国際連合食糧農業機関(FAO)が発表した2019年度のヤギ飼養頭数ランキングによると、1位はインドで148,884,786頭、2位は中国で137,231,742頭、3位はナイジェリアで81,915,996頭となっています。これらの上位国は農村部の自給自足的生活やヤギの乳や肉への高い需要を背景に、多くの頭数を保持しています。一方、日本は16,389頭で全体の152位と低い順位にあり、ヤギの飼養が特定の用途や趣味に限られていることが伺えます。
| 順位 | 国名 | 地域 | 飼養頭数(頭) |
|---|---|---|---|
| 1 |
|
アジア | 148,884,786 |
| 2 |
|
アジア | 137,231,742 |
| 3 |
|
アフリカ | 81,915,996 |
| 4 |
|
アジア | 76,143,000 |
| 5 |
|
アジア | 57,565,444 |
| 6 |
|
アフリカ | 50,501,672 |
| 7 |
|
アフリカ | 38,792,597 |
| 8 |
|
アフリカ | 34,998,238 |
| 9 |
|
アフリカ | 32,032,000 |
| 10 |
|
アジア | 29,261,661 |
| 11 |
|
アフリカ | 26,486,240 |
| 12 |
|
アフリカ | 20,223,004 |
| 13 |
|
アジア | 18,463,115 |
| 14 |
|
アフリカ | 18,108,126 |
| 15 |
|
アフリカ | 17,330,400 |
| 16 |
|
アフリカ | 16,104,000 |
| 17 |
|
アフリカ | 15,920,638 |
| 18 |
|
アジア | 15,034,487 |
| 19 |
|
アジア | 12,283,752 |
| 20 |
|
南アメリカ | 11,637,329 |
| 21 |
|
アフリカ | 11,254,346 |
| 22 |
|
アジア | 11,205,429 |
| 23 |
|
アフリカ | 10,028,678 |
| 24 |
|
アジア | 9,485,903 |
| 25 |
|
南アメリカ | 8,791,894 |
| 26 |
|
アフリカ | 7,884,000 |
| 27 |
|
アジア | 7,701,871 |
| 28 |
|
アフリカ | 7,422,589 |
| 29 |
|
アフリカ | 6,500,000 |
| 30 |
|
アフリカ | 6,075,133 |
| 31 |
|
アフリカ | 6,013,272 |
| 32 |
|
アフリカ | 5,993,000 |
| 33 |
|
アフリカ | 5,721,322 |
| 34 |
|
アフリカ | 5,251,039 |
| 35 |
|
アフリカ | 4,929,069 |
| 36 |
|
南アメリカ | 4,638,635 |
| 37 |
|
アフリカ | 4,329,221 |
| 38 |
|
アフリカ | 4,322,135 |
| 39 |
|
アフリカ | 4,111,782 |
| 40 |
|
アフリカ | 3,948,861 |
| 41 |
|
オセアニア | 3,907,459 |
| 42 |
|
アジア | 3,799,539 |
| 43 |
|
アジア | 3,755,879 |
| 44 |
|
アジア | 3,711,155 |
| 45 |
|
アジア | 3,709,100 |
| 46 |
|
アジア | 3,705,000 |
| 47 |
|
ヨーロッパ | 3,580,000 |
| 48 |
|
アフリカ | 3,466,659 |
| 49 |
|
アフリカ | 3,323,704 |
| 50 |
|
アフリカ | 3,227,903 |
| 51 |
|
アフリカ | 3,211,395 |
| 52 |
|
アフリカ | 2,663,800 |
| 53 |
|
ヨーロッパ | 2,659,110 |
| 54 |
|
北アメリカ | 2,622,000 |
| 55 |
|
アジア | 2,609,198 |
| 56 |
|
アジア | 2,350,145 |
| 57 |
|
アジア | 2,348,277 |
| 58 |
|
アフリカ | 2,279,812 |
| 59 |
|
南アメリカ | 2,250,707 |
| 60 |
|
アジア | 2,242,725 |
| 61 |
|
アジア | 2,059,989 |
| 62 |
|
ヨーロッパ | 1,992,896 |
| 63 |
|
アフリカ | 1,965,000 |
| 64 |
|
アジア | 1,948,965 |
| 65 |
|
アフリカ | 1,879,335 |
| 66 |
|
アジア | 1,844,197 |
| 67 |
|
南アメリカ | 1,807,919 |
| 68 |
|
アフリカ | 1,737,675 |
| 69 |
|
南アメリカ | 1,705,870 |
| 70 |
|
ヨーロッパ | 1,594,800 |
| 71 |
|
南アメリカ | 1,515,185 |
| 72 |
|
アフリカ | 1,467,600 |
| 73 |
|
アジア | 1,328,802 |
| 74 |
|
ヨーロッパ | 1,242,000 |
| 75 |
|
アフリカ | 1,228,744 |
| 76 |
|
アフリカ | 1,218,440 |
| 77 |
|
ヨーロッパ | 1,058,720 |
| 78 |
|
南アメリカ | 1,035,358 |
| 79 |
|
アフリカ | 977,000 |
| 80 |
|
ヨーロッパ | 862,865 |
| 81 |
|
アフリカ | 835,159 |
| 82 |
|
アジア | 801,133 |
| 83 |
|
アフリカ | 780,234 |
| 84 |
|
アジア | 764,466 |
| 85 |
|
アフリカ | 749,343 |
| 86 |
|
南アメリカ | 715,200 |
| 87 |
|
アジア | 647,000 |
| 88 |
|
アジア | 613,842 |
| 89 |
|
ヨーロッパ | 570,100 |
| 90 |
|
南アメリカ | 562,771 |
| 91 |
|
ヨーロッパ | 551,000 |
| 92 |
|
アジア | 521,220 |
| 93 |
|
アフリカ | 517,583 |
| 94 |
|
アジア | 458,429 |
| 95 |
|
アジア | 441,279 |
| 96 |
|
南アメリカ | 417,001 |
| 97 |
|
アフリカ | 363,276 |
| 98 |
|
アフリカ | 349,705 |
| 99 |
|
アフリカ | 326,292 |
| 100 |
|
ヨーロッパ | 316,480 |
| 101 |
|
アジア | 313,640 |
| 102 |
|
アジア | 312,571 |
| 103 |
|
アジア | 297,578 |
| 104 |
|
オセアニア | 266,641 |
| 105 |
|
アフリカ | 253,578 |
| 106 |
|
アジア | 249,820 |
| 107 |
|
アジア | 235,324 |
| 108 |
|
ヨーロッパ | 228,490 |
| 109 |
|
アジア | 228,113 |
| 110 |
|
南アメリカ | 228,010 |
| 111 |
|
ヨーロッパ | 191,280 |
| 112 |
|
アジア | 179,911 |
| 113 |
|
ヨーロッパ | 155,323 |
| 114 |
|
ヨーロッパ | 141,000 |
| 115 |
|
アジア | 134,789 |
| 116 |
|
アフリカ | 121,140 |
| 117 |
|
南アメリカ | 114,674 |
| 118 |
|
アフリカ | 112,816 |
| 119 |
|
南アメリカ | 111,972 |
| 120 |
|
ヨーロッパ | 111,000 |
| 121 |
|
アフリカ | 109,623 |
| 122 |
|
アジア | 107,380 |
| 123 |
|
オセアニア | 93,606 |
| 124 |
|
ヨーロッパ | 92,500 |
| 125 |
|
ヨーロッパ | 87,581 |
| 126 |
|
南アメリカ | 82,497 |
| 127 |
|
ヨーロッパ | 82,000 |
| 128 |
|
ヨーロッパ | 80,469 |
| 129 |
|
ヨーロッパ | 72,362 |
| 130 |
|
南アメリカ | 70,000 |
| 131 |
|
ヨーロッパ | 65,171 |
| 132 |
|
ヨーロッパ | 63,000 |
| 133 |
|
ヨーロッパ | 60,100 |
| 134 |
|
アジア | 50,300 |
| 135 |
|
ヨーロッパ | 49,900 |
| 136 |
|
アジア | 47,735 |
| 137 |
|
ヨーロッパ | 38,590 |
| 138 |
|
ヨーロッパ | 35,590 |
| 139 |
|
北アメリカ | 30,007 |
| 140 |
|
ヨーロッパ | 29,210 |
| 141 |
|
ヨーロッパ | 28,754 |
| 142 |
|
南アメリカ | 28,391 |
| 143 |
|
アフリカ | 25,831 |
| 144 |
|
アジア | 25,696 |
| 145 |
|
南アメリカ | 24,811 |
| 146 |
|
ヨーロッパ | 24,360 |
| 147 |
|
南アメリカ | 23,813 |
| 148 |
|
アジア | 22,552 |
| 149 |
|
ヨーロッパ | 18,800 |
| 150 |
|
南アメリカ | 17,998 |
| 151 |
|
オセアニア | 16,485 |
| 152 |
|
アジア | 16,389 |
| 153 |
|
ヨーロッパ | 15,100 |
| 154 |
|
南アメリカ | 15,073 |
| 155 |
|
南アメリカ | 14,322 |
| 156 |
|
オセアニア | 14,282 |
| 157 |
|
南アメリカ | 14,119 |
| 158 |
|
オセアニア | 12,642 |
| 159 |
|
ヨーロッパ | 12,000 |
| 160 |
|
ヨーロッパ | 11,690 |
| 161 |
|
南アメリカ | 9,877 |
| 162 |
|
アフリカ | 9,768 |
| 163 |
|
南アメリカ | 9,705 |
| 164 |
|
南アメリカ | 8,950 |
| 165 |
|
ヨーロッパ | 8,770 |
| 166 |
|
南アメリカ | 8,186 |
| 167 |
|
南アメリカ | 7,892 |
| 168 |
|
南アメリカ | 6,980 |
| 169 |
|
アフリカ | 5,997 |
| 170 |
|
ヨーロッパ | 5,930 |
| 171 |
|
アジア | 5,851 |
| 172 |
|
南アメリカ | 5,720 |
| 173 |
|
アフリカ | 5,685 |
| 174 |
|
ヨーロッパ | 5,590 |
| 175 |
|
南アメリカ | 5,535 |
| 176 |
|
ヨーロッパ | 5,350 |
| 177 |
|
ヨーロッパ | 5,200 |
| 178 |
|
オセアニア | 4,787 |
| 179 |
|
南アメリカ | 3,628 |
| 180 |
|
南アメリカ | 3,364 |
| 181 |
|
オセアニア | 3,104 |
| 182 |
|
オセアニア | 2,000 |
| 183 |
|
ヨーロッパ | 1,471 |
| 184 |
|
オセアニア | 901 |
| 185 |
|
アジア | 708 |
| 186 |
|
アジア | 677 |
| 187 |
|
南アメリカ | 188 |
| + すべての国を見る | |||
FAOが提供する2019年度のヤギ飼養頭数データは、農業や畜産の現況、食文化、社会的背景まで読み解くための有益な指標です。ヤギは特に乾燥地域や山岳地帯などの厳しい環境にも適応しやすい動物であり、その飼育状況を比較することで、各国の気候特性、農業構造、食品需給の特性などを知る手がかりとなります。
このデータで最も注目されるのは、上位を占める国々がいずれもアジアまたはアフリカに属している点です。インドが1位、中国が2位となった理由は、広範囲にわたる農村部でヤギが肉、乳、皮革など多目的に活用されているからです。特にインドでは宗教的な理由で牛の消費が限られているため、ヤギ肉が重要なたんぱく源として位置づけられています。またナイジェリアを含むアフリカ諸国では、経済的に手頃なヤギが家庭や小規模農家で自給的に飼育され、地域経済や食料安全保障に貢献しています。
一方で、日本や韓国、ヨーロッパなどの先進国では、人口当たりのヤギ飼養頭数が非常に少ない傾向にあります。この理由として、これらの国々は食品供給が高度に発展しており、ヤギ肉や乳の需要も限られることが挙げられます。日本ではヤギは一部の農家や愛好家による飼育が主で、大規模産業化には至っていません。
ヤギ飼養の広がりには地域ごとの課題もあります。乾燥地帯での飼育が多いアフリカでは、過放牧や水資源管理の問題が指摘されています。また、気候変動による干ばつの影響がヤギの健康や生産性に及ぶリスクも懸念されています。一方でアジアでは、都市化や土地の効率的な利用によるヤギの飼育スペースの縮小が、飼養頭数の維持あるいは成長を制約する可能性があります。
将来の課題としては、環境の持続可能性に配慮したヤギ飼育モデルへの転換が必要です。具体的には、地域ごとの生態系に適した放牧技術の普及、飼料の効率的利用、そして家畜衛生の向上が重要です。さらに、国際機関や政府は、技術支援や飼料の安定供給といった支援策を講じるべきです。例えば、技術の普及を通じて飼料の確保や水資源の管理に関する知識を伝えることで、農家の環境負荷を軽減しつつ、生産性を向上させることができます。
また、地政学的背景を考慮すると、食料問題は多くの地域衝突にも関わる重要課題です。ヤギ飼養のような食品生産が安定しない場合、一部地域では紛争や移動の増加に繋がる可能性があります。国際的な協力を通じて安定した家畜飼養環境を整えることは、地域の平和と経済発展の基盤となるでしょう。
このデータから得られる結論として、ヤギ飼養が経済的に重要な国々では、環境と調和した持続可能な飼育の実現が求められる一方、先進国では新たな用途の開発や農業の多様化などが課題になります。特に日本においては、ヤギ飼育を推進することで地方創生や農村の活性化に寄与する可能性があるため、地域資源としてのヤギの多面的な活用を検討すべきです。また、国際機関が中心となり各国を支援することで、この分野が世界全体にわたる食料安全保障や環境保全に寄与する未来を目指すべきです。