FAO「国際連合食糧農業機関」・最新版

豚飼育数ランキング最新版｜国別順位・日本の順位・推移

FAO（国際連合食糧農業機関）が発表した2013年の豚飼育数ランキングによれば、中国が圧倒的な飼育数（約4億7,893万頭）で1位となり、2位のアメリカ（約6,477万頭）を大きく引き離しました。日本は9,685,000頭を飼育し、18位にランクインしています。このデータは、世界の豚肉生産および消費市場の状況を反映するものであり、食文化や経済、さらには地政学的動向にも関連しています。

対象：173の国・地域最新版：2024年単位：頭出典：FAO「国際連合食糧農業機関」

1位

中国 478,931,400頭 {{note}} 2位

アメリカ 64,774,600頭 {{note}} 3位

ブラジル 36,743,593頭 {{note}} 4位

ドイツ 27,690,100頭 {{note}}

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豚は、世界的に重要な畜産物の一つであり、豚肉は主要なたんぱく源として多くの国で消費されています。2013年度の豚飼育数ランキングによると、中国が圧倒的にトップを占め、全世界の飼育総数に対して突出したシェアを持っています。この中国の優位性は、国内の巨大な人口による旺盛な消費需要、13億を超える国民の多様な豚肉料理文化、そして畜産業の効率的な集中化・大規模化が背景にあると考えられます。

一方で、2位のアメリカや3位のブラジルは、中国と比べると飼育数そのものは劣りますが、大規模な飼育システムと輸出産業が発展しています。これにより、国際的な豚肉供給市場を牽引する主要プレーヤーと言えます。欧州ではドイツやスペイン、フランスがランクインしており、特にEU（欧州連合）内で豚肉の生産および流通を支える重要な存在です。

興味深いのは、アジアにおけるベトナムの地位です。ベトナムは26,264,408頭で5位になり、他のアジア諸国（韓国や日本）よりも上位に位置づけられています。これは、歴史的に豚が一般家庭で伝統的に飼育されてきたこと、そして増大する国内市場向けの需要によるものと考えられます。日本は18位で、飼育頭数は9,685,000頭となっています。日本では、豚肉が食卓に欠かせない存在でありながら、国内での畜産業の制約も多く、これ以上の数値向上には課題が伴います。

このデータはまた、各国の食文化、経済状況、地理的条件、さらには貿易の動向をも反映しています。たとえば、貧困線上にある国々では飼育数が低く、これは豚肉の消費だけでなく生産基盤の脆弱性や農業基盤の不足とも関係しています。一方で、経済が発展した国々では、豚肉の需要が安定しており、高効率の生産体制が整っています。

未来に向けて注視するべき課題として、まず感染症リスクの管理があります。豚を媒介とする疾病（たとえばアフリカ豚熱など）は急速に拡散する可能性があるため、国際的な協調体制が重要です。また、豚肉の生産が国や地域の環境に与える影響も考慮する必要があります。人口増加とともに豚肉需要は増加していく見通しがある中、持続可能な生産体制の確立が各国の課題となるでしょう。

具体的な提言として、飼育効率を可能な限り高める技術の開発、環境負荷を低減する飼育方式への転換、そして地域間の協力体制の構築が求められます。特に、日本では、国内での飼育数の増加は空間や資源の制約から困難が伴うため、高付加価値商品を作り出し、豚肉輸出を拡大する戦略が考えられます。一方で、中国のように飼育数が圧倒的に多い国では、効率化と同時に疾病管理対策の強化が喫緊の課題となります。

また、地政学的な視点では、一部の地域における民族紛争や貧困、または気候変動による農業資源の枯渇が豚肉生産全体に影響を及ぼす可能性があります。これを考慮すると、2024年以降さらなる国際的な協力、および食糧安全保障の観点からの政策立案が求められるでしょう。

豚飼育数ランキング一覧

順位、国名、豚飼育数、地域、関連指標を比較できます。

最新版の国・地域別豚飼育数ランキング
順位	国・地域	豚飼育数	地域
1	中国	478,931,400頭	アジア
2	アメリカ	64,774,600頭	北アメリカ
3	ブラジル	36,743,593頭	南アメリカ
4	ドイツ	27,690,100頭	ヨーロッパ
5	ベトナム	26,264,408頭	アジア
6	スペイン	25,494,720頭	ヨーロッパ
7	ロシア	18,816,357頭	ヨーロッパ
8	メキシコ	16,201,625頭	南アメリカ
9	フランス	13,485,406頭	ヨーロッパ
10	カナダ	12,745,000頭	北アメリカ
11	ミャンマー	12,566,827頭	アジア
12	オランダ	12,212,300頭	ヨーロッパ
13	デンマーク	12,075,750頭	ヨーロッパ
14	フィリピン	11,843,051頭	アジア
15	ポーランド	11,162,472頭	ヨーロッパ
16	インド	10,130,000頭	アジア
17	韓国	9,912,204頭	アジア
18	日本	9,685,000頭	アジア
19	イタリア	8,561,683頭	ヨーロッパ
20	タイ	7,605,891頭	アジア
21	インドネシア	7,598,694頭	アジア
22	ウクライナ	7,576,700頭	ヨーロッパ
23	ナイジェリア	6,795,101頭	アフリカ
24	ベルギー	6,592,978頭	ヨーロッパ
25	台湾	6,004,717頭	アジア
26	コロンビア	5,340,890頭	南アメリカ
27	ルーマニア	5,234,313頭	ヨーロッパ
28	イギリス	4,885,000頭	ヨーロッパ
29	アルゼンチン	4,221,954頭	南アメリカ
30	ペルー	3,846,115頭	南アメリカ
31	ベネズエラ	3,813,473頭	南アメリカ
32	ベラルーシ	3,266,900頭	ヨーロッパ
33	セルビア	3,144,215頭	ヨーロッパ
34	ハンガリー	2,989,000頭	ヨーロッパ
35	オーストリア	2,983,158頭	ヨーロッパ
36	ラオス	2,948,000頭	アジア
37	ボリビア	2,863,928頭	南アメリカ
38	チリ	2,798,868頭	南アメリカ
39	グアテマラ	2,768,500頭	南アメリカ
40	マラウイ	2,754,414頭	アフリカ
41	アンゴラ	2,603,365頭	アフリカ
42	ウガンダ	2,497,600頭	アフリカ
43	ブルキナファソ	2,345,188頭	アフリカ
44	北朝鮮	2,265,000頭	アジア
45	カンボジア	2,150,000頭	アジア
46	オーストラリア	2,098,147頭	オセアニア
47	マレーシア	2,035,971頭	アジア
48	ポルトガル	2,014,000頭	ヨーロッパ
49	パプアニューギニア	2,000,000頭	オセアニア
50	カメルーン	1,694,431頭	アフリカ
51	キューバ	1,606,900頭	南アメリカ
52	チェコ	1,586,627頭	ヨーロッパ
53	南アフリカ	1,573,701頭	アフリカ
54	アイルランド	1,552,500頭	ヨーロッパ
55	マダガスカル	1,500,000頭	アフリカ
56	スイス	1,484,732頭	ヨーロッパ
57	モザンビーク	1,410,000頭	アフリカ
58	スウェーデン	1,398,875頭	ヨーロッパ
59	フィンランド	1,307,930頭	ヨーロッパ
60	エクアドル	1,218,538頭	南アメリカ
61	パラグアイ	1,197,698頭	南アメリカ
62	ネパール	1,160,035頭	アジア
63	クロアチア	1,110,650頭	ヨーロッパ
64	ザンビア	1,098,951頭	アフリカ
65	カザフスタン	1,031,600頭	アジア
66	ルワンダ	1,011,250頭	アフリカ
67	ハイチ	1,001,000頭	南アメリカ
68	中央アフリカ	1,000,000頭	アフリカ
69	コンゴ民主共和国	988,761頭	アフリカ
70	ノルウェー	851,058頭	ヨーロッパ
71	トーゴ	837,321頭	アフリカ
72	リトアニア	807,500頭	ヨーロッパ
73	ギリシャ	761,074頭	ヨーロッパ
74	ガーナ	638,000頭	アフリカ
75	スロバキア	631,464頭	ヨーロッパ
76	ブルガリア	530,945頭	ヨーロッパ
77	ボスニア・ヘルツェゴビナ	529,644頭	ヨーロッパ
78	ドミニカ共和国	528,000頭	南アメリカ
79	タンザニア	500,000頭	アフリカ
80	ニカラグア	499,064頭	南アメリカ
81	ホンジュラス	487,000頭	南アメリカ
82	ギニアビサウ	460,000頭	アフリカ
83	コスタリカ	448,000頭	南アメリカ
84	ケニア	432,979頭	アフリカ
85	ジンバブエ	415,000頭	アフリカ
86	ベナン	414,000頭	アフリカ
87	モルドバ	410,427頭	ヨーロッパ
88	ブルンジ	388,242頭	アフリカ
89	セネガル	385,996頭	アフリカ
90	東ティモール	383,243頭	アジア
91	エストニア	375,100頭	ヨーロッパ
92	コートジボワール	362,693頭	アフリカ
93	キプロス	357,895頭	アジア
94	ラトビア	355,200頭	ヨーロッパ
95	パナマ	341,800頭	南アメリカ
96	ニュージーランド	297,724頭	オセアニア
97	スロベニア	296,097頭	ヨーロッパ
98	リベリア	292,000頭	アフリカ
99	エルサルバドル	281,174頭	南アメリカ
100	ガボン	220,000頭	アフリカ
101	ウルグアイ	210,000頭	南アメリカ
102	ジャマイカ	210,000頭	南アメリカ
103	ジョージア	204,300頭	アジア
104	イスラエル	176,900頭	アジア
105	香港	176,000頭	アジア
106	サモア	175,075頭	オセアニア
107	北マケドニア	167,492頭	ヨーロッパ
108	アルバニア	152,000頭	ヨーロッパ
109	フィジー	147,000頭	オセアニア
110	アルメニア	145,044頭	アジア
111	チャド	109,313頭	アフリカ
112	ギニア	105,970頭	アフリカ
113	ウズベキスタン	95,200頭	アジア
114	コンゴ共和国	95,000頭	アフリカ
115	バヌアツ	94,000頭	オセアニア
116	ルクセンブルク	87,518頭	ヨーロッパ
117	カーボベルデ	84,559頭	アフリカ
118	トンガ	82,500頭	オセアニア
119	スリランカ	81,170頭	アジア
120	マリ	76,523頭	アフリカ
121	ナミビア	67,054頭	アフリカ
122	レソト	66,586頭	アフリカ
123	シエラレオネ	62,315頭	アフリカ
124	ソロモン諸島	54,500頭	オセアニア
125	モンゴル	51,864頭	アジア
126	キルギス	51,777頭	アジア
127	マルタ	49,450頭	ヨーロッパ
128	プエルトリコ	46,117頭	南アメリカ
129	ニジェール	42,500頭	アフリカ
130	ニューカレドニア	37,500頭	オセアニア
131	ミクロネシア	36,000頭	オセアニア
132	エスワティニ	35,000頭	アフリカ
133	エチオピア	33,000頭	アフリカ
134	サントメ・プリンシペ	33,000頭	アフリカ
135	スリナム	32,524頭	南アメリカ
136	クック諸島	32,200頭	オセアニア
137	フランス領ポリネシア	30,000頭	オセアニア
138	トリニダード・トバゴ	29,304頭	南アメリカ
139	アイスランド	26,033頭	ヨーロッパ
140	バルバドス	23,000頭	南アメリカ
141	ベリーズ	22,000頭	南アメリカ
142	モンテネグロ	18,451頭	ヨーロッパ
143	モーリシャス	15,961頭	アフリカ
144	ブータン	15,373頭	アジア
145	ツバル	14,036頭	オセアニア
146	キリバス	13,500頭	オセアニア
147	ガイアナ	12,600頭	南アメリカ
148	エジプト	10,600頭	アフリカ
149	セントルシア	9,567頭	南アメリカ
150	トルクメニスタン	8,449頭	アジア
151	モロッコ	8,000頭	アフリカ
152	レバノン	7,900頭	アジア
153	赤道ギニア	6,700頭	アフリカ
154	アゼルバイジャン	6,495頭	アジア
155	セントビンセント・グレナディーン	6,358頭	南アメリカ
156	セーシェル	5,550頭	アフリカ
157	チュニジア	5,500頭	アフリカ
158	アルジェリア	5,000頭	アフリカ
159	バハマ	5,000頭	南アメリカ
160	アンティグア・バーブーダ	5,000頭	南アメリカ
161	ドミニカ国	5,000頭	南アメリカ
162	ガンビア	4,873頭	アフリカ
163	ソマリア	3,700頭	アフリカ
164	ボツワナ	3,023頭	アフリカ
165	グレナダ	3,000頭	南アメリカ
166	ナウル	3,000頭	オセアニア
167	トルコ	2,986頭	アジア
168	セントキッツ	2,600頭	南アメリカ
169	ニウエ	2,150頭	オセアニア
170	ブルネイ	1,225頭	アジア
171	トケラウ	1,000頭	オセアニア
172	タジキスタン	486頭	アジア
173	シリア	12頭	アジア