世界の羊肉生産量ランキング【1961〜2023】国別推移・年間比較データ

Food and Agriculture Organization（国際連合食糧農業機関）が発表したデータによると、1967年度の羊肉生産量ランキングにおいて、1位はオーストラリア（596,421トン）、2位はニュージーランド（512,400トン）、3位はアメリカ合衆国（293,019トンでした。この年度の羊肉生産は全体的にオセアニアの国々が主導しており、特にオーストラリアとニュージーランドが市場を占めていることが明らかです。この他にも、イギリスやトルコ、アルゼンチンなどが上位に名を連ねており、それぞれの国の牧畜文化や経済活動の一端を反映しています。

順位	国名	地域	生産量(トン)
1	オーストラリア	オセアニア	596,421
2	ニュージーランド	オセアニア	512,400
3	アメリカ合衆国	北アメリカ	293,019
4	イギリス	ヨーロッパ	262,641
5	トルコ	アジア	238,000
6	アルゼンチン	南アメリカ	203,848
7	インド	アジア	146,760
8	南アフリカ	アフリカ	129,000
9	イラン（イスラム共和国）	アジア	122,000
10	スペイン	ヨーロッパ	121,571
11	フランス	ヨーロッパ	110,000
12	中国	アジア	105,000
13	アフガニスタン	アジア	80,000
14	ブルガリア	ヨーロッパ	70,834
15	パキスタン	アジア	66,100
16	ギリシャ	ヨーロッパ	56,851
17	モンゴル	アジア	56,000
18	ルーマニア	ヨーロッパ	54,700
19	ウルグアイ	南アメリカ	52,138
20	アイルランド	ヨーロッパ	45,418
21	モロッコ	アフリカ	42,700
22	イタリア	ヨーロッパ	40,800
23	イラク	アジア	37,552
24	シリア・アラブ共和国	アジア	37,550
25	ブラジル	南アメリカ	30,683
26	エジプト	アフリカ	30,000
27	アルジェリア	アフリカ	29,700
28	チュニジア	アフリカ	25,800
29	チリ	南アメリカ	22,367
30	ペルー	南アメリカ	22,294
31	メキシコ	南アメリカ	21,700
32	ポルトガル	ヨーロッパ	21,136
33	ポーランド	ヨーロッパ	21,000
34	ドイツ	ヨーロッパ	20,100
35	ノルウェー	ヨーロッパ	18,230
36	インドネシア	アジア	17,600
37	サウジアラビア	アジア	17,000
38	マリ	アフリカ	14,976
39	ケニア	アフリカ	14,694
40	イエメン	アジア	14,200
41	アイスランド	ヨーロッパ	13,464
42	リビア	アフリカ	13,086
43	ボリビア (多民族国家)	南アメリカ	13,000
44	ソマリア	アフリカ	12,571
45	ニジェール	アフリカ	12,300
46	ナミビア	アフリカ	11,520
47	レバノン	アジア	11,264
48	カナダ	北アメリカ	9,730
49	アルバニア	ヨーロッパ	9,700
50	ナイジェリア	アフリカ	9,570
51	モーリタニア	アフリカ	9,000
52	オランダ	ヨーロッパ	8,500
53	ハンガリー	ヨーロッパ	8,400
54	タンザニア連合共和国	アフリカ	7,816
55	クウェート	アジア	7,412
56	セネガル	アフリカ	7,150
57	カメルーン	アフリカ	6,840
58	チャド	アフリカ	6,820
59	ヨルダン	アジア	6,400
60	エクアドル	南アメリカ	6,300
61	コロンビア	南アメリカ	6,000
62	コートジボワール	アフリカ	3,590
63	ウガンダ	アフリカ	3,590
64	ブルキナファソ	アフリカ	3,575
65	ガーナ	アフリカ	3,564
66	キプロス	アジア	3,353
67	グアテマラ	南アメリカ	2,843
68	レソト	アフリカ	2,701
69	デンマーク	ヨーロッパ	2,700
70	スウェーデン	ヨーロッパ	2,592
71	スイス	ヨーロッパ	2,439
72	イスラエル	アジア	2,075
73	ネパール	アジア	2,000
74	シンガポール	アジア	1,900
75	カタール	アジア	1,800
76	マダガスカル	アフリカ	1,702
77	コンゴ民主共和国	アフリカ	1,690
78	ベナン	アフリカ	1,638
79	トーゴ	アフリカ	1,595
80	パラグアイ	南アメリカ	1,472
81	オーストリア	ヨーロッパ	1,466
82	フィンランド	ヨーロッパ	1,200
83	ジンバブエ	アフリカ	1,194
84	ミャンマー	アジア	905
85	ギニア	アフリカ	900
86	キューバ	南アメリカ	888
87	ベネズエラ (ボリバル共和国)	南アメリカ	857
88	ボツワナ	アフリカ	840
89	シエラレオネ	アフリカ	781
90	バングラデシュ	アジア	750
91	朝鮮民主主義人民共和国	アジア	720
92	ブルンジ	アフリカ	588
93	マレーシア	アジア	586
94	オマーン	アジア	510
95	ジブチ	アフリカ	499
96	フェロー諸島	ヨーロッパ	494
97	モザンビーク	アフリカ	492
98	リベリア	アフリカ	440
99	中央アフリカ共和国	アフリカ	420
100	ハイチ	南アメリカ	395
101	ルワンダ	アフリカ	384
102	アラブ首長国連邦	アジア	378
103	ガンビア	アフリカ	352
104	アンゴラ	アフリカ	350
105	ガイアナ	南アメリカ	331
106	スリランカ	アジア	320
107	マラウイ	アフリカ	308
108	日本	アジア	298
109	ギニアビサウ	アフリカ	290
110	マルタ	ヨーロッパ	200
111	エスワティニ	アフリカ	180
112	マルティニーク	南アメリカ	176
113	ガボン	アフリカ	150
114	東ティモール	アジア	120
115	ザンビア	アフリカ	115
116	ドミニカ共和国	南アメリカ	101
117	バハマ	南アメリカ	98
118	トリニダード・トバゴ	南アメリカ	96
119	フィリピン	アジア	92
120	コンゴ	アフリカ	88
121	バルバドス	南アメリカ	87
122	タイ	アジア	73
123	セントクリストファー・ネイビス	南アメリカ	65
124	バーレーン	アジア	63
125	モーリシャス	アフリカ	58
126	赤道ギニア	アフリカ	58
127	セントルシア	南アメリカ	51
128	レユニオン	アフリカ	50
129	ブータン	アジア	50
130	ジャマイカ	南アメリカ	42
131	ホンジュラス	南アメリカ	24
132	フランス領ポリネシア	オセアニア	22
133	セントビンセントおよびグレナディーン諸島	南アメリカ	22
134	アンティグア・バーブーダ	南アメリカ	22
135	コモロ	アフリカ	21
136	グアドループ	南アメリカ	20
137	エルサルバドル	南アメリカ	17
138	グレナダ	南アメリカ	16
139	スリナム	南アメリカ	16
140	プエルトリコ	南アメリカ	15
141	ドミニカ	南アメリカ	13
142	ニューカレドニア	オセアニア	13
143	カーボベルデ	アフリカ	10
144	フランス領ギアナ	南アメリカ	9
145	コスタリカ	南アメリカ	7
146	ニカラグア	南アメリカ	7
147	大韓民国	アジア	5
148	ベリーズ	南アメリカ	4
149	サントメ・プリンシペ	アフリカ	4
150	パプアニューギニア	オセアニア	1
151	中国、香港特別行政区	アジア	0
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1967年度の羊肉生産量データは、国ごとの食肉生産の現状を示す重要な指標です。オーストラリアやニュージーランドは広大な牧草地とともに、羊肉生産において世界的なリーダーシップを誇っており、この年の生産量からもそのことが伺えます。特にオーストラリアは、国全体の約40％以上のシェアを持っており、これは国内での食肉消費や輸出の需要に依存していることを示しています。

特に注目されるのは、生産量が上位に位置している国々に共通するのは、平坦で広大な土地と気候条件が羊の飼育に適している点です。例えば、トルコやアルゼンチンは、牧畜文化が根付いており、生産性の高い品種が育てられていることから、安定した生産量を維持しています。さらに、韓国や日本はこの時点での生産は比較的少なく、それぞれ0.6％や0.05％のシェアで、国民の食文化における羊肉の位置づけの違いを反映しています。

地域別に見てみると、オセアニアが圧倒的な生産量を持つ一方で、アフリカやアジアの国々はそれに比べて生産量が劣ります。特にインドは146,760トンという生産量を誇っていますが、これは国内市場向けの需要が大きく影響しています。南アフリカやイランも生産量が高く、これらの国々は各自の伝統に基づく食文化を形づくっています。

今後の課題としましては、地政学的なリスク、特に中東地域における紛争の影響が懸念されます。資源の争奪や土地利用の変化が、地域の農業生産に直接的な影響を及ぼす可能性があります。また、新型コロナウイルスの影響によって、国際貿易が規制される中、食品供給チェーンが脆弱になるリスクも指摘されています。

これに対して具体的な対策としては、地域間での協力の強化が求められます。特に、アフリカやアジアの国々がこの市場に参入するための支援プログラムや技術交流を行うことで、羊肉生産のニーズを満たすことができるでしょう。また、移民政策を通じて、労働力を確保し、持続可能な生産体制を整えることも重要な視点となります。

結論として、羊肉生産量のデータからは、各国の文化や経済構造が色濃く反映されていることが明らかです。今後、国際的な食糧安全保障を視野に入れた政策が求められる中で、持続可能親しい農業の実現に向けた取り組みが必要とされます。特に、国や国際機関は、生産性を向上させ、地域間の経済協力を推進することが大切です。