国際連合食糧農業機関(FAO)が最新の2024年データとして発表したトリニダード・トバゴの豚飼育数の推移データによると、1961年に29,000頭で始まった豚の飼育数は、1983年の62,000頭をピークに、その後長期的に減少傾向を示しています。2022年には31,239頭となり、中期的な回復傾向を示しつつも、過去数十年での全体的な減少が目立っています。国内外の情勢や地政学的な要因、疫病の影響、また地域の畜産業政策が、この推移に重要な影響を与えたと考えられます。
トリニダード・トバゴの豚飼育数推移(1961年~2023年)
年度 | 飼育数(頭) | 増減率 |
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2023年 | 28,376 |
-9.16% ↓
|
2022年 | 31,239 |
7.48% ↑
|
2021年 | 29,065 |
-15.13% ↓
|
2020年 | 34,245 |
-2.63% ↓
|
2019年 | 35,170 |
12.89% ↑
|
2018年 | 31,155 |
6.03% ↑
|
2017年 | 29,384 |
10.9% ↑
|
2016年 | 26,497 |
-10.59% ↓
|
2015年 | 29,634 |
37.07% ↑
|
2014年 | 21,619 |
-26.23% ↓
|
2013年 | 29,304 |
-14.16% ↓
|
2012年 | 34,138 |
-3.52% ↓
|
2011年 | 35,384 |
1.68% ↑
|
2010年 | 34,799 |
-8.92% ↓
|
2009年 | 38,206 |
-5.02% ↓
|
2008年 | 40,225 |
-7.53% ↓
|
2007年 | 43,502 |
6.92% ↑
|
2006年 | 40,686 |
-5.38% ↓
|
2005年 | 43,000 |
1.18% ↑
|
2004年 | 42,500 |
2.56% ↑
|
2003年 | 41,440 |
-1.33% ↓
|
2002年 | 42,000 |
3.7% ↑
|
2001年 | 40,500 |
12.5% ↑
|
2000年 | 36,000 | - |
1999年 | 36,000 |
7.46% ↑
|
1998年 | 33,500 |
-1.47% ↓
|
1997年 | 34,000 |
0.59% ↑
|
1996年 | 33,800 |
6.62% ↑
|
1995年 | 31,700 |
2.26% ↑
|
1994年 | 31,000 |
3.33% ↑
|
1993年 | 30,000 |
-26.83% ↓
|
1992年 | 41,000 |
2.5% ↑
|
1991年 | 40,000 | - |
1990年 | 40,000 |
6.38% ↑
|
1989年 | 37,600 |
-26.27% ↓
|
1988年 | 51,000 |
-13.56% ↓
|
1987年 | 59,000 |
18% ↑
|
1986年 | 50,000 |
-15.25% ↓
|
1985年 | 59,000 |
-4.84% ↓
|
1984年 | 62,000 |
3.33% ↑
|
1983年 | 60,000 |
15.38% ↑
|
1982年 | 52,000 |
4% ↑
|
1981年 | 50,000 |
11.11% ↑
|
1980年 | 45,000 |
-4.26% ↓
|
1979年 | 47,000 |
-4.08% ↓
|
1978年 | 49,000 |
-7.55% ↓
|
1977年 | 53,000 |
10.42% ↑
|
1976年 | 48,000 |
2.13% ↑
|
1975年 | 47,000 |
2.17% ↑
|
1974年 | 46,000 |
-2.13% ↓
|
1973年 | 47,000 |
4.44% ↑
|
1972年 | 45,000 |
4.65% ↑
|
1971年 | 43,000 |
7.5% ↑
|
1970年 | 40,000 |
5.26% ↑
|
1969年 | 38,000 |
5.56% ↑
|
1968年 | 36,000 |
2.86% ↑
|
1967年 | 35,000 |
6.06% ↑
|
1966年 | 33,000 |
6.45% ↑
|
1965年 | 31,000 | - |
1964年 | 31,000 |
6.9% ↑
|
1963年 | 29,000 | - |
1962年 | 29,000 | - |
1961年 | 29,000 | - |
トリニダード・トバゴにおける豚飼育のデータを見ると、1961年から1983年にかけては持続的に増加し、62,000頭に達するまで成長しました。この増加期は、国内の畜産業の強化と食肉需要の拡大が影響したと考えられます。当時、国内農業の基盤整備が進み、豚肉が食生活において重要なタンパク源として認知されていたことも、この上昇を支える要因となりました。しかし、1980年代以降は頭数が減少に転じ、近年では持続的な不安定傾向が見受けられます。
特に2013年以降の減少は顕著で、21,619頭まで減少した2014年が大きな落差の年と言えます。この背景には、地域経済の停滞や、それに伴う飼料価格の高騰、さらに疫病の流行や外部からの安価な輸入品の増加などが考えられます。また、トリニダード・トバゴの畜産業そのものが他国との競争の中で効率性を高めることに苦労している現状も影響しています。
他の国々と比較すると、例えば日本や韓国などのアジア地域では、専門的な家畜管理技術を駆使して高い生産性を維持しています。これに対して、トリニダード・トバゴは地域特有の小規模農業に依存していることが阻害要因となっています。一方で、アメリカやドイツのように畜産業の大規模化が進んでいる国々と比べても、資本投下や輸送インフラの整備が不足している現状があります。
地政学的な要素も、この国の畜産動向への影響を無視できません。カリブ海地域全体は輸送コストの高さが農産物価格に直接影響しており、トリニダード・トバゴも例外ではありません。また、近年の気候変動の影響による災害リスク、または洪水や干ばつの発生も動物飼育に悪影響を及ぼしていると考えられます。
課題としては、ウイルス疾患や寄生虫などの疾病管理が依然として不十分である点、若年層の農業参加率の低下による労働力不足、さらに食品市場の自由化に伴う海外製品との競争激化があります。そして、これらの要因を改善するためには、飼料の輸送コストを減少させる新しいサプライチェーンモデルの導入や、持続可能な農業従事者教育プログラムが必要です。
具体的な対策としては、まず、地域の農家に対して先進的な家畜育種技術や疫病対策の専門的支援を提供することが重要です。また、地元の豚肉生産者に対する補助金や財政的インセンティブを通じて、生産意欲を高める必要があります。さらに、輸入品に依存せず、市場で競争力を持つ地産地消の仕組みを作ることが、消費者の需要を取り込みながら地域経済を活性化させるカギとなるでしょう。
今後の展望としては、トリニダード・トバゴにおける豚飼育が新しい成長期を迎えるためには、地域協力の強化とグローバルな輸出市場への築きが期待されます。また、気候変動への適応策として、災害に強い家畜飼育技術を導入することが急務となっています。これらを達成するためには、国際的な支援を受けたり、国内政策を転換するなどの具体的な行動が求められます。