世界の羊肉生産量ランキング【1961〜2023】国別推移・年間比較データ

出典： Food and Agriculture Organization「国際連合食糧農業機関」

Food and Agriculture Organization（国際連合食糧農業機関）が提供した最新データによると、1985年度の羊肉生産量ランキングで最も生産量が多かったのはニュージーランドで、728,300トンを生産しました。続いてオーストラリアが515,492トン、トルコが309,500トンと続きます。その後、イギリス、中国、スペインなどが上位を占めており、世界全体での羊肉生産量の主要なシェアを担っています。

順位	国名	地域	生産量(トン)
1	ニュージーランド	オセアニア	728,300
2	オーストラリア	オセアニア	515,492
3	トルコ	アジア	309,500
4	イギリス	ヨーロッパ	304,000
5	中国	アジア	300,000
6	スペイン	ヨーロッパ	192,427
7	イラン（イスラム共和国）	アジア	192,000
8	フランス	ヨーロッパ	179,300
9	インド	アジア	175,200
10	アメリカ合衆国	北アメリカ	162,000
11	パキスタン	アジア	155,000
12	南アフリカ	アフリカ	135,000
13	アフガニスタン	アジア	105,000
14	アルゼンチン	南アメリカ	98,106
15	モンゴル	アジア	96,900
16	シリア・アラブ共和国	アジア	89,010
17	ブルガリア	ヨーロッパ	88,908
18	ギリシャ	ヨーロッパ	81,749
19	ルーマニア	ヨーロッパ	78,000
20	アルジェリア	アフリカ	77,000
21	イタリア	ヨーロッパ	66,423
22	モロッコ	アフリカ	54,440
23	サウジアラビア	アジア	54,000
24	エジプト	アフリカ	54,000
25	ブラジル	南アメリカ	52,800
26	アイルランド	ヨーロッパ	48,300
27	ウルグアイ	南アメリカ	44,770
28	ドイツ	ヨーロッパ	43,357
29	リビア	アフリカ	42,750
30	チュニジア	アフリカ	38,000
31	ナイジェリア	アフリカ	36,300
32	クウェート	アジア	32,422
33	ソマリア	アフリカ	29,926
34	インドネシア	アジア	29,800
35	ポーランド	ヨーロッパ	26,100
36	ノルウェー	ヨーロッパ	24,700
37	イラク	アジア	24,400
38	ケニア	アフリカ	24,236
39	メキシコ	南アメリカ	24,175
40	ポルトガル	ヨーロッパ	21,167
41	イエメン	アジア	19,800
42	アラブ首長国連邦	アジア	17,280
43	ペルー	南アメリカ	17,200
44	マリ	アフリカ	15,730
45	チリ	南アメリカ	13,465
46	チャド	アフリカ	13,248
47	アイスランド	ヨーロッパ	12,875
48	ボリビア (多民族国家)	南アメリカ	11,792
49	ニジェール	アフリカ	11,280
50	オランダ	ヨーロッパ	10,164
51	コロンビア	南アメリカ	9,685
52	セネガル	アフリカ	9,660
53	タンザニア連合共和国	アフリカ	9,625
54	モーリタニア	アフリカ	9,600
55	ナミビア	アフリカ	8,800
56	ハンガリー	ヨーロッパ	8,800
57	ウガンダ	アフリカ	8,245
58	カナダ	北アメリカ	8,205
59	カメルーン	アフリカ	8,094
60	ブルキナファソ	アフリカ	7,600
61	カタール	アジア	6,750
62	ヨルダン	アジア	6,356
63	コートジボワール	アフリカ	6,175
64	アルバニア	ヨーロッパ	5,900
65	ガーナ	アフリカ	5,555
66	オマーン	アジア	5,550
67	バーレーン	アジア	5,400
68	スウェーデン	ヨーロッパ	5,306
69	レバノン	アジア	4,840
70	キプロス	アジア	4,200
71	エクアドル	南アメリカ	4,082
72	レソト	アフリカ	4,000
73	スイス	ヨーロッパ	3,883
74	ベナン	アフリカ	3,820
75	オーストリア	ヨーロッパ	3,195
76	イスラエル	アジア	3,080
77	ネパール	アジア	2,586
78	コンゴ民主共和国	アフリカ	2,500
79	パラグアイ	南アメリカ	2,492
80	マダガスカル	アフリカ	2,112
81	グアテマラ	南アメリカ	1,995
82	ジブチ	アフリカ	1,806
83	朝鮮民主主義人民共和国	アジア	1,725
84	トーゴ	アフリカ	1,705
85	ミャンマー	アジア	1,650
86	キューバ	南アメリカ	1,500
87	ギニア	アフリカ	1,488
88	フィンランド	ヨーロッパ	1,480
89	シンガポール	アジア	1,447
90	バングラデシュ	アジア	1,232
91	ベネズエラ (ボリバル共和国)	南アメリカ	1,179
92	ブルンジ	アフリカ	1,116
93	シエラレオネ	アフリカ	1,100
94	ボツワナ	アフリカ	924
95	ルワンダ	アフリカ	900
96	中央アフリカ共和国	アフリカ	765
97	モザンビーク	アフリカ	696
98	デンマーク	ヨーロッパ	663
99	マラウイ	アフリカ	644
100	リベリア	アフリカ	640
101	ガンビア	アフリカ	578
102	ジンバブエ	アフリカ	568
103	アンゴラ	アフリカ	540
104	ガイアナ	南アメリカ	500
105	ガボン	アフリカ	492
106	ギニアビサウ	アフリカ	490
107	フェロー諸島	ヨーロッパ	483
108	マルティニーク	南アメリカ	450
109	ハイチ	南アメリカ	370
110	スリランカ	アジア	280
111	ドミニカ共和国	南アメリカ	270
112	タイ	アジア	260
113	エスワティニ	アフリカ	216
114	コンゴ	アフリカ	215
115	ザンビア	アフリカ	144
116	日本	アジア	143
117	トリニダード・トバゴ	南アメリカ	140
118	バルバドス	南アメリカ	137
119	ブータン	アジア	135
120	フィリピン	アジア	117
121	マレーシア	アジア	113
122	セントルシア	南アメリカ	104
123	赤道ギニア	アフリカ	76
124	セントクリストファー・ネイビス	南アメリカ	67
125	セントビンセントおよびグレナディーン諸島	南アメリカ	51
126	コモロ	アフリカ	49
127	ホンジュラス	南アメリカ	37
128	東ティモール	アジア	36
129	アンティグア・バーブーダ	南アメリカ	35
130	グレナダ	南アメリカ	34
131	モーリシャス	アフリカ	30
132	バハマ	南アメリカ	28
133	エルサルバドル	南アメリカ	27
134	プエルトリコ	南アメリカ	22
135	大韓民国	アジア	21
136	ドミニカ	南アメリカ	20
137	グアドループ	南アメリカ	20
138	マルタ	ヨーロッパ	18
139	ニューカレドニア	オセアニア	16
140	ニカラグア	南アメリカ	15
141	中国、香港特別行政区	アジア	14
142	パプアニューギニア	オセアニア	13
143	スリナム	南アメリカ	13
144	レユニオン	アフリカ	12
145	フランス領ギアナ	南アメリカ	12
146	コスタリカ	南アメリカ	11
147	ベリーズ	南アメリカ	10
148	ジャマイカ	南アメリカ	10
149	カーボベルデ	アフリカ	5
150	フランス領ポリネシア	オセアニア	4
151	サントメ・プリンシペ	アフリカ	4
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1985年度の羊肉生産量に関するデータは、各国の食肉自給率や食文化、農業政策の影響を反映しており、特にニュージーランドとオーストラリアが突出しています。この両国は羊飼育の伝統が深く、広大な牧草地を利用した効率的な生産体制を確立し、オーストラリアは特に輸出に注力しています。一方、トルコやイギリスも相応の生産を行っており、地域的な食材としての羊肉が重要な位置を占めています。

中国は生産量が300,000トンと高いですが、その消費量も多く、実際の輸出は他国に比べて限定的です。アジアやアフリカの国々では、羊肉は伝統的な食文化の一部であり、インドや南アフリカなどにも生産が行われていますが、規模はそれほど大きくありません。

生産状況を踏まえると、特にニュージーランドとオーストラリアの生産依存度が際立ちます。これが将来的に羊肉市場に与える影響は、地政学的リスクとも相関関係にあります。例えば、気候変動が進むと、これらの国の生産環境に影響を与える可能性があります。加えて、供給の不安定性が食肉市場全体に波及する恐れも指摘されています。

他国の状況では、特に中東や北アフリカ地域において、政治的混乱や紛争が生産にマイナスの影響を与え、食料供給の枯渇が深刻な問題となる可能性があります。これらの地域では、資源争奪や貧困が食料問題をさらに悪化させるリスクが高いです。また、疫病の影響も、生産性や流通に悪影響を及ぼす要因となります。

このような背景から、今後の対策としては、農業技術の革新、環境保全に基づいた持続可能な生産方法の導入が求められます。具体的には、羊肉輸出国が協力する枠組みを構築し、情報共有を進めることで、生産者が直面するリスクを軽減し、消費者に安定した供給を提供することが可能です。また、貧困国への支援を強化し、地域の農業技術の向上を図ることで、羊肉生産の持続可能性を高める必要があります。

結論として、1985年度の羊肉生産量ランキングは、国際的な食料安全保障の視点から重要な意味を持っています。このデータをもとに、国際的な協力や今後の農業政策の見直しが進められることが期待されています。険しい未来の問題に対処するためには、地域ごとの特性に対応した具体的な施策が必要であり、国や国際機関が一貫性を持って行動することが求められます。