国際連合食糧農業機関(FAO)が発表した最新データによると、1998年における世界のヤギ飼養頭数ランキングでは、中国が1億3480万1000頭という驚異的な数値で1位を占め、続いてインド(約1億2300万頭)とパキスタン(約4418万頭)が2位と3位に位置しています。一方、日本はわずか2万9000頭で141位に留まりました。データからは、アジアとアフリカ地域における小規模農業を基盤としたヤギ飼養の重要性が浮き彫りにされています。
| 順位 | 国名 | 地域 | 飼養頭数(頭) |
|---|---|---|---|
| 1 |
|
アジア | 134,801,000 |
| 2 |
|
アジア | 122,991,000 |
| 3 |
|
アジア | 44,183,000 |
| 4 |
|
アフリカ | 37,500,000 |
| 5 |
|
アジア | 33,500,000 |
| 6 |
|
アジア | 25,757,000 |
| 7 |
|
アジア | 13,560,449 |
| 8 |
|
アフリカ | 12,500,000 |
| 9 |
|
アフリカ | 11,034,500 |
| 10 |
|
アフリカ | 11,011,000 |
| 11 |
|
アフリカ | 10,460,390 |
| 12 |
|
アジア | 10,265,300 |
| 13 |
|
アフリカ | 9,674,381 |
| 14 |
|
南アメリカ | 9,039,907 |
| 15 |
|
アフリカ | 8,540,161 |
| 16 |
|
アジア | 8,376,000 |
| 17 |
|
南アメリカ | 8,164,153 |
| 18 |
|
アフリカ | 8,151,127 |
| 19 |
|
アフリカ | 7,500,000 |
| 20 |
|
アジア | 6,653,000 |
| 21 |
|
アジア | 6,599,458 |
| 22 |
|
アフリカ | 6,558,435 |
| 23 |
|
アジア | 6,080,060 |
| 24 |
|
アジア | 6,000,000 |
| 25 |
|
アフリカ | 5,999,000 |
| 26 |
|
ヨーロッパ | 5,600,492 |
| 27 |
|
アフリカ | 4,959,200 |
| 28 |
|
アフリカ | 4,675,350 |
| 29 |
|
アフリカ | 4,555,000 |
| 30 |
|
アフリカ | 4,500,000 |
| 31 |
|
アジア | 4,350,000 |
| 32 |
|
アフリカ | 3,750,000 |
| 33 |
|
アフリカ | 3,703,000 |
| 34 |
|
南アメリカ | 3,400,000 |
| 35 |
|
アフリカ | 3,260,990 |
| 36 |
|
アフリカ | 3,256,580 |
| 37 |
|
ヨーロッパ | 3,007,000 |
| 38 |
|
アフリカ | 2,750,000 |
| 39 |
|
アフリカ | 2,739,380 |
| 40 |
|
アフリカ | 2,339,000 |
| 41 |
|
ヨーロッパ | 2,291,300 |
| 42 |
|
アフリカ | 2,199,000 |
| 43 |
|
南アメリカ | 2,019,440 |
| 44 |
|
アフリカ | 1,861,000 |
| 45 |
|
オセアニア | 1,725,000 |
| 46 |
|
アフリカ | 1,710,190 |
| 47 |
|
アフリカ | 1,650,000 |
| 48 |
|
南アメリカ | 1,637,114 |
| 49 |
|
南アメリカ | 1,618,200 |
| 50 |
|
アフリカ | 1,597,536 |
| 51 |
|
アジア | 1,508,000 |
| 52 |
|
アジア | 1,450,000 |
| 53 |
|
北アメリカ | 1,400,000 |
| 54 |
|
ヨーロッパ | 1,347,000 |
| 55 |
|
アジア | 1,318,695 |
| 56 |
|
アフリカ | 1,292,233 |
| 57 |
|
アフリカ | 1,250,000 |
| 58 |
|
アフリカ | 1,250,000 |
| 59 |
|
アフリカ | 1,232,000 |
| 60 |
|
ヨーロッパ | 1,203,108 |
| 61 |
|
南アメリカ | 1,161,236 |
| 62 |
|
アジア | 1,128,180 |
| 63 |
|
アフリカ | 1,113,628 |
| 64 |
|
アジア | 1,100,983 |
| 65 |
|
アフリカ | 1,072,455 |
| 66 |
|
ヨーロッパ | 1,051,000 |
| 67 |
|
南アメリカ | 1,050,400 |
| 68 |
|
アジア | 973,700 |
| 69 |
|
ヨーロッパ | 966,114 |
| 70 |
|
アジア | 940,000 |
| 71 |
|
アフリカ | 890,000 |
| 72 |
|
アフリカ | 878,678 |
| 73 |
|
ヨーロッパ | 822,200 |
| 74 |
|
南アメリカ | 740,000 |
| 75 |
|
アフリカ | 713,564 |
| 76 |
|
アジア | 690,900 |
| 77 |
|
ヨーロッパ | 673,000 |
| 78 |
|
アジア | 667,600 |
| 79 |
|
アジア | 631,408 |
| 80 |
|
アフリカ | 629,009 |
| 81 |
|
ヨーロッパ | 610,000 |
| 82 |
|
アフリカ | 546,351 |
| 83 |
|
アジア | 538,539 |
| 84 |
|
アジア | 519,300 |
| 85 |
|
アジア | 514,300 |
| 86 |
|
アフリカ | 510,000 |
| 87 |
|
アジア | 466,339 |
| 88 |
|
南アメリカ | 440,000 |
| 89 |
|
アジア | 400,000 |
| 90 |
|
南アメリカ | 384,100 |
| 91 |
|
アジア | 380,000 |
| 92 |
|
アジア | 370,900 |
| 93 |
|
アフリカ | 354,135 |
| 94 |
|
アジア | 322,000 |
| 95 |
|
アジア | 315,216 |
| 96 |
|
アフリカ | 315,000 |
| 97 |
|
アフリカ | 280,000 |
| 98 |
|
南アメリカ | 279,565 |
| 99 |
|
アジア | 252,258 |
| 100 |
|
アジア | 236,248 |
| 101 |
|
オセアニア | 235,000 |
| 102 |
|
オセアニア | 228,000 |
| 103 |
|
アフリカ | 220,000 |
| 104 |
|
アジア | 218,375 |
| 105 |
|
アフリカ | 195,000 |
| 106 |
|
ヨーロッパ | 190,000 |
| 107 |
|
南アメリカ | 180,000 |
| 108 |
|
アジア | 175,046 |
| 109 |
|
アフリカ | 154,227 |
| 110 |
|
アフリカ | 140,600 |
| 111 |
|
アジア | 130,904 |
| 112 |
|
ヨーロッパ | 130,000 |
| 113 |
|
アジア | 129,754 |
| 114 |
|
ヨーロッパ | 128,800 |
| 115 |
|
南アメリカ | 123,250 |
| 116 |
|
アジア | 122,100 |
| 117 |
|
ヨーロッパ | 115,000 |
| 118 |
|
アフリカ | 115,000 |
| 119 |
|
ヨーロッパ | 111,000 |
| 120 |
|
南アメリカ | 110,300 |
| 121 |
|
ヨーロッパ | 94,000 |
| 122 |
|
アフリカ | 92,000 |
| 123 |
|
アフリカ | 89,000 |
| 124 |
|
ヨーロッパ | 84,403 |
| 125 |
|
ヨーロッパ | 79,762 |
| 126 |
|
南アメリカ | 79,000 |
| 127 |
|
ヨーロッパ | 76,500 |
| 128 |
|
アジア | 74,000 |
| 129 |
|
ヨーロッパ | 64,606 |
| 130 |
|
アジア | 59,000 |
| 131 |
|
ヨーロッパ | 59,000 |
| 132 |
|
ヨーロッパ | 58,340 |
| 133 |
|
南アメリカ | 58,150 |
| 134 |
|
南アメリカ | 49,905 |
| 135 |
|
アフリカ | 38,000 |
| 136 |
|
アジア | 36,000 |
| 137 |
|
ヨーロッパ | 34,861 |
| 138 |
|
南アメリカ | 30,000 |
| 139 |
|
南アメリカ | 29,000 |
| 140 |
|
北アメリカ | 29,000 |
| 141 |
|
アジア | 29,000 |
| 142 |
|
南アメリカ | 28,500 |
| 143 |
|
ヨーロッパ | 26,778 |
| 144 |
|
アジア | 21,108 |
| 145 |
|
ヨーロッパ | 18,500 |
| 146 |
|
南アメリカ | 17,000 |
| 147 |
|
オセアニア | 16,000 |
| 148 |
|
南アメリカ | 15,750 |
| 149 |
|
アジア | 15,511 |
| 150 |
|
南アメリカ | 15,300 |
| 151 |
|
ヨーロッパ | 15,100 |
| 152 |
|
南アメリカ | 14,800 |
| 153 |
|
南アメリカ | 14,400 |
| 154 |
|
ヨーロッパ | 13,882 |
| 155 |
|
オセアニア | 12,000 |
| 156 |
|
オセアニア | 12,000 |
| 157 |
|
オセアニア | 10,000 |
| 158 |
|
南アメリカ | 9,800 |
| 159 |
|
南アメリカ | 9,700 |
| 160 |
|
南アメリカ | 9,157 |
| 161 |
|
ヨーロッパ | 8,900 |
| 162 |
|
アフリカ | 8,600 |
| 163 |
|
ヨーロッパ | 8,100 |
| 164 |
|
ヨーロッパ | 7,500 |
| 165 |
|
南アメリカ | 7,490 |
| 166 |
|
南アメリカ | 7,000 |
| 167 |
|
南アメリカ | 6,400 |
| 168 |
|
南アメリカ | 6,000 |
| 169 |
|
南アメリカ | 5,200 |
| 170 |
|
アフリカ | 5,100 |
| 171 |
|
アフリカ | 4,700 |
| 172 |
|
南アメリカ | 4,600 |
| 173 |
|
オセアニア | 4,000 |
| 174 |
|
アジア | 3,650 |
| 175 |
|
オセアニア | 2,200 |
| 176 |
|
ヨーロッパ | 1,700 |
| 177 |
|
オセアニア | 1,579 |
| 178 |
|
南アメリカ | 800 |
| 179 |
|
アジア | 550 |
| 180 |
|
ヨーロッパ | 431 |
| 181 |
|
アジア | 200 |
| 182 |
|
南アメリカ | 130 |
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このランキングは、ヤギという畜産資源がいかに地域ごとに異なる重要性を持っているかを示すデータです。特に、中国とインドがトップ2に位置している背景には、アジアにおける人口密度の高さや、農村部でのヤギが食肉や乳の供給源だけでなく、収入の安定化装置として機能している現状があります。また、これらの国々では、ヤギが厳しい気候条件や貧しい草地環境でも飼育可能なため、小規模農家にとって重要な資産となっています。
一方で、アフリカ諸国、特にナイジェリア(約3750万頭)、エチオピアやソマリアなども上位にランクインしており、これはヤギがアフリカの乾燥地帯においても生命線となる存在であることを物語っています。こうした地域では、家畜の飼育が家庭の生計だけでなく、社会的な地位を表すシンボルとしての側面も強いのが特徴です。
対照的に、ヨーロッパ諸国や北米、そして日本では、ヤギの飼養数が極めて低い水準に留まっています。日本の2万9000頭(141位)は特にその傾向を際立たせており、これはヤギが日本の食文化や農業形態の中で主要な地位を占めていないことを示しています。日本国内ではヤギ飼育が圧倒的に商業規模ではなく、小規模な趣味や地域限定の養殖に限られるため、このデータの結果は納得のいくものとも言えます。
このランキングからいくつかの課題と将来的な示唆が得られます。まず、ヤギ飼養の拡大が求められる地域の一つは、食糧安全保障が脅威となるアフリカや中東地域です。気候変動が進む中、干ばつや土壌劣化に強いヤギの飼育を推進するためには、飼料の安定供給システムや獣医療サービスの提供が不可欠です。例えば、地域や国際機関による種子供給プログラムや、飼育技術の向上を目指した研修プログラムの導入が考えられます。
また、ヤギは衛生問題や家畜疾病のリスクを抱えているため、これらのリスク管理は国際的な連携が求められる分野です。過去の事例では、獣疫や地域衝突、または気候変動による大規模な農業影響が、地域の経済や社会安定に重大な影響を与えてきました。したがって、国際社会は予防策として、専門的な疫病監視体制を強化するべきです。
さらに、「ヤギ乳市場」が近年成長し続けていることを踏まえ、都市部の富裕層や健康志向の消費者をターゲットにしたヤギ乳・ヤギ乳製品の加工産業を強化することは、一部の国々にとって経済的な新しい収益源となる可能性があります。日本においても、こうした新しい需要に応じたヤギ乳製品のブランド化や地域振興との連携が検討されるべきでしょう。
結論として、このデータは、ヤギが単なる家畜に留まらず、地域ごとの社会経済課題に応じた役割を果たしていることを示しており、今後もその重要性は高まるでしょう。一方で、持続可能な飼育および収益モデルの開発、疫病管理、そして適切な政策支援が求められるのも事実です。特に気候変動の影響を受けやすい国々では、ヤギという資源をどのように維持・活用していくかが地域の未来において重要な鍵を握っています。