フィジーの豚飼育数推移（1961年～2023年）

Food and Agriculture Organization（国際連合食糧農業機関）が発表した2024年7月時点の最新データによると、フィジーの豚飼育数は長期的に増加傾向を示しています。1961年には21,000頭だった飼育数が、2022年には155,770頭に達しました。この増加傾向は一貫しているわけではなく、1990年代後半や2000年代に一時的な減少や停滞が見られますが、その後一定の成長を続けています。

フィジーの豚飼育数は1961年の21,000頭から2022年の155,770頭に至るまで、61年間で約7.4倍の増加を記録しました。このデータは、フィジーにおける畜産業の成長と豚肉の重要性を示す基礎的な指標となっています。村落単位での小規模養豚から始まり、近代的な飼育技術や需要の変化に対応して増加してきたことがうかがえます。特に1970年代から1980年代にかけての人口増加や経済成長、輸入に代わる現地生産の重視といった要因が、この増加の一因と考えられます。

増加傾向はほぼ50年以上にわたり続いていますが、1997年から1999年にかけて一時的に数値が減少している点が特筆されます。この時期はフィジー国内の政治的不安定が農村経済に影響を及ぼした可能性があります。また、2000年から2005年にかけては飼育数が横ばいの状態を示しており、これは農場規模の限界、エサ供給不足、もしくは需要増加の鈍化に起因するかもしれません。その後、2007年以降は再び持続的な上昇が確認されており、2022年には155,770頭に至っています。

地政学的背景を考慮すると、フィジーは太平洋諸国の中でも主要な農業国として豚肉の生産が重要視されています。豚肉はフィジーにおける伝統的な食文化と結びついているだけでなく、観光産業で需要が高い食材でもあります。しかし、地域的な自然災害や疫病といった要因が豚飼育へ与える影響も無視できません。特にフィジーはサイクロンや洪水の被害を受けやすく、これが豚飼育基盤の脆弱性を高めるリスクとなっています。

未来の課題としては、まず飼育環境のさらなる改善が挙げられます。既存の養豚施設では、エサの安定供給や衛生管理が十分でない場合もあり、生産効率が限られることがあります。また、豚の疫病が広がれば飼育数が大幅に減少し、国内市場や輸出に悪影響を及ぼしかねません。例えばアフリカ豚熱（ASF）のような疫病対策を強化することが必要不可欠です。

具体的な対策として、まず政府と関連機関が協力して養豚技術の高度化を目指すプログラムの提供が有効です。たとえば、飼料の供給チェーンを強化し、輸入に頼らない地域産業を推進する取り組みが求められます。また、「農家支援プログラム」による中小規模農家への資金援助や、防災インフラの整備も豚飼育の持続可能性を支える鍵となるでしょう。さらに、地域的な連携を強化し、近隣諸国や国際機関との協力を深めることで、技術移転や経済的な負担軽減を図ることが重要です。

結論として、フィジーの豚飼育数は過去数十年にわたり着実な増加を見せており、この成長はフィジーの食糧自給率向上と経済基盤強化において重要な役割を果たしてきました。ただし、自然災害や疫病リスクへの対応、持続可能な生産システムの構築が、今後の喫緊の課題です。豚飼育の分野での持続可能性を向上させるために、技術革新と地域間協力、そして環境保護を含んだ全体的な政策が求められます。