Food and Agriculture Organization(国際連合食糧農業機関)のデータによると、2004年度における世界のヤギ飼養頭数ランキングの1位は中国(1億4,967万9,000頭)、2位はインド(1億2,821万3,000頭)、3位はパキスタン(5,467万9,000頭)でした。これら上位3か国で、世界全体のヤギ飼養頭数の大部分を占めており、特にアジアとアフリカ地域が主要な産業地域として中心的な役割を果たしていることが明らかです。一方で日本は148位(20,000頭)と比較的少ない飼養数となっています。
| 順位 | 国名 | 地域 | 飼養頭数(頭) |
|---|---|---|---|
| 1 |
|
アジア | 149,679,000 |
| 2 |
|
アジア | 128,213,000 |
| 3 |
|
アジア | 54,679,000 |
| 4 |
|
アフリカ | 48,700,000 |
| 5 |
|
アジア | 40,100,000 |
| 6 |
|
アジア | 25,756,000 |
| 7 |
|
アフリカ | 15,780,000 |
| 8 |
|
アフリカ | 14,850,646 |
| 9 |
|
アフリカ | 13,800,000 |
| 10 |
|
アフリカ | 13,390,504 |
| 11 |
|
アジア | 12,780,961 |
| 12 |
|
アフリカ | 12,600,000 |
| 13 |
|
アフリカ | 11,970,209 |
| 14 |
|
アフリカ | 10,806,028 |
| 15 |
|
アジア | 10,652,900 |
| 16 |
|
アフリカ | 10,336,735 |
| 17 |
|
南アメリカ | 10,046,888 |
| 18 |
|
南アメリカ | 8,852,564 |
| 19 |
|
アジア | 7,785,212 |
| 20 |
|
アジア | 7,648,000 |
| 21 |
|
アフリカ | 7,566,000 |
| 22 |
|
アジア | 6,979,875 |
| 23 |
|
アジア | 6,771,675 |
| 24 |
|
アフリカ | 6,372,000 |
| 25 |
|
アジア | 6,365,000 |
| 26 |
|
アジア | 5,654,000 |
| 27 |
|
ヨーロッパ | 5,620,778 |
| 28 |
|
アフリカ | 5,600,000 |
| 29 |
|
アフリカ | 5,358,600 |
| 30 |
|
アフリカ | 4,838,451 |
| 31 |
|
アフリカ | 4,400,000 |
| 32 |
|
南アメリカ | 4,200,000 |
| 33 |
|
アフリカ | 4,024,922 |
| 34 |
|
アフリカ | 4,015,901 |
| 35 |
|
アフリカ | 3,925,000 |
| 36 |
|
アフリカ | 3,879,000 |
| 37 |
|
アフリカ | 3,450,580 |
| 38 |
|
アフリカ | 3,200,000 |
| 39 |
|
アフリカ | 3,105,000 |
| 40 |
|
アフリカ | 3,100,000 |
| 41 |
|
オセアニア | 2,840,000 |
| 42 |
|
ヨーロッパ | 2,833,221 |
| 43 |
|
アジア | 2,736,000 |
| 44 |
|
北アメリカ | 2,525,000 |
| 45 |
|
ヨーロッパ | 2,385,516 |
| 46 |
|
アフリカ | 2,100,000 |
| 47 |
|
アフリカ | 1,997,172 |
| 48 |
|
南アメリカ | 1,971,863 |
| 49 |
|
アフリカ | 1,922,264 |
| 50 |
|
南アメリカ | 1,900,000 |
| 51 |
|
南アメリカ | 1,871,738 |
| 52 |
|
アフリカ | 1,850,000 |
| 53 |
|
アフリカ | 1,850,000 |
| 54 |
|
アジア | 1,827,000 |
| 55 |
|
アジア | 1,710,631 |
| 56 |
|
アフリカ | 1,600,000 |
| 57 |
|
アジア | 1,500,000 |
| 58 |
|
アジア | 1,500,000 |
| 59 |
|
アジア | 1,421,200 |
| 60 |
|
アフリカ | 1,411,550 |
| 61 |
|
アフリカ | 1,397,450 |
| 62 |
|
アフリカ | 1,391,250 |
| 63 |
|
アフリカ | 1,346,000 |
| 64 |
|
南アメリカ | 1,310,794 |
| 65 |
|
アフリカ | 1,307,834 |
| 66 |
|
アフリカ | 1,263,960 |
| 67 |
|
ヨーロッパ | 1,212,570 |
| 68 |
|
アフリカ | 1,184,077 |
| 69 |
|
アジア | 1,130,000 |
| 70 |
|
アフリカ | 1,108,952 |
| 71 |
|
南アメリカ | 1,107,000 |
| 72 |
|
アジア | 1,059,000 |
| 73 |
|
南アメリカ | 1,046,625 |
| 74 |
|
アジア | 1,020,196 |
| 75 |
|
ヨーロッパ | 965,400 |
| 76 |
|
ヨーロッパ | 960,994 |
| 77 |
|
ヨーロッパ | 944,000 |
| 78 |
|
アジア | 919,800 |
| 79 |
|
アジア | 769,548 |
| 80 |
|
ヨーロッパ | 725,308 |
| 81 |
|
南アメリカ | 725,000 |
| 82 |
|
ヨーロッパ | 678,000 |
| 83 |
|
アフリカ | 613,235 |
| 84 |
|
アジア | 604,112 |
| 85 |
|
アジア | 549,000 |
| 86 |
|
アジア | 526,512 |
| 87 |
|
アフリカ | 512,000 |
| 88 |
|
アジア | 501,120 |
| 89 |
|
ヨーロッパ | 470,000 |
| 90 |
|
南アメリカ | 440,000 |
| 91 |
|
アジア | 432,158 |
| 92 |
|
アジア | 405,390 |
| 93 |
|
アジア | 398,821 |
| 94 |
|
アジア | 377,977 |
| 95 |
|
アフリカ | 330,000 |
| 96 |
|
オセアニア | 310,000 |
| 97 |
|
アフリカ | 294,200 |
| 98 |
|
ヨーロッパ | 290,000 |
| 99 |
|
アフリカ | 287,000 |
| 100 |
|
アフリカ | 274,000 |
| 101 |
|
アフリカ | 265,317 |
| 102 |
|
アジア | 264,394 |
| 103 |
|
アジア | 250,076 |
| 104 |
|
アジア | 249,362 |
| 105 |
|
南アメリカ | 220,500 |
| 106 |
|
アフリカ | 220,000 |
| 107 |
|
ヨーロッパ | 175,759 |
| 108 |
|
アジア | 170,600 |
| 109 |
|
ヨーロッパ | 165,000 |
| 110 |
|
南アメリカ | 159,469 |
| 111 |
|
アフリカ | 148,094 |
| 112 |
|
アジア | 146,485 |
| 113 |
|
アジア | 141,662 |
| 114 |
|
オセアニア | 141,206 |
| 115 |
|
南アメリカ | 135,360 |
| 116 |
|
アジア | 126,977 |
| 117 |
|
ヨーロッパ | 126,060 |
| 118 |
|
ヨーロッパ | 120,918 |
| 119 |
|
アフリカ | 115,000 |
| 120 |
|
南アメリカ | 109,700 |
| 121 |
|
アジア | 93,400 |
| 122 |
|
アフリカ | 90,000 |
| 123 |
|
ヨーロッパ | 89,000 |
| 124 |
|
ヨーロッパ | 85,200 |
| 125 |
|
南アメリカ | 79,000 |
| 126 |
|
ヨーロッパ | 75,892 |
| 127 |
|
アジア | 75,000 |
| 128 |
|
ヨーロッパ | 72,452 |
| 129 |
|
ヨーロッパ | 71,843 |
| 130 |
|
南アメリカ | 65,000 |
| 131 |
|
ヨーロッパ | 63,100 |
| 132 |
|
ヨーロッパ | 62,000 |
| 133 |
|
南アメリカ | 59,000 |
| 134 |
|
ヨーロッパ | 54,607 |
| 135 |
|
アジア | 48,297 |
| 136 |
|
南アメリカ | 47,860 |
| 137 |
|
アフリカ | 40,000 |
| 138 |
|
ヨーロッパ | 39,225 |
| 139 |
|
アフリカ | 36,153 |
| 140 |
|
南アメリカ | 36,000 |
| 141 |
|
北アメリカ | 30,000 |
| 142 |
|
ヨーロッパ | 27,205 |
| 143 |
|
ヨーロッパ | 25,478 |
| 144 |
|
アジア | 25,000 |
| 145 |
|
南アメリカ | 24,446 |
| 146 |
|
アジア | 23,850 |
| 147 |
|
ヨーロッパ | 23,291 |
| 148 |
|
アジア | 20,000 |
| 149 |
|
オセアニア | 16,500 |
| 150 |
|
オセアニア | 16,000 |
| 151 |
|
南アメリカ | 16,000 |
| 152 |
|
南アメリカ | 15,100 |
| 153 |
|
ヨーロッパ | 15,000 |
| 154 |
|
南アメリカ | 14,500 |
| 155 |
|
南アメリカ | 14,400 |
| 156 |
|
南アメリカ | 13,500 |
| 157 |
|
オセアニア | 12,500 |
| 158 |
|
ヨーロッパ | 11,912 |
| 159 |
|
南アメリカ | 9,800 |
| 160 |
|
南アメリカ | 9,700 |
| 161 |
|
アフリカ | 9,000 |
| 162 |
|
オセアニア | 8,100 |
| 163 |
|
ヨーロッパ | 7,500 |
| 164 |
|
ヨーロッパ | 7,300 |
| 165 |
|
南アメリカ | 7,200 |
| 166 |
|
南アメリカ | 7,000 |
| 167 |
|
南アメリカ | 7,000 |
| 168 |
|
南アメリカ | 6,645 |
| 169 |
|
南アメリカ | 6,428 |
| 170 |
|
ヨーロッパ | 5,374 |
| 171 |
|
アフリカ | 5,200 |
| 172 |
|
南アメリカ | 5,100 |
| 173 |
|
アフリカ | 5,000 |
| 174 |
|
オセアニア | 4,000 |
| 175 |
|
ヨーロッパ | 3,500 |
| 176 |
|
オセアニア | 3,000 |
| 177 |
|
南アメリカ | 2,931 |
| 178 |
|
アジア | 2,353 |
| 179 |
|
ヨーロッパ | 2,010 |
| 180 |
|
南アメリカ | 1,308 |
| 181 |
|
オセアニア | 1,000 |
| 182 |
|
アジア | 600 |
| 183 |
|
アジア | 500 |
| 184 |
|
ヨーロッパ | 395 |
| 185 |
|
南アメリカ | 165 |
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2004年度のデータを分析すると、ヤギ飼養頭数が多い国々として、中国、インド、パキスタンが際立った存在感を示しています。この3か国は、それぞれ国内の広大な農村地域や放牧に適した地形に加えて、伝統的にヤギを家畜として利用する文化を持っており、食肉、乳製品、皮革などの産業の基盤としても重要なリソースとなっています。特に中国とインドは人口も多く、農村部での生計を支える手段としてもヤギが重宝されています。一方で、上位流域にはナイジェリア、バングラデシュ、イランなどアジアおよびアフリカ諸国が並び、これらの国々でも農業と畜産業が経済の中心的な役割を果たしている現状が浮かび上がります。
アフリカ大陸に目を向けると、ナイジェリアやチャド、エチオピアなどが上位に入り、気候条件や土地資源の活用により、ヤギの飼育が地域社会を支える側面を果たしていることが見て取れます。この地域では飢餓や貧困が課題であり、ヤギは家庭単位での貴重な資産であると同時に、食料セキュリティ(食糧供給が安定している状態)の確保にも役立っています。特に、気候変動が農産物生産に与えるリスクが増す中で、乾燥地帯への適応性が高いヤギは、持続可能な農業を支える一助となっています。
反対に、ヨーロッパや北米の国々におけるヤギ飼養頭数は比較的少なく、ランキング下位のものが多い状況です。たとえば、アメリカ合衆国では2,525,000頭で44位、ドイツでは165,000頭で109位、イギリスは89,000頭で123位に位置しています。これらの国では、家畜業の主軸が牛や豚に偏っていることや、大規模な工業化農業が主流となっている影響が考えられます。比較的小規模な市場であるヤギ関連商品は、主に嗜好品やエスニック食文化向けに限られていることもこの規模感に影響を与えているでしょう。
日本は20,000頭で148位に位置しています。国内ではヤギの利用は限られており、地域ごとに牧場などで一定の需要があるものの、産業規模としては非常に小さいことがわかります。日本の気候や土地環境は広範な放牧地には向かない場合が多いため、飼養規模が制約を受けています。ただし、日本では近年、農地の有効利用や教育機関での学習用家畜、または雑草の管理を目的としたヤギの飼育が注目されることも増えつつあります。そのため、これらの活用方法に焦点を当てることで、小規模ながら応用範囲の拡大が期待されます。
一方で、このランキングデータは地政学的重要性についても示唆を与えるものです。特にアフリカの多くの地域や中東において、政治的不安定や地政学的リスクの影響は畜産業にも影を落とします。例として、ソマリアやアフガニスタンのような紛争地帯では、放牧地の確保が難しくなることでヤギ飼育を含む畜産業に悪影響を及ぼす可能性があります。また、気候変動による干ばつなどの自然災害も、ヤギの繁殖や健康に直接的な影響を与えるリスクとなっています。この問題に直面するためには、国際的な協力を通じた技術支援や、地域主導型の環境適応戦略が必要です。
未来への課題として、ヤギ畜産の持続可能性と市場の多様化が挙げられます。特にアジアやアフリカ諸国では、増加する需要に対応する形で適切な管理方法や家畜衛生の改善が求められます。伝染病の発生を抑えるための包括的な予防策の策定や、放牧地の過剰利用を防ぐ土地利用規制の導入が考えられるでしょう。また、輸出市場の開拓や、品質の向上を目的とした技術革新も協力が期待されます。
結論として、このランキングは単なる動物飼養の数値にとどまらず、各地域の経済や暮らし、農業構造の特色を反映した指標でもあります。今後、特に農業畜産分野での国際的な援助やテクノロジー確立の支援、日本国内での利活用の拡大によって、ヤギ畜産が持続可能な形で発展していくための基盤が強化されることが期待されます。