サントメ・プリンシペの豚飼育数推移（1961年～2023年）

国際連合食糧農業機関（FAO）が発表した2024年最新データによると、サントメ・プリンシペにおける豚の飼育数は、2022年で45,983頭に上っています。過去半世紀で見られた変動を経て、近年では着実に増加傾向にあることがデータから示されています。この成長は農業分野の発展や食料需要の増加を反映しており、特に2000年代以降顕著です。

サントメ・プリンシペの豚飼育数は過去数十年間、著しい変動を見せてきました。1961年の4,808頭から始まり、その後1960年代後半から1970年代にかけての経済的不安や資源不足といった要因が背景となり飼育数は減少、さらには1974年の1,947頭で最小値を記録しました。この時期は、植民地時代の終わりから独立への動きが加速する中で、国内の農業生産が大きな影響を受けた時代でもあります。ただし、その後の1976年に6,800頭と急激な回復が見られますが、この回復も短期的なもので、1970年代後半から1980年代初頭にかけて再び停滞が続きました。

1990年代に入ると、概ね2,000頭から3,000頭の間で推移し、2000年代初頭から増加基調が現れ始めます。この成長は、国内の食料安全保障や畜産業の振興政策の結果と考えられます。特に2001年から2008年の短期間で、飼育数が2,000頭から20,000頭へと約10倍になっている点は注目すべきです。近年では2012年に30,000頭、2017年に40,104頭、2022年には45,983頭と、着実な増加を続けています。これは、国内の肉需要の拡大のみならず、小規模農家の参入支援や家畜飼育の技術改善による効率化が包括的に進められた背景があると考えられます。

他国の状況と比較すると、サントメ・プリンシペは小規模な畜産市場を抱える国と分類されます。例えば、中国の豚の飼育数は9億頭を超えており、アメリカでも大型農業による大規模な畜産が展開されています。これに対し、サントメ・プリンシペでは、国全体の規模も小さいため畜産も比較的零細な運営構造をとっています。ただし、近年の数値からは、この国でも畜産業が着実に成長しつつあることが伺えます。

課題として、国内の飼育環境や飼料の供給基盤が未だ脆弱である点が指摘されます。特に災害や気候変動による農業基盤への影響が飼料の供給を左右し、これは豚飼育数の安定的な成長にとって依然として障壁となっています。また、豚の飼育過程で発生する衛生管理課題や疫病のリスク、さらには加工設備の不足が食料産業の発展を制約することが考えられます。

これらの課題に対して、国や国際機関が取るべき対策として、小規模農家を対象とした技術支援プログラムの拡充や家畜用飼料の国内生産の強化が挙げられます。また、地域間協力を通じた畜産製品の輸出促進に向けたインフラ整備も重要な取り組みです。さらに、疫病対策としてワクチン接種計画や家畜の衛生管理改革を行うことで、将来的な健康リスクを軽減できます。地球規模で拡大する食料問題に対応するためには、このような地域の自己完結型生産体制をさらに強化する方向でサポートが必要です。

最終的に、今回のデータはサントメ・プリンシペの畜産業が変革期を迎えつつあることを示しています。国内農業の安定化と輸出の可能性を見据えた政策提言は、この国における持続可能な発展の鍵となるでしょう。