ガイアナの豚飼育数推移（1961年～2023年）

出典： Food and Agriculture Organization「国際連合食糧農業機関」

国際連合食糧農業機関（FAO）が発表した最新データによると、ガイアナの豚飼育数は、1961年の37,000頭から1970年代後半にかけて急増し、1977年には130,000頭に達しました。その後、1980年代以降は急激な減少を見せ、1990年からは1万頭台を下回る水準が続いています。最新の2022年のデータでは9,796頭と、歴史的に見ても最低水準に近い設備状況となっています。

年度	飼育数(頭)	増減率
2023年	9,548	-2.53% ↓
2022年	9,796	0.9% ↑
2021年	9,709	-1.64% ↓
2020年	9,871	0.64% ↑
2019年	9,808	3.79% ↑
2018年	9,450	-0.33% ↓
2017年	9,481	-3% ↓
2016年	9,774	-9.16% ↓
2015年	10,760	-14.6% ↓
2014年	12,600	-
2013年	12,600	40% ↑
2012年	9,000	-
2011年	9,000	-1.1% ↓
2010年	9,100	-17.27% ↓
2009年	11,000	-
2008年	11,000	-8.33% ↓
2007年	12,000	-
2006年	12,000	-0.83% ↓
2005年	12,100	0.83% ↑
2004年	12,000	-
2003年	12,000	33.33% ↑
2002年	9,000	-
2001年	9,000	-
2000年	9,000	-
1999年	9,000	-
1998年	9,000	-
1997年	9,000	-
1996年	9,000	-40% ↓
1995年	15,000	-
1994年	15,000	-51.61% ↓
1993年	31,000	82.35% ↑
1992年	17,000	-15% ↓
1991年	20,000	-
1990年	20,000	-56.52% ↓
1989年	46,000	-8% ↓
1988年	50,000	-
1987年	50,000	-1.96% ↓
1986年	51,000	-7.27% ↓
1985年	55,000	-
1984年	55,000	-
1983年	55,000	-21.43% ↓
1982年	70,000	-12.5% ↓
1981年	80,000	-5.88% ↓
1980年	85,000	-19.05% ↓
1979年	105,000	5% ↑
1978年	100,000	-23.08% ↓
1977年	130,000	4% ↑
1976年	125,000	56.25% ↑
1975年	80,000	14.29% ↑
1974年	70,000	-22.22% ↓
1973年	90,000	-
1972年	90,000	9.89% ↑
1971年	81,900	1.24% ↑
1970年	80,900	2.41% ↑
1969年	79,000	-5.16% ↓
1968年	83,300	22.05% ↑
1967年	68,250	5% ↑
1966年	65,000	-0.99% ↓
1965年	65,650	31.3% ↑
1964年	50,000	11.11% ↑
1963年	45,000	12.5% ↑
1962年	40,000	8.11% ↑
1961年	37,000	-

ガイアナの豚飼育数の歴史を振り返ると、1960年代から1970年代にかけて飼育規模が大幅に拡大しました。この時期は国内農業の成長が著しかった時代であり、特に輸出指向の農業政策による生産拡大の一環として、豚の飼育も推進されていたと考えられます。しかし、1977年に130,000頭というピークを迎えた後、飼育数は1980年前後より急落しました。特に1990年代では大幅な縮小が起き、いくつかの年では飼育頭数が9,000頭にまで低下しました。

この推移の背景には、複数の地政学的および経済的な要因が存在します。まず、国内の経済政策の変化に起因する農業構造の転換が挙げられるでしょう。また、燃料価格や飼料価格の高騰、豚肉需要の低下、さらには気候変動による農業適地の変化も、豚の飼育数減少に影響を与えた可能性があります。加えて、1970年代以降、ガイアナは政治的不安定や社会的混乱を経験しており、これが農畜産業に悪影響を与えたことも見逃せません。

注目すべきは、1994年以降の飼育数が著しく低迷し、その後は10,000頭前後でほぼ一定水準の横ばい傾向を示している点です。この状況は、ガイアナの豚飼育業が依然として回復の道筋を見出せていないことを示唆しています。さらに、新型コロナウイルスや世界的な頻発災害は、農業輸出国であるガイアナにおいて畜産物供給チェーンにも影響を与え、豚飼育業にも影を落としていると考えられます。

この現状を打破するにはいくつかの具体的な取り組みが必要です。まず、国際機関や国内研究機関が主導し、地域に応じた持続可能な畜産技術や効率的な飼料利用システムを導入することが挙げられます。また、小農や家族経営者を対象にした金融支援や技術指導プログラムを伴う政策を強化することが望ましいでしょう。これに加えて、輸出指向だけでなく国内需要を喚起する戦略を取り入れることで、市場の安定化を図る策も考えられます。

さらに、国際的な協力枠組みの活用も必要です。近隣国と協力し、輸出のための地域ベースの供給チェーンを構築することで、地政学的リスクを軽減しつつ生産量の向上を目指せる可能性があります。例えば、カリブ共同体（CARICOM）を活用した協調体制整備による市場拡大が一案です。

結論的に述べると、ガイアナの豚飼育業は過去数十年で大きく縮小し、依然として歴史的な低水準に留まっています。この問題を解決するためには、持続可能な政策と地域的な連携体制を通じ、経済・農業双方の需要と供給バランスを回復する取り組みが求められます。これにより、同国の食料安全保障の確立および農業分野全体の強化を達成することが期待されます。