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FAO「国際連合食糧農業機関」・最新版
Food and Agriculture Organization(国際連合食糧農業機関)が発表した2000年度のデータによると、世界の豚飼育数ランキングで最も多く豚を飼育していた国は中国で、驚異的な4億3,144万2,000頭を記録しました。この値は、2位のアメリカ合衆国(5,911万300頭)を大きく引き離しており、世界の豚飼育数分布における中国の圧倒的な存在感を示しています。日本は17位で、9,806,000頭の豚を飼育していました。
1961年から2024年までの年度別ランキングを確認できます。
2000年度の世界豚飼育数データは、地域ごとの養豚業の現状を反映しているとともに、それが経済、食糧生産、地政学的要因にどう影響しているかを理解する上で重要な資料です。特に中国の飼育数はデータの中で際立っており、その数は全体の約半分を占めています。この規模の背景には、中国国内での養豚が食糧供給の重要な位置を占めていること、また豚肉が伝統的な食材として文化的・経済的に根付いていることが挙げられます。一方、アメリカ合衆国やブラジルといった国々も大規模な養豚業を営んでおり、これらの国は国内外の畜産品需要を背景に輸出産業としても伸びを見せています。
一方、日本は17位に位置していますが、飼育数は上位国と比較するとかなり少数です。これは日本国内の農地面積の制限、養豚業への従事者の減少、また輸入豚肉が市場を賄っているという構造的理由に起因しています。日本を含む多くの先進国では、食品基準や環境規制の強化が豚飼育数にも影響を与えています。
地域ごとの課題を見ると、中国では1990年代から急速に養豚業が拡大した一方で、水質汚染や過剰肥育が環境問題となっています。さらに疫病の脅威、アフリカ豚熱(ASF)などの感染症が飼育環境に与えるリスクも無視できません。このような課題に対し、持続可能な農業モデルの採用や家畜管理技術の高度化が求められます。
一方、アフリカや東南アジアの一部地域では、養豚業の規模や技術の不足が問題です。これらの地域では育成効率が低く、餌や栄養管理の不十分さから収益性が制限されています。この状況を改善するため、国際的な開発援助や技術移転が鍵となるでしょう。
地政学的な背景も注目すべき要因です。豚肉は特に中国や東アジア地域で非常に広く消費されていますが、貿易摩擦や輸出規制が畜産品の流通に響く可能性があります。中国でも豚肉供給過多が価格に及ぼす影響や、疫病発生時の国際的な物流混乱が懸念されています。アメリカをはじめとする輸出大国は、市場の多様化を図り、輸出先の拡大を進める必要があります。
未来を見据えると、人口増加と都市化が進む中で、豚肉需要の増大に対応するための解決策が重要です。具体的には、飼育技術のイノベーション、感染症対策、効率的な餌供給技術の導入がカギとなります。また、日本を含む一部の国々では、国内生産の維持に向けて小規模農家を支援する政策が求められるとともに、付加価値の高い豚肉ブランドの育成で生産者の利益を確保する努力も必要です。
結論として、2000年度のデータは、世界各国の養豚業の規模や課題の多様性を反映しており、それぞれの地域特性に応じた持続可能な発展戦略が必要です。国際協力を進めることや新たな技術を導入することにより、豚肉供給の安定性と地球規模の食糧安全保障を確保することが今後の重要な課題となるでしょう。
豚飼育数の上位国を横棒グラフで比較できます。
順位、国名、豚飼育数、地域、関連指標を比較できます。
| 順位 | 国・地域 | 豚飼育数 | 地域 |
|---|---|---|---|
| 1 | 431,442,000頭 | アジア | |
| 2 | 59,110,300頭 | 北アメリカ | |
| 3 | 31,562,112頭 | 南アメリカ | |
| 4 | 25,633,360頭 | ヨーロッパ | |
| 5 | 22,418,238頭 | ヨーロッパ | |
| 6 | 20,193,794頭 | アジア | |
| 7 | 18,341,111頭 | ヨーロッパ | |
| 8 | 17,121,982頭 | ヨーロッパ | |
| 9 | 15,390,507頭 | 南アメリカ | |
| 10 | 14,927,425頭 | ヨーロッパ | |
| 11 | 13,403,000頭 | アジア | |
| 12 | 13,100,000頭 | ヨーロッパ | |
| 13 | 12,904,400頭 | 北アメリカ | |
| 14 | 11,921,573頭 | ヨーロッパ | |
| 15 | 10,712,900頭 | アジア | |
| 16 | 10,072,900頭 | ヨーロッパ | |
| 17 | 9,806,000頭 | アジア | |
| 18 | 8,414,000頭 | ヨーロッパ | |
| 19 | 8,214,369頭 | アジア | |
| 20 | 7,368,540頭 | ヨーロッパ | |
| 21 | 7,243,194頭 | アジア | |
| 22 | 6,558,147頭 | アジア | |
| 23 | 6,482,000頭 | ヨーロッパ | |
| 24 | 5,848,000頭 | ヨーロッパ | |
| 25 | 5,356,834頭 | アジア | |
| 26 | 5,335,000頭 | ヨーロッパ | |
| 27 | 5,047,624頭 | アフリカ | |
| 28 | 3,974,000頭 | アジア | |
| 29 | 3,687,967頭 | ヨーロッパ | |
| 30 | 3,566,400頭 | ヨーロッパ | |
| 31 | 3,433,029頭 | ヨーロッパ | |
| 32 | 3,120,000頭 | アジア | |
| 33 | 2,845,573頭 | 南アメリカ | |
| 34 | 2,809,968頭 | 南アメリカ | |
| 35 | 2,511,000頭 | オセアニア | |
| 36 | 2,397,493頭 | アフリカ | |
| 37 | 2,350,000頭 | ヨーロッパ | |
| 38 | 2,228,000頭 | 南アメリカ | |
| 39 | 1,933,930頭 | アジア | |
| 40 | 1,917,917頭 | ヨーロッパ | |
| 41 | 1,894,438頭 | アジア | |
| 42 | 1,800,000頭 | 南アメリカ | |
| 43 | 1,750,000頭 | 南アメリカ | |
| 44 | 1,746,200頭 | 南アメリカ | |
| 45 | 1,722,100頭 | ヨーロッパ | |
| 46 | 1,632,981頭 | 南アメリカ | |
| 47 | 1,573,000頭 | アフリカ | |
| 48 | 1,567,780頭 | 南アメリカ | |
| 49 | 1,562,105頭 | ヨーロッパ | |
| 50 | 1,555,595頭 | アフリカ | |
| 51 | 1,550,000頭 | オセアニア | |
| 52 | 1,527,114頭 | 南アメリカ | |
| 53 | 1,512,340頭 | ヨーロッパ | |
| 54 | 1,498,223頭 | ヨーロッパ | |
| 55 | 1,446,000頭 | アジア | |
| 56 | 1,424,400頭 | 南アメリカ | |
| 57 | 1,417,089頭 | アフリカ | |
| 58 | 1,346,000頭 | アフリカ | |
| 59 | 1,295,800頭 | ヨーロッパ | |
| 60 | 1,233,000頭 | ヨーロッパ | |
| 61 | 1,048,716頭 | アフリカ | |
| 62 | 1,000,000頭 | 南アメリカ | |
| 63 | 984,200頭 | アジア | |
| 64 | 972,976頭 | ヨーロッパ | |
| 65 | 936,100頭 | ヨーロッパ | |
| 66 | 877,681頭 | アジア | |
| 67 | 800,000頭 | アフリカ | |
| 68 | 730,390頭 | ヨーロッパ | |
| 69 | 682,600頭 | ヨーロッパ | |
| 70 | 678,000頭 | アフリカ | |
| 71 | 558,459頭 | ヨーロッパ | |
| 72 | 538,599頭 | 南アメリカ | |
| 73 | 519,220頭 | アフリカ | |
| 74 | 470,000頭 | 南アメリカ | |
| 75 | 468,140頭 | アフリカ | |
| 76 | 450,000頭 | ヨーロッパ | |
| 77 | 450,000頭 | アフリカ | |
| 78 | 425,000頭 | 南アメリカ | |
| 79 | 411,100頭 | アジア | |
| 80 | 408,409頭 | アジア | |
| 81 | 404,900頭 | ヨーロッパ | |
| 82 | 394,000頭 | アフリカ | |
| 83 | 368,754頭 | オセアニア | |
| 84 | 345,000頭 | アフリカ | |
| 85 | 324,000頭 | アフリカ | |
| 86 | 310,600頭 | アフリカ | |
| 87 | 308,872頭 | アフリカ | |
| 88 | 300,000頭 | 南アメリカ | |
| 89 | 300,000頭 | アフリカ | |
| 90 | 294,000頭 | 南アメリカ | |
| 91 | 290,000頭 | アジア | |
| 92 | 285,700頭 | ヨーロッパ | |
| 93 | 284,569頭 | アフリカ | |
| 94 | 277,700頭 | 南アメリカ | |
| 95 | 275,000頭 | 南アメリカ | |
| 96 | 269,000頭 | アフリカ | |
| 97 | 255,251頭 | アフリカ | |
| 98 | 226,000頭 | ヨーロッパ | |
| 99 | 225,000頭 | アジア | |
| 100 | 213,000頭 | アフリカ | |
| 101 | 194,218頭 | アフリカ | |
| 102 | 185,700頭 | アフリカ | |
| 103 | 180,000頭 | 南アメリカ | |
| 104 | 177,220頭 | アフリカ | |
| 105 | 170,000頭 | オセアニア | |
| 106 | 141,000頭 | アジア | |
| 107 | 135,000頭 | オセアニア | |
| 108 | 131,379頭 | 南アメリカ | |
| 109 | 130,000頭 | アフリカ | |
| 110 | 128,592頭 | アフリカ | |
| 111 | 104,800頭 | アジア | |
| 112 | 103,000頭 | ヨーロッパ | |
| 113 | 83,000頭 | アジア | |
| 114 | 81,000頭 | オセアニア | |
| 115 | 80,141頭 | ヨーロッパ | |
| 116 | 80,074頭 | ヨーロッパ | |
| 117 | 76,874頭 | アフリカ | |
| 118 | 70,800頭 | アジア | |
| 119 | 70,556頭 | アジア | |
| 120 | 66,000頭 | オセアニア | |
| 121 | 58,754頭 | アフリカ | |
| 122 | 58,375頭 | アフリカ | |
| 123 | 55,000頭 | アフリカ | |
| 124 | 52,000頭 | アフリカ | |
| 125 | 51,000頭 | オセアニア | |
| 126 | 44,000頭 | ヨーロッパ | |
| 127 | 41,401頭 | アジア | |
| 128 | 39,000頭 | アフリカ | |
| 129 | 36,000頭 | 南アメリカ | |
| 130 | 35,550頭 | オセアニア | |
| 131 | 35,000頭 | オセアニア | |
| 132 | 35,000頭 | アジア | |
| 133 | 32,000頭 | オセアニア | |
| 134 | 29,951頭 | アフリカ | |
| 135 | 29,500頭 | アフリカ | |
| 136 | 26,415頭 | 南アメリカ | |
| 137 | 26,200頭 | オセアニア | |
| 138 | 26,000頭 | アジア | |
| 139 | 25,900頭 | 南アメリカ | |
| 140 | 25,000頭 | アフリカ | |
| 141 | 24,000頭 | 南アメリカ | |
| 142 | 23,148頭 | アフリカ | |
| 143 | 22,280頭 | 南アメリカ | |
| 144 | 22,000頭 | アフリカ | |
| 145 | 19,690頭 | アジア | |
| 146 | 16,500頭 | 南アメリカ | |
| 147 | 14,750頭 | 南アメリカ | |
| 148 | 14,684頭 | アジア | |
| 149 | 14,000頭 | アフリカ | |
| 150 | 13,200頭 | オセアニア | |
| 151 | 12,800頭 | アフリカ | |
| 152 | 12,077頭 | アフリカ | |
| 153 | 10,500頭 | 南アメリカ | |
| 154 | 10,500頭 | オセアニア | |
| 155 | 9,500頭 | 南アメリカ | |
| 156 | 9,000頭 | 南アメリカ | |
| 157 | 8,000頭 | アフリカ | |
| 158 | 6,000頭 | アフリカ | |
| 159 | 6,000頭 | アフリカ | |
| 160 | 5,700頭 | アフリカ | |
| 161 | 5,000頭 | アフリカ | |
| 162 | 5,000頭 | 南アメリカ | |
| 163 | 4,777頭 | 南アメリカ | |
| 164 | 4,000頭 | 南アメリカ | |
| 165 | 3,900頭 | アフリカ | |
| 166 | 3,400頭 | アジア | |
| 167 | 2,800頭 | オセアニア | |
| 168 | 2,600頭 | 南アメリカ | |
| 169 | 2,500頭 | 南アメリカ | |
| 170 | 2,200頭 | アフリカ | |
| 171 | 1,800頭 | オセアニア | |
| 172 | 1,200頭 | アジア | |
| 173 | 1,000頭 | アジア | |
| 174 | 1,000頭 | オセアニア |
ランキング指標の意味と注意点を短く整理します。
現在の豚飼育数ランキングでは...
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