパ | 2,154,053 |
| 44 |
|
アフリカ | 2,150,000 |
| 45 |
|
南アメリカ | 2,034,914 |
| 46 |
|
南アメリカ | 1,941,840 |
| 47 |
|
オセアニア | 1,905,000 |
| 48 |
|
アフリカ | 1,900,000 |
| 49 |
|
アフリカ | 1,849,569 |
| 50 |
|
南アメリカ | 1,700,611 |
| 51 |
|
アフリカ | 1,700,000 |
| 52 |
|
アフリカ | 1,689,485 |
| 53 |
|
アフリカ | 1,447,590 |
| 54 |
|
アフリカ | 1,424,700 |
| 55 |
|
ヨーロッパ | 1,397,000 |
| 56 |
|
アジア | 1,392,482 |
| 57 |
|
アジア | 1,300,000 |
| 58 |
|
アジア | 1,278,547 |
| 59 |
|
アフリカ | 1,263,000 |
| 60 |
|
アフリカ | 1,249,000 |
| 61 |
|
アフリカ | 1,240,225 |
| 62 |
|
ヨーロッパ | 1,210,517 |
| 63 |
|
南アメリカ | 1,205,123 |
| 64 |
|
南アメリカ | 1,185,000 |
| 65 |
|
ヨーロッパ | 1,104,000 |
| 66 |
|
アジア | 1,103,100 |
| 67 |
|
アフリカ | 1,093,904 |
| 68 |
|
アジア | 1,049,539 |
| 69 |
|
ヨーロッパ | 1,046,286 |
| 70 |
|
アフリカ | 1,033,270 |
| 71 |
|
アフリカ | 1,008,456 |
| 72 |
|
アジア | 979,000 |
| 73 |
|
アジア | 931,300 |
| 74 |
|
アフリカ | 868,039 |
| 75 |
|
アフリカ | 830,258 |
| 76 |
|
ヨーロッパ | 825,200 |
| 77 |
|
アフリカ | 756,502 |
| 78 |
|
南アメリカ | 740,000 |
| 79 |
|
南アメリカ | 715,100 |
| 80 |
|
アジア | 705,800 |
| 81 |
|
ヨーロッパ | 630,000 |
| 82 |
|
ヨーロッパ | 558,000 |
| 83 |
|
アジア | 543,867 |
| 84 |
|
アジア | 542,713 |
| 85 |
|
アフリカ | 511,320 |
| 86 |
|
アジア | 500,000 |
| 87 |
|
アジア | 495,200 |
| 88 |
|
アジア | 494,151 |
| 89 |
|
アジア | 472,459 |
| 90 |
|
アジア | 444,833 |
| 91 |
|
南アメリカ | 440,000 |
| 92 |
|
アフリカ | 421,800 |
| 93 |
|
アジア | 417,000 |
| 94 |
|
アジア | 378,600 |
| 95 |
|
アフリカ | 325,000 |
| 96 |
|
アジア | 315,045 |
| 97 |
|
アジア | 308,845 |
| 98 |
|
アフリカ | 280,000 |
| 99 |
|
オセアニア | 240,931 |
| 100 |
|
アジア | 237,113 |
| 101 |
|
アフリカ | 220,000 |
| 102 |
|
アフリカ | 200,000 |
| 103 |
|
アジア | 191,928 |
| 104 |
|
ヨーロッパ | 190,000 |
| 105 |
|
ヨーロッパ | 189,000 |
| 106 |
|
オセアニア | 182,840 |
| 107 |
|
アジア | 178,490 |
| 108 |
|
南アメリカ | 178,425 |
| 109 |
|
南アメリカ | 178,367 |
| 110 |
|
ヨーロッパ | 165,000 |
| 111 |
|
アフリカ | 145,112 |
| 112 |
|
アジア | 144,227 |
| 113 |
|
ヨーロッパ | 135,000 |
| 114 |
|
南アメリカ | 122,992 |
| 115 |
|
アジア | 121,700 |
| 116 |
|
アフリカ | 113,150 |
| 117 |
|
南アメリカ | 111,400 |
| 118 |
|
アフリカ | 110,000 |
| 119 |
|
ヨーロッパ | 99,815 |
| 120 |
|
ヨーロッパ | 97,700 |
| 121 |
|
アフリカ | 91,000 |
| 122 |
|
アジア | 80,100 |
| 123 |
|
ヨーロッパ | 79,393 |
| 124 |
|
南アメリカ | 79,000 |
| 125 |
|
ヨーロッパ | 77,164 |
| 126 |
|
ヨーロッパ | 76,373 |
| 127 |
|
アジア | 75,000 |
| 128 |
|
アフリカ | 73,000 |
| 129 |
|
ヨーロッパ | 66,972 |
| 130 |
|
ヨーロッパ | 64,500 |
| 131 |
|
アジア | 62,000 |
| 132 |
|
ヨーロッパ | 58,300 |
| 133 |
|
南アメリカ | 58,160 |
| 134 |
|
ヨーロッパ | 57,993 |
| 135 |
|
ヨーロッパ | 51,075 |
| 136 |
|
南アメリカ | 50,000 |
| 137 |
|
アジア | 40,977 |
| 138 |
|
アフリカ | 37,594 |
| 139 |
|
アジア | 35,000 |
| 140 |
|
南アメリカ | 34,026 |
| 141 |
|
南アメリカ | 33,880 |
| 142 |
|
ヨーロッパ | 31,988 |
| 143 |
|
アジア | 31,328 |
| 144 |
|
南アメリカ | 31,000 |
| 145 |
|
北アメリカ | 30,000 |
| 146 |
|
ヨーロッパ | 24,700 |
| 147 |
|
アジア | 19,000 |
| 148 |
|
オセアニア | 16,500 |
| 149 |
|
ヨーロッパ | 16,248 |
| 150 |
|
南アメリカ | 15,000 |
| 151 |
|
ヨーロッパ | 14,643 |
| 152 |
|
南アメリカ | 14,425 |
| 153 |
|
南アメリカ | 13,580 |
| 154 |
|
南アメリカ | 13,000 |
| 155 |
|
オセアニア | 12,500 |
| 156 |
|
オセアニア | 12,000 |
| 157 |
|
南アメリカ | 11,391 |
| 158 |
|
オセアニア | 10,000 |
| 159 |
|
南アメリカ | 9,800 |
| 160 |
|
南アメリカ | 9,700 |
| 161 |
|
南アメリカ | 9,000 |
| 162 |
|
アフリカ | 8,900 |
| 163 |
|
ヨーロッパ | 8,564 |
| 164 |
|
ヨーロッパ | 8,100 |
| 165 |
|
ヨーロッパ | 8,100 |
| 166 |
|
南アメリカ | 7,000 |
| 167 |
|
南アメリカ | 6,930 |
| 168 |
|
南アメリカ | 6,500 |
| 169 |
|
南アメリカ | 6,000 |
| 170 |
|
南アメリカ | 5,200 |
| 171 |
|
アフリカ | 5,200 |
| 172 |
|
ヨーロッパ | 5,000 |
| 173 |
|
アフリカ | 4,800 |
| 174 |
|
南アメリカ | 4,600 |
| 175 |
|
オセアニア | 4,000 |
| 176 |
|
アジア | 2,844 |
| 177 |
|
ヨーロッパ | 2,700 |
| 178 |
|
オセアニア | 2,300 |
| 179 |
|
オセアニア | 2,025 |
| 180 |
|
南アメリカ | 800 |
| 181 |
|
アジア | 500 |
| 182 |
|
ヨーロッパ | 416 |
| 183 |
|
ヨーロッパ | 297 |
| 184 |
|
アジア | 200 |
| 185 |
|
南アメリカ | 140 |
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ヤギの飼養頭数は、主に各国の食文化、畜産業の形態、経済的背景、地理条件などが複雑に絡み合うことで大きな地域差が生じています。2000年度データによると、中国が圧倒的な首位に位置し、約1億4800万頭に上り、インド(約1億2300万頭)がこれに次いでいます。両国とも急速に増加する人口を支えるため、肉や乳の需要の向上がこうした大規模飼養の背景にあります。また、これらの国ではヤギは食用に加え、収入源や農村部での生計手段としても重要な役割を果たしています。
パキスタン(47,426,000頭)、ナイジェリア(42,500,000頭)、バングラデシュ(34,100,000頭)と続く上位5カ国は、いずれも農村人口が多く、ヤギの飼育が生活の基盤となっている地域です。これらの国では、ヤギの飼養が気候変動の対策や乾燥地帯での栄養供給源としても機能している点が特徴です。
対照的に、日本(35,000頭)はアジア圏の中でも極めて低い飼養頭数を記録しています。日本では、米や魚を中心とした食文化や、家畜の飼養に適した広い農地の不足が、ヤギ飼養の規模が小さい主な理由として挙げられます。また、現在の日本では、ヤギ飼育は主に観光地や教育機関での使用やペット目的に留まっているケースが多いことが見受けられます。
地域別に見てみると、最上位に挙がったアジアとアフリカの国々はヤギ飼養に適した気候条件を持ちつつも、家畜伝染病や家畜用飼料の供給不足、さらには地政学的リスクによる不安定な食料供給体制などの課題に直面しています。例えば、ナイジェリアやソマリアといったアフリカ諸国では、政治的紛争が畜産業全体にネガティブな影響を与え、飼養頭数の効率的な管理や輸出入政策が難しい状況にあります。
組成されるデータからもう一つ注目すべきは、上位の国は年間を通しての一定の収益を飼養業から得ていますが、下位の多くの国(例:シンガポール、ホンジュラスなど)は、その狭い国土やヤギへの需要の低さから、主に輸入に頼った食料供給体制を形成しています。これには輸送費の増大や特定地域への依存といったリスクが伴います。
今後の課題としては、飼養頭数が高い国々では、持続可能な飼料生産のさらなる発展、農村開発の支援、越境病対応の強化などを優先的に進める必要があります。特に気候変動に影響を受けやすい乾燥地帯の国々には、適切な水資源管理や耐乾性飼料作物の開発が重要です。一方で、低順位の国々については、国際市場を通じたヤギ製品の輸入の安定化と、国内における畜産技術の普及が提案されます。これにより、食肉や乳製品の安定供給を実現するとともに、農村部の所得向上を図ることが期待されます。
また、地政学的リスクと関連して、畜産業が紛争下で被る影響にも注意を払わなければなりません。それを踏まえ、国際社会および国連の協力の下で、ヤギをはじめとする家畜資源を平和構築のツールとして活用する新たな枠組みを模索することが望ましいです。
結論として、ヤギ飼養は特に発展途上国において、人々の生活を支える役割が極めて重要である一方で、さまざまな課題が山積しています。それを克服するためには、国際協力や地域内での政策調整、持続可能性を重視した畜産業の推進が必須です。ヤギの飼養頭数に見るような家畜データは、各国の農業政策と経済状況を理解する上で欠かせない指標といえるでしょう。