FAO「国際連合食糧農業機関」・最新版

豚飼育数ランキング最新版｜国別順位・日本の順位・推移

Food and Agriculture Organization（国際連合食糧農業機関）の1997年度データによると、世界で最も多くの豚を飼育していた国は中国で、飼育数は3億6,283万6,000頭にのぼりました。中国は他国を大きく引き離して世界の豚飼育における中心的な役割を果たしています。2位はアメリカ合衆国（6,115万7,700頭）で、中国の約17％にとどまり、3位のブラジルは2,963万7,108頭でした。日本は9位以内のアジア諸国で唯一の例外となり17位で、9,823,000頭の飼育数でした。このデータにより、世界の豚飼育数は地域的な偏りが見られるほか、経済規模や需要、文化的背景が大きく関連していることが分かります。

対象：173の国・地域最新版：2024年単位：頭出典：FAO「国際連合食糧農業機関」

1位

中国 362,836,000頭 {{note}} 2位

アメリカ 61,157,700頭 {{note}} 3位

ブラジル 29,637,108頭 {{note}} 4位

ドイツ 24,282,980頭 {{note}}

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1997年度のデータでは、世界での豚飼育数が圧倒的に多い国は中国でした。中国の飼育数は2位アメリカ合衆国の約6倍に達しており、その圧倒的な規模感が注目されます。この圧倒的な数は、中国の伝統的な食文化における豚肉の高い需要を反映しており、豚肉が国民の重要なタンパク源となっているためです。また、農村部での小規模な家庭飼育も広く行われており、これが合計数の大部分を占めている点も特筆すべきポイントです。このような構造が、国全体の経済や農産業の基盤を支えています。

2位のアメリカ合衆国は、主に集約型の大規模畜産に依存しており、輸出市場への供給元としても重要な役割を果たしています。これに対して、ブラジル（3位）は農業拡大に伴う飼育頭数増加が顕著で、特に南米地域での豚肉需要をけん引しています。一方、ヨーロッパからはドイツが最も高い順位の4位になり、これに続いてスペイン、ポーランド、フランスなどがランクインしています。ヨーロッパでは家畜の育成における厳しい規制と、地域全体での環境保護意識が影響を与えている状況が窺えます。

アジアの他の国々については、ベトナム（8位）や日本（17位）、韓国（23位）がランクインしており、人口増加や食文化の多様性に対応した規模が現れています。しかしながら、日本は大規模な資源が限られており、土地や飼料供給の面で課題に直面しています。そのため、効率的な養豚技術の導入や輸入飼料の依存度の低下が今後の持続可能な発展にとって重要です。

地政学的観点では、中国の圧倒的な規模感は、アフリカ豚熱（ASF）のような疫病発生時に世界市場全体に大きな影響を与える可能性があります。例えば近年の中国が豚熱による減産を経験した際、世界の豚肉価格が急騰した事例がありました。このことからも、豚飼育における大国依存のリスク分散が今後の重要課題となるでしょう。

さらに、将来的な課題としては、特に飼料作物の供給問題や環境への負荷が挙げられます。畜産業、とりわけ養豚業は飼料用穀物や水資源の大量消費による環境負荷が大きいと言われています。このため、再生可能な飼料資源の開発や、排出ガス削減のための技術導入が急務です。また、異常気象や自然災害の頻発により穀物の収量が変動すると、食料市場での供給バランスが乱れるリスクも存在します。このような背景から、国際協力を通じた飼料供給の安定化政策や、環境に配慮した畜産技術の普及が求められます。

結論として、世界の豚飼育動態は経済、文化、地理的背景が大きな要因となっており、それぞれの国が異なるアプローチを取っています。特に大規模生産国である中国やアメリカ合衆国は、疫病や環境リスクの影響を緩和できる持続可能なシステムを構築していく必要があります。また、小規模で効率的な生産を行う日本などの国々では、技術革新を利用して地域需要を満たしつつ、環境負荷を低減する努力が鍵となるでしょう。今後は、これらの課題を解決するため、各国間の協調と技術共有が益々重要となる見通しです。

豚飼育数ランキング一覧

順位、国名、豚飼育数、地域、関連指標を比較できます。

最新版の国・地域別豚飼育数ランキング
順位	国・地域	豚飼育数	地域
1	中国	362,836,000頭	アジア
2	アメリカ	61,157,700頭	北アメリカ
3	ブラジル	29,637,108頭	南アメリカ
4	ドイツ	24,282,980頭	ヨーロッパ
5	ロシア	19,115,000頭	ヨーロッパ
6	スペイン	18,517,000頭	ヨーロッパ
7	ポーランド	18,134,776頭	ヨーロッパ
8	ベトナム	17,635,947頭	アジア
9	メキシコ	15,734,863頭	南アメリカ
10	フランス	14,567,223頭	ヨーロッパ
11	オランダ	13,700,000頭	ヨーロッパ
12	インド	13,291,000頭	アジア
13	カナダ	11,479,500頭	北アメリカ
14	デンマーク	11,383,181頭	ヨーロッパ
15	ウクライナ	11,235,600頭	ヨーロッパ
16	台湾	10,698,400頭	アジア
17	日本	9,823,000頭	アジア
18	フィリピン	9,752,180頭	アジア
19	ルーマニア	8,234,500頭	ヨーロッパ
20	インドネシア	8,232,839頭	アジア
21	イタリア	8,090,000頭	ヨーロッパ
22	イギリス	8,072,000頭	ヨーロッパ
23	韓国	7,095,852頭	アジア
24	タイ	6,893,588頭	アジア
25	ハンガリー	5,289,000頭	ヨーロッパ
26	ナイジェリア	4,487,326頭	アフリカ
27	チェコ	4,079,590頭	ヨーロッパ
28	ベラルーシ	3,715,000頭	ヨーロッパ
29	オーストリア	3,663,747頭	ヨーロッパ
30	ミャンマー	3,357,500頭	アジア
31	アルゼンチン	3,200,000頭	南アメリカ
32	マレーシア	3,148,312頭	アジア
33	ベネズエラ	2,751,325頭	南アメリカ
34	エクアドル	2,708,000頭	南アメリカ
35	オーストラリア	2,555,000頭	オセアニア
36	ペルー	2,480,980頭	南アメリカ
37	コロンビア	2,480,000頭	南アメリカ
38	カンボジア	2,438,313頭	アジア
39	ポルトガル	2,375,000頭	ヨーロッパ
40	スウェーデン	2,351,201頭	ヨーロッパ
41	パラグアイ	2,100,000頭	南アメリカ
42	スロバキア	1,985,223頭	ヨーロッパ
43	北朝鮮	1,859,000頭	アジア
44	ラオス	1,813,000頭	アジア
45	チリ	1,716,881頭	南アメリカ
46	アイルランド	1,664,500頭	ヨーロッパ
47	マダガスカル	1,662,000頭	アフリカ
48	モザンビーク	1,640,000頭	アフリカ
49	南アフリカ	1,617,404頭	アフリカ
50	ボリビア	1,609,114頭	南アメリカ
51	ブルガリア	1,500,442頭	ヨーロッパ
52	パプアニューギニア	1,500,000頭	オセアニア
53	フィンランド	1,467,000頭	ヨーロッパ
54	ウガンダ	1,425,000頭	アフリカ
55	スイス	1,394,900頭	ヨーロッパ
56	グアテマラ	1,259,900頭	南アメリカ
57	キューバ	1,181,126頭	南アメリカ
58	クロアチア	1,175,461頭	ヨーロッパ
59	リトアニア	1,127,600頭	ヨーロッパ
60	コンゴ民主共和国	1,119,712頭	アフリカ
61	ブルキナファソ	1,064,281頭	アフリカ
62	カザフスタン	1,036,500頭	アジア
63	カメルーン	1,000,000頭	アフリカ
64	ギリシャ	987,001頭	ヨーロッパ
65	ドミニカ共和国	960,000頭	南アメリカ
66	モルドバ	866,484頭	ヨーロッパ
67	ノルウェー	842,100頭	ヨーロッパ
68	アンゴラ	820,000頭	アフリカ
69	ネパール	723,613頭	アジア
70	ハイチ	600,000頭	南アメリカ
71	中央アフリカ	596,000頭	アフリカ
72	スロベニア	552,274頭	ヨーロッパ
73	ベナン	470,300頭	アフリカ
74	ラトビア	459,600頭	ヨーロッパ
75	ホンジュラス	455,000頭	南アメリカ
76	マラウイ	420,772頭	アフリカ
77	キプロス	414,788頭	アジア
78	ニュージーランド	406,924頭	オセアニア
79	タンザニア	390,000頭	アフリカ
80	ニカラグア	385,000頭	南アメリカ
81	東ティモール	375,866頭	アジア
82	ガーナ	353,300頭	アフリカ
83	ギニアビサウ	335,000頭	アフリカ
84	ジョージア	332,500頭	アジア
85	ボスニア・ヘルツェゴビナ	320,000頭	ヨーロッパ
86	ザンビア	316,000頭	アフリカ
87	コスタリカ	315,000頭	南アメリカ
88	ケニア	313,100頭	アフリカ
89	トーゴ	312,000頭	アフリカ
90	エストニア	298,400頭	ヨーロッパ
91	コートジボワール	271,130頭	アフリカ
92	ウルグアイ	270,000頭	南アメリカ
93	ジンバブエ	260,000頭	アフリカ
94	パナマ	239,900頭	南アメリカ
95	ガボン	220,000頭	アフリカ
96	北マケドニア	192,396頭	ヨーロッパ
97	セネガル	191,000頭	アフリカ
98	エルサルバドル	182,313頭	南アメリカ
99	ジャマイカ	180,000頭	南アメリカ
100	プエルトリコ	174,748頭	南アメリカ
101	サモア	170,000頭	オセアニア
102	イスラエル	165,000頭	アジア
103	香港	155,000頭	アジア
104	カーボベルデ	143,000頭	アフリカ
105	ルワンダ	142,000頭	アフリカ
106	リベリア	120,000頭	アフリカ
107	フィジー	115,000頭	オセアニア
108	アルバニア	97,000頭	ヨーロッパ
109	ウズベキスタン	89,100頭	アジア
110	レユニオン	89,000頭	アフリカ
111	キルギス	88,000頭	アジア
112	トンガ	81,000頭	オセアニア
113	スリランカ	80,300頭	アジア
114	レソト	78,965頭	アフリカ
115	ブルンジ	74,235頭	アフリカ
116	マルタ	70,000頭	ヨーロッパ
117	トルクメニスタン	70,000頭	アジア
118	バヌアツ	61,000頭	オセアニア
119	マリ	54,623頭	アフリカ
120	アルメニア	54,297頭	アジア
121	ソロモン諸島	53,000頭	オセアニア
122	コンゴ共和国	52,000頭	アフリカ
123	シエラレオネ	50,000頭	アフリカ
124	ギニア	49,743頭	アフリカ
125	ブータン	49,294頭	アジア
126	クック諸島	43,368頭	オセアニア
127	アイスランド	43,000頭	ヨーロッパ
128	ニジェール	38,500頭	アフリカ
129	レバノン	35,000頭	アジア
130	トリニダード・トバゴ	34,000頭	南アメリカ
131	ミクロネシア	32,000頭	オセアニア
132	エスワティニ	32,000頭	アフリカ
133	マルティニーク	32,000頭	南アメリカ
134	フランス領ポリネシア	31,000頭	オセアニア
135	エジプト	28,000頭	アフリカ
136	ニューカレドニア	27,400頭	オセアニア
137	グアドループ	26,141頭	南アメリカ
138	アゼルバイジャン	23,399頭	アジア
139	エチオピア	23,000頭	アフリカ
140	バルバドス	22,000頭	南アメリカ
141	ベリーズ	21,000頭	南アメリカ
142	スリナム	19,615頭	南アメリカ
143	モンゴル	19,100頭	アジア
144	チャド	19,087頭	アフリカ
145	セーシェル	18,000頭	アフリカ
146	ナミビア	16,884頭	アフリカ
147	ガンビア	16,000頭	アフリカ
148	モーリシャス	15,000頭	アフリカ
149	セントルシア	14,600頭	南アメリカ
150	ツバル	13,000頭	オセアニア
151	フランス領ギアナ	10,361頭	南アメリカ
152	キリバス	9,500頭	オセアニア
153	モロッコ	9,500頭	アフリカ
154	セントビンセント・グレナディーン	9,400頭	南アメリカ
155	ガイアナ	9,000頭	南アメリカ
156	チュニジア	6,000頭	アフリカ
157	アルジェリア	5,700頭	アフリカ
158	赤道ギニア	5,700頭	アフリカ
159	グレナダ	5,300頭	南アメリカ
160	トルコ	5,000頭	アジア
161	バハマ	5,000頭	南アメリカ
162	ドミニカ国	5,000頭	南アメリカ
163	ソマリア	4,500頭	アフリカ
164	アンティグア・バーブーダ	3,500頭	南アメリカ
165	セントキッツ	3,000頭	南アメリカ
166	ナウル	2,800頭	オセアニア
167	タジキスタン	2,100頭	アジア
168	ボツワナ	2,000頭	アフリカ
169	サントメ・プリンシペ	1,900頭	アフリカ
170	ニウエ	1,800頭	オセアニア
171	ブルネイ	1,200頭	アジア
172	トケラウ	1,000頭	オセアニア
173	シリア	720頭	アジア